Სარჩევი:

ჩვეულებრივი ჯუჯა ფორმის ბროწეულის მოყვანა: განათება და ტემპერატურა
ჩვეულებრივი ჯუჯა ფორმის ბროწეულის მოყვანა: განათება და ტემპერატურა

ვიდეო: ჩვეულებრივი ჯუჯა ფორმის ბროწეულის მოყვანა: განათება და ტემპერატურა

ვიდეო: ჩვეულებრივი ჯუჯა ფორმის ბროწეულის მოყვანა: განათება და ტემპერატურა
ვიდეო: ბროწეულის სასარგებლო თვისებები! იმუნური სისტების გაუმჯობესებისთვის და 2024, მარტი
Anonim
ჯუჯა ბროწეული
ჯუჯა ბროწეული

ბროწეულის მოყვანა

არსებობს ლეგენდა, რომ ბროწეულის სეპალების ფორმის მიხედვით მეფეთა თავსახურის ფორმა - გვირგვინი იყო. ალბათ ამიტომ არის, რომ ბროწეულს ხშირად ხილის მეფეს უწოდებენ. მანამდე მკვლევარებმა გამოყვეს ბროწეულის გვარის მცენარეები ბროწეულის ოჯახში (Punicaceae). ყვავილოვანი მცენარეების APG II (2003) ტაქსონომიური კლასიფიკაციის სისტემის თანახმად, ბროწეული შედიოდა Lythraceae ოჯახში.

როგორც ხილისა და სამკურნალო მცენარე, ბროწეული ცნობილია უძველესი დროიდან (სხვადასხვა წყაროების მიხედვით, მისი ისტორია 2000-5000 წლებიდან იწყება). ძველი ბერძნების, ეგვიპტელების, არაბების, ბიზანტიელების, ასურელების ორნამენტებში იყენებდნენ ბროწეულის ყვავილებისა და ნაყოფების სურათებს. ბროწეულის ხმელი ნაყოფი იპოვნეს ეგვიპტის ფარაონების პირამიდებში.

ბროწეულის ხსენება გვხვდება ძველ აღთქმაში ("ბროწეულის ვაშლები"), ძველი საბერძნეთისა და რომის მითები (მითი პერესოფონის გატაცების შესახებ - დედამიწის ქალღმერთის დიომეტრის ქალიშვილი - იმქვეყნიური მმართველი ჰადესის მიერ, რომელმაც გატაცებული ბროწეული მისცა საჭმელად), ანტიკური მოაზროვნეების: პლინიუსის, გალენეს, დიოსქორიდესის და სხვათა შრომები. პერსეფონეს გატაცების მითის მნიშვნელობა ძალზე მნიშვნელოვანია, რაც მცენარეული სამყაროს წლიური შემოდგომის ნელსაცხების და გაზაფხულის აღორძინების ალეგორიულ გამოსახულებას მოიცავს, რასაც აქ ბროწეულის თესლი განასახიერებს.

Გავრცელება

ზოგიერთი მკვლევარი აზიისა და ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებს ბროწეულის სამშობლოდ თვლის, რადგან სწორედ მათშია თავმოყრილი ბროწეულის ველური ტყეები და კულტურული მრავალფეროვანი ფორმები.

ამ მცენარის ორი ტიპი არსებობს: ჩვეულებრივი ბროწეული (Punica granatum) და სოკოტრანსკის ბროწეული (Punica protopunica). ბროწეული იზრდება სუბტროპიკული და ტროპიკული კლიმატის ადგილებში. ახლა ბროწეულის ბაღის ფორმები გაშენებულია აზიის უმეტეს ქვეყნებში, შუა აღმოსავლეთში, სამხრეთ ევროპაში, აფრიკაში, ავსტრალიაში, წყნარი ოკეანის და ინდოეთის ოკეანეების კუნძულებზე, ასევე ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში. რუსეთის ტერიტორიაზე ჩვეულებრივი ბროწეული იზრდება კავკასიის შავი ზღვის სანაპიროზე, დაღესტანში.

სოკოტრანული ბროწეული არის ინდოეთის ოკეანეში (იემენი) კუნძულ სოკოტრას ენდემური მცენარე.

განცხადება

ბროწეულს ამუშავებენ, როგორც ხილის, დეკორატიულ, სამკურნალო მცენარეს. მისი წვენი შეიცავს შაქრებს, მჟავებს (ლიმონის, ვაშლის), მინერალებს (მანგანუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, რკინა, სპილენძი, თუთია, ალუმინის, სილიციუმი, ქრომი, ნიკელი), ვიტამინებს (C, B 1, B 2, B 6, B 15, PP, E), ტანინები, ფლავონოიდები, ტანინები, სხვადასხვა ამინომჟავები, ზეთები.

სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენება ბროწეულის ხილი (წვენი და კანი), ფოთლები და ყვავილები.

წვენს იყენებენ ანემიის, თირკმლის სხვადასხვა დაავადებების, თირკმლის ქვებისა და ნაღვლის ბუშტის დროს, როგორც სიცხის დამწევი და ანთების საწინააღმდეგო საშუალება.

კულინარიული მიზნებისათვის იყენებენ წვენს, საიდანაც ამზადებენ სხვადასხვა დესერტს, სასმელებს და სიროფებს და ხილის თესლებს, რომლებსაც იყენებენ სუნელის სახით სხვადასხვა კერძებისა და სოუსებისთვის.

შიდა ბროწეული ყვავის
შიდა ბროწეული ყვავის

ჩვეულებრივი ბროწეული

ბროწეული - ფოთლოვანი ან მარადმწვანე ხეები და მცირე ზომის განშტოებული ბუჩქები 4-6 მ სიმაღლეზე (იშვიათად, ინდივიდუალური ნიმუშები 15 მეტრს აღწევს). მცენარის ტოტები თხელია, მაგრამ საკმაოდ ძლიერი და მოქნილია, რომ მძიმე ნაყოფის წონა შეინარჩუნოს. ქერქის ფერი მონაცრისფრო-მოყავისფროა, ზოგჯერ ტოტებზე ეკლები აქვს.

ბროწეულის ფოთლები მოპირდაპირე, დელიკატური, მბზინავია, აქვს მოგრძო ფორმა და ნათელი მწვანე ფერი.

ბროწეულის ბაღის ფორმებს აქვს მარტივი და ორმაგი ყვავილები. ყვავილები არის ერთი ან ორმაგი (ზოგჯერ მტევანად მტევანი), 3-5 სმ დიამეტრით, ყლორტების ბოლოებზე ყალიბდება. ბროწეულის ბაღის ჯიშების ყვავილების ყველაზე გავრცელებული ფერები: ნარინჯისფერი-წითელი (ცეცხლოვანი წითელი), ვარდისფერი, ყვითელი, თეთრი, ნაღები. ძირითადად, ბროწეულზე ორი სახის ყვავილი ჩნდება: ზოგი - მოკლე ზარის ფორმის სვეტებით (სტერილური ან სტერილური), ნაყოფი არ არის შეკრული და ყვავილობის შემდეგ იშლება; სხვები არიან ორსქესიანი, ქვევრის ფორმის გრძელი სვეტებით, საიდანაც ხილი ვითარდება, ისინი წარმოადგენენ მცენარეთა ყვავილების მთლიანი რაოდენობის დაახლოებით 3-20% -ს. ზოგჯერ გვხვდება შუალედური ფორმის ყვავილები. ბროწეულზე, როგორც ჩანს, ყვავილების უმეტესობა სტერილურია, მაგრამ ისინი მცენარეს ძალიან ელეგანტურ, დეკორატიულ იერს ანიჭებენ, რაც საშუალებას აძლევს გამოიყენონ იგი ჰეჯირებად.ზოგიერთი მევენახე იშორებს უნაყოფო ყვავილებს, რომლებიც ბროწეულის ენერგიას წაგართმევს.

ჩვეულებრივი ბროწეულის ბაღის ჯიშები ყვავილობას იწყებს და ნაყოფს იძლევა დარგვიდან დაახლოებით 3-7 წლის შემდეგ (ჯუჯა ნანას ფორმაში ბროწეული უფრო ადრე - დაახლოებით 1-2 წელი). ბროწეულის ბაღის ფორმების ყვავილობის პერიოდი მაისი - აგვისტოა. პირველი კენკრის მსგავსი ხილი აგვისტოში ჩნდება, ძირითადი მოსავალი ოქტომბერში მწიფდება. ხილი არის სფერული ტკბილი და მჟავე კენკრა 15-20 სმ დიამეტრით მკვრივი კანით და მდგრადი ტყავისებრი სეპლით 5-7 სამკუთხა სამფრთიანით. ქერქის ფერი განსხვავებულია - ყავისფერი-წითელიდან ნარინჯისფერ-ყვითელიდან.

საერთო ბროწეულმა მიიღო სახელწოდება "Punica granatum" ლათ. "პუნიკუსი" - "პუნიკური", "გრანატუსი" - "მარცვლოვანი". ძველი რომაელები ბროწეულს უწოდებდნენ "malum punicum" ("პუნიკური ვაშლი") ან "malum granatum" ("მარცვლოვანი ვაშლი"). მართლაც, ბროწეულის თითოეული ნაყოფი შეიცავს საშუალოდ 500-700 მარცვალს გარშემორტყმული გამჭვირვალე ნათელი წითელი ხორცით, რომლებიც იყოფა სეგმენტებად თხელ მსუბუქი გარსებით.

ჯუჯა ბროწეული

მინდა მოგითხროთ ჩემი ნანას საერთო ბროწეულის ჯუჯა ფორმის მოყვანის ათწლიანი გამოცდილების შესახებ, რომელიც ცნობილია ყვავილების მეურნეობაში.

ჩვეულებრივი ჯუჯა ბროწეული (Punica granatum Nana) არის ფოთლოვანი ბუჩქი, საერთო ბროწეულის ჯუჯა ფორმა, ბუნებრივ პირობებში იზრდება ჩრდილოეთ ინდოეთში (ჰიმალაიები), სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპაში, სამხრეთ აზიაში. ნანას ჯუჯა გარნა პირველად აღწერილი იქნა, როგორც ბუნებრივი ფორმა 1803 წელს. შიდა მეყვავილეობაში მცენარის ტუბ (ან ქოთნის) ფორმები მოჰყავთ, ბროწეულს ხშირად იყენებენ ბონსაის კომპოზიციების შესაქმნელად (მის კომპაქტურობას და ბუნებრივად მცირე ზომას აფასებენ).

ჩვეულებრივი ჯუჯა ბროწეული არის საერთო ბროწეულის მინიატურული ასლი, დაწყებული ზოგადი გარეგნობიდან და დამთავრებული მცენარის ცალკეული ნაწილებით. რა თქმა უნდა, მათ შორის გარკვეული განსხვავებებია - ჯუჯა ნანას ბროწეულში, ყვავილები არის ნარინჯისფერი-წითელი (ცეცხლოვანი წითელი) და ჩვეულებრივი ბროწეულის ბაღის ფორმებში, სხვა ყვავილების ფერები ხშირად გვხვდება; პატარა ხილი შეიცავს ნაკლებ მარცვლეულს.

ჩვეულებრივი ჯუჯა ბროწეულის ნანას ყვავილები არის ტერი, 2-3 სმ სიგრძის, ძალიან კაშკაშა. ისინი მუდმივად ჩნდებიან ბუჩქზე გაზაფხულისა და ზაფხულის პერიოდში. მისი ფოთლები არის მწვანე, მოგრძო, პრიალა, პატარა (ჩვეულებრივ, ყვავილებზე ნაკლები).

ნაყოფი სფერულია, ამავდროულად 5-10 ცალი ერთ ბუჩქზეა მიბმული. ხილის კანის ფერი: მოწითალო, მოყავისფრო-ვარდისფერი. ხილი ჩნდება შემოდგომა-ზაფხულის პერიოდში. მწიფე ჯუჯა ხილი საკვებია, ისევე როგორც დიდი ზომის ბუჩქებისა და პატარა ხეების სრული ზომის ხილი. მაგრამ ისინი ძალიან მცირეა (დიამეტრიდან 2-დან 4 სმ-მდე) და მცირე რაოდენობის რბილობს შეიცავს, ამიტომ დეკორატიულად ითვლება.

ჯუჯა ბროწეულის სიმაღლე, როგორც წესი, 30-დან 50 სმ-მდეა (გაცილებით ნაკლებად ხშირად 1 მ-ს აღწევს). თუ პირობები ხელსაყრელია, ნანას ფორმის ბროწეულს შეუძლია ყვავილობა და ნაყოფი გამოიღოს აპრილიდან ნოემბრამდე.

კატების პატრონებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ ჯუჯა ბროწეული სავარაუდოდ მიიპყრობს მათი შინაური ცხოველების ყურადღებას. თხელ ტოტებზე ჩამოკიდებული ყვავილები და სფერული ხილი შთაბეჭდილებას მოახდენს თამაშობან ცხოველებზე. ყოველ შემთხვევაში, მე ჯერ არ შემხვედრია ყუმბარის მიმართ გულგრილი კატები. ჩემი საკუთარი გამოცდილებიდან გამომდინარე, შემიძლია აღვნიშნო, რომ ასეთი თამაში მცენარეს დიდ ზიანს არ მოუტანს (რა თქმა უნდა, გარდა მოწყვეტილი ყვავილებისა და ხილისა), ამის შემდეგ მცენარე იწყებს ინტენსიურად იწყებს ახალ ყლორტებს და უხვად ყვავის.

ბროწეულის შენახვის პირობები

ხელსაყრელი პირობების შესაქმნელად, ბროწეულს სჭირდება კარგი განათება, საკმარისი ტემპერატურა და ტენიანობა, უხვი მორწყვა და რეგულარული განაყოფიერება აქტიური მზარდი სეზონის განმავლობაში.

განათების და ტემპერატურის პირობები

ჯუჯა ბროწეული არის მცენარე, რომელსაც უყვარს კაშკაშა სინათლე, მაგრამ იგი დაცული უნდა იყოს მზის პირდაპირი, დამწვრობისგან. სამხრეთ, აღმოსავლეთის ან დასავლეთის ფანჯრები საუკეთესოდ შეეფერება ყუმბარის განთავსებას.

ბროწეულის შესანარჩუნებლად, თბილ სეზონში ოპტიმალური ტემპერატურაა + 15 … + 30 ° С, ხოლო ზამთარში მას სჭირდება + 5 … + 15 ° С. ნანას ფორმის ჯუჯა ბროწეული უფრო მეტად ყინვაგამძლეა და გვალვაგამძლეა, ვიდრე მისი მსხვილი ანალოგები. მაგალითად, ამ ფორმის მცენარეებს შეუძლიათ გაუძლონ ტემპერატურის ვარდნას -10 … -15 ° C- მდე. წლის განმავლობაში (განსაკუთრებით ინტენსიური ზრდის პერიოდში), ბროწეულის ვენტილაცია შეიძლება.

ბროწეულის მიძინებული პერიოდი გრძელდება ნოემბრიდან დეკემბრამდე თებერვლამდე. მცენარეს შეუძლია ფოთლების მთლიანად ან ნაწილობრივ დაღვრა. ამ დროს მან უნდა შექმნას პირობები გრილი ზამთრისთვის: განათავსეთ იგი გრილ ოთახში დაბალი განათებით, შეამცირეთ მორწყვა. რა თქმა უნდა, ურბანულ პირობებში რთულია ბროწეულისთვის ასეთი პირობების შექმნა, რადგან ბინაში ტემპერატურა უფრო მაღალი იქნება + 10 … + 15 ° C, ამიტომ დანარჩენი პერიოდის განმავლობაში ბროწეული უნდა იყოს რეგულარულად sprayed. ნიადაგის სუბსტრატი უნდა იყოს ნახევრად მშრალი. გაზაფხულზე, კვირტების გაჩენის შემდეგ, თქვენ უნდა მოათავსოთ ბროწეული სიცივისგან დაცულ კარგად განათებულ ადგილზე. თუ ოთახი, სადაც ბროწეული ინახება, მსუბუქი და თბილია, შეიძლება მცენარემ ფოთლები არ დაიღვარა. ამ შემთხვევაში, ბროწეულის მიძინებული პერიოდი შემცირდება და მხოლოდ ერთი თვე იქნება.

გირჩევთ: