მზარდი წიწაკა ფანჯრის რაფაზე

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

დეკორატიული პაპრიკა დაამშვენებს თქვენს სახლს

ჰოროსკოპის მიხედვით, სასწორის ზოდიაქოს ნიშანი (24 სექტემბერი - 23 ოქტომბერი) შეესაბამება მცენარეებს: აჰიმენის ჰიბრიდს, ანანასს, კოდიუმს (კროტონი), ჩინურ ვარდს (ჰიბისკუსი), დაჭრილი ზიგოკაკტუსი (დეკებრისტი), აკერმანის ეპიფილიუმს, ცელოზის პინეტას, ცენტრუმს. ღამე, იაპონური ფაცია, ქრიზანთემა, ცერარია (სისხლიანი საძირე), ცეცხლოვანი წითელი კუფეია, ტალღოვანი ფოთოლი კროსანდრა, ჰიბრიდული ჰელიოტროპი, მსხვილფოთლიანი ჰორტენზია, წიწაკა.

ევროპაში ერთწლიანი კაპსიუმის გამოჩენა (ასევე ცნობილი როგორც "კაპსიკა") ასოცირდება XVI საუკუნის დიდ ნავიგატორ ქრისტოფერ კოლუმბთან. ბედის ირონიით, როდესაც ის წავიდა ინდოეთში შავი წიწაკის მარცვლებისთვის, მან აღმოაჩინა ახალი კონტინენტი და იქ წითელი წიწაკის კერძი აღმოაჩინა (სხვათა შორის, სახლში - ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში - მექსიკაში, გვატემალასა და კუბაში - მისი 50-მდე სახეობაა)) ვერ გააცნობიერა, რომ ახალი კონტინენტი აღმოაჩინა, მან ესპანეთის მეფეს საჩუქრად გადასცა ტომრი ინდოური მძაფრი "წითელი მარილი".

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

შიდა კულტურაში ხშირად იყენებენ ცხელ წიწაკას (ოჯახი Solanaceae - Solanaceae), როგორც ბალახოვანი სეზონური (წლიური) დეკორატიული მცენარე, რომელიც მიმზიდველია პატარა ფანჯრების ფანჯრებისთვის. ზამთარში მისი შენახვა შესაძლებელია ქოთნის კულტურაში ოთახში, ზაფხულში კი მისი გატანა აივანზე, ღია ტერასაზე ან ბაღში. დეკორატიული წიწაკა განიხილება სახეობის ცხელი წიწაკის ჯიშები C. frutescens ან ჯვარი C. annuum.

დღემდე, სელექციონერებმა მიიღეს დეკორატიული კაფსიუმის მრავალი სახეობა, რომლებიც განსხვავდება ფოთლების ფერის, ზომის, ფერისა და ხილის ფორმის მიხედვით. დეკორატიული წიწაკის მცენარე ჰგავს მინიატურულ მარადმწვანე ბუჩქს ან ბუჩქს (25-40 სმ სიმაღლეზე, ნაკლებად ხშირად 90 სმ-მდე, სიგანემდე 20 სმ-მდე) სწორმდგომი ღეროთი და შიშველი, ოდნავ მწვავე, კარგად ფოთლოვანი, ინტენსიურად განშტოებული გასროლებით მცენარის ნაყარი, ვიწრო (ლანცეტიანი), ძალიან ხშირი ფოთლები, 5-12 სმ სიგრძის.

წიწაკა დიდხანს ყვავის, ივნისში იწყება და ნაყოფს იძლევა ივლისიდან ნოემბრამდე: ერთსა და იმავე მცენარეს ერთდროულად შეიძლება ჰქონდეს ყვავილები, საკვერცხეები და ხილი. ნაყოფი არის მსხვილი ტყავისფერი, დაბალწონიანი კენკრა, დიდი ვერტიკალური ღრუებით, შიგნით ბრტყელი თესლებით სავსე, რომელიც მომწიფების შემდეგ წითლდება. სხვათა შორის, წიწაკის ნაყოფი ყველაზე მრავალფეროვანი ფერებია - თეთრი, ყვითელი, ნარინჯისფერი, ნაღები, მწვანე, ყავისფერი, იასამნისფერი და მეწამული - არის სფერული, მრგვალი, კვერცხუჯრედისფერი, კონუსისებრი და პრობოსისი.

ცნობილია მისი მრავალი სახეობა, რომელთა შორის არის გრძლად ნაყოფიერი (მსხვილი ხორციანი ხილით 20 სმ სიგრძემდე) და მცირეხილიანი (მხოლოდ 1 სმ ზომის) ე.წ. ტკბილი ალუბლის წიწაკა. ამრიგად, ფრიზდორფერ ჯიშის მცენარეები (ისინი 90 სმ სიმაღლეს აღწევენ) წითელი ან ყვითელი ფერის კონუსური ხილით ფოთლების ჩამოცლის შემდეგ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნათელი, ძალიან ელეგანტური თაიგულების შესაქმნელად. სათანადო მოვლის საშუალებით, ხილი ბუჩქზე რჩება საკმაოდ დიდხანს (ორი თვე ან მეტი) - შობამდე, რის გამოც წიწაკას ზოგჯერ "შობას" უწოდებენ.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

როგორც წესი, ორნამენტული მცენარეები უგულებელყოფილია, როდესაც ნაყოფი დაეცემა. მაგრამ მოსაზრება იმის შესახებ, რომ წიწაკის მცენარე კვდება ხილის დადგომის შემდეგ, არასწორია. თუ საკმარისია სინათლე და კვება, მაშინ ის განაგრძობს ზრდას, შეუძლია კვლავ აყვავება და შექმნას ხილი.

ცხელი წიწაკა ძალიან უპრეტენზიოა, შედარებით ჩრდილის ტოლერანტულია, დადებითად რეაგირებს კარგ მოვლაზე. მისი თესლი ითესება თებერვალ-მარტში ნიადაგის ნარევში, რომელიც შედგება ტურფის, ფოთლისა და ნეშომპალა ნიადაგისგან, ტორფისგან, ქვიშისგან (თანაბარი ნაწილები). როდესაც ორი ნამდვილი ფოთოლი გამოჩნდება, ნერგები ჩაყვინთვის. ამ კულტურის მოსაყვანად კონტეინერები ღრმა უნდა იყოს. ნორმალური განვითარებისათვის მცენარე უზრუნველყოფილია კაშკაშა, კარგად ვენტილირებადი ოთახით, მინიმუმ 20 ° C ტემპერატურით.

გაზაფხულზე და ზაფხულში, წიწაკა უხვად ირწყვება. ის კარგ სინათლეზე ყვავის და ნაყოფის განვითარების დროს ის უნდა განთავსდეს აივანზე ქარისგან დაცულ ადგილას. მშრალი ჰაერისა და ნიადაგის გამოშრობის გამო, ხილი შეიძლება დაეცეს. ზამთარში მორწყვა ოდნავ შემცირებულია და სასურველია ტემპერატურა 16 … 20 ° C. ყველა ღამის ჩრდილის მსგავსად, დეკორატიული წიწაკა (მწვანე ნაწილები) შხამიანია. თუ ჰაერი ძალიან თბილი, მშრალი და უმოქმედოა, შეიძლება გამოჩნდეს ობობის ტკიპები, თეთრკანიანები და ბუგრები.

როგორც ფართო დეკორატიული კულტურა, ბიოლოგიური სიმწიფის ფაზაში ცხარე წიწაკა შეიძლება გამოყენებულ იქნას სანელებლად (ახალი და მშრალი გრუნტის ფორმით), რომელიც ხასიათდება მწვავე გემოთი ნაყოფში, რაც პიკანტობას მატებს ყველაზე ნაზი კერძები (ამ ხარისხის გამო ის მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში მოჰყავთ, როგორც საკვები მცენარე დიდ პლანტაციებში ღია მინდორზე).

ეს თვისება ასევე ემსახურებოდა მცენარის ლათინური სახელის ფორმირებას, რაც, შესაძლოა, მომდინარეობს ბერძნული სიტყვიდან „kapto“(თარგმნა როგორც „ნაკბენი“). წიწაკის წვის გემო (როგორც იტყვიან, მძაფრობის ხარისხი) დამოკიდებულია მასში ფენოლური ნივთიერების - ალკალოიდის კაპსაიცინის შემცველობაზე. მისი ნაყოფი შეიცავს კაროტინოიდებს, ასკორბინის მჟავას, ეთერზეთს, სტეროიდულ საპონინებს და ცხიმიან ზეთს; ახალ ფოთლებში - ასკორბინის მჟავა, შაქარი, ვიტამინები A და B. ჩირის გემო ძალიან ცხელია, არ არსებობს სპეციფიკური სუნი.

დაფქული წითელი წიწაკა, რომელიც საჭმელს მკვეთრ, წვის გემოს ანიჭებს, ჩვეულებრივ სუფრაზე მიირთმევენ, როგორც სუნელი, გარდა ამისა, ის მადას ასტიმულირებს კერძების გარეგნობას. ზომიერად მოხმარებისას მას აქვს გამამკვრივებელი ეფექტი, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ზრდის მადას. წიწაკას ემატება სუპები, განსაკუთრებით პომიდორი, თევზი, გულაში, თითქმის ყველა სახის ხორცი და ძეხვი, რომლებიც გამოიყენება თევზის, სოუსების, ლობიოს, კომბოსტოსა და ბრინჯის მოსამზადებლად. ის ასევე შეიძლება მიირთვათ ხორცით და სხვადასხვა ყველით.

სამკურნალო მიზნებისთვის წიწაკის ქოქოსს იღებენ, რადგან ისინი მწიფდება და გაშრეს სხვენში ან მზეზე. პრაქტიკულ მედიცინაში წიწაკას ძირითადად ნაყენის სახით იყენებენ მადის გასაზრდელად, გარეგნულად - როგორც ნევრალგიის, რადიკულიტის გამაღიზიანებლად (შპრიცის სახით) … მისი ნაყენი ყინვის მალამოს ნაწილია.

სამკურნალო პროდუქტად ნაყენის მომზადებისას 25 გრ წიწაკას ასხამენ 200 მლ არაყს და ამტკიცებენ ორი კვირის განმავლობაში, 10 წვეთი სვამენ მადას. უფრო კონცენტრირებული პრეპარატი ლუმბოსაკრალური რადიკულიტით მტკივნეული ლაქების დასამუშავებლად მზადდება 10 გ წიწაკის სიჩქარით 10 მლ 40 გრადუსიანი არაყით (ან გაზავებული სპირტით); დაჟინებით მოითხოვს 14 დღეს. ამ ზონების გასათბობად ასევე ფართოდ გამოიყენება კარგად ცნობილი ფარმაცევტული "წიწაკის თაბაშირი". მაგრამ ამ პრეპარატების გამოყენება უნდა შეთანხმდეს დამსწრე ექიმთან, რადგან არსებობს უკუჩვენებები.

თავად კაპსიუმს სიფრთხილით ამუშავებენ, რადგან შედეგად მიღებული მტვერი ხასიათდება ძლიერი ადგილობრივი გამაღიზიანებელი ეფექტით კანზე და ლორწოვან გარსებზე.

მოაშენეთ ეს მცენარე სახლში და ის მთელი წლის განმავლობაში გაახარებთ მბზინავი თეთრი და მეწამული ვარსკვლავებით - ყვავილებით და სანთლების ხილის გაყინული ალით მკვრივი ფოთლების მწვანე ფონზე. ორნამენტული წიწაკა შეიძლება სწრაფად გახდეს თქვენი საყვარელი მცენარეები მათი ორიგინალობის, ხანგრძლივი ცხოვრების და მრავალფეროვნების წყალობით.