ჩემი ბაღი ჩემი აფთიაქია

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ჩემი ბაღი ჩემი აფთიაქია

ჩემი ბაღის შექმნისას მინდოდა, რომ ის არა მარტო სილამაზისა და სიამოვნებისთვის მცენარეებს მოყავდა, არამედ ისეთებიც, რომლებსაც სარგებლობა მოეტანა.

შემდეგ ვოცნებობდი სამკურნალო მცენარეების მოყვანაზე, რომლებიც მთელი ოჯახისთვის უნდა გამომეყენებინა, რათა ისინი ჩვენი სხეულის გაძლიერებას და განკურნებას შეუწყოს ხელი. ზოგი მცენარე შეგნებულად დავთესე ბაღში, ზოგი კი იქ თვითონ იზრდება.

ვიღაც მათ აკვიატებულ სარეველებად მიიჩნევს, მაგრამ მე მათ ბაღში ადგილი მივაგენი. ასე მაქვს შემონახული ცელანდინი, წმინდა იოანეს წვნიანი, გვირილა, დიპლომატიური დენდელიონი, კონა, ფეხი, იარუსი, ჭინჭარი.

საკმაოდ დიდი და ციცაბო ფერდობი იწყება დაუყოვნებლივ ჩვენი საიტის მიღმა, სადაც იზრდება როუანის, ცაცხვისა და არყის რამდენიმე ხე. ყველა ველური მცენარეები ჩვენს მიერ გამოიყენება. მაგალითად, გაზაფხულზე, როდესაც არ არის საკმარისი ვიტამინები და ძალიან მინდა მწვანილი, ვამზადებ ვიტამინის სალათს ორიგინალური სახელით:

სარეველა

300 გრ ჭინჭრის ფოთლები, 200 გრ მცენარეული ფოთლები, 200 გრ სოროლი ან ოცნების ფოთლები, 50 გრ dandelion ფოთლები (გააჩერეთ 30 წუთი წყალში), მწვანე ხახვი, 2 კვერცხი, მაიონეზი, არაჟანი ან მცენარეული ზეთი. გარეცხეთ სალათის ყველა კომპონენტი, დააცალეთ ფოთლები. დაჭერით მწვანილი, ყველაფერი აურიეთ დაჭრილ კვერცხს, სეზონს, მარილს.

და აი სხვა.

მაკარონი სენდვიჩებისთვის

სცემეს ბლენდერით (მიქსერით) 4 ს.კ. კოვზი მწვავე და დაჭრილი ჭინჭარი, 1 ჩაის კოვზი კამა მწვანილი, 80 გრ ცხიმიანი ხაჭო, 80 გრ დამუშავებული ყველი. ამ ვიტამინის კერძებს ძალიან სწრაფად და სიამოვნებით მიირთმევენ გაზაფხულზე.

Dandelion ყვავილებისგან ვამზადებ "თაფლს", რომელიც არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა ღვიძლის, პანკრეასის, პოდაგრის, რევმატიზმის, ვიტამინების დეფიციტის დროს. მისი რეცეპტი ბევრისთვის ცნობილია, ამიტომ აქ მას არ მივცემ.

ან შეგიძლიათ დაფქვათ dandelion ფესვები ყავის საფქვავში, შეურიოთ შესქელებულ თაფლს 1: 1 თანაფარდობით, გააფართოვოთ თხილის ზომის ბურთულები ამ ნარევიდან და გაშრეს. ისინი სასარგებლოა ზემოთ ნახსენები ყველა დაავადებისათვის და ასევე, როგორც ანტი სკლეროზული საშუალება. მას ასევე იყენებენ კიბოთი დაავადებულ პაციენტებში, ლეიკოციტების დაბალი რაოდენობით.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

ცელანდინას ყვავილებით ვაგროვებ და მისგან წვენს ვაკეთებ (ვფქვავ და გამოვწურავ), რომელსაც არაყს ვურევ 1: 1 თანაფარდობით; დიდხანს ინახება. საჭიროების შემთხვევაში ვიყენებ ცელანდინის ნაყენს.

იგი გამოიყენება ღვიძლისა და სანაღვლე გზების სამკურნალოდ, რევმატიზმის, ბუასილების, ონკოლოგიური დაავადებების, საშვილოსნოს მიომის, პაპილომების, მსხვილი ნაწლავის პოლიპოზისთვის (მწვანილი დეკორაციაზე) აუტოიმუნური თირეოიდიტის დროს მალამოების, მეჭეჭების და ეგზემა.

ცელანდინის ნაყენის მიღება: ცარიელი კუჭის ქვეშ დღეში 1-ჯერ (დილით), შესაძლებელია მეორედ საღამოს, მაგრამ საჭიროა თქვენი კეთილდღეობის კონტროლი. თქვენ უნდა დაიწყოთ ორი წვეთი ნაყენი 50 მლ წყალში და დაამატოთ ორი წვეთი ყოველდღე. მოიტანეთ დღეში 16-20 წვეთი, შემდეგ წადით საპირისპირო თანმიმდევრობით, გამოაკელით ორი წვეთი დღეში. მიაღწიეთ 10 წვეთს და დალიეთ ეს ერთი თვის განმავლობაში, შემდეგ კვლავ გამოაკელით 2 წვეთი, შეამცირეთ მიღება. დაასრულეთ მკურნალობა, შეისვენეთ სამი თვის განმავლობაში და შემდეგ შეგიძლიათ გაიმეოროთ ყველაფერი. უნდა გვახსოვდეს, რომ celandine არის შხამიანი მცენარე. სერიოზული დაავადებების მკურნალობისას უნდა მიმართოთ ექიმს.

Snyt, რომელიც იზრდება ბაღში, კარგად ავსებს კომბოსტოს საგაზაფხულო სუპსა და ბორშს. მე ვიყენებ ახალგაზრდა მწვანე სატენდერო ფოთლებს. შემოდგომაზე მთის ნაცარი ნაყოფი მწიფდება. ისინი ვიტამინების საწყობია, მაგალითად, ისინი უფრო მეტ C ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ლიმონი და ფორთოხალი, ხოლო როოვის კენკროვან კაროტინს თითქმის სამჯერ აღემატება სტაფილო. ისინი შეიცავს ვაშლს 3-4-ჯერ მეტ რკინას. მე მათგან ვამზადებ

როუან ჯელი

ბლანშის კენკრა შეახო ყინვამ (1 კგ) ცხელ წყალში მარილის ხსნარით, შემდეგ ჩამოიბანეთ და ადუღეთ ორ ჭიქა წყალში. გაწურეთ მასა ჩიზლოტის საშუალებით. მიღებულ წვენს დაამატეთ 100-200 გრ შაქარი და მოხარშეთ მცირე ხნით.

გადაიტანეთ ქილებში და გააჩერეთ გამკვრივება. თქვენ არ გჭირდებათ წვენის მომზადება შაქრით, მაშინ გჭირდებათ მეტი შაქარი. წვენი შეგიძლიათ გაყინოთ მცირე რაოდენობით შაქრით 200 გ კონტეინერებში.

როუანს იყენებენ გასტრიტის სამკურნალოდ დაბალი მჟავიანობით, ანემიით, ჰიპერტენზიით, ყაბზობით, ნეფროლითიაზიით, ქრონიკული ხველებით, ღვიძლისა და სანაღვლე გზების დაავადებებით, პოდაგრის, ვიტამინის უკმარისობით. სხეულს შეუძლია გაუმკლავდეს მრავალ დაავადებას თავისთავად, რადგან მას აქვს ბუნებრივი დაცვა. თქვენ უბრალოდ დროულად უნდა დაუჭიროთ მხარი. და სამკურნალო მცენარეები შეიძლება გახდნენ ყველაზე საიმედო დამხმარეები ამაში. მთავარია იცოდეთ: ზუსტად როგორ მუშაობს კონკრეტული მცენარე, როგორ მოვამზადოთ ინფუზია ან დეკორაცია სწორად სახლში.

მცენარეების შეგროვებამდე უნდა შეისწავლოთ განვითარების მახასიათებლების აღწერა, გაეცნოთ შეგროვების დროსა და გაშრობის წესებს. არამარტო ვარდები, კლემატისები, ფლოქსები და შროშანები ამშვენებს ჩემს ბაღს, არამედ სამკურნალო ყვავილები და სხვა მცენარეებიც: ექინაცეა პურპურეა, thyme (thyme), ლიმონის ბალზამი, პიტნა, გაზაფხულის პრიმიორი ლავანდა, კალენდელი, ჩვეულებრივი გვირილა, ჭია, სალბი, პეონი (მარინის ფესვი), მონარდა, მდელოს სამყურა (ხილის ხეების ქვეშ მწვანე სასუქის სახით) და სხვა.

ჩემი ბაღი ჩემი აფთიაქია. სამკურნალო მცენარეებს ძალიან ხშირად ვიყენებ სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ - ჩემი და ჩემი ოჯახის წევრებისთვის. იმ მწვანილს, რომელიც არ მაქვს ან შეგროვების ადგილი არ მაქვს, აფთიაქში ვყიდულობ. მყავს ორი მცირეწლოვანი ბავშვი და ისინი ძალიან ხშირად არიან ალერგიული ფარმაცევტული პრეპარატების მიმართ. ყველაზე ხშირად, ბავშვები ცივდებიან, ამიტომ მშვენიერი სიროფი ნებისმიერი ხველისა და ბრონქიტის დროს ჩვენს ოჯახში გაისმა. ის ძალიან ეფექტურია და ბევრჯერ არის ნაცადი. მშრალი ხველის დროს, ხველის პროცესი სწრაფად დგება.

Ხველების საწინააღმდეგო წამალი

1) დაჭერით 1 კგ ხახვი, ჩაყარეთ ქვაბში 1250 მლ ცივი წყალი, მოხარშეთ ერთი საათის განმავლობაში სახურავის ქვეშ, ძალიან დაბალ ცეცხლზე.

2) დაამატეთ ორი ჭიქა შაქარი და მოხარშეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

3) დაამატეთ ერთი სუფრის კოვზი ორეგანო, წმინდა იოანეს წვნიანი, თიამი, ცაცხვი, გვირილა, ცეცხლოვანი მცენარე და ასევე 2 ს.კ. დედისა და დედინაცვლის კოვზები, პლანტა; 1 ჩაის კოვზი ელეკამპანი, ლავანდა.

თუ ბალახი არ არის, ამის გაკეთება შეგიძლიათ. ზოგჯერ ვიყენებ კალენდულას, ფიჭვის კვირტებს, ძირტკბილას, გარეულ როზმარინს, იისფერს, პრაიმუზს.

მწვანილის დამატების შემდეგ შეურიეთ შემადგენლობა, გააჩერეთ კიდევ 30 წუთის განმავლობაში, გააჩერეთ 45 წუთით. სიროფი მაცივარში შეინახეთ. თქვენ უნდა მიიღოთ ეს ხალხური საშუალება დღეში 4-6 ჯერ თბილთან ერთად (თბილი წყლით გაზავებული) ჭამის წინ: მოზრდილები - 1/2 ჭიქა, 16 წლამდე ასაკის ბავშვები - 2 ს.კ. კოვზები, 10 წლამდე ბავშვები - 1 ს.კ. კოვზი, 1 წლამდე ჩვილი - 1 ჩ.კ. თუ სიროფი ერთი ბავშვისთვის არის მომზადებული, შეგიძლიათ შემადგენლობა მოამზადოთ ინგრედიენტების ნახევრისგან (ანუ ყველაფერი აიღეთ შუაზე). მოზრდილებისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ ცივი ბალზამი.

ბალზამი "ანტივირუსი"

მიიღეთ 2 ს.კ. ექინაცეას კოვზები, 1 ს.კ. კალენდულას, სალბის და სამფეროვანი იისფერი ყვავილების კოვზი. ჩაასხით ეს ნარევი 0,5 ლიტრ არაყში, დახურეთ საცობით და ჩადეთ ქვაბში ცხელი წყლით ერთი საათის განმავლობაში, შეცვალეთ მდუღარე წყალი ყოველ 20 წუთში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხელი აბაზანა, მაგრამ ძალიან ნელა ცეცხლზე. ერთ საათში ბალზამი მზად არის. აიღეთ 2 ჩ / კ. დღეში 3-5-ჯერ (შეგიძლიათ ჩაის დაემატოს).

იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად ვიყენებ მწვანილს: ტანზი - ანტივირუსული თვისებები, გარდა ამისა, ის კარგად ასუფთავებს ღვიძლს; იოანეს წვნიანი ძლიერი ანტიდეპრესანტია; ვარდის თეძოები - ვიტამინები; პიტნა - ხსნის სპაზმებს. აიღეთ ყველა მწვანილი თანაბარი რაოდენობით და შეაგროვეთ. მოხარშეთ 1 ჩაის კოვზი მდუღარე წყალში ჭიქა მდუღარე წყალში (ნახარში შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენჯერმე). დალიეთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ ჭამამდე 20 დღის განმავლობაში.

ექინაცეას ფესვები მშვენიერ ნაყენს ქმნის. იგი გამოიყენება ნებისმიერი გაციების დროს იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად, განსაკუთრებით დაავადების საწყის პერიოდში. ის უკეთესად ეხმარება, ვიდრე ნებისმიერი "ანაფერონი". ბავშვებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ Echinacea purpurea- ს გამხმარი ფოთლები და ყვავილები. გამოიყენეთ როგორც საფასურის ნაწილი ან ცალკე.

ბავშვებში მშრალი ხველა კარგად არის დამუშავებული სხვა მცენარის სიროპით.

პლანტის სიროფი

თანაბრად შეურიეთ დარგვის ხეხილი (ჯერ კარგად უნდა ჩამოიბანოთ და პირსახოცი გამოაშროთ ფოთლები) შაქართან (თუ კარგი თაფლია, მაშინ მასთან სჯობს კიდევ უკეთესი). კარგი თაფლი არ მაქვს, მაგრამ ბავშვები ალერგიულნი არიან ბაზრის თაფლის მიმართ. დაჟინებით მოითხოვეთ ნარევი ოთხი საათის განმავლობაში ქვაბში ცხელი წყლით, პერიოდულად შეცვალეთ იგი.

თაფლისთვის წყლის ტემპერატურა არ აღემატება 60 ° C– ს, მაგრამ უფრო დიდხანს მოითხოვს. გაწურეთ თბილი. შეინახეთ მაცივარში. ბავშვთა დოზა - 1 ჩაის კოვზი დღეში ოთხჯერ. ხანგრძლივი რინიტის, სინუსიტის მკურნალობისას ვიყენებ მცენარეულ ზეთს. წამალს ზაფხულში ვამზადებ ახალი მცენარეებისგან.

მცენარეული ზეთი

თანაბარი რაოდენობის ყვავილებს ავიღებ კალენდულას, მარიგოლდს, პიტნას, დარგეს და საკმაოდ ცელანდინას. დავჭრი და ჩავყარე ქილაში, შევავსე მზესუმზირის არარაფინირებული ზეთი 2-3 სმ-ით უფრო მაღალი ვიდრე ბალახი და დავდე წყლის აბაზანაში ორი საათის განმავლობაში (ძალიან ნელ ცეცხლზე). ქილას სახურავით ვხურავ. შემდეგ მას დავტოვებ სამი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. შემდეგ ვფილტრავ და ვინახავ მაცივარში. ცხვირში ტურუნდებზე ვიყენებ ან 2-3 წვეთს ვიმარხავ. ეს საშუალება ასევე კურნავს ჭრილობებს, აბრაზიებს, საწოლს.

ღვიძლი და თირკმელები ძალზე მნიშვნელოვანი ორგანოებია, ისინი ჩვენი სხეულის ფილტრებია. დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად, ისინი პერიოდულად უნდა გაიწმინდოს. მე ვამზადებ სასმელს სისხლის, ღვიძლისა და თირკმელების გასასუფთავებლად შემდეგნაირად: დაასხით 1 ჭიქა ვარდის წვერები 3 ლიტრ წყალთან და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 5-7 წუთის განმავლობაში (დუღილის შემდეგ). შემდეგ ცეცხლს ვაქრობ, ბულიონს ვდებ 4 ს.კ. კოვზი celandine და 10 სტადიის. სუფრის კოვზი, გააჩერეთ თბილ ადგილას 10-12 საათის განმავლობაში (ღამით). მე გავფილტროვდი სამ ფენებს, რომ ვარდის თეძოები ბულიონში არ მოხვდეს. ვიღებ: 100 მლ ჭამამდე ერთი საათით ადრე სამჯერ დღეში, 20 დღეში, სამ თვეში, ორი წლის განმავლობაში.

ასევე, შეიძლება მომზადდეს კოლექცია ღვიძლისა და თირკმელების გასასუფთავებლად. იგი უფრო რთული შემადგენლობით გამოირჩევა, ბევრი ინგრედიენტი აქვს. მაგრამ თუ არ გაქვთ მცენარე, მაშინ ამის გაკეთება შეგიძლიათ. ასე რომ, ჩვენ ვიღებთ: 4 ნაწილს - არყის ფოთოლს, 3 ნაწილს - ცელანდინას, 4 ნაწილს - ცხენის კუდს, 2 ნაწილს - კოწახურს, 4 ნაწილს - ლინგონბრის ფოთოლს, 4 ნაწილს - უკვდავს, 2 ნაწილს - ხილის ხილს, 2 ნაწილს - სელის თესლს ყავის საფქვავად), 4 ნაწილი - dandelion root (გახეხეთ ყავის საფქვავი), 2 ნაწილი ღვიის ხილი, 2 ნაწილი - ლიმნის ბალზამი, 3 ნაწილი - კალენდულას ყვავილები.

აიღეთ შეგროვების 4 ჩაის კოვზი 1 ლიტრ მდუღარე წყალში, ადუღეთ 5 წუთი (და უკეთესია ამის გაკეთება თერმოსში), გააჩერეთ 10 საათის განმავლობაში (ღამით) დალიეთ ერთი ჭიქა თბილი დღეში ოთხჯერ ჭამამდე 30 წუთით ადრე. ჭიქას შეგიძლიათ დაამატოთ 2 წვეთი ნაძვის ზეთი. ამ გზით მკურნალობისას შესაძლებელია ტკივილი ღვიძლის, თირკმელების მიდამოში - ხდება წმენდა. ფრთხილად იყავით ამ ორგანოების ქვებით.

ზაფხულში, მთელი ოჯახისთვის, ვიღებ ჩაის მცენარეებს, რომელსაც ჩაის ფოთლებს ვამატებ მწვავე რესპირატორული ინფექციების, გრიპის ეპიდემიის დროს: ჟასმინის ყვავილები, ექინაცეა, ალუბლის ფოთოლი, ცაცხვის ყვავილი, ვაშლის ფოთლები, მოცხარის ფოთლები, ვარდი ფურცლები.

მცენარეული მკურნალობა ძალზე ძლიერია, მაგრამ აუცილებელია მცენარეთა შესწავლა, სხეულზე ყველა მათი გავლენის, უკუჩვენებების და გვერდითი მოვლენების სწავლა. რა თქმა უნდა, კარგი იქნება სპეციალისტებთან კონსულტაცია, რომლებსაც კარგად ესმით მცენარეული მედიცინა, განსაკუთრებით სერიოზული, სერიოზული დაავადებების არსებობისას.

მწვანილს, სამწუხაროდ, აქვს გვერდითი მოვლენები და უკუჩვენებები, თუმცა, ისინი გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე სინთეზური წამლები. მაგალითად, დიდხანს ვერ მიიღებთ მწვანილს, რომელიც ერთ ორგანოზე მოქმედებს. ამან შეიძლება გაანადგუროს იგი, გააუარესოს მუშაობა. აუცილებელია ყველა ორგანოზე ზემოქმედება, ამიტომ უმჯობესია სამკურნალო მცენარეების შეგროვება.

მაგალითად, ქვიშიანი უკვდავების ინფუზია ხშირად გამოიყენება ნაღვლის დასაშლელად და მისი გამოყოფის გაზრდის მიზნით. თავდაპირველად ეს ხდება, მაგრამ გრძელვადიანი გამოყენება იწვევს ღვიძლის დაქვეითებას და შეიძლება გამოიწვიოს უფრო სერიოზული დაავადებები. "უწყინარი ჩაის სმა" თიამი შეიძლება გასტრიტს ამძაფრებს. ვალერიანს შეუძლია გაამწვავოს ქოლეცისტიტი და ა.შ.

მაგრამ უმეტესწილად, მცენარეები დაბალი ტოქსიკურია, ისინი იშვიათად იწვევენ გვერდით მოვლენებს და ალერგიულ რეაქციებს, ისინი ადვილად შეიწოვება და არ უარყოფს ორგანიზმს, იშვიათად იწვევს დამოკიდებულებას. ამიტომ, ისინი უნდა იქნას გამოყენებული და მკურნალობის დროსაც, მხოლოდ ეს უნდა გაკეთდეს გონივრულად, კომპეტენტურად. ზოგჯერ შესაძლებელია სინთეზური წამლების შეცვლა მწვანილებით, მათი დოზის თანდათანობით შემცირება და მხოლოდ მწვანილზე გადასვლა, მაგრამ ამ შემთხვევაში უმჯობესია ფიტოთერაპევტებთან კონსულტაციები. მე მჯერა, რომ მებაღეებს უფრო მეტი სამკურნალო მცენარეების დარგვა სჭირდებათ თავიანთ ბაღებსა და ბოსტნეულის ბაღებში. ყველას შეუძლია ისწავლოს დედა ბუნების საჩუქრების ძებნა, შეგროვება და დაცვა.

წარმატებებს გისურვებთ ყველას!