ნიახური: საკვები ღირებულება, სამკურნალო თვისებები, მოთხოვნები მზარდი პირობებისთვის

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

უძველესი წმინდა ბოსტნეულის ნიახური

ამ მცენარის ოცამდე სახეობაა ცნობილი. სურნელოვანმა ნიახურმა (Apium graveolens L.) მიიღო თავისი სახელი ლათინური "gravis" - დან - მძიმე, მკვეთრი და "olens" - სურნელოვანი. იგი ფართოდ არის გაშენებული, როგორც ძვირფასი ბოსტანი. ხმელთაშუა ზღვა ნიახურის სამშობლოდ ითვლება, მაგრამ ველური წინაპარი, საიდანაც შერჩეული იქნა თანამედროვე ჯიშები, გაცილებით ფართოდ არის გავრცელებული. ის კვლავ გვხვდება ველურ ბუნებაში მთელ ევროპაში, ყირიმში, კავკასიაში, დასავლეთ და ცენტრალურ აზიაში ინდოეთამდე, აფრიკაში, ამერიკაში, ავსტრალიაში. იგი იზრდება ზღვის სანაპიროებზე, მარილიან ადგილებში, სველ და ჭაობიან მდელოებზე, სარეველებს შორის მდინარის ნაპირებთან.

ძველად გამარჯვებულებს ამშვენებდნენ ველური ნიახურის ფოთლებით. ძველი ეგვიპტელები, ბერძნები და რომაელები მას იყენებდნენ როგორც სასარგებლო სამკურნალო მცენარე. ჰომეროსი მას ახსენებს ოდისეაში, ცელინონის სახელით. ძველი ბერძნები თავიანთ საცხოვრებლებს ამშვენებდნენ ნიახურისგან ნაქსოვი გირლანდებით, ისინი აფორმებდნენ გვირგვინებს და აყენებდნენ თავზე დღესასწაულებზე. ისინი ამბობენ, რომ მე-4-მე -3 საუკუნეებში. ძვ.წ. ე ეს მცენარე იყო გაშენებული, როგორც ბოსტნეული, უფრო ხშირად იყენებდნენ ცხარე სუნელს სხვადასხვა კერძებისთვის და მე – 2-3 საუკუნეებში. ძვ.წ. ე ის უკვე ფართოდ იყო გაშენებული. პირველ საუკუნეში მკვლევარებმა უკვე განასხვავეს ველური და კულტურული ნიახური. მე -16 საუკუნეში იტალიაში ნიახური, ოხრახუში და არომატული მცენარე გამოიყენეს კულინარიაში, საიდანაც საქმე საფრანგეთსა და ინგლისში მოდის. 1641 წელს გამოიცა სახელმძღვანელო ფრანგი მებაღეებისთვის,რაც ამ მცენარის გაშენებას და გამოყენებას ხსნიდა.

ნიახური ახლა კულტივირებულია ევროპაში, ჩრდილოეთ და ცენტრალურ ამერიკაში, ჩრდილოეთ აფრიკაში, ინდოეთში, იაპონიასა და ჩინეთში. ჩვენს ქვეყანაში იგი შედარებით მცირე რაოდენობით მოჰყავთ. ნიახური გაშენებულია ღია და დაცულ ადგილზე. ფოთლოვანი და ღეროვანი ნიახური ჯიშების ფესვები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადრეული გამწვანების იძულებით ზამთარ-გაზაფხულის პერიოდში. ასევე გამოიყენება ღია ნიადაგიდან გადანერგილი ნიახურის მოყვანა, რაც შესაძლებელს ხდის შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში პროდუქციის მიღებას.

ნიახურის ღირებულება

ჯიშის მიუხედავად, მთლიანი მცენარე ჩვეულებრივ გამოიყენება საკვებად - ფესვი, ფოთლები, თესლი, როგორც ახალი, ისე მოხარშული, შემწვარი და ასევე გამხმარი. მცენარის ყველა ნაწილი კარგად იცავს გაშრობას, შესანიშნავად ინარჩუნებს არომატს დიდი ხნის განმავლობაში. გამხმარი და დამარილებული ფოთლები და ძირეული ბოსტნეული გამოიყენება როგორც სხვადასხვა კერძების სუნელი. ახალგაზრდა ფოთლებს და ფოთლებს იყენებენ ვიტამინების სალათების დასამზადებლად და ემატება სუპებად, სოუსებში, ფინჯნებში, პაშტებში, კოტლეტებსა და წვნიანზე. წვნიანები, ძირითადი კერძები, გვერდითი კერძები ამზადებენ მტევნების და ძირეული კულტურებისგან. ნიახურის ფესვები და ფოთლები ფართოდ გამოიყენება საკონსერვო ინდუსტრიაში.

ნიახურის კვების ღირებულება

ამ მცენარის ღირებულება მდგომარეობს მის საკვებ და სამკურნალო თვისებებში. ნიახურის ფესვები შეიცავს 10-20% მშრალ ნივთიერებას, ფოთლები - 9,7-17,8%. შაქრები (სველი წონის 0,6-1,4%) ძირითადად წარმოდგენილია გლუკოზით, ფრუქტოზით და საქაროზით. ნიახურის ფოთლები და ფესვები ოხრახუშთან შედარებით ნედლი ცილის შემცველობით დაბალია. ფოთლები და ფესვები შეიცავს ეთერზეთს (დაახლოებით 1%), ხილში, მისი შემცველობა 2-3% -ს აღწევს. ეთერზეთები აძლევს ფოთლებს და ფესვებს უნიკალურ სუნი და გემო, ასტიმულირებს მადას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. ამ მცენარის არომატი ძალიან დიდხანს გრძელდება. ნიახურის სუნი ოთახში, სადაც თესლის პარკები ინახებოდა, წლები გრძელდება. თესლიდან მიღებული ზეთი არის მოძრავი უფერო სითხე. იგი შეიცავს პალმიტინის, ოლეინის, ლინოლეინის და პეტროზელინის მჟავებს. აღმოჩენილი ძმარმჟავა,ბუტრინის და ქლოროგენული მჟავები.

სხვა სანელებლების მსგავსად, ნიახურს აქვს ალკალოიდები და გლიკოზიდები, კერძოდ, ფლავონ გლიკოზიდი აპიგენინი, ფლავონოიდი აპინი. გარდა ამისა, ფიტოკუმარინები გვხვდება ფოთლებში. ნიახურის ხილი შეიცავს ეთერზეთს, ლინოლენს, ფლავონის გლიკოზიდებს, ლაქტონებს და სედანინის მჟავას მარილებს.

ფოთლები, petioles და root კულტურები მდიდარია ვიტამინებით, მაგალითად: C ვიტამინი ფოთლებში არის 14-427 მგ 100 გ, ფესვების კულტურებში და petioles 4-42. კაროტინი ფოთლებში არის 1,3-10 მგ 100 გ-ზე, ძირეულ კულტურებში - 0,2-მდე. გარდა ამისა, ნიახური შეიცავს თიამინს (2-5 მგ 100 გ) და რიბოფლავინს (3,0-5,5 მგ 100 გ), ნიკოტინის მჟავას, ვიტამინ R. ფესვაში ასევე შედის პურინები, თავისუფალი ამინომჟავები: არგინინი, ჰისტიდინი, ლიზინი, სერინი, ალანინი, ტიროზინი, ასპარტინის და გლუტამინის მჟავები, ფიტოკუმარინები, აგრეთვე ქოლინი, ლორწოს, სახამებელი.

ნიახურის ნაცარი (0.8-1.2%) შეიცავს ყველაზე მეტ კალიუმს, შემდეგ მოდის ფოსფორი და კალციუმი, გარდა ამისა, აქ არის ნატრიუმის და მაგნიუმის მარილები და მცირე რაოდენობით რკინა და სპილენძი. ქიმიური შემადგენლობა არასტაბილურია და მჭიდროდაა დამოკიდებული ნიადაგსა და კლიმატურ პირობებზე, კულტივირების ტექნიკასა და ჯიშზე.

ნიახური არის ბაქტერიციდული. მისი ანტიმიკრობული თვისებები განისაზღვრება მასში ეთერზეთების არსებობით, რომლებიც მოიცავს ტერპენებს, პალიატინის მჟავას და ფენოლის წარმოებულებს.

ნიახური ასევე შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს - პოლიაცეტილის ნაერთებს. ამასთან, მათი კონცენტრაცია დაბალია, განსაკუთრებით ახალგაზრდა მცენარეებში.

როგორც ფესვებს, ასევე ბალახს აქვს სამკურნალო გამოყენება. დიეტოთერაპიაში ნიახურის ფოთლებს იყენებენ სიმსუქნის პროფილაქტიკისა და მკურნალობის მიზნით. ნიახურის პრეპარატები დადებითად მოქმედებენ მთლიან სხეულზე, ასტიმულირებენ თირკმელების აქტივობას, ასტიმულირებენ მადას, ზრდის სასქესო ორგანოების სისხლის მიწოდებას, აქვთ ანტიალერგიული, ტკივილგამაყუჩებელი, ანტიმალარიული, ჭრილობის შეხორცება და მსუბუქი საფაღარათო მოქმედება.

განვითარების ბიოლოგია და დამოკიდებულება გარემო პირობების მიმართ

ნიახური არის ერთწლიანი, უფრო ხშირად ორწლიანი მცენარე. თესლის გაღივება იდეალურ პირობებში იწყება თესვიდან 12-15 დღის შემდეგ. კოტილედონების გამოჩენიდან პირველ ჭეშმარიტ ფოთოლს, ჩვეულებრივ, 6-9 დღე სჭირდება. მზარდი სეზონის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია მრავალფეროვნებასა და ამინდის პირობებზე. როგორც წესი, მზარდი სეზონი გრძელდება 110-180 დღე.

ნიახურის ფესვთა სისტემა განშტოებულია. ზოგიერთი ფესვის ჯიში აწარმოებს ფესვების კულტურებს 1 კგ-მდე ან მეტი.

ფოთლები რთული, მწვერვალოვანი, გრძელი, ღრუ, წვრილი ან მოცულობითი წვნიანი ფოთლების ფოთლებზე, ზედა ნაწილები სამნაყოფიანია, გაბრტყელებული კიდეებით, ზემოთ გამოუყენებელი, ქვემოთ მქრქალი.

სიცოცხლის მეორე წელს დარგვიდან ბუჩქების გამოჩენამდე გადის 15-20 დღე, ხოლო თესლის მომწიფებამდე 80-110 დღე. ღეროები 30-100 სმ სიმაღლის, ტოტებიანი, მოლურჯო, furrowed, ზოგჯერ ღრუ.

ქოლგები მრავალრიცხოვანია, პატარა, ძალიან მოკლე ფეხებზე, თითქმის მჯდომარე. ყვავილები არის პატარა, ორსქესიანი, ზოგჯერ ერთსქესიანი. ფურცლები არის თეთრი, მოყვითალო ან მომწვანო-თეთრი. ფურცლების თავები ზოგჯერ შიგნით არის მოხრილი. ნიახური არის ჯვარედინი დამტვერებული მცენარე. მწერები განაყოფიერებენ მას. ხილი არის ნიანგები, თითქმის მრგვალი, პატარა (1,5-2 მმ), გვერდებიდან ოდნავ შეკუმშული, ნახევრად ნაყოფი (თესლი) ხუთკუთხა განიერია, გამოკვეთილი ძაფის მსგავსი ნეკნებით. ნიახურის თესლი მცირეა, 1000 თესლის წონაა 0,35-0,5 გ, მათი აღმოცენების შესაძლებლობა გრძელდება 3-4 წელი.

მოთხოვნები მზარდი პირობების მიმართ

დამოკიდებულება სითბოს მიმართ. ნიახური საკმაოდ ცივი მდგრადი მცენარეა. თესლის გაღივება ძალიან ნელა მიმდინარეობს. აღმოცენების ოპტიმალური ტემპერატურაა + 18 … + 22 ° C, მინიმალური + 5 ° C, მისი ნერგები მოითმენს ყინვას -4 ° C- მდე და ზრდასრული მცენარეები - -7 ° C- მდე. ნიახური საუკეთესოდ იზრდება + 15 … + 22 ° С. ახალგაზრდა მცენარეებზე დაბალი ტემპერატურის ზემოქმედების ქვეშ, ნიახურის ზოგიერთი სახეობა სიცოცხლის პირველ წელს ყვავის (ყვავილობა), რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მოსავლიანობის შემცირება.

დამოკიდებულება სინათლის მიმართ. სიცოცხლის პირველ წელს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ჩრდილოეთის პირობებში იზრდება დღის სინათლის გრძელი საათებით, ზოგი მცენარე აწარმოებს ყვავილებს.

ტენიანობასთან კავშირი. ნიახური ტენიანობის მოყვარული მცენარეა. იგი საუკეთესოდ იზრდება ზომიერად ნოტიო კლიმატურ პირობებში, მაგრამ არ იტანს წყალდიდობას და მაღალ მიწისქვეშა წყლებს. ძირეული კულტურებისა და ფოთლების კარგი მოსავალი მიიღება მხოლოდ მცენარის ზრდის პერიოდში ნიადაგის ერთიანი ტენიანობით. მშრალ პირობებში მისთვის მორწყვა სავალდებულოა.

ნიადაგის კვების პირობებისადმი დამოკიდებულება. ნიახურისთვის ყველაზე შესაფერისია ფხვიერი, ნაყოფიერი ნიადაგები, კერძოდ, გაწურული ტორფის ჭაობები მიწისქვეშა წყლების დაბალი დონით. იგი კარგად იზრდება მსუბუქ თიხნარ, ნეშომპალად მდიდარ ნიადაგებზე. თავიდან უნდა იქნას აცილებული მძიმე თიხნარი, მჟავე ნიადაგები. იგი ასევე არ იტანს ტუტე ნიადაგს. ნიახურის ფესვების ჯიშები საჭიროებს ღრმა დამუშავებას. ფოთლოვანი ჯიშების მოყვანა შესაძლებელია ახალი ორგანული სასუქის, ფესვების გამოყენებით - არა უადრეს მეორე წელს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ძირეული კულტურები განშტოდება, გარდა ამისა, ნიახურის ძირეული კულტურები შეიძლება დაზარალდეს სხვადასხვა დაავადებით და შემდეგ ისინი უვარგისი გახდებიან გრძელვადიანი შენახვისთვის.

ზამთარში ნიახურის იძულება

ის უზრუნველყოფს ახალ ფოთლებს წლის ბნელ თვეებში. ნიახურის ფორსირება უფრო მომგებიანია იანვარ-თებერვალში, როდესაც გაუმჯობესდება ბუნებრივი სინათლის პირობები. იძულების საუკეთესო ჯიშებია ფოთლოვანი ნიახური ჯიშები. ასევე შეგიძლიათ წარმატებით გამოიყენოთ ფესვებისა და პეტიოლატების ჯიშები.

სარგავი მასალა მზადდება, აგრეთვე გასაზრდელად, ღია ველში, მაგრამ მოსავლის აღებისას ფოთლები იჭრება კონუსებად, ტოვებენ ფოთლების ნაწილს 3-4 სმ სიგრძის, რომ არ დაზიანდეს აპიკალური კვირტი - "მზარდი" წერტილი ". იძულებითი სარგავი მასალაა 60-100 გ წონის ფესვები (ან ძირეული კულტურები), რომლებიც შემოდგომიდან გრძელვადიანი შენახვისთვის არის დაგებული. ძირეული კულტურები ინახება + 1 … + 3 ° С და ჰაერის ტენიანობის 60-65% ტემპერატურაზე. ისინი კარგად ინახება მარტი-აპრილამდე და რაც უფრო დიდხანს ინახება შენახვა, მით უფრო სწრაფად ხდება მწვანე მასის აღდგენა.

ფოთლოვანი ჯიშების ფესვები ჯერ დარგეს - ისინი უფრო ადრე მწიფდებიან და ყველაზე მაღალ მოსავალს იძლევიან. სარგავი მასალის შერჩევისას, ავადმყოფი, მცირე და არასწორად მოჭრილი (აპიკალური კვირტი ამოიღეს) ძირეული კულტურები განადგურებულია. ნიახურის ფესვები მწვანედ დარგეს მწვანეთა რიგებში კარგად დაღვრილ ღეროებში, მათ შორის 12-15 სმ დაშორებით და მცენარეთა შორის 8-10 სმ ზედიზედ. 70-100 ფესვი, რომელთა საერთო წონაა 4-10 კგ. მოხმარებულია 1 მ²-ზე. აპიკალური თირკმელი არ იძინებს, რათა თავიდან ავიცილოთ დაავადებები.

პირველ დღეებში ტემპერატურა შენარჩუნებულია + 8 … + 10 ° С მცენარეების უკეთ დასაფესვიანებლად, შემდეგ ის + 18 … + 20 ° С- მდე გაიზარდა. ტემპერატურის რეჟიმის დამყარებისას უნდა იცავდეს წესს: თუ აიძულა დაჩქარდეს, ტემპერატურა დღისით + 20 … + 22 ° С- მდე იზრდება, ხოლო თუ აიძულა კულტურა მცირე ხნით გაგრძელდეს, ტემპერატურა მცირდება + 8 … + 12 ° С. ნიადაგის ოპტიმალური ტენიანობაა 60-80%. მორწყვა იშვიათია, 8-10 დღეში ერთხელ, თუ ეს შესაძლებელია, ფოთლების ზედაპირის დასველების გარეშე. როდესაც იძულებითი ტემპერატურა ეცემა, მორწყვა იკლებს, რადგან ამ შემთხვევაში ჭარბი ტენიანობა იწვევს ლპობის გავრცელებას. მცენარეების გამოკვება იძულების დროს, ისევე, როგორც ზრდის დროს, არ შეიძლება გაკეთდეს, რადგან სათბურის ნიადაგი საკმარისად არის გაჯერებული საკვებით ან პომიდვრის შემდეგ საკვებით. არასაკმარისი ვენტილაციამაღალმა ტენიანობამ და ტემპერატურამ შეიძლება გამოიწვიოს ფოთლების სიკვდილი და დაავადების გავრცელება.

ყველაზე სწრაფად (დარგვიდან 30-35-ე დღეს) ქმნიან ფოთლების ნიახურის, ძირეული ნიახურის ჯიშების მოსავალს - 40-45-ე დღეს. გამწვანების ზრდა 10-20% -ია და ფოთლების ნიახურის ჯიშებში ყველაზე დიდია. უნდა გვახსოვდეს, რომ ნიახურში ფოთლების მომატებული ზრდა შეიმჩნევა პირველ 25-35 დღეში და 35-45 დღეს იგი უკვე შენელდება ან საერთოდ ჩერდება. ფოთლები იწყებს გაქრობას. მოსავლის დაგვიანება იწვევს მცენარეთა დიდ ნარჩენებს და ამცირებს მოსავლიანობას. გამოიყენება როგორც ერთჯერადი, ასევე მრავალჯერადი წმენდა. განმეორებითი ჭრით (2-3-ჯერ), მხოლოდ გარე ფოთლებს იხსნიან, შემდგომი მოსავლის აღება ხდება კიდევ 15-20 დღის შემდეგ. ყოველი მოსავლის შემდეგ ხდება აზოტის სასუქებით სასუქი. საბოლოო მოსავლის აღებისას, მცენარეებს ფესვი აშორებს. მოსავალი ამ შემთხვევაში არის 6-10 კგ გამწვანება 1 მ 2-დან.1 მ-დან ერთი ჭრისთვის? გამწვანების არეზე გამოდის 0,6-0,8 კგ მწვანე ფოთლები კარგი ხარისხის და მაღალი კვებითი ღირებულებით.

დისტილაციის ბოლოს ნიახურის ფოთლების ქიმიური შემადგენლობა მკვეთრად იცვლება და უარესდება მათი საკვები ღირებულება. გამოხდის მიზნით გაზაფხულის დარგვით, C ვიტამინის შემცველობა ოთხჯერ იზრდება, შემოდგომა-ზამთრის ზრდის პერიოდთან შედარებით.

ოთახის კულტურაში იზრდება ფესვების ჯიშები, რომლებიც ქმნიან ხორციან წვნიან ძირეულ კულტურას და ფოთლების ვარდს და ფოთლოვან ჯიშებს, რომლებიც ქმნიან ძლიერად ფოთლოვან როზეტს, ისევე როგორც petiolate ჯიშებს ფოთლებთან ფართო ხორციანი მტევნები.

ზამთარ-გაზაფხულის პერიოდში ნიახურის ნერგების მისაღებად თესლს თესავენ 60-70 დღით ადრე, სანამ ის დგება მუდმივ ადგილზე. ნერგების დარგვის დრო დამოკიდებულია განათებაზე, სინათლის ზონასა და სხვა ფაქტორებზე. შუა ზოლში ნიახურის ნერგები დარგეს ვინდოუსზე არა უადრეს იანვრის ბოლოს - თებერვლის დასაწყისში და აივნებსა და ლოგურებზე აპრილში. ჩრდილოეთ რეგიონებში დარგვის პერიოდი გადაიდო 20-30 დღით. ნერგების დარგვის სქემა ამ შემთხვევაში არის 10 (15) x 5 სმ. 1 კვადრატულ მეტრზე თავსდება 150-200 ცალი. ნიახური გაზაფხულის დარგვის დროს ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ბეჭდის მოსავალი, გვერდებზე ყუთებით კიტრის, პომიდვრის, წიწაკის განთავსება. ნიახურის მოსავლის აღება ხდება ნერგების დარგვიდან 50-70 დღის შემდეგ - მთელი მცენარე ერთდროულად, ან ფოთლების ნაწილის მოჭრა.

როდესაც ოთახში იზრდება, ნიახური ღია გრუნტიდან გადანერგილი ხდება ოთახში ყინვის დაწყებამდე. ამისათვის ყველაზე განვითარებული, კარგად ფოთლოვანი მცენარეები შეირჩევა მავნებლებისა და დაავადებების დაზიანების ნიშნების გარეშე. სარგავი მასალის მოხმარება ამ შემთხვევაში არის 10-14 კგ 1 მ²-ზე; ნიახური დარგულია თაროებზე, ხის ყუთებში ან ცალკეულ ქოთნებში, კონტეინერებში სქემა 10 (12) x5 სმ, ზოგჯერ ერთმანეთთან ზედიზედ ახლოს, რიგებს შორის 10-12 სმ.

ოთახის კულტურაში ნიახურის მოყვანისას, სუფთა პროდუქტი მიიღება დეკემბრამდე. მზარდი პერიოდის რეჟიმი იგივეა, რაც ფილმის სათბურების გამოყენებისას. ნიახურის დროს იყენებენ მოყვანის შემდეგ, არამარტო ფოთლებს, არამედ ფესვებს.

ნიახურის იძულება ოთახის პირობებში ხორციელდება დეკემბერში - თებერვალში. სარგავი მასალა მზადდება ღია და დაცულ ადგილზე. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ აივნები, ლოჯები, ვერანდები, სახურავები და ა.შ. ტექნოლოგია მოიცავს ნერგების მოყვანას შიდა პირობებში, გაშენება ღია ადგილზე მაისში, სარგავი მასალის აღება ყინვის დაწყებამდე. მოსავლის აღებისას ფოთლებს ჭრიან, რომ არ დაზიანდეს აპიკალური კვირტი. ძირეული კულტურები დარგულია სქემით 15x8 (10) სმ. 1 მ-ზე? მოათავსეთ 10 კგ-მდე ძირეული კულტურები. დასუფთავება იწყება 30-40 დღეში. შიდა კულტურაში, მრავალჯერადი ჭრა ყველაზე გავრცელებულია: მაკრატლით, ფრთხილად, ცდილობენ არ დააზიანონ მზარდი წერტილი, ამოიღონ ჩამოყალიბებული ფოთლები, რითაც იწვევს ახალი გამწვანების ზრდას.ნიახურის მცენარეებიდან ფოთლების სრული მოჭრის შემთხვევაში, თქვენ უნდა იკვებოთ ამონიუმის ნიტრატის ხსნარით 10-15 გრ 1 მ-ზე? სადესანტო ტერიტორია.

შიდა ნიახური მცენარეების მოყვანისას ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ თავიდან იქნას აცილებული ისეთი მავნებლების, როგორიცაა ბუგრები. ისინი არამარტო გააფუჭებენ გამწვანების ხარისხს, არამედ შემდეგ შეიძლება გადავიდნენ დახურულ ყვავილებზე, რაც დიდ უბედურებას შეგიქმნით.

წაიკითხეთ სტატიის დანარჩენი ნაწილი: ნიახურის ჯიშები და კულტივაცია, თესლის მომზადება, ნიახურის ნერგების მოყვანა