სტაფილოს, ჯიშებისა და მავნებლების სამეურნეო ტექნოლოგია

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

მეტი სისხლი სტაფილოდან

სტაფილოს ბაღი

მე -16 საუკუნეში საზღვარგარეთის ქვეყნებიდან ჩამოტანილი სტაფილო სწრაფად და მტკიცედ შემოვიდა რუსულ ცხოვრებაში: ისინი მოჰყავდათ ბაღებში, აცხობდნენ სტაფილოს ღვეზელებს და ხარშავდნენ სტაფილოს. სტაფილოსაც პატივს სცემდნენ სამკურნალო თვისებებს, რაც აღინიშნა პოპულარულ ანდაზში: "მეტი სისხლი სტაფილოდან".

მსუბუქი, მკვებავი ნიადაგები საუკეთესოდ შეეფერება სტაფილოს მოყვანას. ეს ძველ დროში იყო შემჩნეული:”მას უყვარს ქვიშიანი მიწა, რომელზეც იგი უფრო გლუვი და გემრიელი დაიბადება და ზედმეტად არ გაიზრდება; შავ დედამიწაზე სტაფილო უფრო მეტ ბალახს გამოყავს ვიდრე ფესვი.

სტაფილო ძალიან ითხოვს სასუქებსა და სასუქებს. მაგრამ ეს არ უნდა განაყოფიერდეს ახალი manure, წინააღმდეგ შემთხვევაში ფესვები აღმოჩნდება horny, მახინჯი. უმჯობესია თესვის წინ მოაყაროთ კარგად დამპალი ნეშომპალა დედამიწის ზედა ფენას და ოდნავ ამოთხაროთ იგი.

საწოლის გადაღმა ჩვენ აღვნიშნეთ ღარები 1.5-2 სმ სიღრმეზე, რომელთა შორის მანძილია 15-18 სმ. სტაფილოს თესლის მინიმალური germination არის + 4 … + 5 ° C, ამიტომ მის თესლს ვთესავთ მაისის დასაწყისში. ჩვენ გროვებს ვავსებთ თესლით ნაყოფიერი ჩერნოზემით და დარწმუნდით, რომ მიწას უკეთესად გავაშენებთ.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

სტაფილოს ჯიშები ნატალია

ჩვენ სარწყავად ვწმენდთ კულტურების მწკრივებს და ტენიანობის შესანარჩუნებლად (ვინაიდან სტაფილოს თესლი დიდი ხნის განმავლობაში გვხვდება) და აჩქარებს თესლის გამონაყარს, დაფარავს საწოლებს ფილმით დაახლოებით ერთიდან ორი კვირის განმავლობაში. მაგრამ სიფრთხილე უნდა გამოიჩინოთ, რომ ცხელ დღეებში გამოჩენილი ნერგები არ გაჟღენთილია ფილმის ქვეშ. ნერგების გაჩენის შემდეგ, ჩვენ ვფარავთ ნარგავებს არა ნაქსოვი საფარის მასალით, რათა დავიცვათ ისინი ტილებისგან.

ზრდის ადრეულ ეტაპზე სტაფილოს ორი მთავარი მტერი ჰყავს: სტაფილოს ფრენა და ბუზები. სტაფილოს ფლაპი მცირე მწერია 1,7-2 მმ სიგრძის, ღია მწვანე ფერის. ქალი კვერცხებს დებს ფოთლებზე, ანიჭებს მათ ფოთლის პირს, მტევანს ან ღეროს. ლარვები დაახლოებით 20 დღის შემდეგ ჩნდება და ფოთლებს ედება. ლარვის განვითარების პერიოდი 30 დღეა.

წელიწადში მხოლოდ ერთი თაობა ვითარდება. ზრდასრული ფოთლების ბუზები და მათი ლარვები წვნიან წვენს სტაფილოს ფოთლებიდან, რის შედეგადაც ისინი ხვევენ და ჩაგრავენ მცენარეებს, განსაკუთრებით ახალგაზრდებს. დაზიანებული მცენარე ჩამორჩება განვითარებაში და შემოდგომაზე ქმნის დეფექტურ ფესვურ კულტურას, რომელსაც, უფრო მეტიც, აქვს მყარი კონსისტენცია.

ადრეულ წლებში, როდესაც სტაფილოს მოყვანა დავიწყეთ, მოხდა, რომ მისი ნერგების 80% მდე განადგურდა ფოთლის ხოჭოს მიერ. დახმარებისთვის სპეციალისტს მივმართეთ. როგორც ამ მავნებელთან ბრძოლის საშუალება, მან ურჩია შარდის თერაპიის გამოყენება. ამასთან, ამ საშუალებისგან ძლიერი ეფექტი ვერ მივიღეთ. მაგრამ როდესაც ისინი ცდილობდნენ ყლორტების დაფარვას ნაქსოვი საფარის მასალით, რომელიც ახლახანს გამოჩნდა გასაყიდად - ლუთრასილით, მათ დაუყოვნებლივ გაათავისუფლეს ჩვენი სტაფილო ამ უბედურებისგან.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

თქვენ შეგიძლიათ მოაცილოთ საფარი მასალა, როდესაც მცენარეები გაიზრდებიან (სიმაღლე 8-10 სმ-ს მიაღწევენ), გაძლიერდეთ და მავნებლისთვის გახდეთ "ძალიან მკაცრი". ეს ტექნიკა კარგია იმით, რომ არ საჭიროებს ქიმიური საშუალებების გამოყენებას, აქვს სასარგებლო გავლენა მიკროკლიმატზე და მართლაც შესაძლებელია ბაღის ნაკვეთის ფარგლებში.

სტაფილო ბუზით დაზიანებული სტაფილო

მაგრამ სტაფილოს კიდევ ერთ მავნებელს - სტაფილოს ბუზს ჯერ არ გვაქვს საქმე. სტაფილოს ბუზი ჩრდილისა და ტენიანობის მოყვარული მწერია და, შესაბამისად, ძლიერ აზიანებს სტაფილოს წყლის ობიექტებთან მდებარე ჩრდილში მყოფ ადგილებში. მოზრდილი ბუზები მაის – ივნისში გაფრინდებიან.

როდესაც სტაფილოში ორი ან სამი ნამდვილი ფოთოლი გამოჩნდება, იწყება კვერცხის დადება (დაახლოებით მაისის ბოლოს), როგორც წესი, ტენიან ნიადაგზე. ლარვები ჭრიან ახალგაზრდა ფესვებს და ხეხავენ ძირეულ კულტურებს, რაც აფერხებს მცენარის ზრდას და ხშირად იწვევს მათ სიკვდილს. ისინი თანდათან ყვითლდებიან და აშრობენ. ძირეული კულტურები მახინჯ სახეს იძენს, კარგავს წვნიანობას, ხდება მწარე და მერქნული.

დადგენილია, რომ გადამწყვეტი როლი ქალის სტაფილოს ბუზების მიერ მცენარეთა უპირატესობასა თუ უარყოფაში კვერცხის გაყრისას და მისი larvae კვების დროს, ასრულებს არასტაბილურ კომპონენტებს - ფოთლებში არსებულ ეთერზეთებს და მიმზიდველს მათთვის (მიმზიდველები) ან repulsive (repellents). ეს თანაფარდობა განსაზღვრავს ჯიშის მდგრადობას სტაფილოს ბუზის მიმართ, მაგრამ ასეთი ჯიშები ძალიან ცოტაა, ამიტომ კულტურების გათხელებისას უნდა შეეცადოთ ბაღში არ დატოვოთ ერთი გამოყვანილი მცენარე. სტაფილოს ბუზთან საბრძოლველად ჯერ ვერ ვიპოვნეთ.

მიუხედავად იმისა, რომ გამოჩნდა ახალი, რეკლამირებული, სტაფილოს ბუზისადმი მდგრადი ჯიში, Nantic Resistaflay. მისი მცენარეები გაცილებით ნაკლებად გამოყოფენ არსებით ნივთიერებებს, რომლებიც მიმზიდველია სტაფილოს ბუზებისთვის, მაგრამ სხვა ჯიშებთან ერთობლივ დარგვებში, თუმცა ნაკლები მოცულობით, მასზე მაინც მოქმედებს მავნებელი. სავარაუდოდ, იგი უნდა გაშენდეს სტაფილოს სხვა ჯიშებისგან გარკვეულ მანძილზე. საფარის მასალის გამოყენება, კულტივირების ადგილის შეცვლა არ გამორიცხავს ამ მავნებლის შეღწევას.

სტაფილოს პირველი გათხელება შეიძლება განხორციელდეს, როდესაც 1-2 ნამდვილი ფოთოლი გამოჩნდება. ეს უნდა გაკეთდეს ფრთხილად, რომ არ დაზიანდეს დარჩენილი მცენარის ცენტრალური ფესვი, ამიტომ თესლის ძალიან ახლოს დათესვა, "გროვებში" არ ღირს. ამოღებული მცენარეები სასწრაფოდ ამოიღეთ ბაღიდან.

ძირეული კულტურების მოსავლის აღება და შენახვა

ამსტერდამის სტაფილო

სტაფილოს კრეფა შემოდგომის ყინვების დაწყებამდე, იგი გაყინულია უკვე -1 ° C ტემპერატურაზე. დაპყრობა უნდა მოხდეს თხრისთანავე. ზოგი მებოსტნეული სტაფილოს ნაწილს აჭრის თავებს, ჩვენ კი არა, და რატომ.

სტაფილოს ძირეულ მოსავალს პრაქტიკულად არ გააჩნია მიძინებული პერიოდი, ანუ ის ყოველთვის ცოცხალია, რაც ნიშნავს, რომ მას შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს ლპობას და დაავადებებს. მაგრამ ის ცოცხალია, სანამ ზედაპირზე აქვს ტოპებისა და მცირე ზომის ფესვების ნარჩენი, რომლითაც იკვებება სტაფილო. გარეცხილი და დაჭრილი სტაფილო "მკვდარი" ხდება და კარგავს დამცავ თვისებებს.

სტაფილოს ამ თვისებიდან ზამთარამდე ცხოვრებაც, თუმც არა სრული მოცულობით, მის შენახვის სასურველ გზას მისდევს - გარეცხილი და მშრალ ქვიშაში. მას შემდეგ, რაც სტაფილო სუნთქავს, შენახვის დროს გამოყოფენ ტენიანობას. თუ ტენიანობა უშუალო კონტაქტში ხვდება გარეცხილ ფესვურ კულტურებთან და ხელს უწყობს მათ გახრწნას, მაშინ იგი კონტაქტში მოვა ბინძურთან მშრალი ნიადაგის ან ქვიშის საშუალებით, რომელიც შთანთქავს მას.

ჩვენ ვინახავთ მხოლოდ პირველი კლასის, დაუზიანებელ ნიმუშებს, რომლებიც ნაწილობრივ ჩრდილში აშრობენ. ჩვენ სტაფილოს ვინახავთ 0 … + 3 ° С ტემპერატურაზე, + 5 ° С ტემპერატურაზე იგი იწყებს გაღივებას.

სტაფილოს ჯიშები

ანასტასია სტაფილო

დღეს ბაზარზე სტაფილოს ჯიშების მრავალფეროვნებაა, ძალიან მიმზიდველი სახელები, მაგრამ ხშირად არა ის, რასაც მათ უკან ელით. სტაფილოს მოყვანა დიდი ხნის განმავლობაში ვცადეთ მრავალი უცხოური ჯიშის და ჰიბრიდის (Canada F1, Berski F1, Jaguar F1, Napoli F1 და სხვები) მოსაძებნად, უპირველეს ყოვლისა, ყველაზე ტკბილი გემოთი.

მათი უმეტესობა მართლაც ლამაზი ფორმის, ფერადი მდიდარი, ნაყოფიერი, მაგრამ გემოვნებით გამოხატული გამონაკლისი აღმოჩნდა, გამონაკლისი, ალბათ, ადრეული ჯიშებისა. მათი ფონზე, ჰოლანდიური შერჩევის ორი სახეობა რუსული სახელები ნატალია და ანასტასია იზრდება ნამდვილად ტკბილი, ნაყოფიერი და გამოირჩევა სტაფილოს არსებული მრავალფეროვნებიდან. მაგრამ ჩვენ მიერ შემოწმებული მრავალი შინაური ჯიში, სამწუხაროდ, მრავალი თვალსაზრისით ჩამოუვარდება ჰოლანდიურს მოსავლიანობის, ძირეული კულტურების თანაბრობისა და გემოვნების თვალსაზრისით.

მაგალითად, ის ნანტის სტაფილო, რომელიც მე ერთხელ ვნახე ბებიის ბაღში - ერთიც კი (თუნდაც მკაცრ პირობებში მოზრდილი), მდიდარი ფორთოხლის ფერი, ბლაგვი წვერით, წვნიანი, გემრიელად დელიკატური და ტკბილი გემოთი, რომელიც უხვი მოსავალს იძლევა, დიდი ხანია არ არის ნაპოვნი.

სტაფილოს სამკურნალო თვისებები

სტაფილოს ჯიშები Nantic Resistaflay

ჩვენს მაგიდაზე ასეთი ჩვეულებრივი სტაფილო არაჩვეულებრივი სამკურნალო მცენარეა. სამკურნალო მიზნებისთვის სტაფილოს იყენებდნენ 4 ათასი წლის წინ. სტაფილოს სამკურნალო ძალა ადამიანმა გამოავლინა მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ხანგრძლივი დაკვირვების შედეგად, რომლებიც იკვებებოდნენ ტოპებით და ძირეული კულტურებით. დაკვირვებებმა აჩვენა, რომ ცხოველებს ძალიან უყვართ სტაფილო და ამით მკურნალობენ კიდეც.

სტაფილო ყველაზე მეტად შეფასებულია, როგორც კაროტინის წყარო, რომელიც ღვიძლის ფერმენტის გავლენით გარდაიქმნება A ვიტამინად. ის ხელს უწყობს ორგანიზმის ნორმალურ მეტაბოლიზმს, ფიზიკურ და გონებრივ განვითარებას, ზრდის გაციებისადმი მდგრადობას და უზრუნველყოფს ნორმალური ფუნქციონირებას მხედველობის ორგანოები. სტაფილო სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, საჭმლის მომნელებელი ორგანოების, ღვიძლისა და თირკმელების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

ნედლი სტაფილოს წვენი ყოველთვის გამოიყენებოდა ანემიის, ზოგადი დაშლის, ვიტამინების დეფიციტის სამკურნალოდ. თაფლში შერეული წვენი გამოიყენებოდა გაცივებისა და ხმის სიძლიერის დროს. სტაფილოს წვენი არის ვიტამინის A და მრავალი სხვა ვიტამინების უმდიდრესი წყარო. იგი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას კალციუმს, მაგნიუმს, რკინას. მოხმარებისას სასარგებლოა სტაფილოს წვენის კვარტლის წვენით განზავება ან ლიმონის ნაჭრის დამატება.

კაროტინი უკეთესად შეიწოვება, თუ წვენი მოხმარდება პურსა და კარაქს (კაროტინი გარდაიქმნება A ვიტამინად მხოლოდ საკვებში მცენარეული ცხიმების არსებობის შემთხვევაში). წვენი მთლიანად უნდა გაიწმინდოს და ბოჭკო მთლიანად მოიხსნას. მომზადების შემდეგ ნახევარი საათის განმავლობაში უნდა დალიოთ სტაფილოს წვენი. ექსტრაქტები შეიძლება გადაახვიოთ ფქვილში და ოდნავ შეწვათ მცენარეულ ზეთში, როგორც კოტლეტი.