Სარჩევი:
ვიდეო: ჩაყრილი გოგრის ყვავილები და პიცა გოგრის ყვავილებით
2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51
Tromba D'Albenga (Albenga Pipes)
გოგრა ყვავის
გასაყიდად
ორი რეცეპტი გრძელი ნაყოფის მქონე იტალიური Tromba D'Albenga (ალბენგა მილები) ბადერტუტიდან, თავდაპირველი ფორმით დასახელებული, მუსიკალური რქის მსგავსია. ჯიში გამოირჩევა შესანიშნავი გემოთი და საოცარი უზარმაზარი ყვავილებით, მსგავსი გრამოფონებით.
იტალიაში ამ გოგრის ყვავილებს, ისევე როგორც მსგავსი ჯიშების ყვავილებს, იყენებენ გემრიელი კერძების მოსამზადებლად. აი, როგორ მოგვითხრობს ჩვენი ავტორი ელენა კულიშენკო, რომელიც რომის მახლობლად ცხოვრობს, ამ კულინარიულ სიამოვნებაზე:
მებაღის სახელმძღვანელო
მცენარეთა ბაგა-ბაღები საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები
ყვავილის შევსება კომპონენტებით
ჩაყრილი გოგრის ყვავილები
”ამ კერძისთვის თქვენ უნდა შეაგროვოთ (ან შეიძინოთ - იტალიაში გოგრის ყვავილები იყიდება ამ კერძებისთვის ბოსტნეულის მაღაზიებში) დილით ან საღამოს გოგრის მამრობითი ყვავილები, რომლებიც ჯერ კიდევ არ არის გახსნილი, ჩამოიბანეთ წყალი, დაჭრილი მწვანე ბეჭდებიდან და ღეროებიდან.
შემდეგ მოჭერით ყვავილის გასწვრივ, მოაცილეთ მტვრიანები, შიგ ჩადეთ დამარილებული სპრატი და რბილი ყველის ნაჭერი, როგორიცაა "მოცარელა", ფრთხილად დახურეთ და შეავსეთ შევსებული ყვავილი ცომით. მდუღარე მზესუმზირის ზეთში შეწვით დაახლოებით 3-5 წუთი, რომ ყველი კარგად გადნება.
პიცა გოგრის ყვავილებით
გოგრა ყვავილის პიცის რეცეპტი
პიცას თავად ვამზადებ, ჩვეულებრივ ღუმელში. მას სჭირდება საფუარის ცომი, უნდა იყოს რბილი და ელასტიური. მე გადავახვიე იგი თხელ ფენად. მასზე დავაყარე გახეხილი რბილი ყველი, უკეთესი "მოცარელა" და გოგრის ყვავილები, დაჭრილი ნაჭრებად.
შემდეგ თქვენ უნდა მოაყაროთ ყველაფერი ზეითუნის ზეთით - და ღუმელში. ამ პიცის გემო და არომატიზმი არაჩვეულებრივია!"
წაიკითხეთ but ზახვის გოგრის ჯიშები და მოყვანა
ელენა კულიშენკო
გირჩევთ:
სათბურში ნესვის მოყვანა: ჯიშები და ჰიბრიდები, გოგრის მყნობა
სასათბურე ნესვის ჯიშებში უნდა გაერთიანდეს ადრეული სიმწიფე, მოსავლიანობა, გემოვნება და მდგრადობა სათბურის არახელსაყრელი პირობების მიმართ. ყველაზე პოპულარულია ნესვის სამი ტიპი: შარანტი, გალია, აუგენი, კანარი
როგორ განვსაზღვროთ ნიადაგის მახასიათებლები მწვანილითა და ყვავილებით და მრავალი სხვა
ჩვენს ფლორას არსენალში ათასობით და ათასობით მცენარე აქვს და აქვს მრავალი ინდივიდუალური თვისება, მახასიათებელი და საოცარი შესაძლებლობები. სამწუხაროდ, დღეს აგროტექნიკურ ლიტერატურაში მცენარეთა და განსაკუთრებით ინფორმაციული მცენარეების ეს მახასიათებლები ჯერ არ არის გამჟღავნებული. როგორც ამტკიცებს ავტორის მიერ ზაფხულის მცხოვრებლებთან და მებოსტნეებთან საუბრები, მცენარის ეს შესაძლებლობები ჯერჯერობით ყველასთვის ცნობილი არ არის და თითქმის არასოდეს გამოიყენება ნაკვეთებზე. ამის საფუძველზე ავტორს მიზან
გოგრის, გოგრის და გოგრის ბოტანიკური მახასიათებლები
ყველაზე ძლიერი ფესვთა სისტემა გოგრშია, ნაკლებად არის განვითარებული გოგრაში და კიდევ უფრო ნაკლებად. გოგრის ღერო შეიძლება იყოს მცოცავი და სწორმდგომი, ყაბაყში და ყაბაყში - ერექცია და ბუჩქი
სადღესასწაულო სუფრის რეცეპტები - ჩაყრილი პომიდორი, ხორცის ტორტი, სალათები და კოქტეილები
ახალ წლამდე ძალიან ცოტა დრო რჩება - ზღაპრული საღამო, რომელსაც მოუთმენლად ელიან არა მარტო ბავშვები, არამედ მოზარდებიც. ჩვენ გადავწყვიტეთ შემოგთავაზოთ რეცეპტების შერჩევა, რომელსაც ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება შეუძლია.ჩაყრილი პომიდორიმოხარშეთ კვერცხი მაგრად მოხარშული, ჩაყარეთ ცივ წყალში და გააცალ
რეცეპტები ბოსტნეულის მომზადებისთვის ზამთრისთვის: აჯიკა, ლეჩო, ჩაყრილი წიწაკა, დამარილებული პომიდორი
დაჩის დიასახლისებს ახლა ყველაზე სტრესული დრო აქვთ: ისინი რთულ ამინდში მზარდ ბოსტნეულს, ხილსა და კენკრას იღებენ და ზამთრისთვის ამარაგებენ. ვიმედოვნებთ, რომ ბევრს მოეწონება ჩვენი მკითხველის მიერ შემოთავაზებული რეცეპტები