აქტინიდიას ბლანკები

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

წაიკითხეთ წინა ნაწილი. Act აქტინიდიის კოლომიკტის მოყვანა მათ აგარაკზე

აქტინიდიას რეცეპტები

აქტინიდიას ნაყოფს ძირითადად სუფთა ხმარობენ. ამასთან, მათ იყენებენ კომპოტების, მურაბების, ჟელეების, დაშაქრული ხილის, პასტილების მოსამზადებლად. ხილის ჩირი, რომელსაც ქიშმიშის გემო აქვს, ასევე ძალიან ფასობს.

აქტინიდიის კომპოტი. 1 ლიტრი წყლისთვის დაამატეთ 250-300 გრ შაქარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე, გაფილტრეთ ორმაგი ფენა და კვლავ მოხარშეთ. მზა კენკრა მოთავსებულია მინის ქილებში, ავსებს მათ მათი მოცულობის 2/3-ით, ასხამს მდუღარე სიროფს, პასტერიზებულს და ჰერმეტულად დახურულს.

შეგიძლიათ გააკეთოთ კომპოტები - ასორტი, აურიეთ აქტინიდები ვაშლებთან, მსხლებთან და ზღვის buckthorn- თან. ამ შემთხვევაში, შაქრის სიროფის კონცენტრაცია უნდა გაიზარდოს 350-400 გრ შაქრამდე თითო ლიტრ წყალში.

აქტინიდიის მურაბა. მისი მოსამზადებლად გამოიყენება ოდნავ მოუმწიფებელი, მაგრამ უკვე ტკბილი კენკრა. 1 კგ კენკრისთვის საკმარისია 1 კგ შაქარი და 100-150 გრ წყალი. შაქარი მთლიანად იხსნება წყალში დაბალ ცეცხლზე. კენკრა ჩაყავთ მდუღარე სიროფში, მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში და გადმოდგით ცეცხლიდან 7-8 საათის განმავლობაში. შემდეგ მურაბა მოხარშულია დაბალ ადუღებამდე 15-20 წუთის განმავლობაში. სამზარეულოს ამ მეთოდით კენკრა არ ადუღდება.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები აგარაკებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

აქტინიდიას წვენი. მომზადებული მწიფე კენკრა გამოწურულია წვენსაწურის გამოყენებით. ეს ხდება გაწმენდილი რბილობის ნაწილაკებით. წვენი თბება მინანქრის თასში 80 ° C ტემპერატურაზე, ასხამენ სტერილურ ქილებში, პასტერიზებულ და ჰერმეტულად იკეტება.

Actinidia კენკრა პიურე შაქრით. მომზადებული კენკრა რუბლს ასხამს საცერს შაქართან ერთად 1: 1 თანაფარდობით. შედეგად მიღებული მასა მოთავსებულია მინის ქილებში, პასტერიზებული და ჰერმეტულად დახურული. დამუშავების ამ მეთოდით, ვიტამინის შემადგენლობა ყველაზე სრულადაა შემონახული.

გარდა ამისა, აქტინიდიის მცენარეები ძალიან დეკორატიულია და ფართოდ გამოიყენება gazebos- ისა და ტერასების გასაფორმებლად. იაპონიაში ქაღალდი მზადდება ხისგან და აქტინიდიის ქერქიდან, ხოლო თოკები და თოკები ქსოვის ტივებით - მოქნილი ვაზისგან. წვრილ ვაზს იყენებენ ავეჯის, ხალიჩების და კალათების ქსოვისთვის.