როგორ ავირჩიოთ სწორი საკვები თქვენი შინაური ცხოველისთვის

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ჩვენ ძალიან გვიყვარს ისინი, ჩვენი დიდი და ძალიან პაწაწინა, თმებიანი და შიშველი, საყვარელი და ერთგული. ისინი ჩვენს სულს ათბობენ და კარს გვიღებენ ნდობისა და სიყვარულის სამყაროში. მათი ჯანმრთელობა და სიცოცხლე იმდენად ჩვენზეა დამოკიდებული. მათ არჩევანი არ აქვთ, ჭამენ იმას, რასაც აძლევენ. მაგრამ "სწორი" საკვები შეინარჩუნებს ჯანმრთელობას და გახანგრძლივებს სიცოცხლეს. მოდით, გავითვალისწინოთ მათი საჭიროებები და პატივი ვცეთ მათ ჯანმრთელ საკვებსა და ცხოვრების შესაფერისი პირობების უფლებას. "ჩვენ ვართ ის, რასაც ვჭამთ" - ეს სრულად შეეფერება ჩვენს შინაურ ცხოველებს. ძაღლები არიან მტაცებლები, მათი სხეულები ადაპტირებულია ცხოველური წარმოშობის საკვებისგან ნუტრიენტები და ენერგიის მისაღებად. ჩვენ ვიცით, რომ ძაღლებს სჭირდებათ მეცნიერულად დაბალანსებული კვება, რომელიც მოიცავს ცილებს, ცხიმებს, ნახშირწყლებს, მინერალებს და ვიტამინებს სწორი ზრდის, განვითარების, ორსულობისა და ოპტიმალური მდგომარეობისთვის.

ცხოველებისათვის დიდი მნიშვნელობა აქვს საკვებ ნივთიერებებსა და საწყისი პროდუქტების ხარისხს სწორ ბალანსს. და ჩვენ გვინდა სწორი არჩევანი გავაკეთოთ. მაგრამ როგორ უნდა აირჩიოთ შეთავაზებული არხების უზარმაზარი რაოდენობა. ხშირად ჩვენი არჩევანი განისაზღვრება რეკლამით, სადაც ერთმანეთს სათუთად ჩახუტებულები, პატრონი და ძაღლი უსასრულო სიამოვნებას განიცდიან საკვებისა და კომპანიისგან. როდესაც რეკლამას პროფესიონალები ქმნიან, მათ იციან რომელი ფსიქოლოგიური წერტილების დაჭერაა საჭირო საზოგადოების დასაინტერესებლად. და საზოგადოება გადაყენებული თანხით აძლევს ფულს იმ პროდუქტებისთვის, რომელთა წარმოდგენაც არ აქვთ. დაიმახსოვრე - რეკლამა არ იძლევა ფაქტებს. აღარაფერი ვთქვათ, ზოგი ცხოველის საყოველთაოდ რეკლამირებული საკვები შეიცავს კონსერვანტებს და საღებავებს, რომლებიც იწვევენ ღვიძლის დაზიანებას, კიბოს, განვითარების მანკებს,ნერვული სისტემის დაზიანება და აკრძალულია ადამიანისთვის. ხშირად ადამიანი ირჩევს თავის ცხოველს საკვებს სელექციონერის, მეგობრების ან ვეტერინარის რჩევით. მაგრამ აქაც ხშირად გვხვდება ხაფანგები: ამ ადამიანებს ხშირად არ აქვთ საკმარისი ცოდნა და ასევე შეიძლება იყვნენ „რეკლამირების მსხვერპლი“. კონკრეტულ კითხვაზე "რატომ არის უკეთესი ეს კონკრეტული პროდუქტი?", ისინი ამომწურავ პასუხს გასცემენ "იმიტომ!" ვეთანხმები, მოსაზრება ძალიან სუბიექტურია. ერთისთვის "საზამთრო კარგია და სხვისთვის ღორის ხრტილი". Როგორ უნდა იყოს? გამოდის, რომ ყველა განვითარებულ ქვეყანაში მომხმარებლების დასაცავად ყველაფერი უკვე გამოიგონა და გააზრებულია. იმისათვის, რომ გამოიყენოთ ყველა ცნება, უნდა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გაიგოთ დამოუკიდებლად ინფორმაცია პაკეტში. მსურს თქვენი ყურადღება გავამახვილო - პროდუქტის შეფუთვაზე.ვინაიდან მხოლოდ ამ ინფორმაციისთვის მწარმოებელი პასუხისმგებელია კანონის წინაშე. მწარმოებელს არ ეკისრება ასეთი პასუხისმგებლობა ბროშურებში, პლაკატებში, ჟურნალებში და სხვა მედიაში განთავსებულ ინფორმაციაზე. რუსულ ენაზე თარგმანები ხშირად საერთოდ არ ემთხვევა რეალობას. როგორც ჩანს, ჩვენ გვაქვს კანონი, მაგრამ როგორც ყველას, ეს არ მუშაობს. ამიტომ გირჩევთ წაიკითხოთ ნებისმიერი უცხო ენა. როგორც წესი, შეფუთვაზე რამდენიმე მათგანია. მოდით, განვიხილოთ განმარტება.

ევროპის განვითარებულ ქვეყნებში, აგრეთვე აშშ-სა და კანადაში მარეგულირებელი ორგანოების დირექტივების შესაბამისად, არსებობს ეტიკეტირების კანონი, რომლის საფუძველზეც მწარმოებელი ვალდებულია მიუთითოს შეფუთვაზე ჭეშმარიტი ინფორმაცია. თუ შემოწმების შემთხვევაში, შეფუთვაზე მონაცემები არ შეესაბამება პროდუქტის ანალიზის შედეგებს, კომპანია იხდის ასტრონომიულ ჯარიმებს და შესაძლოა არსებობაც კი შეწყვიტოს. თანამედროვე ბაზარზე სხვადასხვა ფირმები წარმოადგენენ თავიანთ საქონელს სამ კატეგორიად: სუპერ პრემიუმ კლასის, პრემიუმ და ეკონომ კლასის. თუ იგი დაწერილია ჩანთაზე FEED– ით - "სუპერ პრემიუმი" ეს არ განსაზღვრავს მის ხარისხს. სიტყვა "სუპერ" და "პრემიუმი" უზადოდ მუშაობს ცოდნით დატვირთულ გონებებზე. უნდა იცოდეთ, რომ ეს კლასიფიკაცია არ რეგულირდება კანონით (ანუ ნებისმიერი საკვების შეფუთვაზე შეგიძლიათ დაწეროთ მინიმუმ სუპერ,ყოველ შემთხვევაში სუპერ-სუპერ). საკვების მიღების ხარისხი შეიძლება შეფასდეს მხოლოდ შეფუთვაში მოწოდებული ინფორმაციიდან. პაკეტზე წარმოდგენილი ინფორმაცია იყოფა ორ ნაწილად: ძირითადი და ინფორმაციული.

Ძირითადი ინფორმაცია

• მწარმოებლის სავაჭრო ნიშანი · საკონტაქტო ინფორმაცია
• დანიშნულება (რომელი ძაღლებისთვის და რომელი ასაკისთვის)
• შინაარსის აღწერა ("კრავი ბრინჯით", "ქათამი")

ინფორმაციული ინტელექტი - გარანტირებული ანალიზი

• საკვები ნივთიერებების პროცენტული რაოდენობა. არაფერს ეუბნება საკვების ხარისხის შესახებ. შეესაბამება დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად ნივთიერებების მინიმალურ და მაქსიმალურ შემცველობასთან დაკავშირებულ ზოგად მოთხოვნებს. ისინი დაახლოებით ერთნაირია როგორც ეკონომ კლასის კლასის საკვებში, ასევე მაღალი ხარისხის პროფესიონალურ საკვებში. საკვებში მითითებულია საერთო რაოდენობა და არა ის, რაც რეალურად შეიწოვება. შეწოული რაოდენობა დამოკიდებულია ინგრედიენტების ხარისხზე.
• რატომ არ არის საკვები ნივთიერებების პროცენტული მაჩვენებელი ხარისხის მაჩვენებელი?

რადგან ეს მხოლოდ პროდუქტის ბიოქიმიური ანალიზია. ძაღლები და კატები პროცენტულად არ ჭამენ. გარდა ამისა, თუ მოვამზადებთ გარკვეული რაოდენობის ძველი ტყავის ფეხსაცმლის, მანქანის ზეთის, ნახერხის და წყლის ერთგვაროვან ნარევს და გავატარებთ ამ პატარა მადისაღმძვრელი პროდუქტის ბიოქიმიურ ანალიზს, მივიღებთ დაახლოებით შემდეგს: ცილა 25% (ტყავი ფეხსაცმლიდან), ცხიმი 10% (მანქანის ზეთი), ბოჭკოვანი 3% (ნახერხი). მონაცემები საკმაოდ შეესაბამება ტიპიურ კომერციულ არხს. გასაგებია, რომ ასეთი პროდუქტის ჭამა მხოლოდ ერთხელ შეიძლება. ის ასევე უკანასკნელი იქნება. იმის გასარკვევად, სინამდვილეში, ფეხსაცმელები და ნახერხია თუ არა, ჩვენ მივმართავთ შემადგენელ ინგრედიენტებს.

ასე რომ, ყველაზე მთავარია!

· ინგრედიენტები. ისინი წარმოდგენას გვიქმნიან მოცემული საკვების შემადგენლობასა და ბიოლოგიურ ღირებულებაზე. კარგი სიახლეები დეტალურად არის ჩამოთვლილი, განსაზღვრავს ცილის, ცხიმის, ნახშირწყლების, ბოჭკოების წყაროს წონის მიხედვით კლებადობით. ანუ, თუ პირველ რიგში სიმინდს, ხორბალს და ა.შ. ცხოველური წარმოშობის მხოლოდ ერთი კომპონენტის შემადგენლობაში უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ჩვენ ვყიდულობთ ფაფას - იაფ პროდუქტს და არ არის შესაფერისი ძაღლებისა და კატების მთავარი საკვები. ფაფაზე დაფუძნებული საკვები მტაცებლის ნომერ პირველია მტაცებლის კუჭ-ნაწლავის სისტემისთვის. კუჭისა და ნაწლავების დაავადების უმეტესობა ასოცირდება სწორედ მარცვლეულზე დაფუძნებული საკვებით კვებაზე (ჯეიმს ვ. სიმპსონი, როდერიკ უ. ელზე, ბლექველის სამეცნიერო პუბლიკაციების სარედაქციო სამსახურები, 1991)

თუ შემადგენლობაში შედის განზოგადება (მაგალითად: ბურღულეული, ხორცი და ხორცის პროდუქტები და ა.შ.) - საკვები ზუსტად ეკონომ კლასისაა და, სავარაუდოდ, მზადდება ფქვილის ქარხნების და სასაკლაოების ნარჩენებისგან.

· კარგ საკვებში ხორცი ყოველთვის პირველ ადგილზეა. ნატურალური (რაც აუმჯობესებს საკვების ხარისხს) ან ხორცის ფქვილი. უფრო მეტიც, არანაკლებ 25%. არ უნდა აგვერიოს საერთო ცილაში. ეს ციფრი (თუ მწარმოებელმა მიუთითა) ხორცპროდუქტის სახელწოდების შემდეგ. გარდა ამისა, შემადგენლობა აუცილებლად უნდა შეიცავდეს ცხოველური ცილის მინიმუმ ორ წყაროს (მაგალითად, თევზი და კვერცხი, ან ღვიძლი და კვერცხი).

· მნიშვნელოვანი ფაქტი: ძაღლები და კატები ცხოვრობენ არა იმით, რასაც ჭამენ, არამედ იმით, რასაც შთანთქავენ. ამრიგად, კარგი საკვების კიდევ ერთი მაჩვენებელია მაღალი მონელება. როგორ უნდა დადგინდეს ეს? დაწყებითი. კვების ემისიას ეტიკეტზე ვხვდებით. რაც უფრო დაბალია საკვების სიჩქარე, მით უფრო მაღალია საკვების ხარისხი. იაფი საკვების მიღების მაჩვენებლები ერთი და ნახევარიდან ორჯერ მეტია, ვიდრე მაღალი ხარისხის. ამიტომ, თქვენ კარგ საკვებში ორჯერ მეტ თანხას არ იხდით, როგორც ჩანს, მაგრამ ოდნავ მეტს, მაგრამ თქვენი საყვარელი ცხოველი იღებს ჯანმრთელობას და დიდხანს ზაფხულობით. როგორც აღმოჩნდა, ზოგჯერ ჯანმრთელობის ყიდვა შეიძლება. ჩვეულებრივ, შედარებისთვის, საკვები სპეციალური მოხმარების ზრდასრული ცხოველებისთვის ირჩევა, ხოლო ცხრილში ნორმები - ძაღლებისთვის 10 კგ და კატებისთვის 3 კგ. კარგ საკვებში ძაღლის ყოველდღიური კვების სიჩქარეა 10 კგ 115 -140 გ, 3 კგ წონის კატისთვის - 30-35 გ. რაც უფრო ნაკლებია, მით უკეთესი შემადგენლობის საკვებია.

მაგალითად: ძაღლმა შეჭამა 100 გრამი ქათმის ხორცი - სხეული იყენებს 98 გრამს, და 2 გრამი გაქრება, ბოდიში, ყელში. თუ ძაღლმა შეჭამა 100 გრამი სიმინდი, სხეული იყენებს მხოლოდ 54 გრამს, შესაბამისად, 46 გრამი შევა ზემოხსენებულ დამუშავებულ პროდუქტში. Იგრძენი განსხვავება! თუ კარგ საკვებს ყიდულობთ, გადაიხდით თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობაზე;

· რატომ არის მნიშვნელოვანი, რომ ინგრედიენტები დეტალურად არის ჩამოთვლილი?

იმისათვის, რომ მომხმარებელმა იცოდეს რას ყიდულობს და რას იხდის.

მაგალითი:

არხი ნომერი 1

შემადგენლობა: ქათამი (> 30%), ხორბალი, ცხოველური ცხიმი, ბრინჯი, ხორბლის ფქვილი, ჭარხლის რბილობი, სიმინდის ფქვილი, სელის თესლი, თევზის პური, ლუდის საფუარი, ხმელი კვერცხი.

რეზიუმე: მწარმოებელი გარანტიას იძლევა ხორცის შემცველობის მაღალ პროცენტულ მაჩვენებელზე და, რაც მთავარია, ამ შემადგენლობის კონსისტენციას თითოეულ შეფუთვაში. კვერცხი და თევზის ფქვილი ძაღლებისთვის ცილის შესანიშნავი წყაროა. ცხოველური ცხიმი ცხოველური ცხიმის ძალიან კარგი წყაროა. ჭარხლის რბილობი არის ბოჭკოს ოპტიმალური წყარო ძაღლებისთვის. ჩვენ გვაქვს მკაფიო წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ რა პროდუქტებს ვკვებავთ ჩვენს შინაურ ცხოველს. ყველა კომპონენტი არის მაღალი ხარისხის სრული პროდუქტი, რომელიც შეძენილია სტანდარტულ ფასებში. შესაბამისად, ამ პროდუქტის ღირებულება არ შეიძლება "სამი კაპიკი".

საკვების ნომერი 2

შემადგენლობა: ბურღულეული, ხორცის სუბპროდუქტები, მცენარეული ცხიმები, ცხოველური და მცენარეული ცილის ექსტრაქტი

რეზიუმე: საკვები მცენარეული ინგრედიენტების საფუძველზე. წარმოების ნარჩენები შესაფერისია ყველა კომპონენტის განსაზღვრისთვის. მწარმოებელი არ იძლევა გარანტიას კომპოზიციის თანმიმდევრულობისათვის სახმელეთო სახეობის ტიპებისთვის. სხვადასხვა პარტია შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა პროდუქტს (მაგალითად: დღეს ისინი ხორბალს აყენებენ, ხვალ სიმინდს, მაგრამ ზოგადად ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ წისქვილის წარმოების ნარჩენები, ისინი ასევე შეესაბამება "მარცვლეულის" განმარტებას საკვებში). ხორცის სუბპროდუქტების შესახებ: იხილეთ ქვემოთ

დიახ, მომხმარებელს შეუძლია აირჩიოს უფრო იაფი პროდუქტი, მაგრამ მან უნდა გაიგოს, რა განსხვავებაა ერთსა და მეორეს შორის. მფლობელების უმეტესობას შეცდომით მიაჩნიათ, რომ საკვები მხოლოდ სახელით განსხვავდება.

· რა არის სუბპროდუქტები?

ევროპაში საკვებ პროდუქტებზე მიღებული კანონების თანახმად, არა მხოლოდ ღვიძლი, გული, მუწუკები, ფილტვები და სხვა სასარგებლო პროდუქტები, არამედ ბეწვიანი ცხოველების, ბუმბულის, რქების, ჩლიქების, ბამბა, სისხლი და შარდიც კი. ფუ, რა ამაზრზენია! მოკლედ, სასაკლაოს ნარჩენები. და ბევრი მწარმოებელი იყენებს მას. მომხმარებელო, გეშინოდეს "შინაგანი ცხოველის" გაუგებარი განმარტების. მაღალი ხარისხის საკვების შემადგენლობაში ასეთი სიტყვა არ არსებობს, არა და ისევ არა. თუ გამოიყენება სუბპროდუქტი, მაშინ ყოველთვის მითითებულია რომელი (მაგალითად: ქათმის ღვიძლი).

· რა არის ანტიოქსიდანტები და კონსერვანტები?

ეს ნივთიერებები ხელს უშლის ცხიმის დაძაბვას და უზრუნველყოფს პროდუქტის გრძელვადიან შენახვას.

კარგი საკვები იყენებს ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა E ვიტამინი (ტოკოფეროლები), C ვიტამინი (ასკორბინის მჟავა), მცენარეული ექსტრაქტები და ზეთები. ეს შეფუთვაზე მითითებულია სიამაყით, რადგან ეს არის დამატებითი რეკლამა მწარმოებლისთვის. დარწმუნდით, რომ ამას ყურადღება მიაქციეთ პროდუქტის არჩევისას და ყურადღებით წაიკითხეთ ყველაფერი, რაც პაკეტზე წერია ყველაზე პატარა ბეჭდვით სადმე განმარტოებულ ადგილზე. რადგან ოფიციალურად დაშვებულია ფორმალური, რძემჟავა, ძმარმჟავას, პროპიონის, მარილმჟავას, გოგირდის, ღვინის, ფოსფორის მჟავების, ნაწილობრივ მათი მარილების, ნატრიუმის ბისულფიტის, ნატრიუმის ნიტრიტის ცხოველების საკვებში კონსერვანტების სახით შეტანა Შთამბეჭდავი? თუ შემადგენლობაში ხედავთ EWG დანამატებს, მაშინ უნდა იცოდეთ, რომ უცნობი ასოების მიღმა შეიძლება დაიმალოს ძალიან მავნე კონსერვანტები: პროპილ გალატი, ენტოქსექინი, BHA (E320) BHT (E321). კვლევის თანახმად,ამ ნივთიერებებმა შეიძლება გამოიწვიოს კიბო, ალერგიული რეაქციები, ღვიძლის დაზიანება და განვითარების დარღვევები. მცირე დოზებშიც კი, ეს ნივთიერებები, ღვიძლში და ცხიმოვან ქსოვილში შემორჩენილი, იწვევს დაავადებებს დაგროვების შედეგად. და ძაღლი საყვარელია, შუქი ფანჯარაში. და ჩვენ მას - შხამიანი შხამი! ახლა ყველამ ვიცით და "მტერი არ გაივლის".

· რა თქმა უნდა, კარგი საკვები იყენებს მეცნიერულ კვლევას დიეტოლოგიაში. მაგალითად: დამატებები სახსრების ჯანმრთელობისთვის, ნაწლავები, იმუნიტეტი, სპეციალური დიეტები უფროსი ძაღლებისთვის, კალციუმის და ფოსფორის ოპტიმალური შემცველობა მსხვილი ჯიშის ლეკვებისთვის და ა.შ. მაგრამ ეს ცალკე საუბრის თემაა.

· კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი რამ. კარგი საკვები არ შეიცავს არომატიზატორს და ფერს. იცოდით, ბატონებო მომხმარებლებო, რომ როგორც არომატული და მადის მასტიმულირებელი ნივთიერებები საკვებში, ნებადართულია ყველა საშუალების გამოყენება: ბუნებრივი და მსგავსი სინთეზური. აქ, უხარისხო საკვების მწარმოებლებს დიდი სივრცე აქვთ. უმეტეს შემთხვევაში, ძაღლები და კატები, თუ ისინი გონივრულები არიან, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მარცვლეულის საწოვარებს ჭამენ მცენარეულ ზეთში. მაგრამ ყოველივე ამის შემდეგ, მათ, გულუბრყვილოებს, შეუძლიათ მოატყუონ. დაამატეთ არომატიზატორი და ყველას ჭამს, რა საყვარელია. პატრონებს კი შეეხო - საყვარელი "ბავშვი" ორივე ლოყას შთანთქავს. არ უნდა იყო ბედნიერი - შენც მოგატყუეს. არომატი შეიძლება არ იყოს საზიანო, მაგრამ საკვები … როგორ ვთქვათ, რომ არ შეურაცხყოს … შედეგად, ჯანმრთელობა ისევ ძირს უთხრის.

და მაინც, დღეს მსოფლიოში საკმარისი მწარმოებლები არიან, რომლებსაც, ისევე როგორც თქვენ და მე, ძალიან უყვართ ძაღლები და კატები, როგორც საკუთარი, ასევე სხვების. მათთვის არა მხოლოდ ფული მნიშვნელოვანია, არამედ მათი ჯანმრთელობა და ცხოვრების ხარისხი, ვინც ჩვენ დავთვინით. და ამიტომ არის შანსი ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხო მაღალი ხარისხის საკვები იპოვონ მათთვის, ვისაც სული არ არის ჩაი.