ექსტრემალურ პირობებში ყურძნის მოყვანის შესახებ

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ყურძნის სეზონი

ფოტო 1. შატილოვა თეთრი მუსკატის ყურძენი

მეტეოროლოგების შეფასებით, წარსულის ამინდის პირობები, ანომალიური წელი, რა თქმა უნდა, საუკეთესო გავლენას არ ახდენს ყურძნის განვითარებაზე, მაგრამ, როგორც ამბობენ: ყველა ღრუბელს აქვს ვერცხლის ფენა. ზეციური კანცელარიის მიერ შემოთავაზებულ უკიდურეს პირობებში მოულოდნელად გამოიკვეთა ზოგიერთი ჯიშის არასტანდარტული თვისებები, რომელთა ანალიზი და სისტემატიზაცია ფასდაუდებელი პრაქტიკული გამოცდილებაა.

რა იყო იმ წლის აპრილი ჩვენთან, ურალში? მისი პირველი ათწლეული ტემპერატურის ხაზის გასწვრივ უფრო გლუვი აღმოჩნდა, ვიდრე მომდევნო ორი. ამ პერიოდში დადებითი ტემპერატურა არა მხოლოდ დილით 9 საათისთვის + 4 ° С … + 6 ° С- მდე გაიზარდა, არამედ საღამოს 21 საათზეც დაახლოებით იგივე ნიშნებზე და დღეს მან მიაღწია + 12 ° С.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

ღამით, ის რეგულარულად იყინებოდა - 3 ° С … - 5 ° С. აპრილის დასაწყისში, ღია ვაზის გაშენების შემდეგ (15-16 მარტი), გამოზამთრების შემდეგ, მე ყურძნის მწკრივზე დაბალ (30-40 სმ) თაღები დავდე და ბუჩქებს სარწყავი მილებით გადავუსვი თბილი წყალი. ფილმის ქვეშ, კვირტი დაიწყო ვაზზე და იფურჩქნებოდა.

ამასთან, მომდევნო ორი ათწლეულის განმავლობაში, წვიმიან წვიმებსა და მოყინულ ტემპერატურაზე, დღისით ტემპერატურა + 3 ° С … + 12 ° С და ღამით -4 ° С + 5 ° С- ს შორის, შეეძლო ყველა ძალისხმევის გაუქმება. აპრილის ბოლოს თითქმის ყველა ჯიშის ყლორტმა 20-30 სმ-ს მიაღწია. ამ პირობებში ნუგეშისცემა ვიმედოვნებ იმ იმედით, რომ გაზაფხული აიღებს გავლენას და ამინდი გაუმჯობესდება, მე გავაკეთე ბუჩქების მეორე საგაზაფხულო სტიმულაცია 35-40 ° С ტემპერატურაზე გაცხელებული წყლით …

მაგრამ მაისის დასაწყისი შარშან თოვლით აღინიშნა, 3 მაისს კი - ძლიერი ქარიშხალი. როგორც ჩანს, ასეთ პირობებში აღარ შეიძლებოდა ლაპარაკი ყურძნის ბუჩქების რაიმე სტიმულირებაზე გათბებული წყლით. მაგრამ სიტუაცია, როდესაც გასროლების ზრდის დასაწყისი ხდება ფილმის თავშესაფარში ჰაერის დათბობის პირობებში + 8 ° С … + 12 ° С- ზე მეტი და ამ დროს დედამიწას ფესვების სიღრმეში აქვს არაუმეტეს + 3 ° С ტემპერატურა სავსეა ძირითადი კვირტიდან ნაყოფის გასროლის დაკარგვით ხის გამოშრობის გამო. ყურძნის ბუჩქი ამ მაგალითს ჭრილს წააგავს: ჯერ კიდევ ფესვების გარეშე, მაგრამ უკვე აღმოცენებული.

ფაქტია, რომ მწვანე გასროლა ზრდის პირველ ძალას მრავალწლიანი ხის მარაგიდან იღებს, რაც იმ პირობით, რომ ბუჩქი გაშენდება უნაკერო, შტამპის გარეშე, თითქმის არ არსებობს. ყურძნის ფესვები 1–1,5 მმ – ზე ნაკლებია; მთელი ბოჭკოვანი "წვერი" ყოველწლიურად იღუპება შემოდგომაზე და იზრდება ისევ გაზაფხულზე, როდესაც მიწის ტემპერატურა არ არის დაბალი + 8 ° C– ზე.

მაისის შუა რიცხვებამდე ამინდი აგრძელებდა სიურპრიზებს, ამ უკიდურესი პერიოდის განმავლობაში ვაზი ფილმის გადაღების ქვეშ იყო. წვიმებმა თოვლი გადაიქცა 1, 3 და 15 მაისს, რის შემდეგაც 16 მაისს ნაშუადღევს მკვეთრად გაათბა + 18 ° С- მდე და, ბოლოს, კომფორტული პირობები გაჩნდა გასროლების ზრდისთვის.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

ფოტო 2. ყურძნის ჯიში შაროვას რიდლი

სიმართლე გითხრათ, მე დიდი აღფრთოვანებით ვესროდი ვაზის სამალავებს - როგორ შეიძლებოდა მწვანე გასროლა გადარჩებოდა ამ ყველა ამინდის კატასტროფით? აღმოჩნდა, რომ ისინი შესანიშნავად გამოირჩეოდნენ, ისინი ცოტათი გაიზარდნენ და თითქმის ყველა მათგანზე გამოჩნდა ყვავილების ჯაგრისები. ამინდის პროგნოზებს ვენდობი, ფილები და რკალები ჩამოვხსენი მწკრივზე, დავაყენე ტრილეტები და გავაკეთე გასროლების პირველი "მწვანე" ღარი, რადგან ბევრი მათგანი ნახევარ მეტრამდე გაიზარდა.

სინოპტიკოსებმა იმედი არ გაუცრუეს და მაისის ბოლომდე ამინდი ძალიან თბილი და ზოგჯერ ცხელიც კი იყო. ამ დროისთვის, გასროლების სიმაღლემ მიაღწია მეტრს ან მეტს, მრავალ ჯიშის ყვავილის მტევანმა მიაღწია განვითარების პიკს და აყვავდა. მაგრამ წინ ახალი გამოცდა ელოდა ყურძენს. ტემპერატურისა და თოვლის მკვეთრი ვარდნა.

მე კვლავ უნდა დავაშორო ბალახი, ვაყარო ვაზები მეტრის სიგრძის გასროლებით და რკალების დამონტაჟებით მომეწყო გვირაბი ფილმისგან, აკრილისგან და ბურღულისგან. როგორც აღმოჩნდა, მან ეს ტყუილად არ გააკეთა. სინოპტიკოსებმა, რომლებმაც შტორმის გაფრთხილება გამოაცხადეს, ისევ მართლები იყვნენ. 3 ივნისის დილას პირველი ყინვა მოხდა, 3–4 ივნისის ღამეს თოვლი დაეცა 3-5 სმ ფენით და სადილის საათამდე იწვა.

მხოლოდ ათი დღის შემდეგ გაიხსნა ყურძენი და ააფართხალეს ბალახზე. რა იყო ჩემი სიურპრიზი, როდესაც დავინახე არა მხოლოდ შემონახული ყვავილების ჯაგრისები, მაგრამ ბევრი მათგანი უკვე ყვავის. ეს იყო ჯიშები Pamyati Shatilova, Krasa Severa და White Muscat Shatilova (იხ. სურათი №1) და ჯიში Zagadka Sharova (იხ. სურათი №2), რომელმაც ყვავის ყვავილი დაიწყო, უკვე იყო კენკრის საკვერცხეებით. რაც შეეხება განცხადებას, რომ ყვავილის განაყოფიერება არ ხდება + 12 ° C- ზე დაბალ ტემპერატურაზე?

წელს ძალიან გააკვირვა მოსავლის მომწიფების დრომ. მაგალითად, ისეთი ჯიშები, როგორიცაა ზილგა, სულ მცირე ადრეული შუა რიცხვებია, მოულოდნელად მომწიფდა პამიატ დომბკოვსკაიას ჯიშის ადრეულ პერიოდში - 10 აგვისტოსთვის და ალესენკინის ჯიშმა, რომელიც წინა წლებში აგვისტოს პირველ დღეებში მომწიფდა, შაქარი სრულად შეაგროვა მხოლოდ თვის ბოლოს. შუა ადრეული ჯიშის თეთრი მუსკატი მოულოდნელად მომწიფდა ათი დღით ადრე, ვიდრე პამიატი შატილოვის ჯიში, რომელიც ძალიან ადრე ითვლება.

ჩვენ ასევე შევეცადეთ რამდენიმე ახალი ჩამოსვლა. ასეთი ჯიშების ახალგაზრდა ბუჩქებმა, როგორიცაა Delight (მუსკატი და შავი), Arcadia, Victoria, Codryanka, Krasa Nikopol, Red Muscat (XVII-10-26) და Talisman, მეორე მოსავალი მისცეს. რას იტყვი? გემო შესანიშნავია! ზოგჯერ ვუყურებ ჩემს მზარდ ვენახს და ზოგჯერ თვითონაც არ მჯერა - რეალურად არის ეს ყველაფერი?

აბსოლუტურად მარტივი და არც ისე შრომატევადი დამცავი ღონისძიებების გამოყენების შემდეგ, ყურძენმა მთლიანად შეინარჩუნა მწვანე ვაზები და ყვავილების ჯაგრისები. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენთვის ნაცნობი პომიდორი სათბურებში ჩარგული გარდაიცვალა. ბაღში ბევრმა მეზობელმა ურალის ბაღში ისეთი შეხედვით ყინვაგამძლე და გავრცელებული კულტურის ნერგებიც კი გაყინა, როგორც კომბოსტო. ნერგები ბაზარზე უნდა იყიდო, მოსავლის დროც დაკარგა და ნაწილიც. იგივე არ შეიძლება ითქვას ყურძენზე. რა თქმა უნდა, წლიდან წლამდე აღარ არსებობს, მაგრამ მზის კენკრის მოსავალი, რომელიც გარკვეულ მოვლის წესებს ექვემდებარება, ყოველწლიურად პროგნოზირებადი და სტაბილურია.

ფოტო 3

ყველა ჯიში მსიამოვნებდა, მაგრამ თეთრი მუსკატის ჯიში განსაკუთრებულ სიამოვნებას მანიჭებდა. ბოლო მტევნები 18 აგვისტოსთვის დამწიფდა. ყველა კენკრა მტევანზეა ბარდა გარეშე, თუმცა ყურძნის ყვავილობა ძლიერი ცივი და თოვლისა და ნალექების გამო მოხდა ფილმის ქვეშ. ამ ჯიშის მტევნის საშუალო წონა იყო 600–800 გ, როდესაც ბუჩქი 15 ყლორტით იყო დატვირთული, აქედან მხოლოდ რვა იყო ნაყოფი. მცირე ბარდა - არაუმეტეს 15-20% დაფიქსირდა ჯიშებზე Krasa Severa, Pink ადრეული Muscat და Pamyati Shatilov.

ბევრად უფრო ძლიერი - 40% -მდე მივიდა "ბარდის" ტალიზმზე. ზოგადად, რთულ წელს ყურძნის მოსავალი ძალიან კარგად შეიძლება ჩაითვალოს. სექტემბრის ბოლო დღეებში ვაზი დამწიფდა თითქმის ყველა ჯიშზე 15-16 კვირტით და მხოლოდ რამდენიმე, მაგალითად, არკადია, მოლდოვის მარგალიტი, კიშმიშ სხივი 8-10 კვირტით, მაგრამ ეს საკმარისია წარმატებული გამოზამთრებისთვის.

აღმოჩნდა, რომ ჯიშების მომწიფების თარიღები ფაქტობრივად დიდად არ განსხვავდება კატალოგებში მითითებული თარიღებისაგან. რაც მთავარია ვხედავ, ისაა, რომ მე 20-30 დღით დავაჩქარე მზარდი სეზონის დაწყება, რაც საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ მოსავლის მთლიანად დამწიფება, არამედ ვაზიც. მაშინ, როდესაც წინა წლებში, ვაზის დამწიფების მიზნით, ზოგჯერ საჭირო იყო მტევნების ამოღება, რომლებსაც შაქარი არ ჰქონდათ და კენკრის დადება კომპოტზე.

მრავალი მებოსტნელის თხოვნის საპასუხოდ, მე გადავიღე ზამთრისთვის ყურძნის ბუჩქების მომზადების პროცესი. როგორც ხედავთ, ახალი არაფერია. როგორც ერთმა მევენახემ მომწერა:”მე ვარ პრაქტიკოსი და მირჩევნია ერთხელ ვნახო, ვიდრე ასჯერ წავიკითხო”.

ფოტო # 3 გვიჩვენებს ბუჩქების ცენტრს, ეგრეთ წოდებულ "თავს", რომელთა შორის მანძილი 1.5-1.8 მეტრია. ვაზი ერთმანეთისკენ იჭრება თხრილში, მისი სიგანე დაახლოებით 40–45 სმ, სიღრმე 15 სმ, სიგრძე თვითნებურია. ლითონის კაკებით ვაზი ეყრება მიწაზე ისე, რომ ისინი არ ეხებიან არც ნიადაგს და არც მათ თავშესაფარს.

ფოტო 4

ფოტო # 4 გვიჩვენებს სამი წლის ყურძნის ბუჩქს. მთავარი, რაზეც მსურს მკითხველის ყურადღება ამ მაგალითზე გავამახვილო არის ე.წ. ეს არის იგივე ორი ვაზი, რომლებიც გაიზარდა თქვენს ყურძენზე მისი სიცოცხლის პირველ წელს. ძალზე მნიშვნელოვანია ახალგაზრდა ასაკში, როდესაც ვაზები მალდება, მათი გავრცელება სხვადასხვა მიმართულებით და მიწის პარალელურად.

მათზე ყოველწლიურად გაიზრდება მომავალი წლის ნაყოფიერი ვაზი, რომელიც ასევე უნდა იყოს მოხრილი, ხოლო ის ჯერ კიდევ ახალგაზრდა და მწვანეა. და თუ ეს ყველაფერი მიწას პერპენდიკულურად წაეკიდება, მაშინ შემოდგომაზე, ბუჩქის მოჭრის შემდეგ, მიხვდებით, რატომ უწოდებენ მათ ასე და თითქმის შეუძლებელი იქნება მათი მოწყვეტა გაწყვეტის გარეშე.

ფოტო # 5 გვიჩვენებს თავშესაფარს ვაზის თავზე, რომელიც მე გამოვიგონე და გავაკეთე ბოჭკოვანი დაფისგან. დავიღალე ყოველ შემოდგომაზე ფიქალისა და ძველი რკინის ფურცლებით გადაადგილებით და ყურძენი ყურადღებას იმსახურებს. 1.7x2.75 მ ფურცლიდან, თუ იგი სიგანეზეა დაჭრილი, გამოდის ხუთი ფარი, რომლებიც ჩაყრილია 2x2 სმ სიგრძის გასწვრივ, ხოლო ჯვარედინი ხაზები მზადდება ტრასის სახით ისე, რომ სახურავი აღმოჩნდეს იყოს ოვალური და მისგან წყალს ადვილად შეუძლია მოედინება.

მთლიანი კონსტრუქცია ორივე მხრიდან გაჟღენთილია სელის ზეთით, ზეთის შემუშავებით ან საღებავით ნავთობის საღებავით, და ამიტომ არ იხრწნება და არ ლპება. საიტზე, რომელიც ადრე, რამდენიმე ათეული ბუჩქის თავშესაფრის შემდეგ, ნაგავსაყრელის ტოტს დაემსგავსა, ის გაცილებით სუფთა გახდა.

სანგრებს ვფარავ საფარით მხოლოდ მაშინ, როდესაც დღისით ნულოვანი ტემპერატურაა და მიწა ცოტათი გაყინავს. დარგვისგან თავისუფალი მიწიდან ვაგროვებ პირველ თოვლს და ვავსებ მწკრივებს 20-30 სმ სიმაღლეზე, შემდეგ კი თავად ბუნება შეეცდება. როგორც წესი, ახალი წლისთვის ვაზის თავზე 60–70 სმ თოვლი გროვდება და ასეთი საბნის ქვეშ მათ არ ეშინიათ რაიმე ყინვის. ეს ჩემი ყველა სამალავია, სხვას არ ვმალავ. დიახ, სჯობს სარწყავი მილი მივაერთოთ ზამთრისთვის.

ბევრ ახალბედა მწარმოებელს უშვებს შეცდომებს

ფოტო 5

თითქმის ყველა, ვინც დამირეკა, მითხრა, რომ ერთი ან ორი ვაზის ნაცვლად მეტრზე მეტი, დაბალი ფუმფულა ბუჩქი გაიზარდა. ზრდის მთელი ძალა ამ შემთხვევაში დაიხარჯა არასასურველი შვილთაშვილების გაზრდაზე. ყოველივე ეს მეტყველებს იმაზე, რომ დამწყებთათვის არ კითხულობენ ლიტერატურას. ყურძნის შესახებ ნებისმიერ წიგნში განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა ამ ზრდის მოცილებას.

იშვიათად ვინმეს აქვს გადაღებული გასროლები აგვისტოში - მათ დაივიწყეს. და ეს ძალზე მნიშვნელოვანი მოვლენაა ვაზისთვის, მიუხედავად იმისა, რამდენი წლისაა ბუჩქი - წელი, სამი ან ოცი. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ერთწლიანი ვაზის ცხოვრებაში. რაც უფრო მეტი კვირტი მწიფდება პირველ წელს, მით უფრო სავარაუდოა, რომ ერთ წელიწადში მოაწყობთ თქვენს შინაურ ცხოველს.

ამასთან, არსებობს დადებითი შედეგებიც, მე კი ვიტყოდი შესანიშნავი. ლუდმილა ვლადიმიროვნა ბრაგინამ ტელეფონით თქვა შემდეგზე: რომელმაც გაზაფხულზე ჩემგან რამდენიმე ჯიშის ძირფესვიანად ამოყო ორი კვირტიანი კალმები, მან შეძლო თითოეულ ნერგზე ორი ორი მეტრიანი ვაზის მოყვანა, რომლებიც 15-16 კვირტით დამწიფდა Ოქტომბერი. მე მას ვკითხე - ეს თქვენი პირველი გამოცდილებაა ყურძნის მოყვანაში? პასუხები: დიახ, პირველი, მე ზუსტად მივყევი თქვენს რეკომენდაციებს.

რატომ ვამახვილებ ყურადღებას ამ მაგალითებზე? უბრალოდ იმიტომ, რომ ისინი ძალიან მტკიცებულებებზეა დაფუძნებული. იმ ადამიანებმა, რომლებმაც ოთხი თვის წინ ვერ შეძლეს ჭინჭრის ყურძნისგან გარჩევა, დღეს მათ საკუთარ საიტზე მოაშენეს. ახლა კი უკვე მეუბნებიან:”ყურძენი? არაფერია იოლი “. და პირველი კენკრა ერთი წლის შემდეგ ჭამენ და დაამატებენ: "და არაფერია უფრო გემრიელი".

დასასრულს, მინდა ყველას მოვუწოდო მევენახეები, შეიძინონ ლიტერატურა მევენახეობის შესახებ, რომელიც ახლა წიგნების მაღაზიებში უხვადაა. განსაკუთრებით გირჩევთ N. I.- ს წიგნებს. კურდიუმოვი "ჭკვიანი ვენახი ყველასთვის" და "ჭკვიანი ვენახი შენთვის". ისინი დაწერილია მარტივ და გასაგებ ენაზე აკადემიური პრეტენზიის გარეშე. მათ, ვინც მათ დაეუფლება, ბევრად უფრო ადვილი და საინტერესო იქნება ყურძნის მოყვანა.