გოფრირებული პომიდვრის ჯიშები

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

როგორ ავირჩიოთ მრავალფეროვანი გოფრირებული პომიდორი და გავზარდოთ ისინი გარეთ ან სათბურში

კუბანის ჩვენს ბაღებში პომიდვრის საწოლებს უჭირავს ღამის ჩათვლით გამოყოფილი მთლიანი ფართობის დაახლოებით მეათედი. პომიდორი ყველაზე ტიპიური სამხრეთ ხილია, რადგან სითბოს და მზის სიუხვით მას შეუძლია ჰქონდეს შესანიშნავი ტკბილი გემო და სასიამოვნო არომატი.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეების ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები აგარაკებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

მაგრამ სტანდარტული ფერისა და ფორმის პომიდორი უკვე ბევრს მოსწყინდა, მაგრამ უჩვეულო ფორმისა და ფერის ნაყოფი უეჭველად დააინტერესებს თითქმის ნებისმიერ მებაღეს. წლების განმავლობაში ჩვენ ათასზე მეტი სახეობა გამოვცადეთ და გვჯერა, რომ ყველაზე საინტერესოა ribbed პომიდვრის ჯიშები. ზოგიერთ მათგანზე მინდა გითხრათ მეტი.

პომიდვრის ქრიზანთემა- ეს შერჩევის სასწაულია! ორიგინალური, ძალიან ლამაზი ჯიში ბაღის ნაკვეთებისთვის! მცენარე გაურკვეველია, 160-180 სმ სიმაღლის, ძლიერი, გასაკვირი ხილის ფორმის ექსტრავაგანტულობით. საშუალო გვიანი ჯიში, 100-125 დღე. ფუნჯი მარტივია, შეიცავს 3-5 ხილს. ისინი არიან წითელი, მსხვილი, ხორციანი, წონით 500-600 გრ. საინტერესო ფორმის ნაყოფი - ქრიზანთემის ყვავილის სახით, ისინი ქმნიან შთაბეჭდილებას, რომ ქრიზანთემა ყვავილები აყვავებულია ტომატის ბუჩქებზე - საოცარი სილამაზე! რბილობი ძალიან ნაზია, საოცარი გემოთი, ტკბილი. პომიდორი ბუჩქებზე ორიგინალურად გამოიყურება და, რა თქმა უნდა, მრავალფეროვნებას შესძენს თქვენი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებისას. პომიდვრის ყველაზე გავრცელებული დაავადებების მიმართ ჯგუფური წინააღმდეგობა საშუალებას იძლევა ამ ჯიშის მოყვანა რუსეთის სხვადასხვა რეგიონში. მას აქვს გაგრძელებული ნაყოფიერების პერიოდი. დარგე ეს ჯიში! დარწმუნებული ვარ კმაყოფილი დარჩებით!ყველა კოლექციაში ყველაზე ძვირია.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

აკორდეონი ნარინჯისფერი - ქმნის დიდი ხილის, ფორთოხლის ფერის ბრწყინვალე გემოვნების ribbed პომიდორს. ძალიან პროდუქტიული ჯიშია. მცენარე მაღალია. ხილის წონა 300-500 გრამი. ხილი შემოდგომამდე. საშუალო სიმწიფის, ღია გრუნტისა და სათბურისთვის განკუთვნილი. საოცრად ლამაზი ტკბილი სალათის ჯიში.

American ribbed არის ორიგინალი მსხვილი ნაყოფიანი ამერიკული შერჩევა ღია გრუნტისთვის, რაც გასაკვირია თავისი ექსტრავაგანტული ფორმით და ხილის ფერით. საშუალო გვიანი ჯიში, ბუჩქი 1,2 მ-ზე მეტი. ბუჩქი მარტივია, 5-6 ნათელი ვარდისფერ-მოყვითალო-წითელი ხილით, ხორციანი, მსხვილი, 1 კგ-ზე მეტი წონით, ყვავილოვანი კომბოსტოს მსგავსი. ნაყოფი ძალიან საინტერესოა, ბრტყელი, გამოხატული ნეკნებით. მათი ხორცი ძალიან დელიკატურია, სასიამოვნო გემოთი. პომიდორი ბუჩქზე ორიგინალურად გამოიყურება და, რა თქმა უნდა, სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებისას მნიშვნელოვან მრავალფეროვნებას მოუტანს.

(ნეკნიანი ნისლი) - ეს მაღალპროდუქტიული ჯიში მექსიკიდან მოდის. ხილი ძლიერად ribbed, მსხლის ფორმის, ვარდისფერი, ტკბილი, წვნიანი, წონა 250 გ-მდე, დაჭრილი ძალიან ლამაზია. ჯიში შუა სეზონისაა, 80-90 დღე, განუსაზღვრელია ძლიერი გაშლილი ბუჩქით 1,5 მ-მდე.

ვარდისფერი აკორდეონი (ვარდისფერი აკორდეონი) - ეგზოტიკური შუა სეზონის (100-120 დღე) მაღალმოსავლიანი ჯიში ეგზოტიკური ხილით. მცენარე საშუალო ზომისაა, ვრცელდება 120-130 სმ სიმაღლით. ხილი ბრტყელი მომრგვალო, გოფრირებული, ვარდისფერი ფერისაა, წონა 300 გრამამდე. ეს პომიდორი ორიგინალურად გამოიყურება სალათებში, კარგია შიგთავსით. მათი რბილობი წვნიანი, ტკბილი, ნაზი, ძალიან კარგი გემოვნების მქონეა. ეს ჩვენი კოლექციის ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული ჯიშია, დარწმუნდით, რომ მას თქვენს საიტზე საპატიო ადგილი მიანიჭეთ.

Beauty Lottringa ნარინჯისფერი (Lorraine beauty orange) ribbed პომიდვრის ძალიან პროდუქტიული ჯიშია. ლორაინის სილამაზის ჯიშის ანალოგი, მხოლოდ მისი ნაყოფია ნარინჯისფერი და ის უფრო პროდუქტიულია. პომიდორი ტროპიკულ ხილს მოგაგონებთ. ისინი დაამშვენებენ ნებისმიერ მაგიდას. გრძელვადიანი ხილის ჯიში, მაღალი. გარეული პომიდვრის სიახლოვის გამო, იგი ძალზე მდგრადია არახელსაყრელი მზარდი პირობების მიმართ.

Beauty Lottringa Red (ლორინის სილამაზის წითელი) არის ribbed პომიდვრის ძალიან პროდუქტიული ჯიში. მათ ასევე აქვთ ტროპიკული ხილის გემო. ეს პომიდორი დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას. გრძელვადიანი ხილის ჯიში. ეს არის მაღალი (2 მეტრამდე), ის არის ტერმინალი, შუა სეზონი (100 დღემდე). ხილის წონა 1 კგ-მდე. ხილი არის წითელი, მომრგვალო ბრტყელი, ქრიზანთემა ყვავილის სახით. რბილობი ხორციანია, ძალიან ტკბილი, დაბალთესლიანი. წინა ჯიშის მსგავსად, გარეულ პომიდორთან სიახლოვის გამო, იგი მდგრადია არახელსაყრელი პირობებისადმი.

კუბური შავი - ნაყოფიერი შუა სეზონის ჯიშია (100-115 დღე). მცენარე განუსაზღვრელია, 180 სმ-მდე მაღალი. ხილი ბრტყელი მრგვალი, ნეკნები, შინდისფერი ან მუქი მეწამური, მაღალი გემოვნებით, სამკურნალო, წონა 700 გრ-მდე. მაღალპროდუქტიული დიეტური ჯიში, არომატული, ნაზი, ტკბილი რბილობით..

Tim's Black Ruffles - შუა სეზონი, 80-90 დღე, მაღალმოსავლიანი განუსაზღვრელი ჯიში 2 მ-ზე მეტი, ძლიერი ბუჩქი. მუქი ალუბლის პომიდორი, ღრმად ღრმული. ნაყოფის ფორმა ბრტყელი მომრგვალო – გოფრირებულია, ხორცი მუქი ალუბლისაა, შესანიშნავი გემოთი. იგი არის "შავი პამიდვრის" მოსავლიანობის რეკორდსმენი. განსხვავდება გრძელვადიანი ნაყოფიერების და არახელსაყრელი პირობებისადმი მაღალი გამძლეობის დროს. ნაყოფის წონა 150 გ-მდე.

მარველის ზოლიანი პომიდორი მექსიკური ინდური ჯიშია. ბიფშტეკის ჯიში - აქვს მსხვილი ხილი, ბევრი რბილობი და მინიმუმ თესლი, მრგვალი ბრტყელი ფორმის ნეკლები ხატავს ნარინჯისფერ, ყვითელ და ვარდისფერ ხვევს. ტკბილი და წვნიანი. წონა 500 გ-მდე. მცენარე განუსაზღვრელია (1,8 მ-მდე სიმაღლის).

მეწამული კალაბაში (მეწამული გოგრა, აშშ) - მსხვილი ხილით, მაღალი - 2,5 მ-მდე, ძლიერი ბუჩქი, ნეკნები, მეწამული-ჟოლოსფერი, წონა 100-300 გრ. რბილობი წითელ-იისფერი, წვნიანი-ტკბილია. ხილი ბრტყელი მომრგვალო, მკაცრად ნეკნიანი, აქვს 25 ნეკნამდე, ჭრილში ჰგავს მრავალფურცლიან ქრიზანთემას. გემო ძალიან ნათელი და მდიდარია. ძალიან პროდუქტიული და იშვიათი ჯიშია.

Tlacolula White (Tlacolula white, მექსიკა) - ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი საკოლექციო ჯიშია მსოფლიოში! ეს არის საშუალო ადრეული (90-100 დღე), ბუჩქი უხვი მტევანითა და გრძელი ნაყოფიერებით. მცენარე გაურკვეველია, 180-200 სმ სიმაღლის, ვრცელდება. ხილი ფართო მსხლის ფორმისაა, ნეკნების დიდი რაოდენობით. დაჭრილი, ის ასევე გამოიყურება chrysanthemum. ნაყოფის ფერი არის თეთრი, რბილობი რძიანი თეთრი, ნაზი, ტკბილია ეგზოტიკური ხილის გემოთი. ხილი მასით 250-320 გ.

პუზატა ხატა - ეს ჯიში განვითარებულია უკრაინაში. იგი ადრე მწიფდება (მასობრივი ყლორტების წარმოქმნიდან 87-92 დღე ნაყოფის დამწიფებამდე), მაღალპროდუქტიული და გრძელი ნაყოფიერების პერიოდით. შექმნილია ღია გრუნტისა და კინო თავშესაფრებისთვის. ბუჩქის სიმაღლეა 1,2-1,3 მ. ნაყოფი ფართო მსხლის ფორმის, ნეკნი, ხორციანი, ძალიან გემრიელია, წონა 300 გრ-მდე. მწიფე ხილის ფერი არის წითელი. საინტერესო ხედი - პლეტირებული. პალატების შიგნით, სიცარიელე, კანი და რბილობი მკვრივია, არ არის წყლიანი, თუმცა, ხილის გემო ძალიან უღიმღამოა, მაგრამ პომიდორი ინახება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. ისინი შეუცვლელია ახალი მოხმარებისთვის და ყველა სახის დამუშავებისთვის. ნაყოფი კარგად ინარჩუნებს კომერციულ თვისებებს მოცილებისა და ტრანსპორტირების დროს.

ჩარლი ჩაპლინი (ჩარლი ჩაპლინი) - მსხლის ფორმის, ალისფერი ფერის (ნათელი წითელი) გოფრირებული პომიდორი, წონით 110 გ-მდე. საკმაოდ შესაფერისია შიგთავსით. ეწოდა დიდი მუნჯი კინოს მსახიობის ჩარლი ჩაპლინის სახელი. ჯიში გამოყვანილი იქნა ლივინგსტონ თესლის მიერ გასული საუკუნის 50-იან წლებში. მაღალი, გაურკვეველი. ჯიშს აქვს მაღალი მოსავლიანობა, წვნიანი ხილი შესანიშნავი გემოთი, დამწიფებამდე 80 დღით ადრე.

სოკოს კალათა წითელი- ორიგინალური მსხვილფეხა ნაირსახეობა ღია გრუნტისა და კინო თავშესაფრებისთვის, გასაკვირი მისი ექსტრავაგანტული ხილის ფორმით. საშუალო გვიანი ჯიში, განმსაზღვრელი ბუჩქი, 90 სმ-მდე მაღალი, მარტივი ჯაგრისი 3-4 კაშკაშა წითელი მსხვილი, ხორციანი ხილით, წონით 250-550 გრ. ხილი ძალიან საინტერესოა - ბრტყელი, გამოხატული ნეკნებით, რაც ქმნის შთაბეჭდილებას, რომ პომიდორი ცალკეა ნაჭრები. რბილობი ძალიან მგრძნობიარეა და აქვს სასიამოვნო გემო. პომიდორი ბუჩქზე ორიგინალურად გამოიყურება და, რა თქმა უნდა, მრავალფეროვნებას შესძენს თქვენი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებისას. ჯიშის მოსავლიანობა მცენარეზე 3 კგ-მდეა. Etoile არის ორიგინალური ჯიში, რომელიც უკვირს თავისი ექსტრავაგანტული ხილის ფორმით. ჯიში მწიფდება შუა რიცხვებში, 1,3 მეტრამდე სიმაღლეზე, ხრწნად, ფუნჯში 6 ცალი ულამაზესი კვერცხის ფორმისგან, მკვეთრად გამოხატული ძლიერი ნეკნებით, მრავალკამერიანი ხილით, ალისფერიდან ვარდისფერამდე, ხორციან,ტკბილი სატენდერო რბილობით. წონა 60 გ-დან 250 გ-მდე, ჯიშის მოსავალი 10 კგ-მდე ბუჩქზე.

ნიორი (Reisetomate) საოცარი და არაჩვეულებრივი ჯიშია. მცენარე 130 სმ-მდეა, ვრცელდება დიდი რაოდენობით ჯაგრისებით, დაბალფოთლიანი. შუა სეზონის ჯიში - 110 დღემდე. ხილი ძალიან საინტერესოა, ბრტყელი ნივრის ბოლქვის ფორმისგან, იგი შედგება ცალკეული კბილებისაგან, რომელთა ადვილად გამოყოფა შესაძლებელია, ისევე როგორც ნივრის კბილი, კბილები ქაოტურად არის განლაგებული, ნაყოფი გარეგნულ ყვავილს ჰგავს. ხილის წონა 150-200 გ, მათი შეგროვება ჯაგრისებით შეიძლება. საოცარი მოსავლიანობა, ხილით გადატვირთული, მოგბეზრდათ შეგროვება, მაგრამ ყველა მათგანი შეკრული და შეკრულია! Fruiting სანამ ძალიან ყინვაგამძლე. დაავადების მდგრადია ამინდის ამინდი.

ჩესნოვი საინტერესო ჯიშია წარმოშობით გვატემალიდან, ეს არის შუა სეზონი, ქმნის ბუჩქს 1 მ-ზე მეტი სიმაღლით, გაშლილი, ოდნავ ფოთლოვანი ღია ყვითელ-მწვანე ფოთლით. ნაყოფს აგროვებენ ალუბლის ტიპის მტევანში, რომელშიც 20-25 ცალია. ისინი არარეგულარული ფორმისაა, სუპერ ნეკნები, მრავალკამერიანი, თითოეული პალატა ცალკე პომიდორივით გამოყოფს. ნაყოფი გროვდება ერთ მსხვილ ყვავილში და ქმნის შთაბეჭდილებას, რომ ერთი დიდი ხილია. ნაყოფის წონა მერყეობს 100-დან 400 გ-მდე, ფერი არის წითელი წითელი. რბილობი წვნიანი, ნაზი და სასიამოვნო გემოა. პომიდორი ბუჩქებზე ორიგინალურად გამოიყურება, ისინი ასევე კარგია სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებისას. ძალიან პროდუქტიული ჯიშია. გირჩევთ მის საიტზე დარგოთ, ის გაგაახარებთ შესანიშნავი გემოთი და მისი დეკორატიული ეფექტით.

იტალიურ-ამერიკული გოლდმანი მაღალი საშუალო გვიანი ჯიშია. ხილი მსხლის ფორმისაა, ოდნავ ნეკნი, ჟოლოსფერი, მათი წონა 150-200 გრ, მკვრივი, ხორციანია. რბილობი არის მარცვლოვანი, ძალიან გემრიელი. ამ ჯიშს აქვს მაღალი მოსავლიანობა და ხილის ხარისხი.

Red Ruffled ბოსტნეულის მწარმოებლების ნამდვილი მონაპოვარია. 1 მ-მდე სიმაღლის ბუჩქი, წითელი გოფრირებული ხილით, წონით 200 გ-მდე. ყოველწლიურად, ცხელ ამინდშიც, ბუჩქები სიტყვასიტყვით იშლება ხილით. გასულ სეზონში, ჯიშმა ერთ – ერთი პირველი დაიწყო და მთელი ზაფხული მოგვცა გემრიელი ტკბილი ხილით.

Mau-fei - ეხება ძალიან ადრეულ ჯიშებს (50 დღემდე). განმსაზღვრელი ლამაზი ბუჩქი 50 სმ-მდე სიმაღლეზე. მას აქვს ძალიან მიმზიდველი ხილი წონით 180-300 გ, მომრგვალო-ნეკნი, ლამაზი ფორმა, ტკბილი, წვნიანი რბილობი, თაფლის გემო. მოსავლიანობა საოცარია ცუდი ამინდის პირობებშიც კი. ნაყოფი კარგად მოაქვს ღარიბ ნიადაგებზე. შესანიშნავი სალათები და წვენები. ნაყოფის ფერი არის ნათელი წითელი და მცირე მორისფერი. ჯიში წარმოშობით ჩინეთიდან არის.

Starfish შუა სეზონის ჯიშია, ბუჩქის სიმაღლეა 1.8 მ პომიდორი წითელი, ძლიერად ნეკნი, წონა 300 გ-მდე, შესანიშნავი გემო, ძალიან ჰგავს ვარსკვლავს - ძალიან ლამაზი. ისინი დაამშვენებს თქვენს სადღესასწაულო მაგიდას და გაოცება სტუმრებს და ისინი განსაკუთრებით კარგია კონსერვაციაში. ჯიში უამრავ ხილს იძლევა. მათი რბილობი წვნიანია, ტკბილი, მჟავეობის გარეშე.

გოფრირებული გული - შუა სეზონის ჯიში (100-110 დღე), განუსაზღვრელი, ბუჩქის სიმაღლე 1.5 მ-მდე, გავრცელებულია წითელი გოფრირებული გულის ფორმის ხილით, წონა 250 გრ-მდე. მას აქვს გრძელვადიანი ნაყოფი და დიდი მდგრადია გვერდითი მოვლენების მიმართ ამინდის პირობებში ეს ჯიში აუცილებელია ბაღში. რბილობი ხორციანი, ტკბილი, ძალიან გემრიელია.

ფლორენციული სილამაზე - იმსახურებს უმაღლეს შექებას. ეს ჯიში გარკვეულწილად გვიან იწყებს ნაყოფს, ვიდრე საშუალო ჯიშები. მაგრამ ლამაზი! ქმნის გოფრირებული, სუპერ-დიდი, ribbed, ყვავილების ულამაზესი ეგზოტიკური ხილის ჩამოვარდნილ კასკადს ლიმონის ფერით და 1 კგ-მდე წონით. გემო კი თაფლია, ტკბილი, ატმის, ნესვის, გარგარის ხილის ელფერით. რბილობი არის მარცვლოვანი, დაბალი თესლი. განუსაზღვრელი მრავალფეროვნება, დიდი ბუჩქი ძლიერი ჯაგრისებით, აქვს 150-180 სმ სიმაღლე, 3-4 ნაყოფი მტევანში, მაგრამ რამდენად დიდია! ჯაგრისები სამ ფურცელზეა მიბმული. აუცილებელია მისი ფორმირება 2-3 ღეროდ, ზომიერად თმიანობით, ნაყოფიერია. საშუალო გვიანი ჯიში, მაღალი მოსავლიანობა და დაავადებებისადმი გამძლე, 110-130 დღე აღმოცენებიდან ნაყოფამდე. ამ ჯიშს აუცილებლად შეინახავთ თქვენს კოლექციაში.

იაპონური კიბორჩხალა ყვითელი - ნაყოფი ღია ყვითელია, თავად ნაყოფს აქვს კიბორჩხალას გარსის გამჭვირვალე კიდურების ფორმა, მისი წონა 500 გრ-ზე მეტია. პომიდორი მტევანში იზრდება, გემო ძალიან სასიამოვნოა. მცენარეები მაღალია, ჯიში იმსახურებს მებოსტნეების ყურადღებას.

ყველა ეს ჯიში კარგად მუშაობს ნერგების კულტურაში, მულჩისა და დროებითი თავშესაფრების ქვეშ, ღია გრუნტში და სათბურებში. ისინი გემრიელი, წვნიანი და ტკბილი ხილის კარგ მოსავალს იძლევიან. უმჯობესია ორი ღერო ჩამოყალიბდეს და აუცილებელია საკვერცხის ნორმალიზება ჯაგრისში. ქინძისთავების დროს მცენარეებს არა მარტო შვილები აძლევენ, არამედ ორმხრივ გასროლაც - დაუყოვნებლივ არ გესმით, რა უნდა გაიწმინდოს, ეს მცირე უხერხულობას ქმნის. ამ ჯიშების ნაყოფი ძალიან ლამაზი და ძალიან გემრიელია. გამოყვანილი მწიფე, ისინი დიდხანს არ რჩებიან, თუმცა კანი სქელი აქვთ. თითოეულ ღეროზე 4-5 ჯაგრისს ვტოვებთ. ჩვენ არ გამოგვყავს ქვედა საკვერცხეები, მაგრამ საშუალებას გვაძლევს მოვიზარდოთ ყველა ხილი, რომელთა წონა მერყეობს 250-დან 500 გ-მდე. რა თქმა უნდა, სხვადასხვა აგროტექნიკური ტექნიკის გამოყენებით, ამ ჯიშებზე ნაკლები საკვერცხეების დატოვება შეიძლება ყველას პომიდორი 600-დან 1000 გ-მდე.

მათზე ზრუნვა ჩვეულებრივია - კვება, ბუჩქების, ღობეების ჩამოყალიბება, მორწყვა, მავნებლებისა და დაავადებებისგან დაცვა. და ეს ყველაფერი დროულად უნდა გაკეთდეს. მოგენატრებათ და ეს ყველაფერი მაშინვე აისახება მოსავალზე. რა თქმა უნდა, პომიდვრის მრავალი საყვარელი სახეობა გვაქვს, მაგრამ მე გადავწყვიტე ვისაუბრო მათზე, რომლებიც მრავალი წლის განმავლობაში ინახებოდა პომიდვრის ჩვენს "ჯიშურ ყულაბაში" და დიდი ხნის განმავლობაში დაადასტურა მათი საუკეთესო თვისებები.

ვალერი ბრიჟანი, გამოცდილი მებაღე

ავტორის ფოტო