როგორ იზრდება დიდი გოგრა, გამოფენა "AgroRus" - ის გამარჯვებული

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

გოგრის მოყვანის გამოცდილება

მე ყოველთვის მსიამოვნებდა გოგრის მოყვანა. ის სწრაფად იზრდება, თითქმის ჩვენს თვალწინ და იძლევა მაღალ მოსავალს, მიუხედავად სამხრეთ წარმოშობისა. გასული საუკუნის 90-იან წლებში უკვე დიდი გამოცდილება მქონდა ამ მოსავლის აღებისას. 1997 წელს მსხვილი ხილის გოგრით ვიყავი დაკავებული და ორი ათეული უზარმაზარი ხილი შემდეგ გახდა ორი ბაზრის: კუზნეჩნის და სენოეს გაფორმება. ბევრი ადამიანი დარბოდა, რომ უზარმაზარი გოგრა დაენახა. იმ დიდებული დროიდან მხოლოდ ერთი ფოტოსურათი მაქვს, სადაც უზარმაზარი გოგრით გადამიღეს მჭედლის ბაზარში.

ახლა კი ათი წლის შემდეგ, 2007 წლის ზამთარში, მე და ჩემმა მეუღლემ გადავწყვიტეთ გვეზრუნა ერთი გოგრა-რეკორდის მფლობელი - განსაკუთრებით "აგრორუსის" გამოფენისთვის. ამ მიზნით გოგრის თესლის ძებნა დავიწყეთ. ჩვენი არჩევანი გოგრა რუსული ზომით XXL F1 გახდა "რუსული ბაღიდან". თესლის მწარმოებელმა გარანტია მოგვცა, რომ კარგ ამინდსა და შესანიშნავ მოვლაში გოგრა 150 კგ-მდე მოიმატებს წონაში და გემოვნებაც დიდება. მაგრამ ეს გოგრა მწიფდება 120-140 დღეში. ასეთი დიდი ხილის მოყვანა მხოლოდ ნერგებში შეიძლება.

3 აპრილს, სასწორის ნიშანში, გოგრა დათესეს ორ ლიტრიან კონტეინერებში ნერგებისათვის. დათესვის სიღრმე იყო 4 სმ. გამონაყარის ტემპერატურა შეინარჩუნა დაახლოებით 25 … 30 ° C. პირველ კონტეინერში გოგრა გაიზარდა 11 აპრილს, მაგრამ ნერგი ძალიან სუსტი იყო, მეორე კონტეინერში გოგრა გაიზარდა 15 აპრილს, ხოლო ყლორტი ძლიერი იყო. იგი განვითარდა უფრო სწრაფად და უკეთესად, ვიდრე პირველი. ამის შემდეგ, ამ ქოთნის გოგრის ნერგები დარგეს მისთვის მომზადებულ ბაღის საწოლზე.

გამწვანების საწოლი კი განსაკუთრებით ფრთხილად მომზადდა. აპრილის დასაწყისში ადგილზე ჩამოიტანეს ახალი სასუქი. თბილ საწოლს ამზადებ ყოველთვის ახალ ფენას. ჩვეულებრივ, შემოდგომაზე მე ვაკეთებ არჩევანს ადგილსა და ნახევარ სამუშაოზე თბილი ქედის გაკეთებაზე. მაგრამ მას შემდეგ, რაც ეს პროექტი ზამთარში დაიბადა, გოგრაზე ქედის დამზადების მთელი დატვირთვა გაზაფხულზე დაეცა, სამუშაოები ჩატარდა 10-დან 20 აპრილამდე. მსხვილფეხა გოგრის მოყვანის ტექნოლოგიის თანახმად, ქედის სწორ მდებარეობას დიდი მნიშვნელობა აქვს. საუკეთესო ადგილი, სადაც აღმოვაჩინე არის ის, სადაც დარგვა ჩრდილოეთ მხარეს დაიცავს ექვსმეტრიან ჟოლოს ქედს და მის შემდეგ სამი ვაშლის ხე. ჩემს საიტზე ყველა სხვა "თბილი" ადგილი შემოდგომის შემდეგ უკვე დაგეგმილია სხვა თერმოფილური კულტურებისთვის.

არჩეულ ადგილას ბაღის მარწყვის ოთხი საწოლი იყო განლაგებული, ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ. ეს დარგვები უკვე "ასაკში" იყო და დასავლეთის კიდიდან ერთი საწოლი შევწირა. მასზე მარწყვს მოვაყრელე ნამგალი, დავტოვე მოთიბული მწვერვალები და დავხურე ნახერხი ნახერხით დაახლოებით 10 სმ ფენით, შემდეგ დავყავი ბაღი სამ ნაწილად: 1.5 მ, 1 მ, 1 მ და გავზარდე ქედის ნაპირები თითოეულ უბანში სხვადასხვა გზით (იხ. ესკიზი 1): ჩრდილოეთის ნაწილი არის 1.5 მ სიგრძისა და 70 სმ სიგრძის, შუა ნაწილი 1 მ სიგრძისა და 50 სმ სიგრძისა და სამხრეთ ნაწილი 1 მ სიგრძისა და 30 სმ სიმაღლე. სამხრეთისკენ სამი საფეხურია. ნახერხს დავაფინე ნაკელის ფენა 10-15 სმ, რასაც მოჰყვა თივის ფენა, შემდეგ კი ნაყოფიერი ნიადაგის ფენა და გავანადგურე. უმაღლეს ყუთში ამ თანმიმდევრობით დავდე სამი ფენა, საშუალოდ - ორი ფენა, ხოლო ყველაზე დაბალში - ერთი ფენა. უკანასკნელად ყველაფრის ფეხებით დარბევამე დავამატე ნაყოფიერი მიწა ისე, რომ იგი 5-7 სმ-ით აღემატებოდა ნაპირს, რადგან ქედი თანდათან იკლებს. მე ყველა ნაბიჯს ნაცარი დავყარე და თბილი წყალი გადავღვარე კალიუმის პერმანგანატით, ქედი დავხურე ძველი ფილმით გასათბობად. ქედის მაღალ ნაწილზე გავაკეთე მარტივი მინი სათბური და გადავაფარე კილიტა (იხ. ესკიზი 2). მაისის შუა რიცხვებში დაიწყო ქედის დაწვის პროცესი, განსაკუთრებით მაღალში. მინი სასათბურე მეურნეობაში ამოვიღე გამათბობელი ფილმი და დავრგე ერთი გოგრის მცენარე, გამწვანების დროს ზედმეტი მორწყვის გარეშე. გოგრმა მაშინვე გაიდგა ფესვები. ათი დღეა არ მოვრწყა წყალი.მაისის შუა რიცხვებში დაიწყო ქედის დაწვის პროცესი, განსაკუთრებით მაღალში. მინი სასათბურე მეურნეობაში ამოვიღე გამათბობელი ფილმი და დავრგე ერთი გოგრის მცენარე, გამწვანების დროს ზედმეტი მორწყვის გარეშე. გოგრმა მაშინვე გაიდგა ფესვები. ათი დღეა არ მოვრწყა წყალი.მაისის შუა რიცხვებში დაიწყო ქედის დაწვის პროცესი, განსაკუთრებით მაღალში. მინი სასათბურე მეურნეობაში ამოვიღე გამათბობელი ფილმი და დავრგე ერთი გოგრის მცენარე, გამწვანების დროს ზედმეტი მორწყვის გარეშე. გოგრმა მაშინვე გაიდგა ფესვები. ათი დღეა არ მოვრწყა წყალი.

მაისის ბოლოს ფილმი სამხრეთის ბოლოდან ამოიღეს. ამ დროს ძალიან ძლიერი ცივი ქარი იყო და ივნისის დასაწყისში გოგრის მათრახმა მოულოდნელად დაიწყო გაფუჭება. როგორც ჩანს, ქედზე დამწვრობის პროცესი შეჩერდა. მივხვდი, რომ ორი შეცდომა დავუშვი: არ იყო საჭირო გამათბობელი ფილმის ამოღება, ნერგები უნდა გადაესხათ ფილმში ჯვრის ფორმის პატარა ჭრილში და დაეტოვებინათ ქედზე. მან სასწრაფოდ დაიწყო ზომების მიღება ამ შეცდომის გამოსასწორებლად. დილით გოგრას ფესვთან მივუტანე სასუქი "კემირა-ლუქსის" ხსნარი, ბაღში ნიადაგი ფრთხილად დავფარე ძველი ფილმით. მან დამატებით იზოლირებული ყუთი გოგრის დარგვით, ამისათვის მან იგი ჯერ შავი, შემდეგ მსუბუქი ძველი ფილმით გაახვია, ისე, რომ ქედი მხრებიდანაც მზისგან გაცხელებულიყო და სითბო გარეთ არ გამოდიოდა. ღამით მინი სათბურის იზოლაციისთვის ფილმიც დავდე.

გატარებული ზომებით გოგოს ბუჩქი ერთ კვირაში დაფიქსირდა. უბედურებამ მისცა გვერდითი გასროლები და შეავსო მინი სათბურის ტერიტორია. ამ დროს (ივნისის შუა რიცხვებში) წამწამზე ერთი ყვავილი იყო საკვერცხეებით, მე გავაპინძლე იგი მამაკაცის ყვავილით. 18 ივნისს მან შეამჩნია, რომ ნაყოფი გამოიყარა და დაიწყო ზრდა. მივხვდი, რომ ბოლო წამს მოვახერხე ბედის გაქცეულ კუდზე ჯდომა. მრავალწლიანი გამოცდილებიდან გამომდინარე, მე ვიცი, რომ მსხვილფეხა გოგრა უნდა იყოს მიბმული მაისის ბოლოს - ივნისის დასაწყისში, მხოლოდ ამ შემთხვევაში შეიძლება გახდეს ძალიან მსხვილი და თითქმის სრულ სიმწიფეს მიაღწიოს აგვისტოს ბოლოს და ამავდროულად ჰქონდეს მაქსიმალური ფენა. მოხმარებისთვის შესაფერისი სისქე. 17 ივნისი - ეს იყო ერთ-ერთი ბოლო თარიღი, როდესაც სასურველი შედეგის მიღწევაა შესაძლებელი. იმისათვის, რომ მიიღოთ ძალიან მაღალი ხარისხის გოგრა, ის გჭირდებათ რომ გაიზარდოთ ბაღში სამი მთვარე. 17 ივნისის შემდეგ, მთელი ჩვენი ოჯახი დარწმუნებული იყო, რომ გოგრა სწრაფად გაიზარდა:და საუკეთესოები და ხილი. ძირითადი წამწამების გარდა, კიდევ ორი ძლიერი გასროლა დავტოვეთ. სამივე წამწამები თანაბრად გადანაწილდა პირველი საფეხურის არეზე, მიმართული იყო სამხრეთისკენ და დაეცა პირველი საფეხურიდან მეორეზე, შემდეგ კი მესამეზე. ნაყოფი თვითონ იწვა შუა საფეხურზე, მის ქვეშ 40x40 სმ ზომის ხის ფიცარი იყო განთავსებული, რისთვის დავტოვეთ კიდევ ორი გასროლა, გარდა ძირითადი მათრახისა, რომელზეც ნაყოფი უკვე იყო დაყენებული? პასუხი ერთმნიშვნელოვანია: ძალიან ძლიერი ფესვის განვითარებისათვის, რომელიც აუცილებელია საწყის პერიოდში, დიდი ფართობის მძლავრი მწვერვალების მოსაპოვებლად. მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს მხოლოდ მაშინ, როდესაც ხილი იქმნება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბუშმა შეიძლება ცხიმი გაიზარდოს და დაპყრობა. ერთი წამწამით ხილი სწრაფად ვერ წარმოქმნის ტოპების დიდ მასას და სამი წამწამები სიტყვასიტყვით დიდ ადგილს იკავებს ჩვენს თვალწინ. ყოველი წამწამების შემდეგ მაინც აქვს გვერდითი გასროლა.მე დეტალურად არ აღწერს აქ მთვარის კალენდარზე ტოპების, ფესვების, ნაყოფების განვითარების დამოკიდებულებას. ამას გავაკეთებ მომდევნო სტატიაში კიტრის მოშენებასთან დაკავშირებით.

ივნისის ბოლოს - ივლისის დასაწყისში გოგრის ნაყოფის შეკვნის შემდეგ ძლიერი მწვერვალები შევქმენი, დავიწყე ოსტატურად მორწყვა თბილი ოდნავ პოდზოლიზირებული წყლით და ზედა ნაწილებზე მუშაობა, მცენარეთა რეგულირება მისი ფესვთა სისტემის გაუმჯობესების მიზნით, ხილის ფორმირებისთვის. ამ დროისთვის, გოგრის მცენარე უკვე შევიდა მთვარის კალენდარში. როდესაც მთვარე გადის ბოლო მეოთხედს, გოგრა ბუჩქებს, აყრის ახალ გვერდით გასროლებს და ამ დროს ფესვები ღრმავდება. ამ პერიოდის განმავლობაში მას ნაკლებად ხშირად ვრწყავ, მაგრამ უფრო უხვად. მზარდ მთვარეზე ხშირია მორწყვა და ზრდის ტემპიც მაღალია. მე ვასუფთავებ მწვერვალებს და ვიღებ ზედმეტ გასროლებს მზარდი მთვარის პირველ დღეებში, თითქოს ვათავისუფლებ ადგილს ახლად მზარდი გასროლებისთვის. მაგრამ მე არასდროს ვაღიარებ მწვერვალების მკვეთრ მოცილებას და შეზღუდვას. მაშინ საუკეთესო შედეგი მივიღე გოგრაზე მუშაობაში,როდესაც თვითონ ნაყოფი, როგორც სწრაფად იზრდებოდა, არეგულირებდა მწვერვალების განვითარებას და მე უნდა გამეკეთებინა მხოლოდ გამწვანების ჯანმრთელობის გასაწმენდად, სუსტი და დაავადებული ყლორტების და ძალიან გასქელებული ადგილების მოცილება. მთვარის კალენდრის, სწორი მორწყვის და სასუქის გარდა, ამინდი გავლენას ახდენს მცენარეზეც. ის ხშირად ერევა მცენარის ნორმალურ განვითარებას. ივნისის ბოლოს - ღრუბლიანი დღე იყო - ივლისის დასაწყისში. მაგრამ ეს ყველაზე მნიშვნელოვანი პერიოდია განვითარებადი ხილისთვის, როდესაც საჭიროა ძლიერი მორწყვა და მწვერვალებიდან ძლიერი აორთქლება. ეს ის დროა, როდესაც ნაყოფი ბუშტივით გაბერილია, ფაქტიურად ჩვენს თვალწინ. მაგრამ გასულ სეზონში არა მხოლოდ ჩემი გოგრა განიცადა ამ ამინდის გამო, არამედ ნესვისა და საზამთროს გაშენებაც ღია მინდორზე. გასაკვირი არ არის, რომ ისინი ამბობენ, რომ არსებობს გოგრის წლები, პომიდვრის წლები და ა.შ. ამ პერიოდში ნაყოფის ზრდის შენელება (მზის უკმარისობის გამო) ტოპების სწრაფ ზრდას შეესაბამებოდა.არსებობს ბევრი ტენიანობა, სათბურის ეფექტი, სითბო - ეს არის საუკეთესო და იზრდება.

ნახევარი მწუხარებით გადავლახე გოგრასა და ნესვის ეს რთული პერიოდი. მაგრამ ივლისის ბოლოს - აგვისტოს თვეში, მზიანი ამინდი აღდგა, ბევრი თბილი ღამე იყო, რისი წყალობითაც ოსტატურად შემეძლო ისარგებლა და მორწყვით და ტოპებთან მუშაობით დასრულდა საკითხი. აგვისტოს ბოლოს ვიგრძენი, რომ ყველაფერი გავაკეთე, რაც შემეძლო და უფრო დიდი გოგრა ვერ გავზარდე. დიახ, სამივე წამწამები ფესვგადგმული იყო როგორც მეორე, ისე მესამე საფეხურებში და როდესაც ისინი ქედის უკანა მხარეს ბილიკზე გამოვიდნენ, მათ უკბინეს. მეორე ფუძის მთავარი ღერო ასევე გოგრის გვერდით არის ფესვები. გოგრის ნაყოფი რომ გაიზარდა, მათრახი მას შემდეგ ვეღარ წამოიზარდა და ამიტომ მე 50x50 სმ მეორე ხის იატაკი უნდა დამედო გოგრის ქვეშ, შემდეგ კი გოგრის უკანა მხარეს კუთხე ავწიე და ძირითადი ღეროსკენ გადამეხვია, ისე, რომ ნაყოფი არ დაშორდეს მას.აშკარად არსებობდა საფრთხე, რომ ყეფა გატეხილი იქნებოდა გოგრისგან, ის აყრიდა მთავარ მათრახს მიწიდან და ფესვი ამის გაკეთების საშუალებას არ აძლევდა. სანამ გიგანტური გოგრა AgroRus- ის გამოფენაზე 23 აგვისტოს გამოვაგზავნეთ, ჩვენ ავწონეთ - მან 93 კილოგრამი მოიქცია.

მე არ შევასრულე ჩემი წინაშე დასმული ამოცანა - გოგრა გავზარდო 100 კგ-ზე. საწყის პერიოდში რომ არ დამეშვა შეცდომა, მაშინ გოგრას შეეძლო წონა და 100 კგ. სექტემბრის შუა რიცხვებამდე კარგი ამინდი იყო ყინვის გარეშე და 20 სექტემბრისთვის გიგანტის მოჭრის შემდეგ ბუჩქზე გაიზარდა ორი ახალგაზრდა გოგრა, რომელთა წონა იყო 8 კგ და 5 კგ, რომლებიც პირველი გაყინვის შემდეგ ამოვიღეთ. ჩვენი გოგრაზე ზრუნვა ძირითადად ოდნავ პოდზოლიზებული წყლით მორწყვას ითვალისწინებდა. სეზონზე ორჯერ ვაჭმევდი მას მსუბუქი სუპერფოსფატის ხსნარით. ორჯერ ან სამჯერ გავაკეთე ფოთლოვანი გასახდელი მიკრო სასუქებით ფოთლებზე. ნებისმიერი კულტურის გასაზრდელად, ჩვენ დრო არ ვიშურებთ ქედების დარგვის ფრთხილად მოსამზადებლად, მათ მთელი ზაფხულის სეზონით ვავსებთ საკვებით. ჩვენ არ ვაკეთებთ ყველანაირ კვებას, არ გვაქვს საკმარისი დრო, მხოლოდ დრო გვაქვს მორწყვა მცენარეებისთვის.სანამ გოგრას ამოიღებდი და გამოფენაზე მივიტანდი, დარწმუნებული ვიყავი, რომ ის გახდებოდა რეკორდსმენი, ვინაიდან გოგრა არ იყო. მართალი აღმოჩნდა - სხვა მებაღე-მონაწილეთა მიერ გამოფენაზე გამოტანილი გოგრა იყო 25-30 კგ წონის.