საჭიროა თუ არა ნიორი ისრების ამოღება

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

შენი მეგობრები ნაწილობრივ მართალნი არიან: თქვენ უნდა გაჭრა ამ ნივრის ისრები, და არა ყველა. სწორად, ამ ნიორს ეწოდება არა ზამთარი, არამედ ისარი. რატომ გჭირდებათ ამის გაკეთება? ფაქტია, რომ მცენარე მათი ფორმირებისთვის, შემდეგ კი ყვავილობისა და თესლის ფორმირებისთვის - მცირე ბოლქვები - ხარჯავს საკმარის რაოდენობას ნუტრიენტები, რაც შეიძლება უფრო დიდი კბილი ფორმირებაში იყოს, ანუ ნივრის უფრო დიდი მოსავალი.

ამიტომ, გამოცდილი მებოსტნეები და სატვირთო ფერმერები ამ ტიპის ნიორს ისრებს აჭრიან ან აწყვეტენ - რადგან ეს ვინმესთვის უფრო მოსახერხებელია. ისინი ამას აკეთებენ როგორც მცენარეზე გამოჩენისთანავე, ან უფრო ხშირად, როდესაც ისრები იწყებენ სპირალურად გადახვევას. მაგრამ მებოსტნეები მაინც ტოვებენ გარკვეული რაოდენობის ისრებს ბაღში. რატომ აკეთებენ ამას?

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეების ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები აგარაკებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

პირველ რიგში, იმის დასადგენად, როდის უნდა მოსავლის აღება. გამოცდილების მქონე მებოსტნეებმა იციან: თუ თქვენ გადააჭარბებთ გადაღებულ ნიორს ბაღში, მაშინ თავები დაიწყებენ დაშლას ნიადაგში. ჩვენ მოგვიწევს არა მთელი თავების, არამედ ცალკეული კბილების შეგროვება, რომლებიც, უფრო მეტიც, ცუდად ინახება. ის, რომ ნიორი მოსავლის მისაღებად მზადაა, ამას აჩვენებს ყვავილობა, უფრო სწორად, არა ყვავილი, არამედ შემთხვევა, რომელშიც ნივრის თესლი მომწიფდა - პატარა ბოლქვები.

ნივრის ისრის ბოლოს ჯერ გუმბათოვანი ყვავილოვანი ყვავილი წარმოიქმნება და ყვავილობის დასრულების შემდეგ იქვე წარმოიქმნება იგივე ბოლქვები, რომლებიც იმალება გარსში, რომელიც პერგამენტის ქაღალდს ჰგავს. როდესაც ბოლქვები სიმწიფეს მიაღწევს და ზომაში იზრდება, ისინი მცირე ზომის საქმეს ეწინააღმდეგებიან და ის იფეთქებს. ეს მომენტი იმის სიგნალია, რომ ნიორი მიწაში მწიფეა და თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ მისი მოსავლის აღება. ასე რომ, როგორც ხედავთ, ნივრის საწოლზე უნდა დატოვოთ რამდენიმე ისარი. მაშინ არ გამოტოვებთ მოსავლის აღების დროს.

გაცილებით მეტი ისრის დატოვებაა შესაძლებელი. ისინი შეიძლება საჭირო იყოს ნივრის რეპროდუქციისა და გაახალგაზრდავებისთვის. Როგორ გავაკეთო ეს? ეს ძალიან მარტივია, მაგრამ ამას გარკვეული დრო დასჭირდება. პირველ რიგში, თქვენ შეაგროვებთ ყველაზე დიდ ბოლქვის თესლს ნაკადიდან. ოდნავ გააშრეთ, შემდეგ კი ჩადეთ პატარა ბაღში რიგ-რიგობით შემოდგომაზე - ერთმანეთისგან არც ისე შორს. გაზაფხულზე ისინი აღმოცენდებიან, გამოდევნიან ფოთლებს. შემოდგომაზე ეს ბოლქვები გადაიქცევა ეგრეთ წოდებულ ერთ კბილებად.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

ზოგჯერ ისინი საკმაოდ დიდია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვებად ან საჭმლის მოსამზადებლად. მაგრამ გამოცდილი მებოსტნეები ირჩევენ საუკეთესო ნიმუშებს და დარგავენ ზამთრამდე ისე, როგორც ჩვეულებრივი ხახვი. შემდეგ სეზონში მიიღებთ ნივრის ჩვეულებრივ თავებს, ნაცვლად ერთი კბილი, და ნივრისგან თავისუფალ ვირუსებსა და დაავადებებს, რომლებსაც მცენარეები აგროვებენ გრძელვადიანი გაშენების დროს ჩვეულებრივი კბილით.

გარდა ამისა, სასარგებლოა: ნივრის მწიფე თავები რჩება დიასახლისის საჭიროებისთვის - საწოლებზე დარგეს პრეპარატები, საჭმლის მომზადება და ერთი კბილი. მაგალითად, ცნობილი მებაღე ლუიზა ნილოვნა კლიმცევა ყოველთვის აკეთებდა ამას. იგი ზოგადად უარს ამბობდა ნიორი ხახვის მეშვეობით და ყოველწლიურად ავსებდა ბოლქვებიდან ამოსული ერთი კბილების მარაგს, რომლებიც დარგვას აპირებდნენ. ექსპერტები გირჩევენ ამ ერთ კბილებს მწკრივში დარგვა, მათ შორის ზედიზედ უნდა დარჩეს 15-20 სმ, ხოლო ერთ კბილთა კბილებს ზედიზედ 8-12 სმ. დარგვის სიღრმე - 3-4 სმ, სასურველია მულჩირება მოხდეს რიგები ნეშომპალა ან ტორფი თავზე.

თქვენ გეკითხებით: რა უნდა გააკეთოს მცენარეებიდან ამოღებულ ისრებს? აქ ასევე შეიძლება რამდენიმე ვარიანტი იყოს. ჩემი აზრით, ყველაზე წარმატებული მათი საკვებად გამოყენებაა. შეგიძლიათ ფრაი - ეს მაშინ, როდესაც ისინი ჯერ კიდევ წვნიანი და ნაზია, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ხორცსაკეპ მანქანა, დაუმატოთ მარილი და გამოიყენოთ სურნელოვანი პასტა ბორშზე ან სხვა კერძში პურის გასავრცელებლად, შეგიძლიათ გახეხოთ და გაყინოთ, ზამთარში კი დაამატოთ სხვადასხვა კერძები მომზადებისას.

სხვათა შორის, იგივე შეგიძლიათ გააკეთოთ იმ შემთხვევაში, თუ ისრები თქვენს ბაღში მოულოდნელად დაეშვნენ მშვილდით. ეს ხდება ზოგჯერ, როდესაც დარღვეულია ბოლქვების და ნაკრებების შენახვის რეჟიმი. რა თქმა უნდა, ეს უსიამოვნოა, რადგან ხახვის ნაკლებ მოსავალს მიიღებთ - ისრის მცენარე ბოლქვს არ შექმნის. ამიტომ, არ უნდა გადადოთ ისრების მოცილება.

მაგრამ მათგან, სანამ ისინი უხეში და წვნიანი არ არის, შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი კერძი: დაჭერით წვნიანი ხახვის ისრები ნაჭრებად 1 სმ-მდე, შემდეგ დაასხით მზესუმზირის ზეთი ტაფაში, გაათბეთ და დაჭერით დაჭრილი ისრის ნაჭრები., მარილი. გააჩერეთ, დაფარეთ, ტენდერამდე. და თქვენ მიიღებთ უგემრიელეს კერძს, რომელიც გარკვეულწილად მოგაგონებთ შემწვარი სოკოს. ეს ისრები ძალიან კარგია ცხელი კარტოფილით, მაგრამ მათი ჭამა პურთან ერთად შეიძლება.

დაბოლოს, გამოცდილი მებოსტნეები ასევე იყენებენ ნივრის ისრებს და მის ფოთლებს ინფუზიის მოსამზადებლად, რომლითაც შეგიძლიათ ებრძოლოთ სტაფილოს ბუზებს, ბუგრებსა და ობობის ტკიპებს ქიმიის გარეშე.

თუ არ გსურთ გამოიყენოთ ნივრის ისრები ზემოთ მოცემულ გზაზე, შეგიძლიათ უბრალოდ შეაგროვოთ ისინი და ფრთხილად მოათავსოთ კომპოსტის წყობაში.

ე. ვალენტინოვი

ფოტოს ავტორია ოლგა რუბცოვა და ავტორი