Სარჩევი:
2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51
ანდო ალუბალი: ნაყოფიერი და გემრიელი, შესაფერისი ჰეჯირებისთვის და ბორდიურებისათვის
მაისის დასაწყისში, მრავალ საყოფაცხოვრებო ნაკვეთზე შეგიძლიათ აღფრთოვანდეთ აყვავებული ალუბლის ღია ვარდისფერი ღრუბლებით, ივლისში ამ ბუჩქებზე წვნიანი ხილი იბრწყინებს ზურმუხტისფერი გოფრირებული მწვანე ფოთლების კაშკაშა ლარით.
გარეგნულად ისინი ჩვეულებრივი ალუბლის მსგავსია, მაგრამ გენეტიკურად ეს ალუბალი ძალიან შორეული ნათესავია. თავისი ხასიათითა და ბიოლოგიური მახასიათებლებით, თექის ალუბალი უფრო ახლოს არის ქლიავსთან და ჯვარს ქლიავით, ატამით, ალუბლის ქლიავითა და გარგრით და შეუთავსებელია "ნამდვილ" ალუბალთან - ჩვეულებრივ და სტეპურ ალუბალთან. იგი გამოირჩევა სპეციალურ გვარად - მიკრო ალუბალი.
მებაღეების სახელმძღვანელო
მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები
თექის ალუბალი (Prunus Tomentosa) წარმოშობილია ცენტრალური ჩინეთიდან, რის გამოც მას ჩინურს უწოდებენ. იქიდან კულტურა გადავიდა კორეაში, იაპონიაში, ჩრდილოეთ ამერიკაში და XIX საუკუნის ბოლოს მიაღწია შორეულ აღმოსავლეთს. აქ, აქამდე ალუბლის ცნება ასოცირდება ალუბლის ალუბალთან და ბაღებში ძირითადად არა ვაქცინირებული ნერგები იზრდება. თექის ალუბალს ჩვენი ქვეყნის ევროპულ ნაწილში გამოჩენა ეკუთვნის I. V მიჩურინს, რომელმაც შექმნა მსხვილი ნაყოფი და შეაფასა იგი ანდოს სახელით. თექის ალუბალს სახელი მიენიჭა pubescence- ის გამო, რომელიც ჰგავს თექას, რომელიც ფარავს გასროლებს, ფოთლებს და ხილსაც კი.
კულტურისა და სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის ღირსებები
ამ ბუჩქს გაშლილი გვირგვინით ბევრი უპირატესობა აქვს: უჩვეულოდ მაღალი ყინვაგამძლეობა, სტაბილური პროდუქტიულობა, ადრეული ნაყოფი. მწიფე ხილი, მწიფდება ერთი კვირით ან ერთი და ნახევრით ადრე, ვიდრე ჩვეულებრივი ალუბალი, მოსახერხებელია ასაკრეფად (მცენარის მაქსიმალური სიმაღლე 2,5-3 მ), ისინი პრაქტიკულად არ იშლება.
სამწუხაროდ, წლების განმავლობაში, სადაც მრავალი თოვლია ცივი, ხანგრძლივი გაზაფხულით, ალუბალი ხშირად განიცდის მაგისტრალური საყრდენიდან. კრეფის დროს ზოგი ჯიში კარგავს წვენს, ცუდად ტრანსპორტირებულს.
ალუბალი შესაფერისია ჰეჯირების, ბორდიურების, ფერდობების გამაგრების შესაქმნელად, შეგიძლიათ დარგოთ მწკრივებად (ზედიზედ 1,5 მ და ზედიზედ 3 მ). მას შემდეგ, რაც ის თვითნაყოფიერია, ანუ არ შეუძლია თვითდაბინძურება, რამდენიმე ჯიშია მოთავსებული იქვე ახლოს. დარგვის საუკეთესო დრო გაზაფხულის დასაწყისია, კვირტის შესვენებამდე. ალუბლის დარგვა შეგიძლიათ შემოდგომაზე - სექტემბერში, მაგრამ შუა რიცხვებში - ოქტომბრის ბოლოს შეძენილი ნერგების გაკეთება უკეთესია გაზაფხულამდე.
თექის ალუბლის ნიადაგები სასურველია მსუბუქი თიხნარი, ქვიშიანი თიხნარი. მძიმე წყალგამყოფი ნიადაგები და ტორფის ჭაობები მისთვის შესაფერისი არ არის. სადესანტო ადგილი არის მზიანი, შემაღლებული, წყაროს წყლების სტაგნაციის გარეშე.
განაყოფიერეთ ბუჩქები აყვავების შემდეგ, ჩემის კიდეების გასწვრივ 5-7 კგ ორგანული სასუქების, 20 გრ პოტასის, 30 გრ აზოტის, 70 გრ ფოსფორის სასუქების გამოყენებით ნიადაგი ხუთ წელიწადში ერთხელ ირეცხება.
გვირგვინის ცენტრი ყოველწლიურად თხელდება, რაც ხელს უშლის გასქელებას და 10-12 ძლიერი გასროლაა დარჩენილი.
თექის ალუბალი უხვად იძლევა ნაყოფს, ჩვეულებრივ უკვე მესამე წელს და ყოველწლიურად, 15-18 წლის განმავლობაში. სათანადო დარგვისა და სათანადო მოვლის შემთხვევაში, მოსავლიანობა შეიძლება იყოს 4 კგ-მდე თითო მცენარეზე. ხილი, რომელიც მწიფდება თითქმის ამავე დროს, მჭიდროდ იკვრება ტოტებზე, რაც ძალიან ლამაზად გამოიყურება, მაგრამ ასეთი სიუხვით რთულდება კრეფა კენკრა არის წვნიანი, არომატული, ტკბილი, წონით 4 გ-მდე, ღია ვარდისფერიდან მუქი წითლის ფერით.
მწიფე ხილი უმჯობესია დაუყოვნებლივ მიიღოთ, რადგან ცუდად ინახება. გადამუშავების ან ტრანსპორტირებისთვის, ალუბლის მოკრეფა ხდება სრულ სიმწიფემდე, როგორც კი მიაღწევს მაქსიმალურ ზომას და თითქმის მთლიანად შეიღება.
კურდღლებისა და მაუსებისგან დასაცავად, რომლებსაც შეუძლიათ მთლიანად გაანადგურონ დესანტები, ასახულია მოწამლული სატყუარები, ჩემოდნები დაფარულია ბადეზე ძირში.
თექის ალუბალი ჩვენს პირობებში უკვე დიდი ხანია განიხილება კულტურად, რომელსაც პრაქტიკულად არ ახდენს გავლენა დაავადებებსა და მავნებლებზე, მაგრამ ბოლო პერიოდში მოხდა საშიში სოკოვანი დაავადების - მონოლური დამწვრობა: ჯერ ყვავილები, ფოთლები ხმება, შემდეგ კი მთელი ტოტი. ორ-სამ წელიწადში მთელი მცენარე შეიძლება მოკვდეს. დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად გამოიყენეთ ტონალური კრემის 0,1% -იანი ხსნარი (10 გრამი წყლის ვედროზე). Spray ყვავილობის დროს. თუ ამინდი სველი და გრილია, ოპერაცია მეორდება აყვავების ბოლოს. დაზარალებული ყლორტები იხსნება, სასურველია მათი მთლიანად მოჭრა, "კანაფის" დატოვების გარეშე, რომელიც შემდეგ გაშრება და შეიძლება, გატეხოს, კიდევ უფრო დააზიანოს გასროლა. ნაჭერი უნდა იყოს იზოლირებული ბაღის სიმაღლით.
დაბლობში მდებარე ბაღებში, იმ ადგილებში, სადაც ზამთარში ბევრი თოვლი გროვდება, ზამთარში კი ხშირი დათბობაა, მცენარეებს ხშირად აწუხებთ ღეროების ქვედა ნაწილის ქერქის დაზიანება - ე.წ.. დამარცხება შესაძლებელია ცალკეული კერებით ან მყარი რგოლით. გაზაფხულზე, ალუბალი იწყებს ჩვეულებრივ ყვავილობას, მაგრამ შემდეგ ის ავადდება და შრება.
თექის ალუბლის რეპროდუქცია
ჯიშის ძირითადი გამრავლების მეთოდი (მაგრამ არა ჯიშები!) არის თესლის მარტივი თესვა. თესლი აგროვებენ, გარეცხავენ და ოდნავ აშრობენ ჩრდილში. აგვისტოს ბოლოს თესლებს ურევენ სველ ქვიშას და ინახავენ გრილ ოთახში ოქტომბრამდე, შემდეგ კი თესავენ ბაღის საწოლზე ღარები 2-3 სმ სიღრმეში. გაზაფხულზე ჩნდება მეგობრული ყლორტები. კარგი მოვლის საშუალებით ნერგები სწრაფად იზრდებიან და სიცოცხლის პირველ წელს უკვე 40-50 სმ სიმაღლეს აღწევენ. მომავალი წლის შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე ისინი უნდა დარგონ.
გამრავლება მწვანე კალმებით საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ჯიშური სარგავი მასალა, მაგრამ ეს მეთოდი გამოიყენება მაშინ, როდესაც არსებობს სათბური, რომელიც აღჭურვილია ნისლის დამონტაჟებით.
მყნობა გზით გამრავლება ხორციელდება აქტიური წვენის ნაკადის პერიოდში, რომლის დადგენა შესაძლებელია გასროლის უბრალოდ მოწყვეტით. მყნობა ხდება ან კვირტით ბუგრებით, ან საფონდოზე კალმებით კოპირებით - ეკლიანი ქლიავი, ალუბლის ქლიავი ან ვლადიმირსკაიას ჯიში.
თექის ალუბლის ჯიშები
პირველი ჯიშები შექმნეს შორეული აღმოსავლეთის სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო ინსტიტუტის მეცნიერებმა: პიონერკა, ოგონიოკი, ხაბაროვსკი, ამურკა, ლეტო. ქვიშის ალუბლისა და თექის ალუბლის გადაკვეთის შედეგად, ახალი მშვენიერი ჯიშები მიიღეს: ალისა, დელიტას, ვოსტოჩნაია, ბავშვთა, კრასავიცა, ოკეანსკაია ვიროვსკაია, სკაზკა, სმუგლიანკა, ცარევნა
აღსანიშნავია, რომ ხილის მშრალი ნივთიერებების უდიდესი ნაწილი ნახშირწყლებია, შაქრები შეიცავს 6-დან 16% -მდე (გლუკოზის უპირატესობით ფრუქტოზასთან შედარებით). რკინის რაოდენობით, ალუბალი ვაშლს აღემატება.
P- აქტიური ნივთიერებების დადებითი თვისებებია სხივების საწინააღმდეგო, მატონიზირებელი, კაპილარების გამაძლიერებელი და ანტიჰიპერტენზიული მოქმედება; ვიტამინები C, B 9, B 2 ხელს უშლის ანემიას, ოქსიკუმარინებს - თრომბების წარმოქმნას.
იყენებენ ახალ თექის ალუბალს, მისგან მიიღება წვენების, კომპოტების, ღვინის, გემრიელი მურაბების, ნაკრძალების, მარმელადების, მარშმელოების დასამზადებლად.
სხვა მასალები თექის ალუბლის შესახებ:
ვლადიმერ სტაროსტინი. თექის ალუბალი
გ. ალექსანდროვა. თექის ალუბლის მზარდი თავისებურებები
V. სტეპანიჩევი. მგრძნობიარე ალუბლის მოყვანა
გირჩევთ:
ყურძნის მოყვანა: სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია, თესლის მომზადება, თესვა, მოვლა
შინდისი ( Brassica rapa ) - უძველესი ბოსტნეულის კულტურა ევროპასა და აზიაში, რომელსაც უდიდესი მნიშვნელობა ჰქონდა ადამიანის კვებაში, განსაკუთრებით კარტოფილის გავრცელებამდე. ძველად ის ბაბილონსა და ასურეთში მოჰყავდათ. საბერძნეთში ჩვენს ეპოქამდე დიდი ხნით ადრე, ახალგაზრდა ბორცვებს მიირთმევდნენ, მოზრდილი და ჭარბი მოსავალი შინაურ ცხოველებსა და ფრინველებს აწვდიდნენ
კარტოფილის მოყვანა თესლიდან - სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია
თუ კარტოფილის თესლებზე ექსპერიმენტის გადაწყვეტას აპირებთ (და ბოსტნეულის ასეთი მწარმოებლები უკვე ბევრია), მაშინ უნდა მორიგდეთ, რომ კარტოფილის ნერგების მოყვანა არანაკლებ ძალისხმევას მოითხოვს, ვიდრე იგივე პომიდვრის ნერგების მოყვანა
პეტერბურგის მახლობლად საზამთროს მოყვანის სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია
ქედი საზამთროებისთვის შემოდგომაზე მოამზადა. იმის გამო, რომ საკმარისი არ გვაქვს, ადგილი ყველაზე განათებულად აირჩიეს. რადგან საზამთრო ნიადაგისთვის ძალზე მომთხოვნი კულტურაა, მათ დაიწყეს შესაბამისი ბალიშის ყუთში (6x1.5 მ) მომზადება
ბუნებრივი სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია
თუ თქვენს აგარაკზე ბუნებრივ სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიას ენდობით, მაშინ შეგიძლიათ იმუშაოთ 2-3-ჯერ ნაკლები ( ნაკლები გათხრა, სარეველა და მორწყვა ) მიიღოთ მოსავალი 2-3-ჯერ მეტი და გაზარდოთ ნიადაგის ნაყოფიერება! ამავე დროს, მინერალური სასუქების და პესტიციდების გარეშე, ეკოლოგიურად სუფთა კულტურის მოყვანა
სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია საზამთროს ღია ველში მოყვანისთვის
მეთოდი ემყარება ბიოსაწვავის ფენას ჰუმუსით მდიდარი ნიადაგის ფენის ქვეშ. გაზაფხულზე მან ნიადაგის ზედა ფენა მოხსნა. მან ბოლოში მუყაო, ტოტები, თივა დადო. დაასხით შარდოვანა, დაასხით ცხელი წყალი, დაამატეთ კომპოსტი. ნიადაგის ამოღებული ფენა ამ ბალიშზე დაიდო