კარტოფილის მოსავლის შენახვის წესები

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

როგორ შევინახოთ ტუბერები

გრძელვადიანი შენახვისთვის, მებოსტნეები ტოვებენ კარტოფილის საშუალო და გვიან სიმწიფის პერიოდს, რადგან ადრეული სიმწიფის ჯიშების ტუბერები ჩვეულებრივ იწყებენ გაბერვას ოქტომბერ-ნოემბერში, ამიტომ ისინი ზამთრის საკვებისთვის შესაფერისი არ არის.

მაგრამ გრძელი გამოზამთრების დროს ნებისმიერი კარტოფილის წარმატებული შენახვა შესაძლებელია მხოლოდ ტუბერების ჯანმრთელი მოსავლით. ცნობილია, რომ ცუდი ხარისხის კარტოფილის ჩაყრის დროს ძნელია ტუბერების კარგი შენარჩუნების უზრუნველყოფა, თუნდაც ოპტიმალური ტემპერატურისა და ტენიანობის პირობებში. პათოგენების უმეტესობა აინფიცირებს მცენარეებს და აინფიცირებს მათი ქალიშვილი ტუბერები მინდორში.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

შეგახსენებთ, რომ ფიტოფთორას (წლის ხელსაყრელი პირობები, პესტიციდებით დროული პროფილაქტიკური მკურნალობა), კარგი გაშრობა და ტუბერების მინიმალური დაზიანება არარსებობის შემთხვევაში, კვლავ დასაშვებია მოსავლის დადება დაუყოვნებლივ მოსავლის აღების შემდეგ, კუპეები.

მაგრამ თუ მცენარეთა მიწის მასაზე სერიოზულ გავლენას ახდენს გვიანი ცერცვა (მაგ., სოკოვანი ინფექცია პათოგენური სპორების სახით შესაძლებელია გარეგნულად ჯანმრთელი ბოლქვების ზედაპირზე) და შესხურება საკმარისად არ ჩატარებულა, მაშინ მოსავალი ინახება 10 -14 დღე კარგად ვენტილირებად ოთახში (საკვების პარტია - სიბნელეში და თესლი - დიფუზიურ შუქზე). ტალღები, რომლებიც ძლიერ განიცდიან სკაბს, ჩვეულებრივ ინახება ჩვეულებრივ (მშრალი, ზედაპირზე არ არის ნიადაგი), ისინი არ უნდა დარჩეს თესლებზე, უმჯობესია განათავსოთ ისინი ცალკე ან საკვების ზედა ნაწილში, პირველ რიგში უნდა მიირთვან.

მოსავლის შესანახად, მებოსტნეები და აგარაკების მეპატრონეები ჩვეულებრივ იყენებენ მიწისქვეშა, სარდაფებსა და სარდაფებს (ზოგიერთმა ქალაქის მებაღემ უნდა ინახოს იგი ბინის პირობებში ან ლოგინზე, რამდენადაც ამის საშუალებას იძლევა ამინდის პირობები ფანჯრის გარეთ). სათავსები წინასწარ იწმინდება სხვადასხვა ნაგვის ნარჩენებისგან და იწმინდება მათეთრებლის ხსნარით. ეს ზომები აუცილებელია ამ კულტურის პათოგენების გასანადგურებლად, რომლებიც შენობაში შევიდნენ წინა წლების მოსავლით (პათოგენები ძალზე მტკიცეა და რამდენიმე წლის განმავლობაში შეუძლიათ დანარჩენი).

კარტოფილის მწარმოებლების ნაწილი ასხურებს, ზოგი უბრალოდ საწყობის კედლებს ათეთრებს ჩვეულებრივი ჯაგრისით (100 გრ მათეთრებელი ან ქლორამინი მიიღება 10 ლიტრ ხსნარში). დამუშავების შემდეგ, მაღაზია კარგად განიავდება. ტუბერების შესანახად სასურველია ორი ცალკეული განყოფილების გაკეთება (საკვებისა და თესლის მიზნებისათვის). ისინი შეიძლება აშენდეს ხის ტიხრების სახით ინდივიდუალური დაფებიდან ან მყარი პანელებიდან.

სასურველია მაღაზიაში გქონდეთ თერმომეტრი, რათა გააკონტროლოთ ტემპერატურა მოსავლის გამოზამთრების დროს. ტუბერების შესანახად იატაკად გამოიყენება ხის ფილის იატაკი (ჭრილის სიგანე 2-3 სმ), რომელიც ბეტონის, ქვის ან თიხის იატაკიდან 25-30 სმ-ით არის აღმართული. ეს კეთდება ისე, რომ ტუბერები შენახვის დროს არ შეეხოთ ცემენტის კედლებს და იატაკს. ასევე, თავისუფალი ადგილის სიმაღლე ტუბერებსა და საცავის ჭერს შორის უნდა იყოს მინიმუმ 50-60 სმ. კარტოფილის, კალათების ან გალიის ყუთების უკეთესი შენარჩუნებისთვის 10-30 კგ ბოლქვის მოცულობით, ფსკერით ხშირად იყენებენ თავისუფლად ნაქსოვი დაფებისგან.

ოთახის სიმაღლიდან გამომდინარე, ასეთ ყუთებს 4-6 ცალი ერთმანეთზე ათავსებენ. შენახვის დროს, სხვადასხვა ჯიშის შენახვა შეიძლება სპეციალურ ბოსტნეულისა და კარტოფილის ბადეებში, გაზაფხულზე დროულად აირჩევა ბოლქვნაყოფები, რომ გამონაყარი ჩანასახები უჯრედებში არ ჩაერიოს. თითოეულ კონტეინერს (ბადე, კოლოფი, ჩანთა) უნდა ჰქონდეს ორი ეტიკეტი, სახეობის სახეობით (პირველი არის გარეთ, მეორე - შიგნით).

პირველი ორი კვირის განმავლობაში ახლად დაკრეფილი კარტოფილი აჯანსაღებს მექანიკურ დაზიანებას (ოპტიმალური ტემპერატურა 14 … 18 ° C), მიღებული მოსავლის აღების და საცავამდე გადატანის დროს. ამავე დროს, ტუბერები ინტენსიურად სუნთქავენ (გამოიყოფა სითბო და ნახშირორჟანგი), რაც მოითხოვს ტუბერების გროვების კარგ ვენტილაციას. სექტემბრის ბოლოს ჩვეულებრივ მთავრდება კარტოფილის აქტიური სუნთქვის პერიოდი.

მოსავლის აღებიდან 2-3 თვის განმავლობაში, ტუბერების ზრდის პროცესები ყველაზე ღრმა მიძინებულ მდგომარეობაშია და ისინი არ ხარობენ. ამიტომ, შესაძლებელია მათი შენახვა თბილ ოთახში გარკვეული დროის განმავლობაში. ჯიშებში მიძინებული პერიოდის ხანგრძლივობა შეიძლება იცვლებოდეს, ეს დამოკიდებულია მათ ადრეულ სიმწიფეზე და ტუბერების ფიზიოლოგიურ მდგომარეობაზე, რასაც ზემოქმედება მოაქვს მზარდი სეზონის მეტეოროლოგიური პირობების გავლენაზე. ასე რომ, გრილი ამინდი ზრდის სეზონს, ხოლო ცხელი მშრალი ამინდის პირობებში შეინიშნება ჯიშის სიმწიფის შემცირება.

რაც უფრო მაღალია ნიადაგის ტემპერატურა ტუბერების მომწიფების ბოლო ეტაპზე, მით უფრო ხანმოკლეა მიძინების პერიოდი. გაუაზრებელ მდგომარეობაში მოკრეფილ ტუბერებს უფრო გრძელი მიძინების პერიოდი აქვთ, ვიდრე სექსუალურ ტუბერებს თხრიან ან ქვიშიან ნიადაგზე დაგვიანებული მოსავლის შედეგად. მცირე ნალექის დროს უფრო მეტი მშრალი ნივთიერება გროვდება ტუბერებში, რის შედეგადაც ისინი უფრო მგრძნობიარეები ხდებიან დაავადებების მიმართ.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

კარტოფილის გაცივების შემდეგ 2 … 5 ° C ტემპერატურაზე იწყება ძირითადი (ზამთრის) შენახვის პერიოდი. ამ პერიოდის განმავლობაში შენახვის ხარისხზე გავლენას მოახდენს ტემპერატურა. ტუბერკულოზში ცხოვრების ყველა პროცესის სიჩქარე დამოკიდებულია მასზე (სახამებლის გარდაქმნა შაქრად და პირიქით). სხვადასხვა სიმწიფის ჯიშის კარტოფილი შენახვის დროს გარკვეულ ტემპერატურას საჭიროებს. ტუბერების შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურაა 2 … 4 ° C ჰაერის ფარდობითი ტენიანობით 85-93%. კარტოფილის ნაწარმისა და გვიან მომწიფების ჯიშებისათვის ასევე დასაშვებია 5… 6 ° C ტემპერატურა.

ამ რეჟიმის სერიოზული გადახრები იწვევს დანაკარგების ზრდას, რადგან ტემპერატურა მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ტუბერების რეზისტენტობაზე ფიტოპათოგენური მიკროორგანიზმების მიმართ: მის ზრდას იწვევს როგორც ტუბერების აქტიური გაღივება, ასევე დაავადებების სწრაფი გავრცელება … როდესაც ტემპერატურა წვეთები 2..0 ° C დიაპაზონში მონოსაქარიდებში გროვდება ტუბერკულოზებში, რაც მათ ოდნავ ტკბილს ხდის და ნაკლებად შესაფერისია შენახვისთვის.

ამიტომ, ძლიერ ყინვაში აუცილებელია ტუბერების დაფარვა ან ელექტრო გამათბობლის დროებითი შენახვა. მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ტუბერები ძლიერი ყინვებისგან (განსაკუთრებით სათესლე ტუბერები - მომავალი მოსავლის საფუძველი). 0 ° C ტემპერატურაზე აღინიშნება ტუბერკულოზის თვალების დაზიანება და სიკვდილი. უფრო მაღალ ტემპერატურაზე (7 ° C და ზემოთ) ტუბერები იძლევა ადრეულ ხანგრძლივ გასროლებს, რომლებზეც ადვილად და მეტწილად მოქმედებს რიზოკტონიის, ვერცხლის ქერქის და რბილი ბაქტერიული ლპობის გამომწვევი აგენტები. გარდა ამისა, მომატებულ ტემპერატურაზე კარტოფილის გრძელვადიანი შენახვა აორმაგებს ტუბერების ნარჩენებს წყლის აქტიური აორთქლების შედეგად (ოპტიმალურ პირობებში შენახვასთან შედარებით).

ცნობილია, რომ შენახვის დროს (ყველაზე აქტიურად დეკემბრის შემდეგ), ტუბერები სუნთქავენ კანის სპეციალურ ხვრელებს (ოსპი), ათავისუფლებენ სითბოს, ტენიანობას და ნახშირორჟანგს, რომლებიც ზედმეტი დაგროვებით ასტიმულირებს მათ დაბერებას. სუფთა ჰაერის უკმარისობის შემთხვევაში, ტუბერები შეიძლება დახრჩოს და გაუარესდეს, ამიტომ საცავის ოთახში ჰაერაცია მნიშვნელოვანია.

კარტოფილის ზამთარში შენარჩუნების დროს შეიძლება გამოვლინდეს მისი ინფექციური დაავადებები, თუმცა ტუბერების შუამავლობა იწყება მაშინ, როდესაც მის მასაში (ჩვეულებრივ ზედაპირიდან) ტუბერები იშლება (ბაქტერიული რბილი ლპობა). ამ შემთხვევაში, დაავადებულ ტუბერებთან ერთად, ხდება მათთან კონტაქტის მქონე მცენარეული მასალის შერჩევა და განადგურება. კარტოფილის მასაში (განსაკუთრებით ბინაში) დამპალი ტუბერების არსებობის ნიშანია პატარა დროზოფილას ბუზების გამოჩენა.

მსხვილ ბოლქვებზე კანის ქვეშ რბილობებში ლაქების გაჩენა მიეკუთვნება ფიზიოლოგიურ დაავადებებს (ლაქები წარმოიქმნება ერთმანეთზე მათი ზეწოლისგან, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც შენახვის ტემპერატურა იზრდება). ტუბერების რბილობის დაბნელება შეიძლება ასევე მოხდეს ჯგუფის იმ ნაწილში, სადაც არის ჟანგბადის სუსტი მიწოდება და მაღალი ტემპერატურა. ყველაზე მგრძნობიარეა ხორცის ლაქა და დაბნელება, არის კარტოფილი, რომელიც ადრე ინახებოდა დაბალ ტემპერატურაზე.

თაგვებისა და ვირთხების განადგურების მიზნით, დამონტაჟებულია მაუსები, ვირთხები ან გამოიყენება შხამიანი სატყუარები. მედიკამენტებიდან, რომელთა გამოყენება თაგვებისა და ვირთაგვების წინააღმდეგ წარმატებით შეგიძლიათ, შეგიძლიათ დაასახელოთ "არსენალი", "ვესტა 888", "დიფა", "ზერნოცინი- U", "რატიფენი", "როდეფაზინ-უ", "ეფა", " Efa -gel”,” Fawcett”. პრიმიტიული დაუცველი გრუნტის გროვებში კარტოფილის შენახვისას უნდა გაითვალისწინოს წყლის ღორის მოსავლის საშიშროება, რომელსაც შეუძლია წყლის ობიექტებში მისი ჩვეული ჰაბიტატიდან დიდი ხნის მანძილზე ხვრელების გაკეთება. მინდა შეგახსენოთ, რომ დასაშვებია ძირეული კულტურების (რუტაბაგას, ჭარხლის) შენახვა კარტოფილით, მაგრამ კომბოსტოს თავთან არასასურველია, ხეხილის (ვაშლის, მსხლის და სხვა) მოსავალთან ერთად კატეგორიულად შეუძლებელია შენახვა.)