სტევიას მზარდი ფანჯრების ფანჯრებზე და ბაღში

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ტკბილი ვიდრე შაქარი

მებაღეებისა და მებოსტნეების მიერ სტევიას კულტივაცია 5-7 წელიწადში ერთხელ იზრდება. ვიმსჯელებთ საცალო ვაჭრობის ამ მცენარის ნერგების გამოჩენით, ვფიქრობ, სასარგებლო იქნება, თუ დეტალურად გითხრათ მისი გაშენების შესახებ.

სტევიას მოყვანა შეიძლება შინ - ფანჯრის რაფებზე, ლოჯებში, მოჭიქულ აივნებზე - ბოსტნეულის ბაღებში (ღია გრუნტში, სათბურებსა და სათბურებში). ეს მნიშვნელოვანია იცოდეთ მათთვის, ვინც დაინტერესებულია, როგორც მრავალწლიანი მცენარე.

სტევიას გამრავლება შესაძლებელია თესლით, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ჩვეულებრივ თესლის მხოლოდ 5-7% -ს აქვს აღმოცენება. ამ მხრივ, ვთვლი, რომ გამრავლების ყველაზე ოპტიმალური მეთოდი მცენარეულია - მწვანე კალმების დახმარებით. სტევიას მოსაშენებლად სახლები იღებენ მსუბუქ (სასურველია ქვიშიან) ნაყოფიერ ნიადაგს. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ბაღის ნიადაგისა და ქვიშის თანაბარი ნაწილისგან. ნიადაგი ნეიტრალური უნდა იყოს (მჟავე მცენარეზე არ იზრდება), საჭიროა კონტეინერი 4-5 ლიტრი მოცულობით. შეძენილი მცენარე ფრთხილად დარგეს მანამდე მიწაში გაკეთებულ ნახვრეტში, რომ არ განადგურდეს მიწის კონა დელიკატური ფესვთა სისტემით, ხოლო მისი დამონტაჟების შემდეგ მოაყარეთ იგი ხვრელის შედეგად მიღებული ნიადაგით.

ადგილი ფანჯრის რაფაზე ან ლოჯაში სტევიასთვის არის არჩეული სინათლე, მაგრამ მზის პირდაპირი სხივი არ უნდა დაეცეს მასზე. ეს მცენარე ძალიან მგრძნობიარეა ჰაერის დაბალი ტენიანობის მიმართ, ამიტომ იგი დაფარულია პლასტმასის ტომარით ან ორი ლიტრიანი პლასტმასის ბოთლის გათიშული ნახევრით მინერალური წყლისთვის.

მას შემდეგ, რაც მცენარეს ზემოდან ან ღერძებში ახალი ფოთლები აქვს, თავშესაფარი ჯერ ორი საათის განმავლობაში იხსნება, შემდეგ კი, რამდენიმე დღის შემდეგ, ეს პერიოდი თანდათან გრძელდება, სანამ მთლიანად არ მოიშორება. სტევიის მოვლა იგივეა, რაც სხვა დახურული მცენარეებისთვის. ნიადაგის გაფხვიერებისას საჭიროა მხოლოდ მხედველობაში მივიღოთ, რომ მცენარის მგრძნობიარე ფესვთა სისტემა არაღრმა მდებარეობს.

სტევია თბილი და ტენიანობის მოყვარული მცენარეა. მისი ნორმალური ზრდისთვის ოპტიმალურია 20 … 24 ° C ტემპერატურა და ჰაერის ტენიანობა არანაკლებ 70-80%. ტენიანობის შემცირებით, მისი განვითარება ნელდება, ამიტომ სასურველია მცენარეებს წყალი შეასხუროთ დილით და საღამოს ოთახის ტემპერატურაზე. სტევიას ზედა გასახდელი სასუქების ხსნარებით ხორციელდება ყოველ ათწლეულში.

თუ ობის სოკოები აღმოჩენილია ნიადაგზე, იგი იღვრება კალიუმის პერმანგანატის ოდნავ ვარდისფერი ხსნარით. ექსპერტების აზრით, ყოველ 2-2,5 თვეში მცენარის ზედა ნაწილი უნდა შემცირდეს მესამედით - ამ შემთხვევაში იქმნება კომპაქტური აყვავებულ ბუჩქი. სტევია შეიძლება მოთავსებული იყოს შუშის ლოგაში ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე, როდესაც ტემპერატურა დაყენებულია 8 … 10 ° C- ზე. ზამთარში იგი ინახება ოთახის ფანჯრის რაფაზე, რაც ხელს უშლის ნახაზსა და ცივ ჰაერს ფანჯრიდან და ღამით 8 ° C ტემპერატურაზე. ამ დროს სტევიას აყვავების უფლება არ უნდა ჰქონდეს, ამიტომ კვირტები იჭრება. წყალი ზომიერად. მცენარეთა ყველაზე ხელსაყრელი შემცველობა შემოდგომიდან გაზაფხულამდე არის დამატებითი სუსტი განათება, რათა მათ უზრუნველყონ 12 საათიანი სინათლის რეჟიმი.

თუ მცენარე გაზაფხულზე დარგეს, ის თავიდან ავად არის და ძალიან ნელა იზრდება, მაგრამ შემდეგ ის აქტიურად იზრდება სექტემბრამდე. თუ ფესვთა სისტემა წარმატებით ჩამოყალიბდა, მეორე წლის მცენარე სწრაფად ვითარდება, რიზომიდან 10-15 გასროლას იძლევა. კარგი მოვლისა და დროული გასხვლის დროს, სტევია ქმნის თითქმის 35 პირველი რიგის გასროლას სეზონზე. როდესაც დედა მცენარემ მოიპოვა ძალა, ისინი იწყებენ სტევიას გამრავლებას. იღებენ მხოლოდ აპიალურ კალმებს (ჩვეულებრივ 80% –მდე ფესვიანდება), უფრო მეტი გარანტიისთვის გამოიყენება ჰეტეროოქსინის ხსნარი. კალმები დარგეს ტენიან ქვიშაში აპკის კვირტამდე და დაფარულია პლასტმასის ბოთლების ნახევრებით (100% ჰაერის ტენიანობის შესაქმნელად, ფესვების კალმების უკეთესობის მიზნით და მათში ფესვთა სისტემის შესაქმნელად).დაფესვიანების პერიოდის დასრულების შემდეგ, კალმები რჩება ოთახის პირობებში ან გადადის ღია გრუნტზე, იცავს მათ იქ ადაპტაციისთვის 7-10 დღის განმავლობაში მზის პირდაპირი სხივებისგან.

მოჭრის შემდეგ, სტევიას მწვანე მასას აშრობენ კარგად ვენტილირებადი ოთახის ჩრდილში, ანადგურებენ და იყენებენ შაქრის შემცვლელად. პირად ნაკვეთზე დარგვისთვის სასურველია სტევიას ნერგების სახით მომზადება. ცენტრალურ რუსეთში სტევია იზრდება და მრავლდება საკმაოდ ნორმალურად ღია გრუნტში, სათბურებში ან სათბურებში იგი აძევებს მეტრის სიმაღლის მცენარეებს ხელსაყრელ პირობებში.

ნერგები დარგეს მაისის ბოლოს - ივნისის დასაწყისში, როდესაც გაყინვის საფრთხე გადის და ღამის ტემპერატურა 10 ° C იქნება. ახალგაზრდა მცენარეების არახელსაყრელი (ცივი და ქარიანი) ამინდისგან დასაცავად ისინი პირველად იფარება ფილმით. ნიადაგი არ არის გაფხვიერებული, მაგრამ ის მორწყვა დროულად და უხვად (ისინი ასევე ატენიანებს ფოთლებს), რაც ხელს უშლის ფოთლების ღერძიდან მწვერვალებისა და კალმების ზრდის წერტილების გამოშრობას, რადგან ეს იწვევს ფესვის დაზიანებას სისტემა და მცენარეთა განვითარების შეჩერება. მაგრამ ნიადაგის ჭარბმა წყალმა (ისევე როგორც გაშრობამ) შეიძლება გამოიწვიოს მცენარის სიკვდილი.

ისინი იკვებებიან ყოველ ორ კვირაში მულლეინის ხსნარით ან რთული მინერალური სასუქით. 70-80 სმ სიმაღლის მიღწევის შემდეგ მცენარეს იჭრება მესამედით, ზედა ნაწილის გამოყენებით სხვადასხვა საჭიროებისთვის.

სტევიას ქვედა ფოთლები შეიძლება შეჭამოს შაქრის ნაცვლად, მაშინაც კი, როდესაც ის 30-40 სმ სიმაღლეს მიაღწევს. სტევია აგროვებს სასარგებლო ნაერთების მაქსიმალურ რაოდენობას კვირტის პერიოდში, ამიტომ ამ პერიოდში რეკომენდებულია მცენარის მწვანე მასის მოჭრა პერიოდი თბილ, მშრალ ზაფხულში სტევია ყვავის ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში, მაგრამ უმჯობესია რეპროდუქციული ორგანოების ამოკვეთა.

ვინაიდან ჩვენს კლიმატურ პირობებში სტევიას ზამთარი არ შეუძლია (მისი ფესვთა სისტემა არ უძლებს ნულოვან ტემპერატურას), დედალი სასმელები კონტეინერებში უნდა გადარგოთ და ზამთარში სახლში გადაიტანოთ. ამ შემთხვევაში, დაფქული მასა ძირში იჭრება და ტოვებს ტოვებს ტოტებთან ფესვთან მომავალი ზრდისთვის. ამ ჭრილობიდან ერთი კვირის შემდეგ სტევიას ფრთხილად გადარგავენ ქოთნებში ნიადაგით და ინახავენ გრილ ადგილას, რათა შეინარჩუნონ იგი შემდეგ მზარდ სეზონამდე, რწყავენ თვეში ერთხელ.

ამ კულტურის ერთი მნიშვნელოვანი თვისებაა: ცივი გაყინვის დროს, რომელიც ხშირად ხდება ზაფხულის ბოლოს, ანელებს მის განვითარებას და გადადის "ზამთარში". სტევიის განვითარების გასაგრძელებლად, იგი გრილ ოთახიდან მარტის სამხრეთ მხარეს ფანჯრის რაფაზე გადააქვთ და უხვად რწყავენ: შემდეგ იგი სწრაფად წარმოქმნის რიზომის ახალგაზრდა ყლორტების მიწის მასას.

აქვე დავამატებ, რომ გასული საუკუნის 90-იან წლებში VIR- ის ყირიმის ექსპერიმენტულ სადგურზე მიიღეს სტევიას ჯიში Dulcinea.