სარაჰა, წიფომანდრა, სოლიანუმი და სხვა "ღამის ჩრდილები" ეგზოტიკური

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ეგზოტიკური ღამის ჩრდილები, რომლებიც ნაყოფს იძლევა ჩემს საიტზე

პეპინოს ხილი

ღამის ჩრდილების უდიდესი ოჯახიდან და მათი 1700-მდე სახეობაა, ჩვენს ბაღებში მხოლოდ კარტოფილი, პომიდორი, ბადრიჯანი, წიწაკა და ფიზიალია გაშენებული.

კულტურა, რომელზეც მსურს ვისაუბრო ჩემს სტატიაში, შეიძლება გაიზარდოს არა მხოლოდ ყუბანში, არამედ ურალსა და ციმბირში.

რა გამაგრილებელი მოცვი აქვს კარგი გემო! სამწუხაროა, რომ შეგროვების დრო ძალიან მცირეა და უკვე აგვისტოში ძნელია იპოვოთ კენკრის კარგი ფარდა ტყეში.

სწორედ აქ დაგეხმარებათ Sarakha edulis, ახალი ღამის ჩრდილის მოსავალი, რომლის ნაყოფის გემოც ველური კენკრის მსგავსია.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

სარაჰა სამხრეთ ამერიკაში არის და ღამის ჩიტის მსგავსია. ეს არის პატარა (30 სმ-მდე) ბალახოვანი გამავრცელებელი, ბუჩქნარიანი ბუჩქი. მისი ღერო ფილიალში თითოეულ შუალედში 2 გასროლადაა განლაგებული, ხოლო ჩანგლების ადგილებში იქმნება თავისებური ცალკეული ყვავილები 1 სმ-მდე დიამეტრით ლამაზი ყვითელ-მწვანე ფერის. სწორედ მათთვის განასხვავებენ სარაჰას ველური ღამის ჩრდილისგან - სარეველასგან.

მისი მოუმწიფებელი კენკრა უგემოვნოა, ისინი ცუდად იჭედება ტოტებზე, ხოლო დამწიფებისას იშლება, ამიტომ სარახის დამოუკიდებელი ნერგები ხშირად შესაძლებელია მომავალ წელს. ისინი ფორმისა და გემოთი ჰგვანან ტყის მოცვს, მაგრამ უამრავი პატარა თესლი ამ კენკრას რბილ, სასიამოვნო ნიგვზის არომატს აძლევს. სარახა იზრდება როგორც ღია მინდორში, ასევე სათბურში. მაგრამ წვიმიან, ცივ ზაფხულში, კენკრა უფრო ტკბილი და არომატულია თავშესაფრის ქვეშ.

სარაჰა საკვები

ზომიერ კლიმატურ პირობებში უმჯობესია ფარდულის მოყვანა ნერგების საშუალებით, რადგან პირველი მწიფე ნაყოფის აღებამდე და გაღივებიდან 100-120 დღე სჭირდება. თესლი ითესება მარტის შუა რიცხვებში. მზარდი პირობები და მიწა ისეთივე საჭიროა, როგორც პომიდვრისთვის.

ორი კოტილედონის წარმოქმნის მომენტიდან პირველ ჭეშმარიტ ფოთოლამდე ტემპერატურა იკლებს (ღამით 10 … 12 ° C, დღისით 15 … 16 ° C) და ნერგები ანათებენ. სარაჰაში შემთხვევითი ფესვები ძალიან ადვილად იზრდება და იმისთვის, რომ მცენარეებმა უფრო სწრაფად გაიდგეს ფესვები, ჩაყვინთვისას, ისინი დიდ ქოთნებში გადააქვთ და მუდმივ ადგილას დარგავენ, ქვედა ფოთლის ღეროებს ღრმავებენ. სხვათა შორის, დედმამიშვილებს ადვილად შეუძლიათ ფესვის დაფარვა ნიადაგის კილიტაში და სწრაფად შეგიძლიათ გაამრავლოთ მოსავლელი ნერგების რამდენიმე ბუჩქით.

4-5 მცენარეა განთავსებული 1 მ ^2-ზე. მათ დახმარება არ სჭირდებათ, მაგრამ იმისთვის, რომ მოსახერხებელი გახდეს კენკრის კრეფა, სასურველია ღეროების მიბმა ღეროებზე. სარახას მცირედი გავლენა აქვს გვიან დაავადებასა და მავნებლებზე, მაგრამ ის იღუპება ყინვისგან (-3 … -5 ° C), ამიტომ მომწიფების დაჩქარების მიზნით, უმჯობესია ამოიღოთ ყველა გვერდითი გასროლა პირველი ჩანგლის ქვემოთ და მოხარშოთ აგვისტოს დასაწყისში. სარახა ყვავის და იძლევა ნაყოფს ყინვამდე, რაც იძლევა დაახლოებით ერთი კილოგრამი კენკრის ბუჩქიდან. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი დესერტების გასაფორმებლად, უბრალოდ მიირთვათ ახალი ან გააკეთოთ კომპოტი, მურაბა.

სარაჰას გარდა, უკვე რამდენიმე წელია, ამ უხვი ოჯახის სხვა მცენარეებსაც ვზრდი:

წიფომანდრა ყვავის

წიფომანდრა მრავალწლიანი მცენარეა, მას პომიდვრის ხესაც უწოდებენ. ეს არის მარადმწვანე სწრაფად მზარდი ხე, დიდი (40 სმ-მდე) ფოთლებით. ხილი ქათმის კვერცხის მსგავსია, საკვები, ტკბილი და მჟავე გემო.

მათ ნედლად მიირთმევენ. ისინი იდეალურია გამაგრილებელი სასმელების, მურაბის დასამზადებლად და ა.შ. ზაფხულში ისინი კარგად იზრდებიან ღია ველში, ზამთრისთვის საჭიროა მათი ოთახში შეტანა. ამ მცენარის ორი სახეობა მაქვს გაშენებული - წითელი და ყვითელი ხილით. ნაყოფის მოპოვება იწყება, როდესაც თესლით ითესება 3-4 წლის განმავლობაში. დარგე 3 მეტრამდე.

წიფომანდრა ტვინი (ტომარ) - პერუს მშობლიური ტომატის ხე. დარგე 2 მ-მდე სიმაღლეზე, ფოთლები დიდია, 50 სმ-მდე, ბუჩქოვანი. ყვავილები არის თეთრი, სურნელოვანი, შეგროვებული ფუნჯით. ნაყოფი ზომისა და ფორმის მსგავსია ქათმის კვერცხის, წითელი, გემოვნებით ტკბილი და მჟავე მწარე, ჰგავს პომიდორს. ისინი მოიხმარენ ნედლეულს და ამუშავებენ. მცენარეზე შეიძლება გავლენა იქონიოს კოლორადოს კარტოფილის ხოჭომ, მისი თესლი მცირეა, წინა სახეობებისგან განსხვავებით.

ანარდის დედოფალი ნარანჯილა

ანანების დედოფალი ნარანჯილია ძალიან მწვავე და ბუჩქოვანი მცენარეა, მას კვების დიდი ფართობი სჭირდება (1 მცენარე 1,5 მ-ზე).

ეს გამოიყურება ძალიან მიმზიდველი, ფოთლის ფირფიტის ზომა დაცულ ადგილზე აღწევს 90 სმ სიგრძეს და 80 სმ სიგანეს.

ხილი არის pubescent, ყვითელი, დიდი ფორთოხლის ზომა, შინაგანი სტრუქტურა ჰგავს პომიდორს, ხორცი არის მწვანე, წვნიანი ანანასის-მარწყვის გემოთი და სუნით, მჟავე, ძალიან მდიდარია ვიტამინებით. საკვებისთვის შესაფერისია სრულ დარბილების შემდეგ 120-130 დღის შემდეგ.

Pepino Consuelo არის ახალი სასათბურე კულტურა ხილით, რომელსაც აქვს დახვეწილი ნესვისა და მარწყვის არომატი. ხილი კვერცხის ფორმისაა, წონა 750 გრ-მდე, მწვანე-იისფერი ფერის, მოცვის მცირე პარალიზებით.

საგამომცემლო საბჭო

კნუტების გაყიდვა ლეკვების გაყიდვა ცხენების გაყიდვა

კუბური ალუბალი

კუბური ალუბალი (ღამის აბუტილოიდები) არის მრავალწლიანი, თუ ნერგების საშუალებით დარგეს, ზაფხულის ბოლოს მშვენიერი პატარა ხე გაიზრდება "კარტოფილის" მსუბუქი მეწამული ყვავილების დიდი მტევანითა და ნათელი ნარინჯისფერი მრგვალი ხილით, ხოლო ზაფხულის ბოლოს - წითელი

მცენარე საკმაოდ დეკორატიული, სამკურნალოა, ზამთრისთვის იგი უნდა გადარგოთ ქოთანში და ოთახში შემოიტანოთ.

Solyanum Ethiopicum (ოქროს კვერცხი) - მისი სამშობლო არის ცენტრალური აფრიკა, მცენარის სიმაღლე 1 მ-მდე, ფოთლოვანი ფოთლები, მწიფე, ბადრიჯნის მსგავსი. ხილი არის მსხვილფეხა რქოსანი, ნეკნები, 80 გ-მდე, მწიფე - კაშკაშა ფორთოხალი, ბადრიჯნის გემო აქვს და იმავე გზით გამოიყენება.

ყვითელი ღამის ჩრდილი - ბუჩქი 50 სმ-მდე, გაშლილი, პატარა ფოთლები, უამრავი თეთრი ყვავილი, პატარა ხილი, მომწიფებისას - ყვითელი, ტკბილი.

შავი ღამის ჩრდილი (ამერიკული) ერთწლიანი ბალახია, ნაყოფი ჩვეულებრივ შავია, ნაკლებად ხშირად მწვანე, სფერული.

მწარე ღამის ღამე არის მრავალწლიანი ასვლა მცენარე. ხილი არის ნათელი წითელი, მრავალთესლიანი, კვერცხისებრი, მწარე გემოთი. მათ აქვთ სამკურნალო მოქმედება ბრონქიტზე, ყივანახველაზე, შეშუპებაზე, შარდმდენი და ანთების საწინააღმდეგო საშუალებაა.

სოლიანუმის მოსიარულე

Solyanum gullyavnikolistny არის წლიური ძლიერი ეკლიანი მცენარე, საკმაოდ ორიგინალური და დეკორატიული. ყვავილები ღია იასამნისფერია, როგორც კარტოფილის, მაგრამ გაცილებით დიდია, რაც წითელი ფერის, პომიდვრის მსგავსად, ქლიავის ზომის ხილის დიდი რაოდენობით გამოიმუშავებს. ხილი საკვებია, ისინი მოიხმარენ როგორც ახალს, ისე დამუშავებულს.

Sunberry არის სასწაული კენკრა, მძლავრი მცენარეა, უხვად ნაყოფიერი 2 მ-მდე, პომიდვრის მსგავსად მოყვანილი და არავითარ დაავადებაზე არ მოქმედებს. ჩრდილოეთ ამერიკის მკვიდრი სხვა სახეობებით შავი ღამის ჩრდილის რთული ჰიბრიდია. კენკრა არის მრგვალი, შავი, მსხვილი, შეგროვებული დიდ მტევანში, თითოეულში 10-15 კენკრაა.

ამ კენკრას აქვს მთელი რიგი სამკურნალო თვისებები. ის კურნავს ყელის ტკივილს, ჰიპერტენზიას, პოლიართრიტს, ნევროზებს, გულის უკმარისობას, კანის დაავადებებს, კურნავს დუღილებს, სკროფულას, ლიქენს, ქავილს, პოდაგრს და ა.შ., ზრდის სიცოცხლისუნარიანობას. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა შეაგროვოთ კენკრა, გაავრცელოთ ისინი თხელი ფენით და მშრალი ჩრდილში.

Solyanum pseudo-წიწაკა წითელი გიგანტი პატარა ბუჩქია, რომლის სიმაღლე 35 სმ-მდეა. შემოდგომაზე მასზე მწიფდება ალუბლის ფორმის წითელი და მარჯნის ფერის კენკრა, რომელსაც მცენარეზე ინახავენ მთელი ზამთარი.

Solyanum anthropophagorum (კანიბალური ღამის ჩრდილი) - კუნძულ ფიჯიდან. ბუჩქი 1 მ-მდე მაღალია, ხილიც წითელია და პომიდვრის მსგავსია, მათი წონა მცირეა - 70 გ-მდე, მაგრამ ფუნჯში მინიმუმ 7 ხილია. ამ ჯიშს აქვს საინტერესო თვისება - მსუბუქი პიკანტური მწარე, რომელიც ადვილად იშლება ნაყოფის გაჟღენთის გზით, თუ ეს სიმწარე არ არის ვინმეს გემოვნება.

Solyanum karipense (ტზიმბალო) - სამხრეთ ამერიკიდან, ბუჩქის სიმაღლე 1 მ-მდეა, ფოთლები საშუალო ზომის, ძლიერად ამოკვეთილი, უამრავი თეთრი ყვავილი 1 სმ-მდე დიამეტრის, შეგროვებული ჯაგრისებით 30 ც. ხილი 2 სმ-მდე, თეთრი მეწამული ზოლებით, მწიფე - ყვითელი, პეპინოს გემო, მაგრამ უფრო ტკბილი. მცენარე ძალიან სწრაფად მზარდი და ნაყოფიერია, ნაყოფი დიდხანს ინახება.

პეპინო

Solyanum ovikular (Lobular nightshade) - წარმოშობით ავსტრალიიდან, ბუჩქამდე 1,5 მ-მდე, ფოთლები მუქი მწვანე, ძლიერად ამოკვეთილი, გამოუყენებელი. მეწამული ყვავილები 3 სმ დიამეტრამდე, შეგროვებული მსხვილ მტევნებად 10 ცამდე.

ხილი 2 სმ-მდე, მსხლის ფორმის, მწიფე - ნარინჯისფერი. შინდის მსგავსი გემო. მცენარე ძალიან ნაყოფიერი და დეკორატიულია, მას აქვს გრძელი ნაყოფი. შენს ზრდას დიდი დრო სჭირდება, საჭიროა გაბრწყინდეთ სველი ბარტყით.

ამ კულტურების თესლს მარტის შუა რიცხვებში ვთესავ და ივნისის ყინვების შემდეგ ან ფილმის თავშესაფრის ქვეშ ვთესავ ღია გრუნტში. ღამის ჩრდილების ყველა მცენარე ძალიან პროდუქტიულია, ამიტომ მათ ფსონების გარჩევა სჭირდებათ. მე მათ დიდი სიამოვნებით ვზრდი, ვცდილობ გავაკეთო ეს საოცრება - ძალიან საინტერესოა!

მე გთავაზობთ ზემოთ აღწერილ მცენარეთა თესლებს, აგრეთვე Physalis Gold Placer, მარწყვის, ბოსტნეულის საკონდიტრო ნაწარმს, კინგლეტს, ანანასს, ქლიავის მურაბას, ბელფლორას, პერუს კოლუმბუსს, ფლორიდას ქველმოქმედს, ასევე პომიდვრის, ტკბილი და ცხარე წიწაკის დიდ არჩევანს, ბადრიჯანი (მათ შორის იშვიათი), კიტრი, გოგრა, ხახვი, ნიორი და სხვა.