ჩვენ მარწყვს ვაშენებთ სასურველ დროს ფრიგო ნერგების გამოყენებით

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

რა არის ფრიგო ნერგები? ეს არის მაღალხარისხიანი ნერგი, რომელიც დედა მცენარეს მხოლოდ გვიან შემოდგომაზე ამოთხარეს, უკვე მიძინებული პერიოდის განმავლობაში, როდესაც შემოდგომის ხელსაყრელ პირობებში მან შექმნა განშტოებული ფესვთა სისტემა საკმაოდ სქელი რიზომით და კარგად განვითარებული საჰაერო ნაწილი ერთი ან რამდენიმე რქით.

გათხრილი ნერგები ათავისუფლებს მიწიდან, ფოთლებს და ყლორტებს აშორებს, ზრდის მცირე წერტილს ახალგაზრდა პატარა ფოთლები ტოვებს, რომლებიც ჩვეულებრივ ზამთარში თოვლის ქვეშ რჩება მწვანე. იგი შეფუთულია მტევნებში, მოთავსებულია პოლიეთილენის პარკებში, მჭიდროდ დახურულია და მაცივარში გრძელვადიანი შენახვისთვის (დარგვამდე). მაცივარში დარგვის პერიოდის მიხედვით, ნერგების შენახვა ხდება რამდენიმე კვირიდან 7-10 თვემდე.

ასეთი გაცივებული ნერგებით დადგენილი მარწყვის პლანტაცია იძლევა კენკრის მოსავალს 8-9 კვირაში. შესაბამისად, ივნის-ივლისში ფრიგო ნერგების დარგვისას, მებოსტნეები მიიღებენ პირველ მოსავალს აგვისტო-სექტემბერში, რაც მნიშვნელოვნად გაახანგრძლივებს ყველასთვის საყვარელი ახალი მარწყვის მოპოვებას. შემდეგ წელს მოსავალს იღებენ ჩვეულ დროს.

ახლა კი უფრო დეტალურად ვისაუბროთ რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის პირობებში ფრიგო ნერგების წარმოების შესაძლებლობებზე.

ცენტრალურ ევროპაში ფრიგო ნერგები ორი ათწლეულის განმავლობაში მზადდება. ფინეთში და სკანდინავიის სხვა ქვეყნებში ამ ტექნოლოგიამ ფართო გამოყენება მხოლოდ 1990 წელს მოიძია. ფრიგოს ნერგების მიმართ ინტერესი გაიზარდა მას შემდეგ, რაც დადგინდა დადგენილ დროს ახალი მარწყვის მოსავლის მისაღებად მათი გამოყენების შესაძლებლობა.

რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთ ნაწილში მსგავსი მცენარეები უკვე ცნობილია მცირე ტერიტორიებზე. ეს გამოცდილება ადასტურებს ფრიგო ნერგების მოპოვების შესაძლებლობას წლები და გრძელი და თბილი შემოდგომა, თუმცა ეს ყოველთვის არ არის დამატებითი კლასის.

× მებაღეების სახელმძღვანელო მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

რა მოთხოვნებს უნდა აკმაყოფილებდეს ფრიგო ნერგების მოპოვების პირობები?

• დედა ლიქიორში ნიადაგი კარგად უნდა იყოს განაყოფიერებული, მრავალწლიანი სარეველებისგან გაწმენდილი, ჰქონდეს მსუბუქი ტექსტურა, ისე, რომ ნერგების გათხრებისას იგი ადვილად იშლება ფესვთა სისტემისგან, თუნდაც წვიმიანი ამინდი იყოს;
• დედა მცენარის დაგების დრო გავლენას ახდენს ჩამოყალიბებული ნერგების რაოდენობაზე: საგაზაფხულო გამწვანების მოკლე მზარდი სეზონის განმავლობაში დედა მცენარეებს არ აქვთ დრო, რომ შემოდგომაზე ნორმალური ნერგების მოსავლიანობა მიიღონ, ამიტომ დედა მცენარე უნდა ჩაიდოს წინა აგვისტოში წელიწადში იმისათვის, რომ თითოეული დედა მცენარისგან დაახლოებით 30 ნერგი მიიღოთ. ამ შემთხვევაში, უნდა გაითვალისწინოს მომავალი წლის ზაფხულში დედის ბუჩქებზე ყვავილების გამოჩენის შესაძლებლობა, რომლებიც უნდა მოიხსნას, რომ ასეთი მცენარე არ დასუსტდეს.

გამწვანების სქემა

ღია მცენარეების დედა მცენარეები ერთ რიგში დარგეს. მწკრივების შუალედის ზომა მექანიზირებული მოსავლის აღებისას 150 სანტიმეტრამდეა დარჩენილი, მაგრამ ხელით გათხრებისას მანძილი იცვლება. მცენარეებს შორის 30-50 სმ დარჩა, ეს დამოკიდებულია ჯიშის ზრდის სიძლიერეზე და ზრდის ადგილის პირობებზე. როზეტების ზრდის დასაწყისში ულვაში სისტემატურად იშორებს დედა მცენარეებს.

ასევე რეკომენდებულია ქედების გამოყენება ფრიგო ნერგების წარმოებისთვის, რადგან ისინი ზრდის ნიადაგის ტემპერატურას და ხელს უწყობს მცენარეული ყლორტების ადრეულ ზრდას. სავარცხლის სიგანე უნდა იყოს ისეთი, რომ როზეტები მოთავსდეს მასზე (დაახლოებით ერთი მეტრი). ნერგების ამოთხრისას ნიადაგის წყალგამყოფის შემთხვევაში, სავარცხელი ხელს შეუწყობს მის მექანიზირებულ აღებას.

სარეველების კონტროლი

ფრიგო ნერგების წარმოებაში ძალიან მნიშვნელოვანია - სარეველების მცირე რაოდენობაც კი ართულებს ნერგების ამოთხრას და დალაგებას. ნერგების დიდი რაოდენობით მოყვანისას ქიმიური დაცვა სარეველების კონტროლის ერთადერთი ვარიანტია, მაგრამ არ არის რეკომენდებული ნიადაგის მოქმედი ჰერბიციდების გამოყენება, მაგალითად, სიმაზინი, რადგან მათ შეუძლიათ მარწყვის ახალგაზრდა ნერგების დაზიანება.

ექსპერიმენტებმა დაადგინა, რომ თიხნარ ნიადაგზე შემდეგი ჰერბიციდები ყველაზე ეფექტურია ფრიგო ნერგების სამკურნალოდ:

• გალტიქსი (2 კგ / ჰა) + ბეტანალი (3 ლ / ჰა) - ზედიზედ ორი მკურნალობა, როდესაც სარეველები კოტილედონის ფაზაშია;
• გალტიქსი (4 კგ / ჰა) + ბეტანალი (3 ლ / ჰა) - ერთი დამუშავება, როდესაც სარეველები კოტილედონის სტადიაშია;
• ბეტანალი (3 ლ / ჰა) + ვენზარ (0,4 ლ / ჰა) - ორი მკურნალობა, როდესაც სარეველები კოტილედონის ფაზაშია.

ნერგების ამოთხრის დრო და ტექნოლოგია

ფრიგოს ნერგები იჭრება გვიან შემოდგომაზე, როდესაც მცენარეები უმოქმედოა. რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის პირობებში, მარწყვის ეს პერიოდი იწყება დაახლოებით ოქტომბრის შუა რიცხვებში (კვირაში პლუს-მინუს) 0 … -3 ° С ტემპერატურაზე, ოპტიმალურია -2 ° С.

დასვენების სიღრმე ასევე ახდენს გავლენას წარმატებულ შენახვაზე. ღრმა პასიურობის დროს ფრიგოს ნერგები უფრო დიდხანს გრძელდება, ვიდრე შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე ძალიან ადრე გათხრილი ნერგები. დადგენილია, რომ ოპტიმალურ დროს ამოთხრილი ნერგები ნაკლებად აისახება სოკოვანი დაავადებებით, მაგალითად, ნაცრისფერი ლპობით, რომელიც ზოგჯერ ჩნდება საწყობში.

სხვადასხვა რეგიონში ნერგების გათხრის ოპტიმალური დროის ვარიანტები შეიძლება ყოველწლიურად განსხვავდებოდეს. ეს, უპირველეს ყოვლისა, დამოკიდებულია ამინდის რყევებზე, აგრეთვე ჯიშების განსხვავებებზე განვითარების რიტმებში. ფრიგო ნერგების წარმოებაში ჩავარდნების უმეტესობა ნაადრევი გათხრების შედეგია.

პრაქტიკაში, ვიზუალური დაკვირვება და ამინდის პროგნოზი საიმედო გზაა ნერგების გათხრის ოპტიმალური დროის დასადგენად. განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა ფესვთა სისტემის ფერის შეცვლას. რიზომიდან გადაჭიმული ფესვები უნდა იყოს ყავისფერიც, არ ჩავთვლით ძალიან რჩევებს. ამ ეტაპზე მათგან გადაჭიმული გვერდითი ფესვები ნაწილობრივ მოყავისფრო და ნაწილობრივ ღიაა. ფესვების ფერის ტონი განისაზღვრება ნერგების ნიადაგიდან ამოთხრისთანავე, რადგან ამის შემდეგ ტონი სწრაფად იცვლება. გამოცდილი, გაწვრთნილი ადამიანი საკმაოდ საიმედოდ განსაზღვრავს თხრილის დროს ფოთლების ფერის შეცვლით.

მცირე ადგილებში, ფრიგო ნერგები იჭრება ხელით, საწარმოო ადგილებში - მექანიკურად. თხრის შემდეგ, ნერგები დაუყოვნებლივ იწმინდება ჭარბი ნიადაგისგან და გადაიტანება გრილ ოთახებში, სადაც შემდგომი დამუშავება ხდება.

ნერგების დამუშავება თხრის შემდეგ

იგი მოიცავს დასუფთავებას, დალაგებას და შეფუთვას. ნერგების დამუშავების ოთახის ოპტიმალური ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 10 ° C. დამუშავების ეტაპზე ჩასვენებულ ეტაპზე ნერგების ცვლილებების თავიდან ასაცილებლად, ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 15 ° C- ს. ნერგების დამუშავება უნდა განხორციელდეს დაუყოვნებლივ, ნებისმიერ შემთხვევაში, არა უგვიანეს ორი დღისა. თუ ნერგებს დრო სწრაფად დამუშავების დრო არ აქვთ, მათი დროებითი შენახვა შესაძლებელია პლასტმასის ჩანთებში -2 ° C ტემპერატურაზე.

ნერგების დამუშავებისას დიდი ფოთლები და მცენარეული ყლორტების ნარჩენები ამოიღება, მცირე ფოთლებს კი ტოვებს მზარდი წერტილის გარშემო. ნიადაგი კარგად უნდა შეირყა ფესვთა სისტემისგან. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა ჩამოიბანოთ ფესვები წყალში ან შემცირდეს შენახვის წინ, თუნდაც ისინი ძალიან გრძელი იყოს.

× სარეკლამო დაფა იყიდება კნუტები გასაყიდი ლეკვები გასაყიდი ცხენები

ფრიგო ნერგების შენახვა

ამ ოპერაციის ტექნოლოგია მრავალმა მკვლევარმა დეტალურად შეისწავლა და ფართოდ გამოიყენება მარწყვის მწარმოებელ ქვეყნებში. ნერგების დამუშავების შემდეგ, ისინი შეფუთულია 50-100 ცალი მტევანში და მოთავსებულია პოლიეთილენის პარკებში 40X50 სმ ზომის ან ყუთებში, რომლებიც შიგნიდან გადაფენილია ფილმით. ფილმის სისქე შეიძლება იყოს 0,04-0,05 მმ (საუკეთესოა 0,05 მმ), მაგრამ ზოგიერთი წყარო გირჩევთ გამოიყენოთ თხელი ფილმი (0,02 მმ), რომელიც ნახშირორჟანგის გავლის საშუალებას იძლევა, მაგრამ ინარჩუნებს ტენიანობას. ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ ჩანთის ფილმის სისქე 15 მმ, მცენარეები იღუპებიან. ნერგების განვითარებიდან გამომდინარე, ერთ ტომარაში 350-700 მცენარეა მოთავსებული.

ნერგების მაცივარში შენახვის დროს ჰაერის ტემპერატურა უნდა იყოს 0 … -2 ° C (ოპტიმალური -1.5 ° C). -3 ° C- ზე დაბალი ტემპერატურის შემცირება იწვევს მცენარეთა გაყინვას, 0,5 ° C- მდე ზრდა ზრდის ნაადრევ დაწყებას. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ტემპერატურა შესაბამისობაში იყოს რეკომენდაციებთან, განსაკუთრებით შეფუთვაში. საცავში ჰაერის ტენიანობა ინახება 90% -ის ფარგლებში.

გამწვანების პერიოდის მიხედვით, ნერგების შენახვა ხდება 2 კვირიდან 7-9 თვემდე. პრესაში არის ინფორმაცია, რომ ფრიგო ნერგები წარმატებით ინახებოდა 2-3 წლის განმავლობაში. ამასთან, გრძელვადიანი შენახვით ნერგების მოსავლიანობა მცირდება. აღმოჩნდა, რომ უფრო დიდ ნერგებს უფრო დიდი ხნის განმავლობაში იტანჯება, ვიდრე მცირე ზომის შენახვა.

ნერგების დამუშავება შენახვის შემდეგ

შენახვის შემდეგ, ფრეგოს ნერგები გაცივდება საჭირო ტემპერატურაზე, გადაიტანეს დარგვის ადგილზე და გალღვეს შენახვის ადგილას მოშორების შემდეგ, ჩრდილში, სადაც ისინი თბებიან ერთი დღის განმავლობაში. თუ გაცივების დაჩქარება ცოტა დაგჭირდებათ, შეგიძლიათ გახსნათ ჩანთები და ნერგები მოასხათ თბილი წყლით. გალღობილი ნერგები არ უნდა დარჩეს დახურულ პლასტმასის პარკებში; ისინი დაუყოვნებლივ დარგეს მუდმივ ადგილზე.

ფოთლოვანი ფრიგო ნერგების დარგვა უფრო რთულია, ვიდრე ჩვეულებრივი ნერგების. დარგვის დროს მნიშვნელოვანია ზრუნვა ნიადაგის ტენიანობაზე და სწორ დარგვის სიღრმეზე. მრავალწლიანი გამოცდილება და პრაქტიკა აჩვენებს, რომ ცივი შენახვის შემდეგ ნერგების დარგვა მნიშვნელოვნად ზრდის მცენარეთა პროდუქტიულობას, რადგან პლანტაციებს აყრიან უმაღლესი ხარისხის სარგავი მასალით, რომელიც ჩამოყალიბებულია შემოდგომაზე ყველაზე ხელსაყრელ პირობებში, რომელსაც აქვს კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემა და მიწისზედა ნაწილი. ამავე დროს, შეიქმნა ხელსაყრელი პირობები ტერიტორიის ორგანიზებისა და გამწვანებისთვის, რადგან ცივი შენახვის შემდეგ ნერგები შეიძლება მთელი ზაფხულის განმავლობაში ნაწილებად დარგოთ - მებაღისთვის ნებისმიერ დროს მოსახერხებელი, რაც, თავის მხრივ, საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ ახალი კენკრის მოხმარების პერიოდი.

ცივი შენახვის შემდეგ დარგული ნერგები 8-9 კვირის შემდეგ იწყებენ ნაყოფს და დარგვის წელს სრულ მოსავალს იძლევიან.

ამიტომ, ახალი კენკრის რაც შეიძლება დიდხანს მისაღებად, ფრიგო ნერგების დარგვა შესაძლებელია არა მხოლოდ გაზაფხულზე, არამედ ზაფხულის თვეებში (ივნისი-ივლისი) 2-3 კვირის ინტერვალით.

ჰოლანდიაში, კანადასა და სხვა ქვეყნებში ჩატარებულმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ 10 ივნისს ზაფხულში ფრიგო ნერგების დარგვის დროს მარწყვის ნაყოფი გამოიღო 10 აგვისტოდან 1 სექტემბრამდე, ხოლო დარგვისას 20 ივნისს, მან ნაყოფი გამოიღო 25 აგვისტოდან 25 სექტემბრამდე, როდესაც დარგეს 1 ივლისს, 5 სექტემბრიდან 5 ოქტომბრამდე.

პლანტაციის მოსავლიანობამ 15-20 ტ / ჰა მიაღწია, კენკრა უფრო დიდი იყო. მცენარეები, როდესაც დარგეს ზაფხულში, იღებენ ფესვებს და იზრდებიან შემცირებული დღის საათების პირობებში და მათი განვითარების ოპტიმალურ ტემპერატურულ რეჟიმში. ეს ყველაფერი ხელს უწყობს პლასტიკური ნივთიერებების აუცილებელი მარაგის შექმნას, ყვავილების კვირტების დროულ დამყარებას და დიფერენცირებას, პლანტაციის წარმატებით გამოზამთრებას და მაღალი მოსავლიანობის ფორმირებას.

ზაფხულში გაცივებული ნერგებით პლანტაციების დარგვის შედეგებმა აჩვენა, რომ მოსავლიანობის ზრდა საკმაოდ მნიშვნელოვანია - ორჯერ ან მეტჯერ ჩვეულებრივ შემოდგომის დარგვასთან შედარებით.

პოლონეთში, ბულგარეთში, გერმანიასა და ევროპის სხვა ქვეყნებში ცივად შენახული ნერგების ზაფხულის დარგვა გახდა ჩვეულებრივი მოვლენა მარწყვის პლანტაციების დაარსებისას.

ზაფხულის დასაწყისში გაცივებული ნერგების დარგვა ორი წლის მარწყვის კულტურით დადებითად აისახება კენკრის მოსავლიანობაზე და წონაზე არა მხოლოდ პირველ წელს, არამედ მეორე წელს, რაც უზრუნველყოფს სტაბილურობასა და მომგებიანობას მოსავალი.

დასავლეთ ევროპასა და შეერთებულ შტატებში ფრიგო ნერგები ჩვეულებრივ გაზაფხულზე, შემოდგომაზე კი, ჩვეულებრივ დროს, ახლად ამოთხრილი ნერგებით დარგეს. უფრო ჩრდილოეთ ქვეყნებში, ფრიგო ნერგების წარმოება, პრაქტიკოსებისა და სპეციალისტების აზრით, შესაძლებელია მხოლოდ მცირე მოცულობებით და ძირითადად საგაზაფხულო დარგვისთვის.

გასული საუკუნის 80-იან წლებში რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთ რეგიონში, ლენინგრადის ხილისა და ბოსტნეულის ექსპერიმენტულ სადგურზე, შეიქმნა მარწყვის პლანტაცია ფრიგო ნერგებით, ბულგარელი მებაღეების მიერ (სამეცნიერო საზოგადოების ფარგლებში) ამ ახალი აგროტექნიკური მეთოდის შესამოწმებლად ლენინგრადის რეგიონის პირობებში. მარწყვის პლანტაცია გაზაფხულზე დაარსდა და ექსპლუატაციის უკვე პირველ წელს მოსავალი მნიშვნელოვანი იყო. სამ წელიწადში, მოსავლიანობის ზრდა თითქმის ორჯერ იყო, ვიდრე ჩვეულებრივი გაზაფხულის პარამეტრი.

ამიტომ, ყველა მებაღეს, რომელიც დაინტერესებულია მარწყვის მოსავლიანობის გაზრდით და ახალი კენკრის მიღების დროის გახანგრძლივებით, შეუძლია განიცადოს ეს ახალი სამეურნეო პრაქტიკა. მე მჯერა, რომ მარწყვის პლანტაციების დაარსება ფრიგოს ნერგებით ასევე საინტერესო იქნება ფერმერებისთვის, რომლებიც სპეციალიზდებიან მარწყვის, მთავარი კენკროვანი კულტურის მოყვანაში.

ფრიგო ნერგების მზარდი დადებითი ასპექტები

• ნერგების დარგვა შესაძლებელია ნებისმიერ დაგეგმილ დროს, ვინაიდან შენახვის დროს მაცივარში მცენარის განვითარების ეტაპი უცვლელი რჩება;
• ნერგების მაცივარში შენახვა არ არის დამოკიდებული ამინდზე ზამთარში, ამიტომ ნერგების მიღება გარანტირებულია, განსაკუთრებით საგაზაფხულო დარგვისთვის;
• სასურველ დროს მოსავლის აღების შესაძლებლობა;
• ყვავილების რუდიმენტების ფორმირება და ნერგების ზრდა ხდება ბუნებრივ პირობებში, შენახვის დროს ოპტიმალური პირობები შენარჩუნებულია მუდმივად, ამიტომ ნერგების ზრდისა და განვითარების ბუნებრივი რიტმები არ იცლება და ენერგორესურსები შენარჩუნებულია
• უფოთლო ნერგები დარგვის შემდეგ ადვილად იტანს გვალვას;
• ცივი შენახვა ნერგების გაჩენის საშუალებას იძლევა.

ამავდროულად, მებოსტნეებმა უნდა იცოდნენ, რომ ფრიგო ნერგების ეფექტური წარმოება პრაქტიკულად შესაძლებელია რეგიონებში, სადაც იზრდება მზარდი სეზონი და თბილი შემოდგომა. ნერგების დამუშავება დიდ შრომას მოითხოვს. შეიძლება არსებობდეს რისკები მაცივარში ტემპერატურის ცვალებადობასთან დაკავშირებით.

ამის მიუხედავად, აქ ბევრად უფრო პოზიტიური ასპექტებია და ღირს ამ ახალი აგროტექნიკური ტექნიკის ტესტირება მცირე მოცულობით, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის მარწყვის მოსავლიანობას და საშუალებას გაძლევთ გაახანგრძლივოთ ამ გემრიელი და ღირებული კულტურის ახალი კენკრის მოპოვების დრო.