ნესვი პეტერბურგის მახლობლად

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

და პეტერბურგის მახლობლად შეგიძლიათ გაიზარდოთ ნესვი

რედაქტორისგან: ბოლო ნომერში გამოვაქვეყნეთ სტატია პეტერბურგის მახლობლად საზამთროს მოყვანის საოცარი გამოცდილების შესახებ. აღმოჩნდა, რომ მებოსტნეებმა ბორის პეტროვიჩმა და გალინა პროკოპიევნა რომანოვმა, რომლებმაც ასე წარმატებით დაიწყეს ნესვის მოყვანის პრაქტიკა, მიმდინარე სეზონში საფრთხე შეუქმნეს ჩვენი გარემოს კიდევ ერთ უცნაურ კულტურას - ნესვს. წაიკითხეთ ამის შესახებ ჩვენი ახალი ავტორების მომდევნო სტატიაში.

როგორ დაიწყო ეს ყველაფერი

ჩვენი ცოდნა ნესვის მოყვანის შესახებ თითქმის ნული იყო. მათ უბრალოდ გადაწყვიტეს შეეცადონ მისი მოყვანა, თუმცა მათ მხოლოდ ის იცოდნენ, რომ ნესვი გოგრის ოჯახს ეკუთვნის და ის ძველ ეგვიპტეში გაიზარდა.

სამ ტომარაზე, რომელიც ჩვეულებრივი თესლის მაღაზიაში შევიძინეთ, ასევე არ იყო დეტალური ინფორმაცია სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის შესახებ - მხოლოდ ნაყოფის მახასიათებლები იყო მოცემული, სიმწიფის თარიღები იყო მითითებული. სადღაც ვკითხულობთ, რომ ნესვის ღეროები 2,5-3 მეტრი სიგრძისაა, ფოთლები დიდია, ყვავილებიც მსხვილი, ყვითელი, მწერებისგან მტვერი.

ნესვი არის თერმოფილური, ასევე მსუბუქი და ტენიანობის მოყვარული. მისი ნაყოფი, თურმე, ზრდის სიცოცხლისუნარიანობას, კარგია ანემიისთვის და სასარგებლო გავლენას ახდენს გამოფიტულ და მოხუცებულ ორგანიზმზე. ჩვენ ავირჩიეთ, რა თქმა უნდა, ყველაზე ადრეული სიმწიფის ჯიშები, რადგან ჩვენი ზაფხული ხანმოკლეა, არ შეიძლება შედარდეს შუა აზიასთან, სადაც ჩვეულებრივ ნესვი მოჰყავთ. მათ აირჩიეს სამი ჯიში: კოლგოზი ქალი, ალთაი და ჯუმბო.

თესლი დარგეს ნერგებზე მთვარის კალენდრის მიხედვით - 14 აპრილი. ავიღეთ ნახევარი ლიტრიანი ჭიქა არაჟანი, დედამიწა ჩვეულებრივი იყო ნერგებისათვის - ყვავილი, შერეული ნახევარი ქოქოსის სუბსტრატით. თითოეულ ჭიქაში ორი თესლი დარგეს. არ გაკეთებულა თესლის წინასწარი მკურნალობა.

ჭიქები დაფარული იყო ფოლგით და მოათავსეს ყუთებში გამათბობელ ბატარეასთან. ნესვი საზამთროზე უფრო მეგობრულად და უფრო სწრაფად იზრდებოდა. პირველი ნერგები მეხუთე დღეს გამოჩნდა. ალტაის ჯიშის ყველაზე სწრაფად მზარდი ნესვი. წინ რომ გავიხედოთ, აღვნიშნავთ, რომ მათ პირველმა გამოიღეს ნაყოფი. ერთი კვირის შემდეგ ნერგები გამოირჩეოდა ყველა თასში.

მას შემდეგ, რაც თითოეულ მათგანს ორი გასროლა ჰქონდა, 29 აპრილს, ჩვენ ფრთხილად დავჭრათ ისინი. აღმოჩნდა, რომ ათი ჭიქა ნერგებით. მაგრამ ჯერჯერობით სჯობს ერთჯერადად ერთი თესლის დარგვა, რადგან გოგრის კულტურების კრეფა ახალგაზრდა მცენარეთათვის ყოველთვის სტრესია და იზრდება მზარდი სეზონის მცირე შეფერხება.

ნერგები ორჯერ განაყოფიერეს კემირ ლუქსის სასუქით. ნერგები ნორმალურად განვითარდა და უფრო მყარი იყო გარეგნულად, ვიდრე საზამთროებისა.

მზარდი ნესვი სათბურში პომიდვრით

ნესვი დარგეს 28 მაისს, ამ დღეს კარგი მზიანი ამინდი იყო.

ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ოთხი ნესვი დავთესოთ პომიდვრის სათბურში: ალტაის ჯიშის 3 მცენარე და ჯიშის ჯიშის 1 მცენარე. ჩრდილო – დასავლეთის მხრიდან სათბურში დარგეს, ისე, რომ ნესვის მათრახები პომიდორს ჩრდილში არ ჩავდეს, საკმაოდ თავისუფლად დარგეს. ჩვენი სათბური მაღალია - 3.5 მეტრი ცენტრში.

ნესვის ჯუმბო დიდხანს არ წამოიზარდა, რაც არ უნდა გაჩერებულიყო განვითარებაში, ვფიქრობთ, ეს გამოწვეულია იმით, რომ მას ცუდი ადგილი ჰქონდა, თავად ფილმთან ახლოს. მაგრამ ალტაის ჯიშის ნესვებმა დაუყოვნებლივ მოიკიდა ფეხი და სწრაფად დაიწყო ზრდა.

ალტაის ნესვის ძირითადი გასროლა დაეყარა მიწაზე და იძულებული გახდა ორ ადგილას დაედგათ ფესვები (ამისათვის გასროლა მავთულით დაეყარა მიწას და ზემოდან დაასხურეს). ძირითადი გასროლის მოტყუებული ნაწილიდან, ჩვენ მივიღეთ 5-6 გვერდითი და 1 მთავარი, აღმოჩნდა 7 ფუძე, მიბმული, ყველა სხვა სუსტი გვერდითი გასროლა მოიხსნა.

ჩვენს სათბურს აქვს შიდა დანაყოფი 2 მეტრის სიმაღლის. ყველა წამწამმა გადაყარა ეს დანაყოფი. გასროლებმა სწრაფად დაიწყეს ზრდა, შემდეგ კი აქტიურად დაიწყეს ყვავილობა. ჩვენ არ გავაკეთეთ ხელით დამტვერვა, რადგან იმ პერიოდში ბევრი ბუმბერაზი და სხვა მწერები დაფრინავდნენ სათბურში.

ერთ ბუჩქზე 15 ნესვი იყო მიბმული, დანარჩენზე 6 ნესვი, მესამეზე 7 ნესვი. ალტაის ნესვით ბუჩქი, სადაც 15 ცალი იყო დაყენებული, სამხრეთ-დასავლეთით იყო მიმართული, ნესვის წონა კი 0,5-დან 1 კგ-მდე იყო.

ბუჩქზე, რომლის მათრახი აღმოსავლეთით იყო მოქცეული, 6 ნესვი 1,5-დან 2 კგ-მდე იყო მიბმული.

მესამე წამწამები პომიდორებით იყო დაჩრდილული, ჩრდილოეთისკენ იყურებოდა და მას 7 ცალი ჰქონდა: 2 ცალი 1 კგ და 5 ცალი 0,5 კგ. პატარა ნესვი მოათავსეს ბადეებში და დაკიდეს დანაყოფიდან.

ხილის მომწიფებისთანავე, სათბურს ნესვის სურნელი დაჰკრავს. ყველა ნესვი მწიფეა აგვისტოს შუა რიცხვებში. ზოგიერთი გადამწიფებული ხილიც კი გაიბზარა (საჭირო იყო ადრე მორწყვა შეჩერებულიყო).

ნესვი არის თხელი კანი, სურნელოვანი, ხორცი ნაზი. მაგრამ ალტაის ჯიშს გოგრის არომატი ჰქონდა, მართალია ჩვენ გვერდით გოგრა არ გავზარდეთ, მაგრამ ხორცი ძალიან ნაზი იყო. ჯუმბოს ჯიში - სათბურის 1 ბუჩქი ცოტა მოგვიანებით დაიწყო, რადგან იგი ძალიან ახლოს იყო სათბურის პირას, მას ჰქონდა 5 ნესვი, რომლის წონაც 800 გ-დან 1 კგ-მდე იყო. ჩვენ ისინი სექტემბრის შუა რიცხვებში გამოვართვით, რბილობი ნაზი და ტკბილი იყო, ძალიან საინტერესო ჯიშია, მაგრამ მას უფრო გრძელი პერიოდი აქვს გაშენებიდან დამწიფებამდე, ვიდრე ალტაისკაიას და კოლხოზნიცას ჯიშები.

ბაღში ნესვი იზრდება

ამავდროულად, ჩავატარეთ ნესვის ექსპერიმენტი ბაღის საწოლში. 28 წლის მაისს ნესვი დარგეს ღია ადგილზე თბილ საწოლზე. საწოლი 1,9 x 2 მ, თბილი (თივის 2 ფენა, ნაკელი). ნერგების დარგვის შემდეგ, საწოლს გადააფარეს ფილმი სახლი. ბაღის საწოლზე დავრგეთ 6 მცენარე: ალტაის ჯიშის 1 ნერგი, ჯიშის ჯიშის 1 ნერგი და კოლხოზნიცას ჯიშის 4 ცალი.

ფილმი ივნისის შუა რიცხვებამდე ბაღის საწოლზე იყო, შემდეგ კი იგი წაიშალა. ივნისის ბოლოს და მთელი ივლისის განმავლობაში, ჩვენ ინტენსიურად ვრწყავდით ბაღს: ამ დროს ნესვის თავები ძალიან სწრაფად გაიზარდა და ნაყოფებმა სწრაფად დაიწყეს დათესვა. ისინი ნესვს ისე უვლიდნენ, როგორც საზამთროს, ნაცრის ინფუზიით მორწყულ წყალს. ალტაის ჯიშის ნაყოფი საინტერესოდ იყო შეკრული. ისინი ხის მსგავსად იწვნენ ერთმანეთზე. კოლხოზნიცას ჯიშსაც გროვებში მიმოფანტული ხილი ჰქონდა, თითქოს ერთმანეთში იყო ჩახლართული. მხოლოდ ჯამბოს ჯიშს არ მოუცია ნაყოფი.

პირველი ნესვი მწიფდება ალტაისკაიას ჯიშში: უკვე აგვისტოს დასაწყისში მათ დაიწყეს ყვითელი, მომწიფება. ორი ხილი ვერ ვნახეთ და ისინი ბუჩქზე დაიხრჩო. შემდეგ სასწრაფოდ დავიწყეთ დანარჩენის გადაღება და ცდა. ნესვი უკვე მწიფე, სურნელოვანი და კანი იყო თხელი, მაგრამ გოგრის არომატით, ისევე როგორც სათბურში.

აგვისტოს შუა რიცხვებში დაიწყო კოლხოზნიცას ჯიშის პირველი ნაყოფის დამწიფება, შემდეგ კი ხილის შეკრება დაიწყო ჯუმბოს ჯიშზე.

ნესვის ჯიშებმა Altayskiy ღია ველში შეაგროვა 25 ცალი 0,5-დან 1 კგ-მდე. 20 აგვისტომდე ამ ჯიშის ყველა ნესვი მომწიფდა და ამოიღეს.

ამ დროისთვის კოლხოზნიცას ჯიშის პირველი ფენაც მომწიფდა, მაგრამ მწვერვალები კვლავ ინტენსიურად იზრდებოდა და ახალი ხილი ხდებოდა. ამ ჯიშის მეორე ფენა სექტემბრის შუა რიცხვებში უკვე მომწიფდა ფილმის ქვეშ. აიღეს ამ ჯიშის დაახლოებით 40 ხილი, წონა 0.4-დან 1 კგ-მდე. ეს ჯიში აღმოჩნდა ყველაზე მშვენიერი გემოთი, წვნიანი, ნაზი და გემრიელი.

ჯუმბოს ჯიშმა მომწიფება დაიწყო აგვისტოს შუა რიცხვებიდან, მაგრამ მას არ ჰქონდა საკმარისი მზე, მივხვდით, რომ მას უფრო გრძელი მზარდი ციკლი აქვს.

უნდა აღინიშნოს, რომ 20 აგვისტოდან ჩვენ ნესვს ღამის გასათევად ნესვით ვფარავდით ფილმით.

სეზონის გაკვეთილები

ზოგადი შენიშვნა: იმ ჯიშებიდან, რომლებიც ჩვენ გავიზარდეთ, ძალიან მომეწონა კოლხოზნიცას ჯიში, ყველა ნესვი ტკბილი, სურნელოვანი და თხელკანიანი იყო.

საკუთარი თავისთვის გაკეთდა კიდევ ერთი დასკვნა: ღია გრუნტში გაშენებისას, ერთ ბაღში არ შეგიძლიათ დარგოთ სხვადასხვა ჯიშის ნესვი. ალტაისკაიას ჯიშისთვის საჭირო იყო მორწყვა გარკვეულ მომენტში, ხოლო სხვა ჯიშებს ეს ჯერ კიდევ სჭირდებოდათ. ნესვის მოვლა, ძირითადად, კიტრის მოვლას ჰგავს და, ჩვენი აზრით, ახალბედა მებაღესაც კი შეუძლია მათი მოყვანა. საზამთროს მოყვანა გაცილებით რთულია. ჩვენს ოჯახს წელს ნესვი საკმარისი რაოდენობით მიუღია.

ზოგადად, ნესვი უკიდურესად დეკორატიულია, მათ აქვთ ძალიან ნათელი მწვანე მოჩუქურთმებული ფოთლები, რომლებიც სათანადო მოვლით დიდხანს არ ყვითლდება და ინარჩუნებს თავის მადლს. ეს მცენარეები უნდა გაშენდეს გამოჩენილ, განათებულ ადგილას.

უმჯობესია ქედის აღმოსავლეთი და დასავლეთი ნაწილები გალავნის სახით გავაკეთოთ და მათრახების ბოლოები მივაპყროთ მას და მოსახერხებელია ამ ღობეზე ხილის ჩამოკიდება ბადეებში. დასავლეთ და სამხრეთ მხარეებზე წამწამები უნდა ჩამოვიდეს მაღალი ქედიდან. გამოდის მწვერვალების გატეხილი ფორმა, მშვენიერი სილამაზით, საკუთარი მიკროკლიმატით. ეს ასევე აუცილებელია წამწამების უკეთესი განათებისთვის და ხილის უკეთესად დაყენებისთვის. მაგრამ აგვისტოს შუა რიცხვებში, ამინდის გათვალისწინებით, ნესვის ნესვი დაფარული უნდა იყოს ფილმით.

ჩვენ გვჯერა, რომ ყველა მებაღე ერთხელ მაინც უნდა შეეცადოს ნესვის მოყვანას, რათა შეისუნთქოს მათი ყვავილებისა და ხილის უნიკალური არომატი და აღფრთოვანდეს ნესვის სილამაზით. მაგრამ, როგორც ჩანს, აუცილებელია მცირე რაოდენობის მცენარეებით დაწყება, რომ იმედგაცრუება არ მოხდეს, თუ რამე არ იმუშავებს.