კიტრის ეგზოტიკური სახეობები და ჯიშები

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ბევრ იშვიათ მოსავალს ვზრდი ჩემს პირად ნაკვეთზე. ეს არის მზესუმზირა, სარაჰა, ღამის ჩრდილი, ისპანახი-ჟოლო, ჩუფა, ჩუმიზა, კუუზიკუ, კრუკნეკი, ლოფანტი, ბუჩქის ნესვი, 100-ზე მეტი ჯიშის პომიდორი, დაახლოებით 40 ჯიში და კიტრის ჯიშები. ამ უკანასკნელის შესახებ მინდა გითხრათ.

გოგრის მცენარეების სამყარო საოცარი და მრავალფეროვანია. მათ შორის ყველაზე მნიშვნელოვანი ადგილი, რა თქმა უნდა, კიტრის მცენარეებს უკავიათ. მართლაც, ვერცერთ მებაღეს არ შეუძლია მათ გარეშე.

კიტრი ითვლება დაბალკვებავ საკვებად. ყოველივე ამის შემდეგ, მათ არ აქვთ მაღალი კალორიული შემცველობა, მათ აქვთ ცოტა ნახშირწყლები და ცოტა ვიტამინები, მაგრამ კიტრში უფრო მეტი წყალია, ვიდრე სხვა ბოსტნეულში. მაგრამ, ამის მიუხედავად, კიტრს აქვს საკუთარი ღირსებები, რამაც ისინი პოპულარულ ბოსტნეულად აქცია. მათ აქვთ გამახალისებელი მოქმედება სხეულზე. მათში შემავალი ფერმენტები ხელს უწყობენ ცილოვანი საკვების უკეთ ათვისებას და ტუტე მარილების არსებობა ეხმარება ორგანიზმს თავი დააღწიოს მავნე მეტაბოლიტებს.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

კიტრი ადამიანის დიეტის დივერსიფიკაციასა და გამდიდრებას ახდენს. ისინი ასტიმულირებენ მადას, ხელს უწყობენ ცხოველური პროდუქტების უკეთ შეწოვას. ახალი, დამარილებული და პიკელებული, ისინი კუჭის სეკრეციის გამომწვევი აგენტები არიან, აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას. სამედიცინო კვების დროს კიტრი რეკომენდებულია სიმსუქნისთვის. კიტრის წვენი მოქმედებს, როგორც წამალი პოდაგრის, ფილტვის დაავადებების, თირკმლის ქვების დროს.

კიტრის მოყვანა შეიძლება არა მხოლოდ სხეულის ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, არამედ ესთეტიკური სიამოვნებისა და ბუნების ცოდნისთვის. ამიტომ, ჩემს პირად ნაკვეთზე ვზრდი სხვადასხვა ფორმის, ფერისა და გემოვნების კიტრს.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

სირიის ანგურია (სირიული კიტრი)

წლიური ბალახოვანი კულტურა. სასურველია ერთი თვის ნერგების მოყვანა. როდესაც 10 სმ სიღრმეზე ნიადაგი ათბობს 10 გრადუს ცელსიუსამდე, ნერგებს ვთესავ ბაღში. მე ვზრდი მცენარეს უფასო მცოცავი ფორმით, ჩხვლეტის გარეშე. ანგურიას ფოთლები ღრმად იკვეთება, ყველაზე მეტად საზამთროს ჰგავს.

ყვავილები არის ყვითელი, პატარა, dioecious. ხილი არის ღია მწვანე, 8 სმ სიგრძის, გლუვი, ზოგი მათგანი ქმნის პატარა ხერხემალს. კულტურა საკმაოდ ნაყოფიერია: თითოეულ მცენარეზე 30-მდე ხილი იქმნება. ხილი შემოდგომის ყინვამდე.

მასზე ჯერ არც მავნებლები და არც დაავადებები აღმოვაჩინე. ახალგაზრდა კიტრი ჩვეულებრივი კიტრის მსგავსად გამოიყენება: სალათებში და კონსერვებისთვის.

მელოტრია უხეში (აფრიკული მინი კიტრი)

მრავალწლიანი ლიანას მსგავსი მცენარეა. ჩვენ ის ერთწლიანი კულტურის სახით უნდა მოვიყვანოთ ერთთვიანი ნერგების მეშვეობით, რადგან ტუბერები, რომლებიც მზარდი სეზონის განმავლობაში იქმნება მიწაში, ზამთარში იყინება, გაზაფხულზე კი ლპება.

მელოტრიას ფოთლები კიტრის ფოთლების მსგავსია, მაგრამ გაცილებით მცირე. ამ მცენარის ყვავილები არის ყვითელი, ძალიან პატარა, ქალი მარტოხელა და მამრები გროვდებიან ჯგუფებად 6 ცალამდე. მელოტრიის ნაყოფი არის მწვანე, კარგად გამოხატული მარმარილოს ნიმუშით. მელოტრიას მწვანეს კიტრის გემო აქვს, მათ იყენებენ ახალ, მწიფე ხილს და მწვანილს იყენებენ კონსერვებისთვის.

იტალიური კიტრი აბრუზა და ბარეზი ძალიან თავისებურია

კიტრი აბრუზა. საშუალო მზარდი, ფოთლები და ყვავილები, როგორიცაა ნესვის, დიოციალური, მარტოხელა. ნაყოფი არის ღია მწვანე, მკვეთრად გამოხატული გრძივი ნეკნებით, 45 სმ სიგრძემდე. ზელენცს აქვს კიტრის გემო, ხოლო ბიოლოგიურ სიმწიფეში, ნაყოფი იძენს ნესვის გემოს.

კიტრის ბარესი. ბუჩქი კიტრის ფორმა. ნესვის მსგავსი ფოთლები და ყვავილები, 8 ჯგუფამდე ჯგუფურად შეგროვებული, მათ შორის მამრობითი ყვავილები ჭარბობს. ნაყოფი მუქი მწვანე ფერისაა, კარგად გამოხატული გრძივი ნეკნებით, 45 სმ სიგრძემდე, ნაყოფის გემო იგივეა, რაც აბრუზისა.

კიტრის ლიმონი

კიტრის ლიმონი ჩვეულებრივი კიტრისგან განსხვავდება მრგვალი ფორმით და ყვითელი ფერით. მას აქვს კარგად განსაზღვრული ხრაშუნა თვისებები. იდეალურია კონსერვებისთვის, არაჩვეულებრივად გამოიყურება კონსერვებში.

Sun Sweet (დანია) ფორთოხლის კიტრი ძალიან უჩვეულოა. ხილი არის ცილინდრული, "spout", უნივერსალური გამოყენება.

თეთრად ნაყოფიერი კიტრი

ჩემს კოლექციაში წარმოდგენილია შემდეგი ჯიშები: ფიფქია, ფიფქია, თეთრი დელიკატესი.

ჩემს კოლექციაში რამდენიმე ხნის ნაყოფიერი ჩინური კიტრია. Chun-Gu ჯიში განსაკუთრებით კარგია. ხილი არის თხელი, 50 სმ სიგრძის, ტკბილი. ძალიან გემრიელია სალათებსა და პრეპარატებში. საკონსერვო ნაყოფების ნაჭრებად დაჭრილია.

ბუშის კიტრი NK-mini და Malysh ძალიან კარგია. ადრეული სიმწიფის, თითოეული ფოთლის ღერძში დარგვის სიმკვრივისა და ხილის შეკვრის განლაგების გამო, ისინი სარგებელი ტრადიციულ ჯიშებს აღემატება. და NK- მინი კიტრი ასევე იდეალურია ოთახში გასაზრდელად.

კიტრი მიკრონი და ბიჭი სკაუტი

ძალიან კარგი საკონსერვო. 5 სანტიმეტრამდე მოსავლის აღება, მათ აქვთ შესანიშნავი გემო და აქვთ კარგი მტვრევა.

ფერის სქემის გათვალისწინებით, სხვადასხვა ჯიშის და ასორტის ასორტი კიტრი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება ქილაში.