Სარჩევი:

კარტოფილის დღე პეტერბურგში
კარტოფილის დღე პეტერბურგში

ვიდეო: კარტოფილის დღე პეტერბურგში

ვიდეო: კარტოფილის დღე პეტერბურგში
ვიდეო: ფოთში ,,კარტოფილის კერძების დღე" აღნიშნეს 12 02 19 2024, აპრილი
Anonim

"ცელქი ვაშლიდან" "მეორე პურამდე"

კარტოფილი
კარტოფილი

სანქტ-პეტერბურგის 300 წლის იუბილეს სადღესასწაულო სამზადისში, მშობიარობის 300 წლისთავი (პეტრე I- ის წყალობით) და რუსეთში "დედამიწის ვაშლის" გაშენების დაწყების საგანი სრულიად შეუმჩნეველი იყო. მაგრამ ჩვენს ქვეყანას ბევრი რამ აქვს ვალდებული ამ ახლა უკვე ტრადიციული კულტურისა, რომელიც ფაქტიურად ეროვნულ კულტურად იქცა. ზოგიერთი ოფიციალური ინფორმაციის თანახმად, დაშვებულია, რომ ქვეყნის 100 მილიონზე მეტ მცხოვრებს აქვს პირადი შვილობილი ნაკვეთები, რომელთა დამუშავებული ტერიტორიების სტრუქტურაში კარტოფილს დაახლოებით 65% უკავია. აი, რამდენი გვყავს კარტოფილის მწარმოებლები.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

ამიტომ, დაახლოებით ერთი წლის წინ, ჟურნალ "ფლორა ფასის" ფურცლებიდან მივმართე პეტერბურგის და ლენინგრადის რეგიონის მებაღეობის და მებაღეობის განვითარების დეპარტამენტის ხელმძღვანელს, ზახარიაშჩევს და თავმჯდომარეების კლუბის პრეზიდენტს. ლენინგრადის რეგიონის სამებაღეო მეურნეობების VG დავიდოვმა წინადადება წამოაყენა ყოველწლიური ოფიციალური კარტოფილის დღის დადგენა პეტერბურგში, რომელიც შემდეგ შეიძლება გაკეთდეს სრულიად რუსულად.

სამწუხაროდ, ჯერჯერობით ეს წინადადება უპასუხოდ რჩება. ჯერჯერობით რუსეთში, როგორც ადრე სსრკ-ში, კარტოფილისთვის რაიმე კონკრეტული დღე (ან საგამოფენო კვირა) არ არის, თუმცა ამ კულტურის მედდისთვის პერიოდულად ტარდება საკმაოდ მოკრძალებული შეხვედრები და კონფერენციები, უფრო ხშირად მეცნიერული ხასიათის. იმავდროულად, უკვე მეოთხე წელია ქალაქ სუზდალში, რუსეთის "კიტრის" დედაქალაქში, სექტემბერში კიტრის დღე აღინიშნება, სადაც მთელი ქვეყნის მასშტაბით მოყვარულებსა და პროფესიონალ სელექციონერებს იკრიბებიან. მაგრამ კარტოფილის მნიშვნელობა, რომელიც კულტურაში რამდენიმე ათასწლეულია ცნობილი, უზარმაზარია როგორც კაცობრიობის ისტორიაში, ასევე ჩვენს ქვეყანაში. და ეს უფრო მნიშვნელოვანია ვიდრე კიტრის ღირებულება.

ქვეყანაში კარტოფილის მთლიანი მოსავლის თითქმის 96-97% მოდის კერძო სექტორზე. დანარჩენი (ძირითადად სათესლე მასალა) მრავლდება, სამწუხაროდ, ყოველთვის არ არის მაღალი ხარისხის, სახელმწიფო საწარმოებისა და მცირე რაოდენობის ფერმების მიერ.

გაზაფხულზე, სათესლე კარტოფილი ისევე ღირს, როგორც ფორთოხალი და ბანანი, ზოგჯერ კომბინირებული! ეს არის რეგიონი, სადაც კარტოფილი შეიძლება საექსპორტო კულტურა იყოს! მეზობელ ადგილებში კი ყიდიან და დარგავენ, მე ეს კარგად ვიცი, ზოგადად, საშინელებაა!

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

კარტოფილი
კარტოფილი

და რა ფესტივალები, დღესასწაულები და "დღეები" არ ტარდება პეტერბურგში ახლა! ეს არის ლუდის, პემზების მწარმოებლების, სათხილამურო მარათონების და სხვა, სხვა ფესტივალები. ვფიქრობ, რომ "მეორე პურის "ადმი მიძღვნილი დღესასწაული შესაფერისია ქალაქ პეტრეში, რამაც რუსეთს ეს კულტურა მისცა. ეს ასევე მიზანშეწონილია, რადგან ლენინგრადის რეგიონში, ჩვენი მეტროპოლიის გვერდით, თითქმის 2,860 მებაღეობის ასოციაციაა (575,000 ნაკვეთი), ქალაქში ჯერ კიდევ არსებობს 140,000 ინდივიდუალური სახლი და დაჩა და 130,000 ბოსტნეულის ბაღები.

ქვეყანა კარგად არის ცნობილი ლენინგრადის - პეტერბურგის კარტოფილის მოშენების სკოლის მაღალი პროფესიონალიზმით - განსაკუთრებით სოფლის მეურნეობის SZNII– ის სპეციალისტები, VIR im. ნ.ვივილოვი. მე ვფიქრობ, რომ ბელორუსები, მოსკოველები და ციმბირელები, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან თავიანთი ჯიშების პოპულარიზაციით, ჩრდილო – დასავლეთის რეგიონის უზარმაზარ საცალო ბაზარზე, აგრეთვე "კარტოფილის მზარდ" სახელმწიფოებში - ჰოლანდია, ფინეთი, პოლონეთი, გერმანია და სხვები უარი არ თქვან ასეთ კარგად ორგანიზებულ დღესასწაულში მონაწილეობაზე … დასაწყისისთვის ამ ყოველწლიური ფორუმის ჩატარების ადგილი შეიძლება იყოს რუსული სოფლის აგარაკის ცენტრი. ღონისძიების ჩატარების დროა სექტემბრის ბოლო ან ოქტომბრის პირველი ათწლეული, როდესაც მოსავლის აღება ხდება

გაიარა რთული გზა "ეშმაკის ვაშლიდან" "მეორე პურამდე", კარტოფილი გახდა საიმედო და რეალური მატერიალური საფუძველი კრიზისულ ვითარებაში, რუსი ხალხის მომავალი კეთილდღეობისა და ჯანმრთელობისთვის. ასე რომ, ერთი ფიქრობს, ხომ არ დაიმსახურა მან ისეთი მაღალი პატივისცემა, რასაც იმსახურებს? დრო არ არის "მეორე პურის" - ჩვენს ქვეყანაში ნამდვილად პოპულარული კულტურის - უფრო საპატიო ადგილის დათმობა?

გირჩევთ: