პერსპექტიული ჯიშები და მოცხარი - ვიტამინის კენკრა - 2

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

რომელი ჯიშის მარცვლები და მოცხარი იქნება აღფრთოვანებული ბაღის ნაკვეთების მფლობელებით მოსავლით წამყვანი ექსპერტები მოცხარის შესახებ VNIIS im. ი.ვ. მიჩურინა არის კენკროვანი კულტურების განყოფილების უფროსი - ტატიანა ვლადიმიროვნა ჟიდეხინა და ჯიშის სპეციალისტი ოლგა სერგეევნა როდიუკოვა. მათი მუშაობის წყალობით, ამჟამად ინსტიტუტმა შეაგროვა და შეისწავლის მოცხარის სახეობებისა და ჯიშების უმდიდრესი კოლექცია.

ჩვენ შევქმენით ჩვენი მაღალპროდუქტიული ჯიშები, რომლებმაც თავიანთი გამოყენება არა მხოლოდ შავი დედამიწის რეგიონში, არამედ მთელ რუსეთში იპოვნეს. სამოყვარულო მებაღეებისთვის შემოთავაზებულია შავი მოცხარის შემდეგი ჯიშები: Green Haze, Kipiana, Little Prince, Tamerlane, Chernavka, Minx, აგრეთვე წითელი მოცხარის ჯიშები: Viksne, Jonker van Tets, Smolyaninovskaya. მრავალწლიანი კვლევის შედეგების საფუძველზე, სპეციალისტებმა შემოგვთავაზეს და სამრეწველო ბაღებში შემოაქვთ შავი მოცხარის ჯიშების ჯგუფი: Openwork, Green Haze, Temptation, Kipiana, Little Prince, Selechenskaya, Constellation და ა.შ. სამრეწველო კულტივირებისთვის წითელი მოცხარის ჯიშებს შორის რეკომენდებულია შემდეგი ჯიშები: ბაიანა, ნაღები (თეთრი ხილი), ვიკა, ვიქსნე, გულუხვი და ა.შ.

მოცხარის დარგვის საუკეთესო დრო შემოდგომაა. მას დარგა ორი წლის ნერგები. მოცხარის აგროტექნოლოგია მრავალმხრივ ჰგავს gooseberries- ს. დარგვიდან 2-3 წლის განმავლობაში იძლევა ნაყოფს, მაგრამ ინდუსტრიულ მოსავალს იძლევა 4-5 წლის განმავლობაში. მოცხარის ხილი ნაკლებად ტრანსპორტირდება, ვიდრე ბატი, მაგრამ ეს არ იწვევს მათ ფასების შემცირებას. 2011 წელს, მიჩურინსკში, 1 კგ ხილის, როგორც შავი და წითელი მოცხარის ღირებულება 100 რუბლს შეადგენს. მოცხარის უფრო ფართო გავრცელების მიუხედავად, მის ნაყოფს დიდი მოთხოვნა აქვს. ეს განპირობებულია მათი გაყინვისა და დამუშავების კარგად ჩამოყალიბებული სისტემით. ზამთარში, სუპერმარკეტების თაროებზე ხშირად გვხვდება მოცხარის მურაბები, წვენები, მარმელადები, ღვინოები, რომელთა მომზადებაც სახლში ადვილია.

პერსპექტიული ჯიშის წითელი მოცხარი

ვიკა

გამოყვანილია ხილის კულტურების მოშენების სახელმწიფო კვლევითი ინსტიტუტის მიერ. მრავალფეროვანია საშუალო ადრეული სიმწიფის. ბუჩქი არის საშუალო ზომის, ვერტიკალური. საშუალო სისქის გასროლა, მწვანე. მარცვალი, რომლის საშუალო წონაა 0,7-1,1 გრ იასამნისფერი-წითელი ფერი. საშუალო მოსავლიანობა ჰექტარზე 16 ტონამდე. მდგრადია დაბალ ტემპერატურაზე, ანტრაკნოზზე, სუსტად მოქმედებს ჭრაქი.

ვიკსნე

გამოიტანა GNU VNIIS. ი.ვ. მიჩურინი. ადრეული სიმწიფის ჯიში. ბუჩქი ენერგიულია. გასროლა სწორია, მუქი ყავისფერი. კენკრა საშუალო წონით 0.6 გ მუქი ალუბლის ფერისა. საშუალო მოსავლიანობა არის 10 ტონა ჰექტარზე. მდგრადია დაბალ ტემპერატურაზე, ჭრაქი, შედარებით გამძლეა ანტრაკნოზის მიმართ.

იონკერ ვან ტეცი

ჰოლანდიაში გამოყვანილი. ადრეული სიმწიფის ჯიში. ბუჩქი ენერგიული, ვერტიკალურია. კენკრა საშუალო წონით 0.6-1 გ ნათელი წითელი ფერის. საშუალო მოსავლიანობა ჰექტარზე 12-16 ტონა. რეზისტენტულია დაბალი ტემპერატურის, ჭრაქი, ანთრაკნოზისა და ობობის ტკიპების მიმართ.

პერსპექტიული ჯიშის შავი მოცხარი

მწვანე დაბინდვა

გამოიტანა GNU VNIIS. ი.ვ. მიჩურინი. ჯიში საშუალო სიმწიფისაა. ბუჩქი არის საშუალო ზომის, ნახევრად გაშლილი. კენკრა საშუალო წონის 1,2-1,5 გ შავი-მბზინავი ფერის. საშუალო მოსავლიანობაა 10-13 ტონა ჰექტარზე. მდგრადია დაბალ ტემპერატურაზე, ჭრაქი, შედარებით გამძლეა თირკმელების ტკიპების მიმართ.

Პატარა პრინცი

გამოიტანა GNU VNIIS. ი.ვ. მიჩურინი. ადრეული სიმწიფის ჯიში. ბუჩქი საშუალო ზომისაა, ოდნავ გაშლილი. კენკრა საშუალო წონით 1,3-2,2 გ შავი-მბზინავი ფერის. საშუალო მოსავლიანობა ჰექტარზე 13-15 ტონაა. მდგრადია დაბალ ტემპერატურაზე, შედარებით მდგრადია თირკმელების ტკიპების მიმართ.

თანავარსკვლავედი

გამოიტანა GNU VNIIS. ი.ვ. მიჩურინი. ადრეული სიმწიფის ჯიში. ბუჩქი საშუალო ზომისაა, ოდნავ გაშლილი. კენკრა საშუალო წონის 1,2-1,5 გ არის შავი. საშუალო მოსავლიანობა ჰექტარზე 9-11 ტონა. მდგრადია დაბალ ტემპერატურაზე, შედარებით მდგრადია ჭრაქის მიმართ, დაზიანებულია თირკმლის ტკიპებით.

ჩერნავკა

გამოიტანა GNU VNIIS. ი.ვ. მიჩურინი. საშუალო გვიანი სიმწიფის ჯიში. ბუჩქი არის საშუალო ზომის, ნახევრად გაშლილი. 1.3-2.1 გ საშუალო წონის კენკრა შავი ფერისაა და მცირე ელფერით. საშუალო მოსავლიანობა ჰექტარზე 12-13 ტონაა. რეზისტენტულია დაბალი ტემპერატურისა და სოკოვანი დაავადებების მიმართ.

მინქსი

გამოიტანა GNU VNIIS. ი.ვ. მიჩურინი. ძალიან ადრეული სიმწიფის ჯიში. ბუჩქი არის მცირე ზომის, საშუალო გავრცელებით. კენკრა საშუალო წონის 1,2-2,5 გ არის შავი. საშუალო მოსავლიანობა არის 10 ტონა ჰექტარზე. რეზისტენტულია დაბალი ტემპერატურის, ჭრაქი და თირკმლების ტკიპები.

ჩრდილო-დასავლეთის რეგიონის მებაღეებისთვის მოცხარის დასახელებული ჯიშებიდან შემდეგი ჯიშებია: წითელი მოცხარი - ვიქსნე და ჯონკერ ვან ტეტები; შავი - მწვანე ბურუსი, პატარა უფლისწული, თანავარსკვლავედი, ჩერნავკა, მინქსი.

ჯიშების აღწერა მომზადდა T. V.- ს მასალების საფუძველზე. ჟიდეხინა და ო. როდიუკოვა - რეკომენდაციები ტამბოვის რეგიონის პირობებისთვის კენკრის და არატრადიციული სამებაღეო კულტურების ასორტიმენტის შესახებ.