Სარჩევი:

როგორ მივიღოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს გარანტირებული მოსავალი
როგორ მივიღოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს გარანტირებული მოსავალი

ვიდეო: როგორ მივიღოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს გარანტირებული მოსავალი

ვიდეო: როგორ მივიღოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს გარანტირებული მოსავალი
ვიდეო: ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი Суп с цветной капустой / Полезно и вкусно 2024, აპრილი
Anonim

Brassica oleracea L - კულტივაცია და ჯიშები

ყვავილოვანი კომბოსტო
ყვავილოვანი კომბოსტო

ყვავილოვანი კომბოსტო კომბოსტოს მცენარის სახეობაა, რომელიც მიეკუთვნება კომბოსტოების ოჯახის Brassica გვარს. მისი სამშობლო არის აღმოსავლეთ ხმელთაშუაზღვისპირეთი. იგი ერთწლიან მცენარედ ითვლება, იგი გაიზარდა თავების მისაღებად - პროდუქტიული ნაწილი, რომელიც შედგება მრავალი განშტოებული ყვავილოვანი ყლორტისგან.

ყვავილოვან კომბოსტოს აქვს მაღალი გემოვნება და სასარგებლო თვისებები, რისთვისაც მას ბევრი მებაღე აფასებს. იგი ადრე დამწიფდა, ამიტომ მე მის ადგილზე მუდმივად მაღალ მოსავალს ვიღებ დიდი ხნის განმავლობაში, თესლი სხვადასხვა დროს და მზარდი. უფრო მეტიც, მან ამ კულტურის მოყვანა 60-იანი წლების დასაწყისში, საიტის მიღებიდან მალევე დაიწყო.

იმ დროს ყვავილოვანი კომბოსტო თითქმის არავინ იცოდა, ამიტომ მე, როგორც ჩანს, ლენინგრადის რეგიონში ერთ-ერთი პირველი ვიყავი, ვინც სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის დაუფლება დაიწყო.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

დასაწყისში, მე მუდმივად მომყვებოდა სხვადასხვა წარუმატებლობები, აღმოჩნდა, რომ არც ისე მარტივი მოსავალია, როგორც ჩვეულებრივი კომბოსტო. ერთხელ არაერთხელ მივეცი ჩემს თავს სიტყვა: ყვავილოვან კომბოსტოსთან აღარ მაქვს საქმე, მაგრამ ცოტა ხნის შემდეგ ისევ ნერგები დავთესე, ადრე ლიტერატურას ვსწავლობდი (რომელიც იმ დროს ძალიან მცირე იყო). ერთ დღესაც, წარმატებული მოსავლის აღების შემდეგ და ჩემი კომბოსტოსგან მომზადებული კერძების დაგემოვნების შემდეგ, ჩემი რეცეპტების მიხედვით მომზადებული კერძებიც კი არ შემიწყვეტია ამ კულტურის პრაქტიკაში. ჩემი ოჯახისთვის გაზაფხულის, ზაფხულისა და შემოდგომის სეზონებში სხვადასხვა დროს 10-15 ცალი ყვავილოვანი კომბოსტოს მცენარე ვზრდი.

დარწმუნებული ვარ, რომ ნებისმიერ კერძს მოგეწონებათ ეს კერძი. იმედი მაქვს, რომ ჩემი მაგალითით შემიძლია მოვიზიდო ისინი, ვინც ჯერ კიდევ არ სცადა ყვავილოვანი კომბოსტოს მოყვანა და ისინი შეუდგებიან საქმეს, გადალახეს ამ კულტურის ყველა სირთულე.

როგორც ჩანს, დღეს ეს პრობლემა არ არის - წავედი და იყიდა კომბოსტო მაღაზიაში ან ბაზარში, მოვამზადე და ვჭამე. მაგრამ ეს არ იქნება ეს. მნიშვნელოვანია, რომ ის თვითონ გაიზარდოს ყველა სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის შესაბამისად, მაშინ ის იქნება სამჯერ უფრო გემრიელი და ჯანმრთელი.

დღეს ყვავილოვანი კომბოსტოს მრავალი სხვადასხვა სახეობა იყიდება სხვადასხვა მომწოდებლებისგან, მათ შორის ჰოლანდიიდან. გარეგნულად, ამ კომბოსტოს თავები მაღალი ხარისხის, გემოვნებით გამოირჩევა - არ ვიცი, არ მიცდია. ზოგჯერ ვყიდულობ ჰოლანდიურ ყვავილოვან კომბოსტოს თავს, რომ ჩემი ნაკვეთიდან თესლი მოვიზარდო და შემდეგ წელს ყვავილოვანი კომბოსტო მოვიკრიბო.

ვიყიდი თავს დაავადების მცირედი ნიშნების, ჯანმრთელი გარეგნობის, თოვლის თეთრი ფერის გარეშე, ყოველგვარი მუქი ლაქების გარეშე.

ყვავილოვანი კომბოსტო
ყვავილოვანი კომბოსტო

ყვავილოვანი კომბოსტოს მოყვანა ბევრად უფრო რთულია, ვიდრე, ვთქვათ, თეთრი კომბოსტო. ეს უფრო მომთხოვნია მუდმივი ტემპერატურისთვის, განსაკუთრებით თავის ჩამოყალიბების დროს. მცირედი, თუნდაც ერთი შეხედვით შეუმჩნეველი გადახრით, ეს დაუყოვნებლივ უარყოფითად აისახება მომავალი თავის ზომასა და მის ხარისხზე. ასევე, ბევრი რამ არის დამოკიდებული ნიადაგის ტენიანობაზე და ჰაერის ტენიანობაზე, ნიადაგის ნაყოფიერებაზე, მის შემადგენლობაზე, სასუქებსა და მიკროელემენტებზე და მათ რაოდენობაზე. მისთვის ასევე მნიშვნელოვანია განათება და დღის სინათლის საათები.

სანამ ყვავილოვანი კომბოსტოს მომავალი მოსავლის აღებას დაიწყებთ, უნდა გადაწყვიტოთ ჯიშის შესახებ, დაფიქრდეთ და აირჩიოთ მისთვის შესაფერისი ადგილი. მხოლოდ ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ ენდოთ კარგ მოსავალს. მაგალითად, ამ კულტურის მრავალი წლის განმავლობაში ვცდილობდი მრავალი სხვადასხვა სახის ყვავილოვანი კომბოსტოს, მაგრამ ავირჩიე ორი - Movir-74 და Garantia. ათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში მათ თავიანთი ადგილი დაიკავეს ჩემს საწოლებში.

ორივე ჯიშს ადრეული სიმწიფის პერიოდი აქვს, მეგობრული სიმწიფის მომენტიდან, აღმოცენებიდან 70-98 დღის შემდეგ, მწიფე თავთა წონა 1,3 კგ-მდეა. ამ ჯიშების მთლიანი მოსავლიანობა 4 კგ / მ²-მდეა. ეს ჯიშები მსგავსია, მაგრამ მათ აქვთ განსხვავებებიც, რომლებიც უნდა იქნას გათვალისწინებული, რომ მოსავლიანობა არ შემცირდეს. მაგალითად, Movir-74 ჯიში ცივად მდგრადი და სითბოს მდგრადია, რეაგირებს მორწყვაზე. ჯიშის გარანტია განკუთვნილია ღია გრუნტისთვის გაზაფხული-ზაფხულის პერიოდში და ფილმის თავშესაფრების ქვეშ გასაზრდელად. ორივე ჯიშს აქვს შესანიშნავი გემო. მათი მორწყვის საუკეთესო საშუალებაა ასხამით. რა თქმა უნდა, ყველა მებაღეს შეუძლია თავად გადაწყვიტოს რომელი ჯიშებია მისთვის საუკეთესო - არჩევანი ახლა დიდია.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

ყვავილოვანი კომბოსტოს ადრეული მოსავლის მისაღებად კარგი თავით, მე ვიყენებ ქოთნის ნერგებს, მოგვიანებით შეგიძლიათ პირდაპირ ბაღში დათესოთ.

ქოთნის ნერგებს მნიშვნელოვანი უპირატესობა აქვს: მუდმივ ადგილას ოთხიდან ხუთ ფოთოლზე გადარგვისას, ფესვები მთლიანად შენარჩუნებულია, რაც ნიშნავს, რომ იგი ახალ ადგილას კარგად და სწრაფად იღებს ფესვებს, არ აყოვნებს განვითარებას. გრძელვადიანმა პრაქტიკამ აჩვენა, რომ ყველაზე მიზანშეწონილია ყვავილოვანი კომბოსტოს მოყვანა სამი ვადით. აპრილის დასაწყისში ვთესავ მის თესლს ნერგებისათვის, შემდეგ ისევ აპრილის ბოლოს და მესამედ მაისის ბოლოს. ქოთნის ნერგები ცივ სათბურში ვზრდი.

ყვავილოვანი კომბოსტოს თესლის დათესვამდე მე შემდეგნაირად ვამზადებ:

- ზომის მიხედვით დაკალიბრება, უდიდესი თესლის არჩევით, ეს საშუალებას გაძლევთ კიდევ უფრო გაზარდოთ თავების მოსავლიანობა 30% -ით;

- ვადეზინფექციო მათ ნივრის ხსნარში (ნივრის წვენის ერთი ნაწილი წყლის სამ ნაწილად - 1 საათის განმავლობაში), მომზადებამდე თესლი შეიძლება 20 წუთის განმავლობაში გაათბოს წყალში, 50 ° C ტემპერატურაზე;

- თესლს ვსვამ მიკროელემენტთა ხსნარში 6-8 საათის განმავლობაში (100 გრ წყლისთვის ვიღებ 0.3 გ ბორის მჟავას, 0.05 გ კალიუმის პერმანგანატს და 0.3 გ მოლიბდატს).

ყვავილოვანი კომბოსტო
ყვავილოვანი კომბოსტო

ყველა ეს ღონისძიება ზრდის მცენარეთა მდგრადობას დაავადებების მიმართ, ზრდის პროდუქტიულობას და აუმჯობესებს თავის ხარისხს.

მას შემდეგ, რაც ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადებული და დეზინფიცირებული თესლი მოათავსეთ ნიადაგში, არაუმეტეს ერთი სანტიმეტრის სიღრმეზე, მე გადავფარავ მათ ზემოდან სუფთა, მშრალ ქვიშაში, რომლის ფენა 0,5 სმ-მდეა. შავი ფეხის დაავადება და სხვა დაავადებები.

თესლის გაღივებისთვის საჭიროა 25 ° C ტემპერატურა დღე და ღამე. ნერგების გაჩენისთანავე, 7 დღის განმავლობაში, მე ვაძლევ მათ დღის სინათლეს 12-16 საათს, საჭიროების შემთხვევაში, ფლუორესცენტური ნათურებით განათების გამოყენებით, ამ პერიოდში ტემპერატურა უნდა იყოს 8-12 ° C დღის განმავლობაში და ღამით 4-6 ° C (მე მაცივარს ვიყენებ, სადაც ტემპერატურა დაახლოებით + 6 ° C).

შვიდი დღის გასვლის შემდეგ, მე ვიწყებ ნერგების კრეფას, ამავე დროს უარს ვამბობ დაზიანებულ, მყიფე ან დაავადებულ მცენარეებზე. ამავდროულად, ნერგებს უფრო დიდ ყუთებში ვთესავ, მაგალითად, 0.5 ლიტრიან არაჟნის შეფუთვებში. ამის შემდეგ, მე ნერგებს მივყავართ მზარდი ადგილისთვის მომზადებულ სათბურში, ფილმის ორმაგი კედლებით. ისე, რომ ფილმის ორმაგი შრეები ერთმანეთს არ შეეყაროს, მათ შორის სხვადასხვა ადგილას თევზაობის ხაზით ვკერავ ქაფის ბლოკებს.

აქ მთავარია, რომ ყვავილოვანი კომბოსტოს ნერგები ყინვაში არ მოხვდეს ახალგაზრდა ასაკში. ამ შემთხვევაში, ისინი ან მოკვდებიან, ან მიიღებენ ისეთ სტრესს, რაც მოგვიანებით იმოქმედებს თავების ხარისხზე: ისინი ნაადრევად გაიზრდებიან.

მიწას ყვავილოვანი კომბოსტოს მოსაშენებლად ვამზადებ. მისთვის საუკეთესო წინამორბედებია ჭარხალი ან კარტოფილი (სხვათა შორის, კომბოსტო, თავის მხრივ, კურნავს მიწას გვიანი ავადობისგან). მე ვამუშავებ ნიადაგს ბაღში 10 სმ სიღრმეზე, არაუმეტეს, ამასთან ერთად ვამატებ მათეთრებელ მშრალ ცაცხვს - 100-150 გრ 1 მ²-ზე, კალიუმის და ფოსფორისა და ორგანული ნეშომპალა კომპოსტის ნახევარზე (სასურველია სასუქის გარეშე) ხუთამდე ვედრო 1 მ²-ზე. ალვის ფოთლები კარგ შედეგს იძლევა.

მომზადებისას რამდენჯერმე ნიჩბები გავაფარე მიწით, ცაცხვით ან სოდათ. ალვის ფოთლები ყვავილოვანი კომბოსტოსა და გლადიოლისთვის ძვირფასი ორგანული ნივთიერებებია, ხოლო ქალაქის ეზოებში შემოდგომაზე ისინი ფეხქვეშ იწვებიან. გასათვალისწინებელია, რომ ყვავილოვანი კომბოსტოს ზრდის დროს განსაკუთრებით ითხოვენ საკმარისი კვების უზრუნველყოფას ახალგაზრდა ასაკში, ფოთლის ფორმირების დასაწყისიდანვე. მართლაც, მხოლოდ ფოთლების განვითარების ხელსაყრელი დასაწყისით ჩამოყალიბდება მკვრივი თავი, რადგან მათ შორის არსებობს გარკვეული კავშირი. შემდეგ თავები დიდი ხნის განმავლობაში არ დაიშლება და დაბნელდება.

როდესაც მცენარეებზე მაღალხარისხიანი და ჯანსაღი ფოთლების როზეტი იქმნება - საშუალო ადრეულ ჯიშებში 9-დან 12 ცალამდე - ყვავილოვანი კომბოსტოს თავები იწყებს და მისი მოსავალი ახლა დამოკიდებული იქნება ხელსაყრელი პირობების შემდგომი დღეების რაოდენობაზე. თუ ჩვენ ვისწავლით ამ პირობების შექმნას დროული სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკის საშუალებით, ამით უზრუნველვყოფთ საიმედო მოსავალს. მაგალითად, ჰაერის ტემპერატურა 18 ° C– ზე მეტია. ამ შემთხვევაში, ყვავილოვანი კომბოსტოს მცენარეებით მორწყვა შეამცირებს გარემოს ტემპერატურას, გაზრდის მის ტენიანობას, გააუმჯობესებს მცენარის სუნთქვას და, შესაბამისად, მწვანე მასის ზრდას და საკვები ნივთიერებების გადინებას სათავეებში.

აუცილებელია ნიადაგის ტემპერატურის მონიტორინგი, მასში უნდა იყოს თერმომეტრი. მიწის ტემპერატურა, სადაც მდებარეობს ყვავილოვანი კომბოსტოს ფესვები, სასურველია არაუმეტეს + 12 ° C. მცენარეებს წყლით ვაწყავ ჭას, წყალი, რომელშიც არ აღემატება + 7 ° C- ს. სანამ წყალს ასხამთ, კომბოსტოში მიტანისას ის თბება + 10 ° С- მდე. წყალს დავასხამ ფესვის ქვეშ.

ყვავილოვანი კომბოსტო ზომიერი კლიმატის პირობებში ტენიანობის მოყვარული მცენარეა, საჭიროა ნიადაგში და გარემოში გაზრდილი (მაგრამ არა ზედმეტი) ტენიანობა. მაგალითად, ზედმეტი ტენიანობით, ხანგრძლივი წვიმების დროს და დაბალი ტემპერატურის ხანგრძლივი ზემოქმედებით (10 ° C დღისით და დაახლოებით 0 ° C ღამით), იგი აჩერებს ვარდების ფოთლების ზრდას და ისინი იქცევიან მეწამული ფერის. იგივე მოვლენა ხდება ნორმალურ ტემპერატურაზე, მაგრამ ნიადაგში ფოსფორის კვების ნაკლებობის დროს. ისიც უნდა გვახსოვდეს, რომ ნიადაგში მიკროელემენტების ნაკლებობასთან ერთად თავები იწყებს ჩაბნელებას.

მე ყვავილოვან კომბოსტოს არ ვურევ, ის აზიანებს მის ფესვთა სისტემას. მე შევცვალე ეს სამეურნეო პრაქტიკა სეზონზე საკვების ნარევის განმეორებით დამატებით, 3 სმ-მდე ფენაში.

ვუსურვებ ყველა მებაღეს, დაეუფლონ ამ კულტურის დამუშავებას, რომელიც ყველა თვალსაზრისით სასარგებლოა და არ შეეშინდეთ მასთან დაკავშირებული სირთულეების. შემდეგ კი ყვავილოვანი კომბოსტო გულუხვი მოსავლით გაახარებს.

ყვავილოვანი კომბოსტო
ყვავილოვანი კომბოსტო

6 აპრილს, პეტერბურგის ფრუნზენსკის რაიონის ადმინისტრაციის შენობაში, ომის ვეტერანთა ჯგუფი დააჯილდოვეს. სხვათა შორის, ჩვენი ჟურნალის ავტორს, ალექსანდრე იზმაილოვიჩ მალიუკოვს გადაეცა საიუბილეო მედალი "გამარჯვება 60 წელი დიდ სამამულო ომში" და ღირსი საჩუქარი ქალაქის გუბერნატორისგან.

ჩვენ გულწრფელად ვულოცავთ ომისა და შრომის ვეტერანს ამ ჯილდოს და გამარჯვების იუბილეს და ვუსურვებთ მას და ყველას, ვინც ამ მძიმე წლებში იცავდა ქვეყანას, ჯანმრთელობასა და კეთილდღეობას!

გირჩევთ: