გასული სეზონის შედეგები - რომანოვების მებაღეების მონახულება

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ბოლო წლებში შემუშავებული ტრადიციის თანახმად, ჟურნალის მკითხველს ვუზიარებთ გასული ზაფხულის სეზონის შედეგებს. ამჯერად შეჯამება ოდნავ გადაიდო: ძალიან ბევრი შემთხვევა დაგროვდა საიტზე და სახლში. მაგრამ ჩვენ გვჯერა, რომ საუბარი მაინც აუცილებელია, რადგან რაღაც არის - გასული სეზონი ღირს. უფრო მეტიც, ახლა ყოველწლიურად ხდება გარკვეული სახის ბუნებრივი ანომალიები და ჩვენ, მებოსტნეები, უნდა მოვერგოთ მათ.

აბა, როგორი იყო ჩვენთვის გასული ზაფხული? რა მიღწევები და ზარალი მოუტანა მას? დადგენილია, რომ ჩვენს ზონაში ზაფხული დაახლოებით 70 დღე გრძელდება. იგი შეიძლება შემცირდეს ან გახანგრძლივდეს, ამინდის პირობების შესაბამისად, დაახლოებით ორი კვირით. ჩვენ ყველას გვინდა, რომ წარმატებით ჩავჯდეთ ამ მოკლე ზაფხულის პერიოდში, რომ ბოსტნეულისა და ხილის კარგი მოსავალი მივიღოთ. ჩვენ შევამჩნიეთ, რომ ბოლო ხუთი წლის განმავლობაში კლიმატის ცვლილებები არღვევს მრავალი კულტივირებული მცენარის მცენარეულ პროცესებს. და ყოველთვის არ არის შესაძლებელი მათი დაქვემდებარება რაიმე სახის სტაბილურ კალენდარზე.

გასული ზაფხული არ იყო გამონაკლისი. სტაბილური ყინვები, ძლიერი თოვლიანი ზამთარი თავის ადგილს უთმობდა გაზაფხულის უღვინო დღეებს. უკვე მესამე წელია, არ არის ძლიერი წვიმა ჩიტის ალუბლის ყვავილობის დროს. ეს საგაზაფხულო წვიმები, მზიანი დღეებით გადაფარებული, სიცივეს გამოდევნის დედამიწიდან. აპრილი გავიდა, მაისი მოვიდა … და მიუხედავად იმისა, რომ ამ პერიოდში ყინვა არ გვქონია, დედამიწა ცივი დარჩა. კალენდარული ზაფხული დადგა. მაგრამ ივნისმა არც სითბო მოგვცა. ყველა მებაღეებსა და მებოსტნეებს აქვთ კითხვა: როგორ გავაშენოთ სითბოს მოყვარული მცენარეები ცივ მიწაში? და მე როგორმე უნდა მომეგვარებინა ეს პრობლემა. მაგრამ ივლისში, მოულოდნელად, უპრეცედენტო სიცხე მოგვივიდა. ამ კლიმატურ ანომალიას არ შეეძლო გავლენა არ მოეხდინა მცენარეებზე და მათ ამაზე რეაგირება მოახდინეს თითოეულზე თავისებურად.

სეზონის დასაწყისში ჩვენ შევაფერხეთ წლიური მცენარეების ნერგების დარგვა მიწაში, რადგან საშიში იყო მათი ცივ ადგილზე დარგვა. მათ გვიან გაატარეს პომიდვრის, წიწაკის, კიტრის, საზამთროსა და ნესვის ნერგები. მართალია, მათ მაინც მოახერხეს მისი შერბილება და განათება იშვიათად მგრძნობიარე მზის სხივების ქვეშ. სათბურებში მიწაც დიდი შეფერხებით თბებოდა.

დროულად მოვახერხეთ მომზადებული საწოლები კიტრის, ნესვის, საზამთროს გაშენებისთვის ღია გრუნტში და, რაც მთავარია, მათში ნიადაგი კარგად გახურდა. პირველი ათი დღის ბოლოდან მაისის ბოლომდე ჩვენ ყველანაირად ვმუშაობდით სათბურებში ნერგების დარგვაზე და თბილ ქუჩურ ქედებზე.

გასულ სეზონში დავაგვიანეთ ბოსტნეულის დარგვა: სტაფილო, ჭარხალი, კარტოფილი. მხოლოდ ივნისის შუა რიცხვებში მოახერხეს ყვავილების დარგვა. შემდეგ კი მცენარეებზე ზრუნვა დაიწყო. მაგრამ, რა თქმა უნდა, მზის ნაკლებობამ გავლენა მოახდინა მათ განვითარებაზე.

სეზონის დაწყებიდან ჩვენ ჩვეულ ზაფხულს ვეწყობოდით - წვიმებით, მოღრუბლული მზიანი დღეების მონაცვლეობით. შემდეგ კი მოულოდნელად უპრეცედენტო სითბო და სითბო! ორმოცდაათი დღის განმავლობაში ჩვენ გვქონდა სამხრეთ ზაფხული ჩრდილო-დასავლეთში, რამაც ყველას აიძულა და ჩვენც, სასწრაფოდ შეგვეცვალა მცენარეებზე ზრუნვის ტექნოლოგია. საჭირო იყო უხვი მორწყვის რაოდენობის გაზრდა, რასაც მოჰყვა ნიადაგის გაფხვიერება. ჩვენი სათბურის დიზაინის ცვლილებები ძალიან სასარგებლო იყო ამ ზაფხულს. ყველა სათბურის სახურავის ტილოები ახლა გადაიტანეს და ეს დაგვეხმარა - ორი თვის განმავლობაში ჩვენი თავშესაფრები უბრალოდ თავსახურის გარეშე რჩებოდა და შედეგად, სიცხემ ვერ გააფუჭა ბოსტნეულის ყველა ნარგავი. მაგრამ მცენარეები არ განვითარდნენ ჩვეული სცენარის შესაბამისად. უამრავმა მორწყვამ, სიცხემ და მზომ გამოიწვია ის ფაქტი, რომ ჩვენმა მცენარეებმა უზარმაზარი, სწრაფად მზარდი მწვერვალები გამოყარეს. რეგულარულად მომიწია პომიდვრის ნარგავების გაწმენდა,ბადრიჯანი, წიწაკა, კიტრი, ნესვი და საზამთრო სათბურებში ჭარბი ფოთლებისა და ღეროებისგან.

გასულ სეზონში დაგეგმილი გვქონდა მრავალი ახალი პროექტი. ჩვენს საიტზე ყველაზე მნიშვნელოვანი და მთავარი პროექტი, რომელიც 26 წელია გრძელდება, არის ნიადაგის ნაყოფიერების გაუმჯობესება, მისი "გაზრდა". მართლაც, ორგანული მეურნეობის კეთებით, წლების განმავლობაში მნიშვნელოვნად გავაუმჯობესეთ ნიადაგის სტრუქტურა. ამას ყოველთვის აღნიშნავენ სტუმრები, რომლებიც გვესტუმრებიან. ჩვენ ეს ნამდვილად გვაქვს, ფუმფულა, ფხვიერი, ნოყიერი, რა თქმა უნდა, არა მთელ საიტზე. და მაშინაც კი, როდესაც ნიადაგი უკვე ძალიან კარგია, საჭიროა ჰუმუსის ფენის მუდმივად შენარჩუნება.

პროექტი სათბურის ვერტიკალური საწოლებით ასევე აღმოჩნდა და შედეგიც მისცა. საინტერესო აღმოჩნდა "სამკურნალო" ბაღის ახალი პროექტი, სადაც ათზე მეტი საინტერესო სამკურნალო მცენარე დარგეს, მაგრამ მათ შესახებ ცალკე ამბავი არსებობს.

ამასთან, ყველაფერი ასე კარგად არ გამოგვივიდა. მაგალითად, ნერგების უკმარისობა მოხდა. 1 მაისს დავთესეთ ბოსტნეულის, პიკანტური მცენარეებისა და ყვავილების ნერგები, რომლებიც სახლში გაიზარდა, პლასტმასის შესაფუთი თასებიდან 7 კვადრატული მეტრის ქედზე. მცენარეები ქედზე უნდა გაშენებულიყო და ივნისში ვაპირებდით გაშენებას ღია გრუნტში. გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ნერგები ქედით განვითარდა, როგორც დაგეგმილი იყო. მაგრამ ერთ დღეს მოულოდნელი მოხდა. როგორც ჩანს, მაისში მზე არც ისე მწველი იყო, მაგრამ როგორც კი ნერგების ქედზე ოდნავ დავუსუსტეთ კონტროლი, მასზე ყველა მცენარე ერთ დღეს "დაიწვა" და გარდაიცვალა. თავიდან გვქონდა შოკი, დაბუჟება. ამდენი ინვესტიცია ჩადებულია შრომის, დროის, ფულის ნერგებში! ბევრი დაგეგმილი პროექტი ბარათების სახლივით ჩამოინგრა. მაგრამ აშკარადგარკვეულ მომენტში ღმერთმა მოგვცა სიბრძნე, რომ ერთმანეთი არ დავადანაშაულოთ მომხდარში, მაგრამ დაგვეხმარა, რომ ერთად შევკრიბეთ, ვფიქრობდეთ სიტუაციაზე და გავაგრძელოთ მუშაობა, რათა შეცვალონ ის ახალი რეალობების გათვალისწინებით. ჩვენ ეს ინციდენტი განგაშის ზარად მივიღეთ, როგორც გაფრთხილება, რომ არ მოდუნებულიყვნენ.

თერმოფილური კულტურების ნერგების დარგვა სათბურებში და თბილ ქედებზე, მაისის მესამე დეკადაში სასწრაფოდ ავიღეთ ბოსტნეული: ჭარხალი და სტაფილო. ჩვენ ჩვეულებრივ სტაფილოს ვთესავთ აპრილის ბოლოს. წელს მათ ერთი თვის შემდეგ დათესეს და საწოლს დაუყოვნებლივ გადააფარეს დაფარული მასალით. სტაფილოს მოსავლის აღება ოქტომბრის დასაწყისში მოხდა, ის სტანდარტული აღმოჩნდა, ფესვები საშუალო ზომის იყო, განსაკუთრებით დიდი და პატარა სტაფილო არ იყო, თუმცა გასულ სეზონში მორწყვისთვის ბევრი დრო უნდა დავუთმო.

ჭარხლის ჰიბრიდები პაბლო და ბონ-ბონი ქედზე დათესეს 24 მაისს. ამ ჰიბრიდებში ფოთლების როზეტი მცირეა, ფესვები ლამაზია, გლუვი ზედაპირით, წონით 100 – დან 200 გრამამდე, მათი ხორცი წვნიანი აღმოჩნდა და გემოც კარგია.

კარტოფილის ზოგადად ცუდი მოსავლის ფონზე შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ამ მოსავლის კარგი მოსავალი მივიღეთ. დარგეს კარტოფილის შვიდი სახეობა. ამ კულტურას ყოველთვის ყუთებით მოპირკეთებულ საწოლებზე ვთესავთ, კარგად გათბულ ღარებში; დარგვისას ვიყენებთ ნაცარს. თითოეულ ჯიშს ცალკე ვაშენებთ, რათა მოგვიანებით გააკონტროლოთ ამა თუ იმ ჯიშის ტუბერების მოსავლიანობა და ხარისხი, რადგან თითქმის ყოველწლიურად ვცდილობთ ახალ კარტოფილს. მათ ისინი ორ ვადაში დარგეს - 12 და 24 მაისს. პირველ გამწვანების ჯგუფში ტიმო საუკეთესო იყო. ეს არის სუპერ ადრეული ფინური ჯიში. ივლისის დასაწყისში საჭმელში ჩავყარეთ. აგვისტოსთვის ეს ჯიში კარგად მომწიფდა და კარტოფილის საკმაოდ წესიერი მოსავალი მიიღეს. ტუბერები დიდი და გემრიელია. მოხარშული - კარგი კარტოფილი!

სნეგირის ჯიში ძალიან კარგად განვითარდა მეორე ჯგუფში. ჩვენ მივიღეთ ამ ჯიშის გათანაბრებული, საშუალო ზომის ტუბერების მნიშვნელოვანი მოსავალი, არ იყო მცირე და მასიური. საინტერესოა, რომ ამ ჯიშის მცენარეების მწვერვალები კვლავ ძლიერი და მწვანე იყო შემოდგომის წვიმების დასაწყისში, მაგრამ სველი ამინდის დაწყებისთანავე ისინი უნდა შეწყდეს.

კარტოფილი საკმარისად გამოიღო, ვფიქრობთ, რომ რიგების მორწყვამ იმოქმედა. გასულ ზაფხულს ყველა ჯიში პროდუქტიული არ იყო - ზოგიერთმა სითბო განიცადა (ნიადაგის გადახურება). საინტერესო დაკვირვებაა: ზოგიერთ ჯიშის მსხვილ ტუბერებზე თვალები მოულოდნელად გამოჩეკეს და დაიწყეს გაბერვა, მაგრამ 1 სმ სიგრძის მიღწევის შემდეგ მათ მცენარეულობა შეწყვიტეს, ჩვენ სხვა ჯიშის ტუბერები ამოვაძრეთ. კარტოფილის მოსავალი ღირსეული იყო, მაგრამ ტუბერების ხარისხი არ იყო კარგი ყველა ჯიშისთვის, ზოგიერთმა ბუჩქმა აწარმოა ტუბერები გვიანი ავადმყოფობით, ზოგიერთ ტუბერებზე კი ჩანდა ქერქი.

ზაფხულის ნიორი ამ ზაფხულს ძალიან გრძლად და არათანაბრად გაიზარდა და მისი დამწიფება შეფერხდა, მაგრამ შემოდგომაზე ამ მოსავლის კარგი მოსავალი იქნა შეგროვებული. ხახვი ბორცვზე საშუალო ზომის აღმოჩნდა, ისინი დროულად ამოიღეს, წვიმების წინ. ერთადერთი, რაც აწუხებდა, იყო კარმენის ჯიშის მუქი წითელი ხახვი: ზოგიერთი მცენარე ისარში შევიდა. ჩვენ ვფიქრობთ, რომ მიზეზი ნაკრების არასათანადოდ შენახვაში მდგომარეობს.

რეცი კარგად დაიბადა. რატომღაც ბევრმა მებოსტნემა უარი თქვა ამ ბოსტნეულის მოყვანაზე, რომელიც ერთ დროს რუსებმა ყველაზე საყვარლად მიიჩნიეს. გასულ სეზონში ერთდროულად ვცადეთ ოთხი ჯიში. განსაკუთრებით მოგვწონდა ჯიშები დუნიაშა და ბავშვთა სიზმარი. მათი ფესვები წვნიანი და ტკბილია.

სალათი დეკორატიული და გემრიელი იყო. ახლომდებარე ნათელი მწვანე მცენარეები და ბუჩქები მეწამული ფოთლებით ძალიან ლამაზად გამოიყურებოდა ბაღის საწოლზე. და ყვავილების საწოლები, როგორც ჩანს, არ იყო საჭირო, ისეთი ლამაზი იყო ეს საწოლი. მოგვწონდა ჯიშები: პარლამენტი, რევოლუცია, ბალეტი, აზარიუსი და მარგალიტის ჯემი.

გასულ სეზონში პომიდორმაც ძალიან კარგი მოსავალი გამოიღო. ამ კულტურის დარგვა, საბედნიეროდ, არ განიცდიდა სიცხეს. ჩვენ ვფიქრობთ, რომ სათბურის სახურავის ახალი დიზაინის გადაწყვეტა დაგვეხმარა აქ, საჭიროების შემთხვევაში, ჩვენ შეგვიძლია სახურავი გადავაბრუნოთ პომიდორზე და სხვა მცენარეებზე. რა თქმა უნდა, როგორც ყოველთვის, ახალი ჯიშები გვქონდა. Moulin Rouge პომიდორი მომეწონა - მას აქვს ადრეული და უხვი ნაყოფიერება, მცენარეებს არ აქვთ დაავადების ტენდენცია და, რაც მთავარია, ხილის შესანიშნავი გემო და საკმაოდ გრძელი ნაყოფიერება. პომიდვრის ჯიშმა, რომელიც ჩვენ უკვე აითვისეთ, ვარდისფერი თაფლი, ამ ზაფხულს სიცხემ განიცადა და ამიტომ მან ისე უხვად მოიტანა ნაყოფი, როგორც 2009 წლის სეზონში, და ამ ჯიშს დიდი ხილი არ მოჰყოლია. ჩვენ სალათის პომიდვრის ღირსეული მოსავალი მოვიკრიფეთ, მაგრამ მათ სწრაფად დასრულდა ნაყოფის პერიოდი და ზოგიერთმა ჯიშმაც აჩვენა დაავადების ტენდენცია.