ლავანდის მოყვანა და გამოყენება დიზაინსა და მედიცინაში

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

გაიზარდეთ ლავანდა - ლამაზი სანელებელი და სამკურნალო მცენარეა

ლავანდა გვარის ლაბიატების ოჯახს მიეკუთვნება და დაახლოებით 20 სახეობისგან შედგება. ზოგიერთ მათგანს იყენებდნენ არომატიზაციისთვის ჯერ კიდევ ძველ საბერძნეთსა და რომში. ლავანდერების ნაწილი კულტურაში XVI საუკუნის ბოლოს შემოვიდა.

მათგან ყველაზე ცნობილია spikelet lavender, ნამდვილი ან ფრანგული (Lavandula spicata L.) და ფართოფოთლოვანი lavender, იტალიური ან სურნელოვანი spike (Lavandula latifolia Vill.) და ზოგიერთი სხვა. ლავანდის სახეობების უმეტესობა ძალიან თერმოფილურია.

მაგალითად, ჩამოთვლილი ლავანდიდან პირველი, ანუ spikelet lavender, ჩვენს ქვეყანაში იზრდება მხოლოდ კავკასიის შავი ზღვის სანაპიროზე, უფრო მეტიც, მისი ეთერზეთი შორს არის ყველაზე ღირებული.

მეორე - ფართოფოთლოვანი ლავანდა - კიდევ უფრო ნაკლებად ზამთრობს, ამიტომ აქ თითქმის არ არის გაშენებული.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

ვიწროფოთლიანი ლავანდა

რუსეთში, ლავანდერების მთელი გვარისგან, ჩვეულებრივ, მხოლოდ ყველაზე ცივი მდგრადია - ვიწროფოთლიანი ლავანდა (Lavandula angustifolia Mill.), რომლის გარდა ამისა, წარმატებით შეიძლება გაშენდეს, როგორც შიდა კულტურა. ეს არის მრავალწლიანი ბუჩქი, რომელსაც არ აქვს ცენტრალური ღერო და შედგება მრავალი, 400-მდე ნაჭრის გასროლებისგან. მისი სიმაღლე დაახლოებით 60 სმ. ფესვთა სისტემა არის lignified, branched, ბოჭკოვანი, ზედაპირული, მდგომარეობს სიღრმე 30-40 სმ.

ფოთლები მოპირდაპირეა, მსხვილფეხა რქოსანი, მოგრძო-წრფივი, ბლაგვი, შემოხვეული კიდეების გარშემო. მათი სიგრძეა 6 სმ-მდე და სიგანე 0.6 სმ-მდე, ახალგაზრდა ფოთლები ტომოტოზურია, გრძელდება 1-2 წლის განმავლობაში. ვიწროფოთლიანი ლავანდის ყვავილები მცირე ზომისაა, ძალიან მრავალრიცხოვანი, შემოკლებული პედიკელებით, ჩვეულებრივ ისინი ლურჯი ან მოლურჯო-იისფერია, ნაკლებად ხშირად - თეთრი, ვარდისფერი და კიდევ მეწამური; შეგროვებული spike ფორმის inflorescences, რომლებიც გამოჩნდება ყოველწლიურად გამოჩნდება და კვდება tetrahedral გასროლაც. ეს სახეობა ყვავის ივნისიდან აგვისტომდე.

ბუნებაში ვიწროფოთლიანი ლავანდა იზრდება მთის მშრალ ფერდობებზე. მისი სამშობლო ხმელთაშუა ზღვაა. ჩვენს ქვეყანაში, ბუნებაში, ის გვხვდება ყუბანში. ამ ლავანდის სიცოცხლის ხანგრძლივობაა 20-30 წელი.

უნდა აღინიშნოს, რომ ვიწროფოთლიანი ლავანდა ერთ-ერთი საუკეთესო პიკანტური არომატული მცენარეა. მისი საჰაერო ნაწილი შეიცავს ძალიან სურნელოვან ეთერზეთს (მისი ყვავილები შეიცავს 0,8–1,2%). რუსეთში პირველად კულტურაში დარგეს 1752 წელს, ასტრახანის მახლობლად, მაგრამ ფართოდ გაშენება დაიწყო მხოლოდ მე -19 საუკუნის მეორე ნახევარში და ინდუსტრიულად მხოლოდ 1928 წლიდან, ყირიმისა და კრასნოდარის მხარეში. ახლა ის ერთ-ერთი წამყვანი ეთერზეთოვანი კულტურაა ქვეყანაში. ბოლო ათწლეულების განმავლობაში, მისი გაშენების ფართობი შესამჩნევად დაწინაურდა ჩრდილოეთით, მოსკოვის რეგიონამდე და ინდივიდუალური სამოყვარულო მებოსტნეები, ზამთრის თავშესაფრით, უკვე იზრდებიან ვიწრო ფოთლოვან ლავანდას ჩრდილო – დასავლეთში. რუსეთი

ლავანდა ლანდშაფტის დიზაინში

ამ ტიპის ლავანდა ძალიან დეკორატიულია, მეყვავილეობაში განსაკუთრებით შესაფერისია მშრალი კლდოვანი ადგილების, ალპური ბორცვების მოსაწყობად. ვიწროფოთლიანი ლავანდა ასევე კარგია საზღვრებში, მაგრამ მათი მოჭრა ყოველწლიურად უნდა მოხდეს. ეს ლავანდა ასევე გამოიყენება ეროზიული ნიადაგების კონსოლიდაციისთვის, ბიოჯგუფებისა და ფირის ჭიების შესაქმნელად. ეს კარგად უხდება ვარდებს. ვიწროფოთლიანი ლავანდა ძალიან კარგი თაფლოვანი მცენარეა, ერთი ყვავილისგან ფუტკარს შეუძლია 1,6 მგ თაფლი შეაგროვოს, ხოლო ერთი მცენარისგან - 300 გ-მდე!

თაფლი ამ ლავანდის ნექტარიდან არის სამკურნალო, აქვს დახვეწილი, დახვეწილი არომატი. მისი გამხმარი ყლორტები ყვავილებით ინარჩუნებს დეკორატიულ იერსახეს და არომატს დიდი ხნის განმავლობაში, რაც კარგად აშინებს მავნე მწერებს. კარადაში ჩასმული მშრალი ყვავილებით ჩანთა იცავს შალის ნივთებს თვისებისგან და თეთრეულს და ტანსაცმელს ანიჭებს სასიამოვნო, დელიკატურ სუნს.

ლავანდის პროგრამა

ლავანდის ეთერზეთი მიიღება ვიწროფოთლიანი ლავანდისგან. ეს არის გამჭვირვალე, მოძრავი, მოყვითალო ფერის სითხე, ძლიერი, დელიკატური და სასიამოვნო ფისოვანი-ყვავილოვანი ხილის არომატით, ოდნავ მოგაგონებთ ფორთოხლის სუნს (სახელის სინონიმები - ბიგარდია, მწარე ფორთოხალი, ბერგამოტი) ლავანდის ეთერზეთს იყენებენ კოსმეტიკაში და პარფიუმერიაში სუნამოების, სუნამოების, საპნების, შამპუნების, კრემების, მალამოების, დეოდორანტების დასამზადებლად.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

ლავანდა მედიცინაში

მედიცინაში გამოიყენება მცენარის საჰაერო ნაწილი ყვავილობის დროს მოჭრილი და გამხმარი. მას აქვს ანტისეპტიკური და ანტიბაქტერიული თვისებები. იგი გამოიყენება როგორც ჭრილობების, მათ შორის ჩირქოვანი და განსაკუთრებით ქიმიური დამწვრობის განკურნების სტიმულირების საშუალება. ხალხურ მედიცინაში ეს ლავანდა გამოიყენება ნევრასთენიის, გულსისხლძარღვთა დაავადებების, შაკიკის, რევმატიზმის, უროლითიაზის, პიელონეფრიტის, აგრეთვე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს, მჟავიანობის ამაღლებაში.

იგი ასევე გამოიყენება როგორც ქოლეტური და არტერიული წნევის შემცირების საშუალება. მისგან მიღებული ინფუზია მზადდება შემდეგნაირად: 3 ჩაის კოვზ ყვავილს ასხამენ ორ ჭიქა მდუღარე წყალს, ატარებენ 10 წუთს, ფილტრავენ, სვამენ თანაბრად 10 დღის განმავლობაში. ლავანდის აბაზანები ეხმარება სახსრების ანთებას, კანის დაავადებებს, ნევრალგიას, სისხლჩაქცევებს, დისლოკაციებს, დამბლას.

ისინი ასევე იყენებენ როგორც ჭრილობის სამკურნალო საშუალებას, ასევე გულის რითმისა და ნევრასთენიის დროს. როდესაც ლავანდა ბინაში იზრდება, როგორც შინაური მცენარე, ან თუნდაც, როდესაც იქ სპირტში მისი ეთერზეთის ხსნარი იფრქვევა, პათოგენური მიკრობების შემცველობა მნიშვნელოვნად იკლებს ჰაერში. ამავდროულად, ადამიანები უკეთ გრძნობენ თავს, დაღლილობა მცირდება, თავის ტკივილი ქრება და სხეულის წინააღმდეგობა იზრდება.

ლავანდა სამზარეულოში

ვიწროფოთლიანი ლავანდა კარგია, როგორც სანელებელი. მისი გემო ცხარე-ტარტულია, არომატი ცხარე და ძლიერია. ახალი ბალახი, მცირე დოზებით, გამოიყენება საჭმლის მომზადებისას, ჩაყარეთ ბოსტნეულის წვნიანები, თევზის წვნიანი, ხორცისა და თევზის კერძები, ბოსტნეულის ხახვები; გამოიყენეთ იგი ძმრის არომატის მისაღებად. მაგრამ ბევრად უფრო ხშირად ისინი იყენებენ ფხვნილს გამხმარი და დამსხვრეული ყვავილებისგან, აყენებენ მას, როგორც განუყოფელ ნაწილს და სხვადასხვა ცხარე ნარევებში.

როგორც სანელებელი, ლავანდა კარგად უხდება პიტნას, ლიმონის ბალზამს, thyme- ს, ქონდარას, სალბეს. ახალი ბალახი კერძს აცხობენ მოხარშვის შემდეგ და აშრობენ ბალახს - მომზადებამდე ერთი წუთით ადრე, 0,1–0,15 გრ თითო ულუფაზე. გარკვეული სახის ჩაის ასევე არომატიზირებულია ლავანდასთან ერთად. იგი ასევე გამოიყენება ალკოჰოლური სასმელების წარმოებაში. გამხმარ ტოტებს, ღვიის ტოტებთან ერთად, ეწევიან მურყნის შეშას, როდესაც ეწევიან, შებოლილ ხორცს განსაკუთრებით დახვეწილ არომატს აძლევს.

ლავანდის რეპროდუქცია

ვიწრო ფოთლოვანი ლავანდა მრავლდება თესლით და ვეგეტატიურად: კალმები და ფენებად დაყოფა. თესლის გამრავლების დროს თესლიდან მოყვანილი მცენარეები ოდნავ განსხვავებული ხარისხის პროდუქციას აწარმოებენ. მაგრამ ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ყველაზე ზამთარი გამძლე ნერგებს შორის და მომავალში მხოლოდ მცენარეულად გაამრავლეთ ისინი.

ზამთრისთვის ამ გზით მიღებული თავშესაფრის ადგილობრივი კლიმატური ფორმები აღარ საჭიროებს. ლავანდის თესლი პატარაა, 1000 ცალი წონა მხოლოდ 0,8-1,2 გ-ს შეადგენს, მაგრამ კარგად ხარობს, არ საჭიროებს სტრატიფიკაციას. მათი დათესვა შესაძლებელია გაზაფხულზე პირდაპირ მიწაში, სასურველია სათბურებში ან სათბურებში. თესლი გვხვდება 15 … 20? С ტემპერატურაზე. პირველ წელს, მათგან იზრდება 10-15 სმ სიგრძის დაბალი, პატარა ტოტიანი მცენარეები.

ლავანდას ადრე გაზაფხულზე აჭრიან, მაგრამ მწვავე სათბურებში ეს შეიძლება გაკეთდეს შემოდგომაზეც. კალმები ფესვიანდება სუფთა მსხვილმარცვლოვანი მდინარის ქვიშაში, 4-5 სმ ფენით ასხამენ ტურფის, ნეშომპალას და ქვიშის ნიადაგის ნარევს. სასათბურე მეურნეობაში დაფესვიანების დროს აუცილებელია მაღალი ტენიანობის შენარჩუნება.

ზამთრისთვის დაფარულია ახალგაზრდა, ჯერ კიდევ გაუაზრებელი მცენარეები. მომავალი წლის გაზაფხულზე ნერგებს გადარგავენ პატარა სკოლაში მოსაყვანად, შემოდგომაზე ან შემდეგ გაზაფხულზე დარგეს მუდმივ ადგილზე. ეს კარგად უნდა იყოს განათებული და ჩრდილოეთის ქარებისგან დაცული. დარგვისას ფესვის საყელო უნდა დამარხონ ნიადაგის დონიდან 4-5 სმ დაბლა. ლავანდა მრავლდება მწვანე კალმებით ივლისის დასაწყისში, ჩვეულებრივ, ისინი იღებენ ფესვებს 30-40 დღის შემდეგ. სუბსტრატად იყენებენ პერლიტს ან ტორფის, ქვიშის და ფოთლოვანი მიწის ნარევს.

ლავანდის მოვლა

აუცილებელია ორგანული და მინერალური სასუქების შესუსტება, სარეველების ამოღება და კვება, რაზეც ლავანდა ძალიან მგრძნობიარეა. ზამთრისთვის, ლავანდა დაფარულია მშრალი ფოთლებით ან ნაძვის ტოტებით, მაგრამ, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, აკლიმატიზებული ფორმების დაფარვა არ არის საჭირო. მცენარეები მუდმივ ადგილზე დარგვიდან მეორე წელს ყვავის, ხოლო უდიდეს მოსავლიანობას იძლევა 3-4-ე წელს. 6-7 წლის შემდეგ, ბუჩქები აახალგაზრდავებს ნიადაგის ზედაპირიდან 4-5 სმ სიმაღლეზე მოწყვეტით. ლავანდა მცირედ არის დაზიანებული მავნებლებით და დაავადებებით. დაავადებებიდან მთავარია სეპტორია და მავნებლებისაგან - პენის ფოთოლი.

მიუხედავად იმისა, რომ ლავანდა არ ითხოვს ნიადაგის ნაყოფიერებას, ის კარგ მოსავალს იძლევა მხოლოდ ფხვიერ, გამტარი ნეშომპალათ მდიდარ კირქვიან ნიადაგებზე. აბსოლუტურად არ იტანს მძიმე მჟავე თიხის ნიადაგებს. იგი არ იტანს მიწისქვეშა წყლების მაღალ შემთხვევას, ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს ზამთრის სიმტკიცეს. ვიწროფოთლიანი ლავანდა საკმაოდ გვალვაგამძლეა, მაგრამ აყვავების დასაწყისიდან ყვავილობის პერიოდში ტენიანობის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს მასში მიწისზედა მასის მკვეთრი შემცირება.

მცენარეები იღვიძებს აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში, ყვავილობს ივლისის შუა რიცხვებში, თესლი მწიფდება სექტემბრის დასაწყისში. ლავანდის პროდუქტიულობა მაღალია. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, იგი საკმაოდ გამძლეა ზამთრისთვის, უძლებს ყინვებს -25 ° C- მდე და თუ თესლისგან მოყვანილ მცენარეებს შორის ყველაზე ზამთარად გამძლე ნიმუშებს შევირჩევთ.

ქვეყნის სამხრეთით ლავანდის სამრეწველო დარგვისთვის არსებობს ზონირებული ჯიშები: Record, Stepnaya, B-34, Krymchanka, Rannyaya, მაგრამ შუა ზოლში ისინი უნდა იყოს დაფარული. ამასთან, მოსკოვში სახელმწიფო ბოტანიკური ბაღის კოლექცია შეიცავს ლავანდის ორ განსაკუთრებით დეკორატიულ ფორმას, რომლებიც მდგრადია ადგილობრივი კლიმატური პირობების მიმართ. ესენია Soliternaya და Bordyurnaya.

პირველი 80 სმ სიმაღლეს აღწევს, ხოლო მეორე - 45 სმ. მიმდინარეობს ძებნა სხვა პერსპექტიული ფორმებისთვის, რომლებიც გამოირჩევიან ზამთრის მაღალი სიმტკიცითა და პროდუქტიულობით. ვიწრო ფოთლოვანი ლავანდის გარდა, შეგიძლიათ სცადოთ ლავანდის მოშენება შუა ზოლში და მის ჩრდილოეთით - მისი ჰიბრიდი ფართოფოთლოვანი ლავანდით, რომელსაც აქვს საშუალო თვისებები მშობელთა სახეობებს შორის და აქვს ზამთრის საკმარისი სიმტკიცე, -25 ° C ლავანდის ზამთრის სიმტკიცე, ცხადია, ასევე შეიძლება გაიზარდოს მდგრადი ფორმების შერჩევით.