ლუკრეტია, იზობილინაია, კამბერლენდი და მაყვლისა და ჟოლო-მაყვლის ჰიბრიდები და სხვა ჯიშები - 1

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ყველა ხილისა და კენკროვანი კულტურების მსგავსად, მაყვალს აქვს მრავალფეროვანი ველური სახეობა, რომელიც გვხვდება ამერიკისა და ევროპის სხვადასხვა რეგიონებში, თუმცა ჩრდილოეთ ამერიკის და ევროპული სახეობების შედარებით შეზღუდული რაოდენობა მონაწილეობდა თანამედროვე მაყვლის ჯიშების წარმოშობაში. Blackberry პირველად კულტურაში მე -19 საუკუნის შუა პერიოდში შემოვიდა აშშ-ში, სადაც შეიქმნა მისი უმეტესობა (30-ზე მეტი), მათ შორის ეკლის გარეშე.

განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი მიღწევები მაყვლის მეცხოველეობაში მიღწეულ იქნა აშშ – სა და დიდ ბრიტანეთში XX საუკუნის ოთხმოციან წლებში. აქ მიიღეს მაღალპროდუქტიული ჯიშები სწორმდგომი და ეკლებიანი ყლორტებით, თუმცა, როგორც წესი, ისინი არ გამოირჩევიან ზამთრის მაღალი სიმტკიცით, კენკრის გვიან დამწიფებით, რაც ზღუდავს ან შეუძლებელს ხდის მათ გაშენებას ჩვენს ქვეყანაში. მიუხედავად ამისა, მრავალი უცხოური ჯიშის წარმომადგენელი მნიშვნელოვან ინტერესს იწვევს, განსაკუთრებით სამოყვარულო მებაღეობაში და სანაშენე სამუშაოებში გამოსაყენებლად. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის შედარებით ზამთარი გამძლე ჯიშები Agavam, Kamanchi, Cherokee, Darrow, Eldorado, Lincoln Logan, ასევე მაღალპროდუქტიული ჯიშები ვერტიკალური და ეკლისებრი გასროლებით Lochnessy, Thornfrey, Smutstem, Chester Thornless, Hull Thornless და სხვები. მცოცავი მაყვალიდან ყველაზე ძვირფასი ჯიშებია ლუკრეტია, ჰიმალაია, ეკლიანი ლოგანი, მასკველ ერლი.

ამ კულტურასთან აქტიური სელექციური სამუშაოები ასევე ტარდება დიდ ბრიტანეთში, ბულგარეთში, უნგრეთში და ევროპის სხვა ქვეყნებში.

ჩვენს ქვეყანაში პირველმა ყურადღება მიაქცია მაყვლის ღირებულებას I. V. მიჩურინი, რომელიც კენკრის კულტურას ჩვენს პირობებში უკიდურესად პერსპექტიულად მიიჩნევდა და მხარს უჭერდა მის ფართომასშტაბიან შემოღებას პირად ნაკვეთებში წარმოებაში და გაშენებაში. გრძელვადიანი შერჩევის სამუშაოების შედეგად მან შექმნა და 1904-1908 წლებში აღწერა მაყვლის ახალი ჯიშები (ტეხასი, კრასნაია, ვოსტოჩნაია, იზობილნაია, ენორმი, განახლებული ლუკრეტია, ურანია), რაც უფრო მდგრადია ადგილობრივი ზრდის პირობების მიმართ. ვიდრე ორიგინალური ჯიშები - ამერიკიდან შემოტანილი ლოგანო და ლუკრეტია. რაც შეეხება რუსეთის პირობებს I. V. მიჩურინმა ასევე შეიმუშავა მაყვლის მოყვანის ძირითადი ტექნიკა. რუსეთში ბინადრობს მაყვლის ველური ფორმების მრავალფეროვნება (50-ზე მეტი სახეობა), რომლებსაც ჯერ კიდევ არ აქვთ ნაპოვნი ფართო გამოყენება მეცხოველეობაში.თუმცა ბოლო წლებში იყო მათი გამოყენების მცდელობები. დღესდღეობით, მაყვლის უცხოური და ადგილობრივი ჯიშების მნიშვნელოვანი კოლექციები და მათი ადგილობრივი ველური მზარდი ფორმები კონცენტრირებულია მაიკოპისა და პავლოვსკის ექსპერიმენტულ სადგურებზე VIR- ში, ასევე ტომსკის სახელმწიფო უნივერსიტეტის ბოტანიკურ ბაღში, რომელთაგან ზოგი იმსახურებს პირდაპირ კულტურა სხვადასხვა რეგიონში. შუა ზოლში მოყვარულ მებაღეებს წარმატებით მოჰყავთ ჯიშის Agavam და Ufimskaya ადგილობრივი მაყვალი, კრასნოდარის მხარეში - ჯიშები Krasnodarskaya და Chernoplodnaya-1, პერსპექტიული ფორმები Ufimskaya-85 და Shegarskaya-86 მაღალი ციმბირის და პროდუქტიულობის გამო გამოყვანილ იქნა ციმბირისთვის. ჩრდილოეთ კავკასიის პირობებში, ვერტიკალური ყლორტებით: Wilson Earley, Lawton, Erie, Kittatin, რომლებიც ყინვას უძლებენ -20 … -22 ° C- მდე, აღმოჩნდა ზამთარი. Erie, Kittatini და Lauton ჯიშები გამოყოფილია უფრო პროდუქტიული ჯიშების ჯგუფში.

მაყვლის ჯიშებიდან, ეკონომიკურად ღირებული მახასიათებლების მიხედვით, გამოირჩევა ბაშკირის მოსახლეობა, რომელსაც ახასიათებს შესანიშნავი არაჟნის-ტკბილი გემოთი დიდი კენკრა. მოყვარული მებაღეები დიდი ხანია მათ ბაღებში იზიდავს. გამრავლების პერსპექტიული მიმართულებაა ჟოლო-მაყვლის ჰიბრიდების გამოყვანა. ცნობილია, რომ მაყვლის პოტენციური მოსავლიანობა გაცილებით მაღალია, ვიდრე ჟოლო, რაც ასოცირდება მაყვლის ბუჩქების და ძალიან მსხვილი კენკრის სიმრავლესთან (10-15 გ-მდე) საუკეთესო ჯიშებსა და ფორმებში, მაგრამ ზამთრის სიმტკიცეზე ჟოლოს ჩამორჩება. ჟოლო-მაყვლის ჯიშების შექმნის მცდელობა, რომელიც აერთიანებს ორივე კულტურის ყველაზე ძვირფას ეკონომიკურ მახასიათებლებს, ერთხელ გაკეთდა. ჟოლო-მაყვლის ერთ-ერთი პირველი ჰიბრიდი - Loganberry (Loganberry) - აშშ-ში ლოგანმა 1881 წელს მიიღო.

მე -20 საუკუნის დასაწყისში ჟოლო-მაყვლის ჯიშები I. V. მიჩურინა - კომერცია, პროგრესი, პროდუქტიული. ამის შედეგად, ჟოლო-მაყვლის არაერთი ღირებული ჰიბრიდი იქნა მიღებული მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში - ტეიბერი, ბედფორდ ჯანტი, ნექტბერი, იანგბერი და მრავალი სხვა. ჟოლო-მაყვლის ჰიბრიდებთან და შავი ჟოლოს ჯიშებთან ახლოს, რომლებიც მოიცავს უცხოეთში ყველაზე ცნობილ რუსეთში - კამბერლენდს, აირლი კამბერლენდს, ბრისტალს, ახალ ლოგანს და ციმბირის ციმბირის სამეცნიერო კვლევით ინსტიტუტში - უგოლეკს, პოვოროტში მიღებულ შინაურ ჯიშებს. ქვემოთ მოცემულია მაყვლის, ჟოლო-მაყვლის და შავი ჟოლოს ყველაზე გავრცელებული ჯიშების მოკლე აღწერა.

შავი ფერის ჯიშები

აგავე

ძველი ამერიკული ჯიში, ასი წლის წინათ გამოყვანილი. ერთ-ერთი ყველაზე ზამთარია. რუსეთის ცენტრალურ რეგიონებში მას შეუძლია გაუძლოს -40 … -42 ° C- მდე ყინვას, დაზიანებულია ხილის კვირტები -27 … -30 ° C ტემპერატურაზე. მცენარეები ვერტიკალური, ძლიერია. გასროლა მაღალია, თაღოვანი, ძლიერად ეკლიანი. კენკრა წონის დაახლოებით 3 გ, შავი, ტკბილი მჟავე, არომატული, უნივერსალური გამოყენება. ჯიშის მოსავლიანობაა 3-4 კგ კენკრა ბუჩქიდან.

უფა ადგილობრივი

ივარაუდება, რომ ეს ჯიში არის შერჩევითი, ზამთარში გამძლე აგავამის ნერგი. იგი მოყვანილია მოყვარულ მებაღეებზე ცენტრალურ რუსეთში. კენკრის მოსავლიანობისა და გემოვნებით ის აღემატება აგავამის ჯიშს. კენკრა წონით 2.7-3 გ, გამოუყენებელი, შავი, ტკბილი, ძლიერი მაყვლის არომატით.

დარუ

საკმაოდ ზამთარიანი ამერიკული ჯიშია, რომელსაც შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა -30 … -35 ° C. რუსეთის ცენტრალურ რეგიონში ზამთარი გარკვეულწილად უარესია, ვიდრე აგავამის ჯიში, მაგრამ იგი უფრო მსხვილი ნაყოფიანია. კენკრა წონის 3-3,5 გ ან მეტი, შავი, პრიალა, მჟავე-ტკბილი გემო. ძლიერი ბუჩქი სწორმდგომი წვნიანი გასროლებით.

ლოტტონი, ერი, კიტატინი

ამერიკული ჯიშები, მორფოლოგიურად ახლოსაა ერთმანეთთან, რომლებიც მიეკუთვნებიან ვერტიკალური მაყვლის ჯგუფს. უძლებს ყინვებს -20 … -25 ° C- მდე. ჩრდილოეთ კავკასიაში ის მწიფდება ივლისის ბოლოდან აგვისტოს ბოლომდე. მაღალი გასროლა - 2-2,5 მ, ეკლიანი. ყვავილები დიდია, თეთრი. გადამუშავებისას გამოიყენება 3-3,5 გ წონის კენკრა, ფართო კვერცხუჯრედისფერი, იისფერი შავი, რაც იძლევა მაღალი ხარისხის ბლანკებს.

ლუკრეტია

მცოცავი მაყვლის ძველი ამერიკული ნაირსახეობა. ბუჩქი ძლიერია, მრავალრიცხოვანი ეკლიანი ეკლით. კენკრა არის მსხვილი, შავი, გრძელი ცილინდრული, ადრეული დამწიფება, მაგრამ უღიმღამო გემოთი. დაბალი ზამთრის სიმტკიცე, გასროლა მოითხოვს თავშესაფარს ზამთრისთვის.