მზარდი Asparagus ლობიო Windowsill

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

ასპარეგის ლობიოს პატარა ბოსტნეული დაამშვენებს თქვენს სახლს და გამოიმუშავებს გემრიელ ლოდებს

სინამდვილეში, მე არ მქონდა განზრახული სპეციალურად ლობიოს მოყვანა სახლში ფანჯრის რაფაზე. საქმეს დაეხმარა. ზამთრის ბოლოს, ორგანიზმში ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების მარაგების შესავსებად, საკვებად სხვადასხვა თესლის ყლორტებს ვიყენებ - ესაა ხორბალი, მზესუმზირა, ლობიო და ბარდა.

გასულ წელს Fatima Curly Asparagus Beans– ის კარგი მოსავალი იყო და გადავწყვიტე მათი გამოხდა. რამდენიმე გამონაყარი ლობიო საჭმელად გამოვიყენე, ხოლო დარჩენილი რამდენიმე გამონაყარი ყვავილების ჭურჭელში დავდო. ამასთან, მაშინვე მინდა ვთქვა, რომ კონტეინერში მიწა არც ისე ჩვეულებრივი იყო. შემოდგომაზე, მე გადავწყვიტე მეკეთებინა მიწის ჭიები. ყვავილების ჭურჭელში (16x30 სმ) მან ბაღიდან დაასხა მიწის ორი ნაწილი და ნახევრად დამპალი სასუქის ერთი ნაწილი, ათელში ამოთხარა დედამიწის ჭიები და ჩაყარა ამ ჭურჭელში, რომელიც შემდეგ გადაიტანა ბინაში და მორწყა წყლით, როგორც საჭიროა. დავინტერესდი, თუ როგორ ანებივრებენ დედამიწაზე ჭიები დედამიწას. სამი თვის შემდეგ გადავამოწმე როგორ მუშაობს ჩემი ბრალდება: ისინი მნიშვნელოვნად გაიზარდა და გამრავლებაც კი მოახერხა. დეკემბრის ბოლოს, ამ მიწაზე, ლობიოს კომბოსტო დავრგე.

მას შემდეგ, რაც ჩემს ბინაში მხოლოდ ერთი ფანჯარა მაქვს მზიანი მხარისკენ, თებერვალში ის უკვე ნერგებს დაიკავებს, ჩრდილოეთ ფანჯარაზე ლობიოთი კონტეინერი დავდე. ორი დღის შემდეგ გაჩნდა პირველი გასროლა მიწიდან. ლობიო გასაოცრად ძალიან სწრაფად გაიზარდა, ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე ბოსტნეულის ბაღში. ერთ თვეში, მე მომიწია სიმების დასაწევად მიზიდვა, რომლის გასწვრივ ლობიომ კიდევ უფრო სწრაფად დაიწყო აწევა. პირველი ყვავილები თებერვლის შუა რიცხვებში გამოჩნდა.

მას შემდეგ, რაც ლობიო თვითდამტვერვის მცენარეა, ცოტა ხნის შემდეგ გამოჩნდა ქოქოსი. ამავდროულად, დავთვალე სხვადასხვა ზომის დაახლოებით 30 პოდო. პირველი მოსავალი 2 მარტს აიღეს - მხრის 10 მოუმწიფებელი პირი, რომელთა წონა 100 გრამია.

ამ ლობიოს ჯიშის ფსკერები ძალიან მგრძნობიარეა, უხეში პერგამენტის ფენისა და ბოჭკოების გარეშე. მათი საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც პირველი კურსები, დაამატეთ სუპები და ბორში, ასევე მეორე კურსები და დაამატეთ ისინი omelet ან side dish. დაუყოვნებლივ განებივრებული ვიყავი ომლეტით მწვანე ასპარეგის ლობიოთი. ახლა კვირაში ერთხელ დაახლოებით იმავე მოსავალს ვაღებ. მე ამოვიღებ ტოტებს, როდესაც ისინი ჯერ კიდევ მწვანე ფერისაა და მარცვლები ჯერ არ არის ჩამოყალიბებული. მთელი დროის განმავლობაში მე ორჯერ ვჭამე ლობიო ნაკელით, თითო თითო ჭიქა. მიწაში, ბაღში, ფატიმას ჯიშის ასასვლელი ლობიო სამი მეტრის სიმაღლეს აღწევს, ხოლო კვადრატულ მეტრზე მოსავალი დაახლოებით 3 კგ. ფანჯრის რაფაზე ლობიო გაიზარდა მეტრზე ოდნავ მეტით, მაგრამ 1 კვადრატულ მეტრზე მოსავლიანობა გაცილებით მაღალი აღმოჩნდა. ვფიქრობ, რომ ჩემი წარმატება - დედამიწის ჭიები - არიან "დამნაშავეები" ამ წარმატებაში. ისინი ისე ცდილობდნენ.

ლობიო მოკლე დღის მცენარეა, ამიტომ მათ დამატებითი განათება არ სჭირდებათ და მე ასევე შევამჩნიე, რომ ლობიოზე ასვლა ნაკლებად ითხოვს განათებას, ვიდრე ბუჩქის ჯიშებს. ხუჭუჭა ლობიოს გაშენება შეიძლება აივანზე ან ლოჯაში ზაფხულში, თუნდაც ჩრდილოეთის მხარეს. ახლა ბაზარი გვთავაზობს მრავალი ასვლის ლობიოს ჯიშებს, თეთრი, წითელი, მეწამული ყვავილებით და სხვადასხვა ფერის ძალზე დეკორატიული ტოტებით. მაგალითად, გერდას ლობიოს ჩვეულებრივ აქვს ყვითელი ფერის ტოტები, მატილდას ლობიოს აქვს მეწამული ფერის წიპწები, ტურჩანკის ლობიოს აქვს ღია მწვანე ფერის ძირები მცირედ წითელი ზოლით; ჰერცოგინიას ჯიშის წითელი ლობიო (თურქული ლობიო) ყვავის წითელი წითელი ყვავილებით და ცისფერი ჰილდას ასკილის ლობიოს აქვს ლურჯი-მეწამული ფერის ძირები.

ვურჩევ ყველა ქალაქელს, ვისაც ბაღი და აგარაკი არ აქვს, მაგრამ სულს უყვარს მწვანე მცენარეები, შეეცადოს შექმნას იგივე მინი-ბაღი ფანჯრის რაფაზე ან ლოჯასთან. გაიხარეთ ულამაზესი ხვეული ასკილის ლობიოთი და შემდეგ მიირთვით კერძები მათი გემრიელი ქოქოსებიდან.