Ველური მარწყვი

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

რუსეთში ალბათ არ არსებობს ადამიანი, ვინც ერთხელ მაინც არ გასინჯულიყო ველური მარწყვის სურნელოვანი კენკრა.

ამიტომ, როგორც ჩანს, ხალხი არ იდგამს ბაღის მარწყვის სწორ სახელს, კულტურას, რომელიც, ალბათ, ყველა ბაღშია, ყველა ზაფხულის აგარაკზე. ყველანი ჯიუტად უწოდებენ მას მარწყვს, ალბათ იმის გათვალისწინებით, რომ ის სულაც არ ჰგავს ნამდვილ ველურ მარწყვს.

ეს ძალიან გავრცელებულია ჩვენს ქვეყანაში მრავალწლოვანი ბალახი როზაცეასებრთა ოჯახიდან, 5-20 სმ სიგრძის. ის იზრდება ტყეებში, ბუჩქებში, ტყის კიდეებზე, გასუფთავებებზე, გასუფთავებებსა და ტყის გზების გვერდებზე. გარეული მარწყვის ყვავილი მაისში - ივნისში, ხილი მწიფდება ივნისში - ივლისში. პატარა ტკბილ და მჟავე კენკრას ისეთი საოცარი არომატი აქვს, რომ ყველას, ვინც ერთხელ მაინც დააგემოვნა, სიცოცხლე ახსოვს.

× მებაღეების სახელმძღვანელო მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

რა თქმა უნდა, მარწყვის ნაყოფი მცირე ზომისაა, მაგრამ თუ მარწყვით მოზრდილი მზიანი მდელო აღმოჩნდა, მაშინ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უამრავი სურნელოვანი კენკრა, რომელსაც თავბრუსხვეული არომატი აქვს და კიდევ შეაგროვოთ ისინი კალათაში, ან როგორც ბავშვებს უყვართ გააკეთეთ, განათავსეთ ნათელი წვნიანი კენკრა გრძელი ბალახის პირებზე, რომლებიც შემდეგ ძალიან ჰგავს ელეგანტურ მძივებს.

ყველამ იცის, როგორ ეხმარება გარეული მარწყვი დაღლილ ტურისტებს, მოცვის შემგროვებლებს ან სოკოს მოკრეფებს, როდესაც ფეხები ძლივს ამოძრავებენ, სახლისკენ იხეტიალებენ და უცებ გზის პირას გემრიელი სურნელოვანი კენკრის გაფანტვას ხვდებიან. ისინი წყურვილს უკმაყოფილებენ და ახალისებენ და, როგორც ჩანს, ძალასაც მატებს. და რა მშვენიერი ტყის საჩუქარია ბავშვებისთვის, მუჭა სურნელოვანი მარწყვი, რომელიც მშობლებმა ხანგრძლივი მოგზაურობიდან ჩამოიტანეს!

ვისაც მისი კენკრისგან დამზადებული მურაბა აქვს გასინჯული, დიდი ხნით ემახსოვრება მისი გემო და არომატი. სამწუხაროდ, ასეთ იღბლიანებს ახლა და ხშირად არ შეხვდებით - ბევრი კენკრაა საჭირო თუნდაც ერთი ლიტრი ასეთი მურაბისთვის და რამდენი ადამიანი მიდის ტყეში ყოველ ზაფხულს მისი სურნელოვანი ხილის მოკრეფით! მართალია, უკვე გამოჩნდა მარწყვის remontant ჯიშები, რომელთა გემო და არომატი ძალიან ჰგავს ტყის მარწყვს. მაგრამ მაინც უკეთესია!

და, რა თქმა უნდა, ისევე როგორც მრავალი სხვა ტყის და მინდვრის მცენარე, მას დიდი ხანია იყენებენ ხალხურ მედიცინაში. ველური მარწყვის პრეპარატებს იყენებენ საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად გასტრიტის, ენტერიტისა და კოლიტის დროს. მას აქვს ქოლეტური და შარდმდენი მოქმედება, ამიტომ იგი გამოიყენება ქოლელითიაზისა და თირკმელებში ქვების დროს, პოდაგრის დროს.

ტყეში გასვლა, შეაგროვეთ მუჭა კენკრა, დააგემოვნეთ ბავშვობიდან ნაცნობი გარეული მარწყვის არომატი. ოღონდ ფრთხილად იყავით მცენარის მიმართ, ნუ დაიტევთ მას, თორემ შეიძლება დადგეს დღე, როდესაც ჩვენი შთამომავლები ვეღარ შეძლებენ მდელოს ამგვარი ნაცნობი მცენარის პოვნას.