ნაყოფიერი და გემრიელი კარტოფილის მოყვანის 8 წესი. Ნაწილი 1

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

მე ნიადაგის საშუალებით გადავცემ სიყვარულს მტვრევადი, თეთრი, გემრიელი კარტოფილის მიმართ. სწორედ ასეთი კარტოფილის მისაღებად საჭიროა ნიადაგთან მუშაობა, ანუ ისეთი ნიადაგის პირობების შექმნა, რომ ჯიშმა არ დაკარგოს სახამებელი, მოხარშვის დროს არ გაშავდეს, შენახვის დროს არ ლპება, არ გამოყოფოს ცუდი სუნი. კარტოფილის ტუბერს ვიღებ სარდაფიდან შემოდგომაზე, ზამთარში ან გაზაფხულზე - ეს არის სუფთა, თეთრი ან ვარდისფერი, სასიამოვნოა ხელში აყვანა და მისი მომზადება და ჭამა სიამოვნებაა.

ეს, როგორც იტყვიან, ტექსტებია, მაგრამ პროზაში გავარკვიოთ. ზედიზედ სამი წლის განმავლობაში - 2008 წლიდან 2010 წლამდე - მებოსტნეების უმრავლესობა სეზონის დასრულების შემდეგ ჩიოდა: "ისევ ცუდი კარტოფილია!" დიახ, 2010 წელს (მზის წელი) კარტოფილის მოსავლიანობა საშუალო იყო, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ ბოლქვნაყოფები მცირე იყო - ზოგიერთ ჯიშს ძალიან დიდი ზომის ტუბერები გამოჰყავდა, თუმცა ბუდეში რამდენიმე მათგანი იყო. სხვადასხვა ჯიში განსხვავებულად რეაგირებს ამინდზე.

ზოგი საერთოდ არ იტანს წყალწყლიანობას, სხვები არ იტანენ მშრალ დროს, მშრალ მიწას. ახლა ამდენი სტატია დაიწერა ჯიშების მახასიათებლების შესახებ - ინდივიდუალურად შეარჩიეთ მათგან ჯიშები თქვენი საიტისთვის. მაგალითად, ზოგი მებოსტნე აღტაცებით აღწერს ჯიშებს Luck, Skazka. ალბათ ისინი სადმე მართლაც კარგები არიან. ჩვენს მებაღეობაში ისინი საერთოდ არ დადიოდნენ. ტესტირების მესამე წელს ჩვენ მათ მივატოვეთ.

მთვარის კალენდრის მიხედვით 2008 წელი იუპიტერის წელია. ზაფხული წვიმიანი, მაგრამ თბილი იყო, ნიადაგის ტემპერატურა ყველა ბოსტნეულისთვის ხელსაყრელი იყო. ჩვენი კარტოფილის მოსავლიანობა მაღალი იყო.

2009 წელი - მარსის წელი - არ არის კარტოფილის წელი. და მიუხედავად იმისა, რომ ისევ წვიმდა, არ ციოდა. რა თქმა უნდა, ამ ამინდში გარუჯვას ვერ მიიღებთ, მაგრამ ბოსტნეულისთვის ამინდი ხელსაყრელი იყო - სითბო და საკმარისი ტენიანობა. ეს მხოლოდ მათთვის იყო რთული, ვისაც თიხის ნიადაგი აქვს და ტორფის ჭაობებზე საერთოდ არ შეიძლება ნიადაგის გაფხვიერება.

ნაყოფიერი და გემრიელი კარტოფილის მოყვანის წესი

საიდუმლო მარტივია: ყველას, ვისაც სურს ყოველთვის სუფთა, ლამაზი კარტოფილის ტუბერების კარგი მოსავალი მიიღოს, უნდა იმუშაოს ნიადაგთან. ჩვენს პეტერბურგის მებაღეებს შორის ბევრი ხელოსანია, რომლებიც ნებისმიერ წელს ასიდან იღებენ 500 კილოგრამს ან მეტს, მაგალითად, GD Sherman და VN Silnov, LP და BV Kvartalnovy.

მე თვითონ ვნახე ნიადაგი კვარტალნოვიჰის ადგილზე, გაცვეთილი ტორფისგან შექმნილი. შედეგად, მათ მიიღეს ნამდვილი შავი მიწა. მათ ყველამ გაუზიარეს თავიანთი გამოცდილება, ასწავლიდნენ მებაღეობის კლუბებში და აქვეყნებდნენ ჟურნალებში მებაღეებისთვის. შემდეგ ბევრმა მებაღემ ასევე ცნობილი აიღო თავისი გამოცდილების შესაბამისად კარტოფილის მოყვანა, მაგრამ სწრაფად დათმო - რთულია თხრილების გაკეთება, მცენარეული ნარჩენების შევსება.

ამ მეთოდის გამოყენებით დავხვეწე ჩემი ქვიშა, რომელიც უბრალოდ ჭაობში იყო ჩაფლული, ახლა კი მხოლოდ ნაყოფიერებას ვუჭერ მხარს, თორემ ჭაობი ყველაფერს წაიღებს და პოდზოლი დამრჩება. თქვენ, რა თქმა უნდა, არ იმუშავებთ ნიადაგის გაუმჯობესებაზე, როგორც მე. რამდენიმე წლის წინ ჟურნალ "ფლორა ფასის" მკითხველისთვის ცნობილმა ლიუბოვ დმიტრიევნა ბობროვსკაიამ თავის გვერდებზე ისაუბრა იმის შესახებ, თუ როგორ აიძულა საცხოვრებელი პირობები და დროის უქონლობა მას დაეტოვებინა ნიადაგის თხრა და ბალახების დარგვა თივისა და ბალახის ქვეშ.

ამ მეთოდით, ამონაყარ კარტოფილს აყრიან მიწაზე, უფრო სწორედ, უნაყოფო ბალახზე, შემდეგ კი ტუბერები დაფარული აქვთ მოთიბული ბალახით, როდესაც ბალახიდან გამოდიან ჩანასახები. გარკვეული სახის მოსავალი აღმოჩნდა. ტუბერებიც სუფთა ჩანს. მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მათ დროულად არ გადააფარებთ ბალახს, ისინი შეიძლება გამწვანდეს და ეს უკვე მიუღებელია, რადგან ასეთი ტუბერების მიღება არ შეიძლება საკვებში. ზოგი ჩემი მეგობარი ცდილობდა ამ გზით კარტოფილის მოყვანას, ამბობენ - თურმე. ამაზე ვერაფერს ვიტყვი, რადგან მე თვითონ ასე არ გავზარდე.

ამიტომ, ვისაუბრებთ გემრიელი კარტოფილის მოყვანის აპრობირებულ მეთოდზე და იმ მოთხოვნებზე, რომლებიც უნდა დაკმაყოფილდეს მოსავლის უკმარისობისა და ტუბერკულოზის დაავადებებისგან თავის დასაღწევად.

ასე რომ, კარტოფილის სწორად მოყვანისთვის უნდა დაიცვას რვა წესი. მოდით უფრო დეტალურად ვისაუბროთ მათ შესახებ.

1. აირჩიეთ სწორი წინამორბედი

ძნელია რჩევა მისცეს ჩვენს მცირე ტერიტორიებზე წინამორბედების არჩევასთან დაკავშირებით. მათთვის, ვისაც დიდი ნაკვეთები აქვს, მათი აღება უფრო ადვილია. აქ მოცემულია წინამორბედების სავარაუდო სია: ბარდა, ლუპინი, ლობიო, ლობიო, ვეშაპი, ჭვავი, შვრია, ხახვი, ნიორი. რეკომენდებულია კარტოფილის პირვანდელ ადგილზე დაბრუნება არა უადრეს ექვსი წლის შემდეგ. მაგრამ ჩვენ ვახერხებთ კარტოფილის დაბრუნებას ერთ წელიწადში და ამავე დროს გვინდა რომ დედამიწა არ დაიღალა და ტუბერები არ ავნოს. ჩემს საიტზე, თუმცა, კარტოფილი უფრო იშვიათად უბრუნდება თავის ადგილს - ორი წლის შემდეგ.

უფრო მეტიც, მთელი ჩვენი ბაღი ორ ნაწილად არის დაყოფილი. ხახვი, ბოლოკი, კომბოსტო, ნიორი, სტაფილო ორი წლის ნახევარში იზრდება. მეორე ნახევარში კარტოფილი იზრდება - ასევე ორი წელი. როგორც კი კარტოფილის ადრეული ჯიშები მოვაგროვე, იმავე დღეს მიწის ნაკვეთზე ვეშვთან ერთად ვთესავ ჭვავს. მოგვიანებით ჯიშების მოსავლის აღების შემდეგ, მე დაუყოვნებლივ ვიპყრობ ამ მიწას იგივე მწვანე სასუქით. მაგრამ ამას მხოლოდ მაშინ ვაკეთებ, თუ შემდეგ წელს კარტოფილი გაიზრდება.

მას შემდეგ, რაც კარტოფილმა ორი წლის განმავლობაში მოსავლის აღება მოახდინა ბაღის ამ ნახევარში, ყველა დანარჩენი ბოსტნეული მოვა აქ გაზაფხულზე და ამ შემთხვევაში, ჭვავის და ვეშაპმა შეიძლება უკვე ხელი შეუშალოს მომავალ დარგვას. თქვენ შეგიძლიათ განაახლოთ ნიადაგი ისე, რომ კარტოფილი წლიდან წლამდე ერთსა და იმავე ადგილას გაიზარდოს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ rapeseed, ეს კარგი სიდერატია. მე არ მიცდია, რადგან გაუპატიურება ჯვარცმისებრთა ოჯახს ეკუთვნის და მეშინია ამ მცენარეთა საშიში დაავადების გამრავლება. კიდევ ერთი რჩევა: მათ, ვისაც უამრავი ნაკელი აქვთ, არ უნდა გაიზარდოს ჭვავის მწვანე სასუქი.

2. განაყოფიერებისთვის გამოიყოფა ნოყიერი ნიადაგი

კარტოფილი იზრდება ნებისმიერ ნიადაგში და ნიადაგის გარეშეც (მაგალითად, ბალახებზე და თივის ქვეშ), მაგრამ მოსავალი შერეული იქნება. მისი ბუნებრივი მოსავლიანობა ითვლება 200-250 კგ უდრის ასი კვადრატულ მეტრზე. მისი მოსავლის შემდგომი ზრდა დამოკიდებულია ადამიანის ხელებზე. ამაში კარტოფილისთვის საყვარელი ზოდიაქოს ნიშნები - კურო, კირჩხიბი, სასწორი, მორიელი, თხის რქა დაგეხმარებათ. მე თვითონ მომწონს ტუბერების დარგვა კუროში ან თხის რქაში. ნიადაგის ნაყოფიერება განისაზღვრება ჰუმუსის შემცველობით.

კარტოფილს სულაც არ სჭირდება რეალური შავი მიწა, სადაც ამისთვის საკმარისი იქნება 4% ნეშომპალა, ნიადაგი 2-2,5% ნეშომპლით. თუ ათწლეულების განმავლობაში ვქმნით ნაყოფიერებას ჩვენს ჭაობებში, მაშინ აქ უკვე უნდა გაიზარდოს კარტოფილი. შემოდგომაზე მცენარეულ ნარჩენებს ვყრი: კარტოფილის მწვერვალებს ვთიშავ, დერეფნებში ვდებ, თუ, რა თქმა უნდა, ავადმყოფია (ვგულისხმობ გვიანი ავადმყოფობის დამარცხებას). ბოლქვნების გათხრისას, მე დავფარავ მწვერვალებს მიწით. შემოდგომაზე ძროხის ნამსხვრევების ყიდვისას ისიც ქედში ჩავდე. თუ ნაკელი დამპალია, მაშინ უნდა მოვიტანო ნეშომპალა თხრილის დროს ან ხვრელებში.

3. აირჩიეთ ჯიში, რომელიც კარგად გამოდგება თქვენს მხარეში

თქვენი ნიადაგისთვის შერჩეული ჯიში განსაზღვრავს თქვენს მოსავალს. ჩვენ არ ვაკვირდებით მოსავლის როტაციას, ვზღუდავთ სასუქის დონეს, მინერალური სასუქების მაჩვენებელს და ნეშომპალა აღარ არის სასუქი, შედეგად ჯიშები სწრაფად იშლება. ჯიშის მოსავლიანობა მკვეთრად იკლებს 5-6 წლის შემდეგ. ჩვენ კვლავ უნდა შეიძინოთ სუპერ-ელიტა, ელიტა. ოდესღაც, ჩვენ, მებაღეებს, რომლებიც ახლა 70-80 წლის ვართ, მეცნიერებმა და სპეციალისტებმა - ვ.ვ. ფარბერი, ვ.ნ. ლოპატინა, ს.დ.კირა, ფიტოპათოლოგი ვ.ს.კოსტიცინი გვასწავლეს მებაღეობის კლუბებში … ისინი ჩვენთან მოვიდნენ, კითხულობდნენ ლექციებს, აჩვენებდნენ საგანმანათლებლო ფილმებს. ამიტომ, მე მჯერა, რომ კარტოფილის მოყვანის კარგი სკოლა გავიარეთ. და შემთხვევითი არ არის, რომ ისეთი ცნობილი მებაღეები, როგორებიცაა GD Sherman, LP Kvartalnova, GI ლებედევი, აუდიტორიიდან გაიზარდნენ.

90-იან წლებში სუიდაში შევიძინე სათესლე კარტოფილი, ახლა კი - სოფელ ბაგრიში, რომელიც ვსევოლოჟსკის მხარეშია, ჩემთან ახლოს არის მათთან წასვლა. ზოგჯერ სხვა მებაღეებსაც ვეხმარები. რატომღაც ჩვენი მებაღეობის ერთმა მებაღემ გაყინა თესლი კარტოფილი. როდესაც ბაგრიში წავედი, მისი ორი ელიტური ჯიში ვიყიდე. მას ამ თესლიდან შესანიშნავი მოსავალი ჰქონდა.

4. დარწმუნდით, რომ ნიადაგის სწორი მჟავიანობაა, დაელოდეთ ბაღში საჭირო ტემპერატურას

მე უკვე ვთქვი, რომ კარტოფილი გაიზრდება ნებისმიერ ნიადაგში, მხოლოდ მოსავალი იქნება ორაზროვანი. მაგალითად, თიხნარ ნიადაგებზე კარგია მჟავიანობის pH = 5,3-6,3. და მსუბუქ ქვიშიან და ქვიშიან თიხნარ ნიადაგებზე, ისევე როგორც ჩემს საიტზე, pH = 5.1-6.0 - რატომ უნდა გავათენო იგი? მაგრამ 4,5 – მდე pH– ით, მოსავლიანობა მცირდება 18-20% –ით. ხოლო pH = 6,6-7,0, მოსავლიანობა იკლებს თიხნარს 10% -ით, ხოლო მსუბუქ ნიადაგებზე - 14-19% -ით. ამავდროულად, ტუბერების ზარალით დაზიანება იზრდება. ჩემს საიტზე, ჭაობი ქვიშის სქელი ფენით არის დაფარული, მე მას 22 წელი ვაშენებ.

შედეგი არის ქვიშიანი თიხნარი მიწა. მჭირდება კარტოფილის ქვეშ ცაცხვის, ცარცის, დოლომიტის ფქვილისა და ყველას საყვარელი ნაცარი, რომელიც, მოგეხსენებათ, ნიადაგის დეოქსიდიზაციასაც საჭიროებს? არა მგონია, რადგან ბაღის მეორე ნახევარში, სადაც ყველა ბოსტნეულია განლაგებული, რომელიც თითქმის ყველა საჭიროებს pH = 7.0, მოსავალი მშვენიერი აღმოჩნდა, ფესვები დიდია, რაც ნიშნავს, რომ ყველა მათგანი სწორად მოვიტანე საწოლამდე. მათ შემდეგ მიწა კარტოფილის საწოლების ქვეშ გადავა, აღმოჩნდა, რომ არც იქ მჭირდება ნიადაგის გამჟღავნება. და ყველა მებაღე უფრო ახლოს უნდა გაეცნოს მის ბაღში ნიადაგის მდგომარეობას, მჟავიანობას და შეინარჩუნოს დონე. სამწუხაროდ, ძალიან ცოტა ადამიანი აკეთებს ამას, მაგრამ ეს ასე მარტივია.

წაიკითხეთ ნაყოფიერი და გემრიელი კარტოფილის მოყვანის წესის მე –8 მუხლის მეორე ნაწილი