რა განსაზღვრავს მოყვანილი კულტურის გემოსა და ხარისხს - რატომ იზრდება არასტანდარტული ბოსტნეული - 3

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

რა განსაზღვრავს მოყვანილი კულტურის გემოსა და ხარისხს

ტურნიკი და ბოლოკი

რატომ იზრდება ძირეული ბოსტნეული მახინჯი?

ამ კულტურებში დამახინჯებული და მახინჯი ფესვების კულტურების გამოჩენა პირდაპირ კავშირშია მათი კელის დაავადებასთან, ერთი მხრივ, და მეორე მხრივ, ნიადაგის არასათანადო მომზადებასთან. მცენარეების კეილისგან დასაცავად საჭიროა მკაცრად დაიცვან კულტურების შეცვლა და თესავენ ბოლქვას ბოლოკით მხოლოდ ნიადაგზე, რომელიც ნეიტრალურია მჟავიანობით.

ამავე დროს, თქვენ არ უნდა დაზოგოთ ნაცარი: ამ შემთხვევაში, "თქვენ ვერ გააფუჭებს ფაფა კარაქით". მართლაც, რაც მეტი ნაცარია, მით უფრო გემრიელი და გლუვია ფესვების კულტურები. რაც შეეხება ნიადაგს, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იქნას გამოყენებული ახალი ნაკელი ქედების მომზადებისას, რადგან არც ტურნიკი და არც ბოლოკი არ იტანენ მას პრინციპში და ამ შემთხვევაში არ ქმნიან ნორმალურ ძირეულ კულტურებს. საუკეთესო ვარიანტია სრულად მომზადებული კომპოსტის გამოყენება.

ისევე, როგორც სხვა ძირეული კულტურების შემთხვევაში, წყალმომარაგების ცვლილებებმა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ძირეულ კულტურებზე, რომლებიც ამ შემთხვევაში ჩვეულებრივ იბზარება. წყლის ნაკლებობა იწვევს მახინჯი, მყარი და მთლიანად საკვებად ძირეული კულტურების წარმოქმნას.

რატომ არის turnip უგემოვნო?

ოპტიმალური ტემპერატურა ტურნის მოსაშენებლად არის 15 … 18 ° C. მაღალ ტემპერატურაზე, ძირეული ბოსტნეულის გემო გაცილებით უხეში ხდება.

არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოხდეს სასუქი ბოლქვის ქვეშ, ნაწილობრივ დამპალიც კი. ამ შემთხვევაში, ის გაიზრდება მახინჯი და ექნება უაღრესად უღიმღამო გემო.

არ უნდა დაგვავიწყდეს მორწყვა - ოდნავი გვალვა მაშინვე ცუდად აისახება ძირეული კულტურების ხარისხზე.

ნეშომპალას და ნაცრის დიდი დოზების გამოყენებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს ტურნის გემო.

როგორ ავიცილოთ თავიდან შებრუნება ხურცხეში?

ახალი ორგანული სასუქები არ უნდა დაიტანოთ ბოლქვებზე. ამ სასუქების შემდეგ, ფესვები ხდება ღრუ, კარგავს გემოვნებას და ცუდად ინახება.

რომ ბოლოკი გემრიელი იყოს

1. შეუძლებელია ორგანული სასუქების შეუფერხებელი სახით შეტანა (ნაკელი, ფრინველის ნარჩენები), რადგან ისინი ამცირებენ ფესვების კულტურის შენარჩუნების ხარისხს და ხარისხს. შემდეგ ბოლოკი მახინჯი იზრდება და გემოვნებით უღიმღამოდ უღიმღამოდ გამოირჩევა. უფრო მეტიც, ძირეული კულტურები აღმოჩნდება მთლიანად პერფორირებული კომბოსტოს ბუზებად.

2. ის დროულად უნდა დაირგოთ, თორემ ბოლოკი ფერად გადაიქცევა და ფესვები გაუხეშდება და საკვებად არ იკვებება.

3. აუცილებელია ნიადაგის ტენიანობის ხარისხის კონტროლი. მორწყვის ნაკლებობა მკვეთრად აუარესებს ძირეული კულტურების ხარისხს და იზრდება უსიამოვნო იშვიათი „არომატი“. ნიადაგის ტენიანობის ნაკლებობის გამო, ძირეული კულტურები ხდება მკაცრი, მწარე და ოდნავ უნაყოფო. ტენიანობის მნიშვნელოვანი რყევებით, მათ შეუძლიათ გაიბზარონ.

4. ნუ დაიშურებთ ნაცრის ბოლოკს, რაც მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ფესვების კულტურების გემოს.

5. მოსავლის აღება არ დააგვიანოთ: ზაფხულის ბოლოკის შემორჩენილი ძირძველი ბოსტნეული ან ზამთრის ძირეული კულტურები, რომლებიც ყინვაში მოხვდნენ, უვარგისი ხდება მოხმარებისთვის. დროულად მოსავალს, ბოლოკი აღმოჩნდა მკვრივი და წვნიანი, არ იბზარება და ზამთარი მშვენივრად ინახება გაზაფხულამდე.

6. მცენარეების ქვეშ ნიადაგი ფხვიერი შეინახეთ. ბოლოკი ძალიან მგრძნობიარეა ნიადაგის ქერქის მიმართ. ყოველი მორწყვის ან წვიმის შემდეგ ასეთი შრომისგან თავის გადასარჩენად, რა თქმა უნდა, უკეთესია, რომ ალაგ-ალაგ განლაგდეს. ამ მიზნით, გაანადგურა ქერქი, ნახერხი, ფოთლის ნაგავი საკმაოდ შესაფერისია.

7. ძირეული კულტურების უფრო მგრძნობიარე რომ გახდეს, მცენარეები იშლება ძირეული კულტურების შევსების საწყის პერიოდში. იდეალური ვარიანტია, როდესაც hilling შერწყმულია დამატებით ზედა გასახსნელად, ამ მიზნით ნეშომპალა ნიადაგის გამოყენებით, რადგან იმ დროისთვის თქვენ უკვე შეგიძლიათ ამ წლის საკმარისი ნეშომპალა მიიღოთ ზაფხულის პირველ ნახევარში სარეველების სარეველების კომპოსტირებით დროებით გამოიყენება მწვანე კულტურების მოსაშენებლად.

8. მოერიდეთ კილით მოხვედრას, რაც მკვეთრად უარყოფითად მოქმედებს რადიშის გემოზე. მკაცრად რომ ვთქვათ, ჩემი აზრით, კილზე ოდნავ დაზარალებული ბოლოკიც კი არ უნდა ჭამოს. უფრო მეტიც, უნდა აღინიშნოს ერთი მნიშვნელოვანი მომენტი: მაშინაც კი, თუ რადიშ ავად გახდა ნორმალური ფესვის მოსავლის ჩამოყალიბების შემდეგ, მისი გემო დაუყოვნებლივ მკვეთრად გაუარესდება. ეს ხდება ხის და უგემოვნო.

ბოლოკი

რატომ არის ძირეული ბოსტნეული მცირე და მახინჯი?

ეს შეიძლება იყოს ისეთივე, როგორც კეილის დაზიანების გამო და მკვრივი დარგვისას, როდესაც მცენარეები ერთმანეთს დაჩრდილავენ (ეს გამოიწვევს მცენარეთა მსროლელებს და, შედეგად, მახინჯ და საკვებ ნაყოფებს). გათხელებამ, ოპერატიულადაც კი, შეიძლება არ მოგვცეს სასურველი შედეგი. დაჩრდილული მცენარეები დაუყოვნებლივ წყვეტენ ზრდას და ძლიერი იშვიათობის შემთხვევაშიც კი, ფესვები არ შეივსება. გარდა ამისა, ნიადაგის ოდნავი გამოშრობით, ფესვები შეჩერდება, გახდება უხეში და ბოჭკოვანი.

ძირეული ბოსტნეული ბზარია

ამ ფენომენის მიზეზი არათანაბარი მორწყვაა. რადიშ გულისხმობს მცენარეებს, რომლებიც ძალზე მძაფრად რეაგირებენ ნიადაგის მცირედი გამოშრობით - შემდგომი მორწყვით, ფესვები აუცილებლად გაიბზარება.

ძირეული კულტურები ლპება

როგორც წესი, ეს ხდება იმ შემთხვევაში, თუ დასუფთავება დაგვიანებულია. რადიშ დროულად და შერჩევით უნდა მოაწყოთ, შეარჩიოთ იმ ძირეული კულტურები, რომლებმაც მიაღწიეს მაქსიმალურ ზომას.

რადიშ უპირატესობას ანიჭებს ფხვიერ, ნაყოფიერ ნეიტრალურ ნიადაგებს. მჟავე ნიადაგებზე მასზე ძლიერ მოქმედებს კილი და ბუნებრივია არ იძლევა მოსავალს.

ძირეული ბოსტნეული ცუდად ინახება

მოსავალს უფრო დიდხანს რომ შეინარჩუნოთ, რადიშ უნდა ამოიღოთ დილით საღამოს მორწყვის შემდეგ, გაჭრა ტოპები (მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ გაჭრა ფესვები), დაიბანოთ და გააგზავნოთ მაცივრის ქვედა ნაწილში ღია პლასტმასის პარკში.. ამ გზით მოსავლელი ბოსტნეული შესანიშნავად ინახება 7 დღემდე. რადიშ, რომელიც წინასწარ არ არის მორწყული, ძალიან ცუდად შეინახავს და გახდება ფხვიერი.

არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დააგვიანოთ ბოლოკის მოსავლიანობა, რადგან ძირეული ბოსტნეული ხდება ბამბისფერი და უგემოვნო.

პრინციპში, ბოლოკი ძალიან ცივი მდგრადი მცენარეებია. მას შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურის დროებითი ვარდნა -1 … -2 ° C- მდე, ზრდასრული მცენარეები კი -3 … -4 ° C. ამასთან, დაბალ ტემპერატურაზე ხანგრძლივმა ზემოქმედებამ შეიძლება დაანგრიოს ძირეული კულტურების ხარისხი.

დაიკონ

უხეში, პატარა და მრუდე ხილი

უხეში, მცირე და მრუდე ძირეული კულტურების წარმოქმნის მიზეზია:

• თიხის ნიადაგები - დაიკონი კარგად იზრდება მხოლოდ განაყოფიერებულ, ჰუმუსით მდიდარ, მსუბუქ, ქვიშიან ნიადაგებზე;
• მცენარეთა დაავადება კილით;
• გასქელებული კულტურები.

იმისათვის, რომ ძირეული ბოსტნეული გემრიელი გახდეს, უნდა გაითვალისწინოთ ზემოხსენებული ფაქტორები და დაიკონის ქვეშ დაამატოთ დიდი რაოდენობით ნაცარი.

რატომ ლპება ძირეული კულტურები?

ეს ხდება მაშინ, როდესაც მცენარეები დაზიანებულია ლორწოვანი ბაქტერიოზით, რაც ხდება ყველაზე ხშირად დაბალ ადგილებში, წვიმების შემდეგ კარგად არ გამოშრება. ალბათ ესეც ზედმეტი მორწყვით არის.

რატომ არის ფესვები ცუდად შენახული?

დაიკონის ფესვები ადვილად იშლება და შენახვისთვის უვარგისი ხდება. ამიტომ, მსხვილი ძირეული კულტურები უნდა ამოთხაროთ ბაღის ხეხილით ან ნიჩბით და ნიადაგიდან ფრთხილად ამოიღოთ.

გაყინული ფესვები ძალიან ცუდად ინახება. თავდაპირველად, დაზიანება უჩინარია, მაგრამ დროთა განმავლობაში, ფესვების კულტურის თავებზე კანი ნაოჭდება, შიგნით სიცარიელეები ჩნდება, რბილობი მწარე გემოს იძენს. ამიტომ, ისინი დაუყოვნებლივ უნდა იქნას გამოყენებული საკვებად, სანამ ეს პროცესები არ განვითარდება.

ძირეული კულტურები დაუჭრელი ტოპებით ძალიან სწრაფად იშლება და ისეთივე ცუდად ინახება. ნიორი

რატომ არ ინახება ნიორი?

თუ ნიორი ცუდად ინახება, შეიძლება ორი მიზეზი იყოს. პირველი - თქვენ ნიორი გაქვთ დარგული ზამთრამდე, მაგრამ ის ჩვეულებრივ გაცილებით უარეს ინახება, ვიდრე გაზაფხულის ნიორი.

და მეორე - ნიორი არასწორად მოაცილეთ დროს: ვერ მოხერხებთ მოუმწიფებელ და მოუმწიფებელ ნიორს. თუ ნიორი ძალიან გვიან დაიკრიფება, ზედმეტად მომწიფებული ბოლქვების სახვევები ადიდდება და ისინი ბევრად უარესი იქნება. და თუ ის გაუაზრებელია, ასეთ ნიორში სიმწიფის ყველა პროცესი არ დასრულებულა და ის დიდხანს არ ინახავს.

კოლრაბი

რატომ არის კოლრაბი უხეში და უგემოვნო?

მრავალი მიზეზი არსებობს:

• მცენარეები ყვავილობდნენ - მათი ღერო უხეში იზრდება და აღარ განსხვავდება კოლბის დამახასიათებელი დახვეწილი და დელიკატური გემოთი;
• ნარგავები გასქელდა - გასქელებისას, ღერო იზრდება და მისი გემო გაუარესდება (ამავე დროს, იშვიათი დარგვაც არასასურველია, რადგან ეს გამოიწვევს მსხვილი, მაგრამ უხეში ღეროების წარმოქმნას);
• ტენიანობის ნაკლებობა - მოკლევადიანი ტენიანობის ნაკლებობის დროსაც კი, ღეროები პატარავდება, სწრაფად აქცევს ხეს და ხდება საკვებისთვის სრულიად უვარგისი;
• კელის ინფექცია;
• თქვენ აგვიანებთ მოსავლის აღებას - მოზრდილი მცენარეები უგემოვნო, უხეში და ბოჭკოვანი ხდება.

ამ მცენარეს აქვს ერთი ძალიან მნიშვნელოვანი თვისება: ღეროები მუდმივად უნდა გაიზარდოს. ნიადაგის გაშრობისას მათი ზრდა შეჩერდება და ზედა გარსის ნაწილი გამაგრდება. თუ ნიადაგის გაშრობის შემდეგ მცენარე უხვად მორწყვა, მაშინ ის კვლავ სწრაფად იწყებს ზრდას. შედეგად, გამაგრებული საყრდენი ნაწილი არ უძლებს და ღეროვანი მწარმოებელი იბზარება. ეს ნიშნავს, რომ მას შეუძლია ლპობა და (ან) მას აქტიურად ესხმიან თავს ზარბაზნები. ამიტომ, ნიადაგის ოდნავი გამოშრობა არ უნდა დაიშვას: ის მუდმივად ტენიანი უნდა იყოს. შპრიცები დამპალი და ნაშიერებით ნაკბენი არ არის ძალიან მიმზიდველი და უფრო ცუდი გემო აქვს. ამიტომ, თუ ბზარი მოხდა, უმჯობესია სასწრაფოდ გამოიყენოთ ეს ღეროები საკვებად, სანამ მათი გემო და გარეგნობა საბოლოოდ არ გაუარესდება.

კოლრაბიის ფუძეთა არომატის გასაუმჯობესებლად:

• მცენარე კოლბრატი მხოლოდ მსუბუქ და კარგად განაყოფიერებულ, ორგანულად მდიდარ, ნეიტრალურ ნიადაგებზე;
• შესანახი მცენარეები ნაცრით და ბორით.

Horseradish

რატომ არის ჭაბურღილი უხეში და ხისებრი?

მძიმე თიხის ნიადაგზე, ქათმის ფესვები ძლიერად ტოტდება და უხეში ხდება, იზრდება თხელი, მკვრივი და დიდი სიმწრით. ფესვები ხისფერი ხდება ტენიანობის ნაკლებობის დროსაც კი.

არსებობს კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს შედეგად მიღებული რიზომების ხარისხზე - ჭაბურღილის ასაკი. Horseradish ჩვეულებრივ გაშენებულია არაუმეტეს 2-3 წლის განმავლობაში, წინააღმდეგ შემთხვევაში, root კულტურა ხდება ხის, ტოტების, მრავალთავიანი და მახინჯი ფორმის. ძველი ფესვების შუაგული ხშირად ლპება. ამიტომ, რიზომები არ უნდა დატოვოთ გაუთხრილად 2-3 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.