საინტერესო ჯიშის პომიდორი, ცხელი და ტკბილი წიწაკა

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

პომიდვრის უგემრიელესი და ორიგინალური ჯიშები

ეროსი წითელი პომიდორი

შემოდგომის ბოლოს არის ზამთრის დასაწყისი, დროა ვიფიქროთ თესლზე და მომავალ მოსავალზე. და რომ ახალი სეზონი წარმატებული იყოს, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ იმ ჯიშების შესახებ, რომლებიც გსურთ გქონდეთ თქვენს საიტზე.

გსურთ გქონდეთ ბუჩქის პომიდვრის ორი თაიგული ყოველ სეზონზე? ასეთი მოსავლიანობის მიღწევა შესაძლებელია პომიდვრის მაღალი ჯიშების მოყვანით.

მებაღეობის სახელმძღვანელო

მცენარეთა

ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები აგარაკებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიებ

პომიდორი აურია ფორთოხალი

მაგალითად, ტომატის ჯიშები სხვების ფონზე გამოირჩევა გრძელი ხილით: იტალიური სპაგეტი, ნარინჯისფერი აურია, წითელი ეროსი, ძეხვი (ძეხვი). მათი ნაყოფი შედარებით თხელია, დიამეტრი 3-4 სმ, მაგრამ სიგრძით 13 სმ-მდე იჭიმება. ნაყოფის კანი მკვრივი და გამძლეა გამჭყლეტის მიმართ.

დიდი მტევანი იქმნება პომიდვრის ამ მაღალი ჯიშის ბუჩქებზე და, შესაბამისად, მათ შეუძლიათ წარმოიქმნან ორი თაიგულის შესანიშნავი პომიდორი, რომლებიც ტრანსპორტირებისთვის კარგად იტანჯება და იდეალურია სეზონზე დაკონსერვებისთვის.

წარმოიდგინეთ, როგორ ლამაზად გამოიყურება ქილაში ასეთი გრძელი ხილი, ხოლო მათი შენარჩუნებისას არ ცრიან, შემდეგ კი მათი დაჭრა შეიძლება დანით.

არანაკლებ ლამაზი წითელი ხილია ტროპიკული ნახევრად გიგანტური ჯიშის - ისინი 15 სმ სიგრძისაა, მაგრამ უფრო სქელი დიამეტრით, კასრების მსგავსად, რომელთა წონა 300-350 გრამია. მათ ძალიან ცოტა თესლი აქვთ - მხოლოდ შაქრიანი რბილობი. მსგავსი ჯიშები, მხოლოდ ნაყოფის ვარდისფერი ფერით - ვირის ყურები, ჰოლანდიური გიგანტი, გენერალი კორნილოვი. ყველა ეს ჯიში უპრეტენზიოა კულტივირებაში, იძლევა დიდ მოსავლიანობას, მდგრადია დაავადებების მიმართ და მოქნილია ნებისმიერი ამინდის მიმართ.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

ორიგინალური ფორმის ცხელი და ტკბილი წიწაკა

Chilli Willy ყვითელი წიწაკა

ჩვენ გაოცებული ვიყავით მათი ხილის ორიგინალობითა და პროდუქტიულობით, Chilli Willy წიწაკის ჯიშებით, რომლებსაც აქვთ ორიგინალური ფორმა და ძალიან პიკანტური გემო. Chilli Willy წიწაკა არ არის Photoshop- ის შედეგი, არა გენმოდიფიცირებული პროდუქტი, არამედ ბუნებრივი პირობებში მოზრდილი ცხელი წიწაკის ნაყოფი, რომელიც არასდროს ჩავარდნილა სელექციონერების ხელში.

ეს ჯიში საკმაოდ იშვიათია და მისი თესლი ძვირია. მანამდე ის მხოლოდ ამერიკის ტეხასის შტატებსა და ლუიზიანაში გაიზარდა, სადაც თავშესაფარი იპოვა მებოსტნეების იშვიათ სახლებში. ცხარე ფორმის წიწაკა ასევე ცნობილია როგორც პეტერს წიწაკა და პენისის წიწაკა.

ტკბილი წიწაკა Giant Aconcagua

მათი სიმკვეთრე იმავე დონეზეა, როგორც ტაბასკოს, მაგრამ მათი პოპულარობა ემყარება არა გემოვნებას, არამედ ხილის ფორმას. ხილის წითელი ფერის გარდა, არსებობს ყვითელი და ნარინჯისფერი ფერის ჯიშები. ამ წიწაკის მოყვანა ადვილია როგორც გარეთ, ისე როგორც შიდა კულტურა ქოთნებში მთელი წლის განმავლობაში. გამოყენება უნივერსალურია. ამ წიწაკის ჭამა შესაძლებელია ახალი, პიკელებული, გამხმარი, პიკელებული და დაამატოთ სხვადასხვა კულინარიულ კერძებში.

და ბოლოს, მე გეტყვით იშვიათი ჯიშის ტკბილი წიწაკის შესახებ, რომელსაც აქვს საინტერესო ხილის ფორმა.

Aconcagua და Giant Aconcagua შესანიშნავი მსხვილი ხილის ტკბილი წიწაკაა. მათი ნაყოფის კედლები საშუალო სისქისაა, ისინი ნამდვილად ტკბილია, პრაქტიკულად არ აქვთ ბულგარული წიწაკის სუნი და რაც მთავარია, ისინი ძალიან დელიკატური გემოთი და თანმიმდევრულობით გამოირჩევიან. წვნიანი, მაგრამ არა თხევადი, ხრაშუნა, მაგრამ არა მკაცრი, ძალიან სასიამოვნო.

ხილი არის წითელი, 25 სმ-მდე სიგრძის, კონუსური, სამკუთხა. კარგია სალათში და შესანიშნავია შიგთავსით. ისინი სიმკვეთრის კვალის გარეშე არიან და თვითონ მცენარეც ხუჭუჭა, სქელი ღეროვანი, ნაყოფიერია.

ტკბილი წიწაკა გველი

ცხელი წითელი წიწაკა ყველასთვის ნაცნობია. სხვათა შორის, მას "სპილოს ღეროსაც" უწოდებენ. მაგრამ იცით რა არის "გველი"? ეს არის იგივე წითელი წიწაკა, მაგრამ არა ცხელი, მაგრამ … ტკბილი. ეს ცნობისმოყვარეობა ჩინელმა სელექციონერებმა გამოთქვეს. ამ ჯიშის ნაყოფი გრძელია (ორ ათეულ სანტიმეტრამდე) და წვრილი. დიამეტრი ფუძესთან დაახლოებით ერთნახევარი სანტიმეტრია. ისინი ფორმაში განსხვავდებიან სპილოს მაგისტრალური ცხარე წიწაკისგან. ცხელი წიწაკა სწორია და ტკბილი წიწაკა დახვეულია. ზოგიერთი გველის წიწაკა ბეჭდებადაც კი იხრება. ეს ჯიში ბუჩქია. ბუჩქები საკმაოდ მაღალია - სამოცდაათი სანტიმეტრზე მეტი. ყვავილობა იწყება ადრეული, ყვავილები იზრდება ათიდან თორმეტი ცალი მტევნის სახით.

ხილის სიმწიფე იწყება ივნისში და გრძელდება ყინვამდე. გველის ნაყოფი ტკბილია, ძლიერი არომატით. მათი ფერი, როგორც წესი, არის წითელი, ისევე როგორც ცხარე წიწაკა, მაგრამ შეიძლება იყოს ყვითელი ან მწვანე. შესაძლებელია ასეთი ჯიშის მოყვანა არა მხოლოდ საკვებისთვის, არამედ საიტის დეკორაციისთვისაც. ფერადი წიწაკა უფრო ლამაზი იქნება, ვიდრე სხვა ფერები. ამ ჯიშის მოყვანაში რთული არაფერია.

ბუჩქებს არ სჭირდებათ ფორმირება, სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია გავრცელებულია. ახალი წიწაკის ჯიში გაოცებულია თავისი მოულოდნელი გემოთი. ძნელია დაიჯეროს ამ ბოსტნეულის სიტკბოს, ის ძალიან ჰგავს ცხარე წიწაკას, რომელსაც ყველანი შევეჩვიეთ. მისი კედლები არ არის ძალიან დელიკატური, მაგრამ ეს არ არის საშიში, რადგან ისინი საკმაოდ თხელია. ეს წიწაკა ძალიან არომატულია. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სუნელი, სასარგებლოა კონსერვებისა და დამარილებისათვის.

ყველა ეს ჯიში დიდ მოსავალს იძლევა, მათი ბუჩქები ხილის სიმრავლისგან იხრება, გარდა ამისა, ისინი უპრეტენზიოა კულტივირებაში.

ვალერი ბრიჟანი, გამოცდილი მებაღე

ავტორის ფოტო