Სარჩევი:
ვიდეო: კომშის კულტივაცია
2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51
Cydonia - დეკორატიული და ხილის ბუჩქი
მრავალრიცხოვან დეკორატიულ ბუჩქებს შორის განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს მოგრძო კომშის ჰიბრიდს (Cydonia hybr. X oblonga), რომელიც იაპონურ კომშს მოგვაგონებს, მაგრამ მისგან ხელსაყრელი გამოირჩევა თავისი ნაყოფიერი ხილით.
Cydonia არის დაბალი (1 მ-მდე სიმაღლის) ბუჩქი, ძლიერი რკალისებრი გასროლებით, რომელიც აღჭურვილია 1 სმ სიგრძის ხერხემლით. ფოთლები მრავალრიცხოვანი, ნათელი მწვანე, გრძელი, მონაცვლეობით განლაგებული. გაზაფხულზე ეს ერთ – ერთი ყველაზე ელეგანტურად აყვავებული ბუჩქია: ტოტების მსხვილი, სხვადასხვა ჩრდილის ერთიან ნარინჯისფერ – წითელი ყვავილები მჭიდროდ ზის. ყვავილობა გრძელდება დაახლოებით ერთი თვე. კომშისგან დამზადებული ჰეჯირება დეკორატიულია მთელი სეზონის განმავლობაში.
მებაღეების სახელმძღვანელო
მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები
სექტემბერში ბუჩქები აღფრთოვანებულია უამრავი ხილის ხილვით, მსგავსი ბრტყელი მოყვითალო-მწვანე ფერის ვაშლებით, რომელთა წონაა 20-30 გრ, მკვრივი და მჟავე რბილობით. ხილი მწიფდება სექტემბრის ბოლოს, იძენს მკვეთრ ოქროსფერს და არაჩვეულებრივად სასიამოვნო არომატს, რომელიც რჩება ახალ და დამუშავებულ ხილში.
კომშის ხილი შეიცავს ცილებს, ნახშირწყლებს, შაქრებს, ბოჭკოს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ორგანულ მჟავებს (ვაშლის, ლიმონმჟავას, ღვინის ქონი) და ეთერზეთებს. ისინი მდიდარია C ვიტამინით, პექტინის ნივთიერებით, რომელიც შაქრების არსებობისას კარგად ჟელავს. პექტინული ნივთიერებების რაოდენობის მიხედვით კომშის ნაყოფებს ხილითა და კენკროვანებს შორის ერთ-ერთი პირველი ადგილი უჭირავს. საშუალოდ, პექტინისა და C ვიტამინის შემცველობის მხრივ, ისინი ვაშლს 1,5-2-ჯერ აჭარბებენ.
ყველაზე მნიშვნელოვანი დიეტური ღირებულებაა ე.წ. ტუტეობა (ტუტეობა ნიშნავს ყველა ტუტე მიწის ლითონის ხილისა და კენკრის წვენს, ნატრიუმს, კალიუმს, კალციუმს და ა.შ.). ნივთიერებების ეს ჯგუფი არეგულირებს გარემოს ტუტეობას და მჟავიანობას და განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია კვებისთვის, ვინაიდან ის ხსნის ცოცხალ ორგანიზმში ჭარბ მჟავიანობას. ვაშლთან შედარებით კომშის ტუტე 3-4-ჯერ მეტია.
ნაყოფს იყენებენ ნედლად დაჭრილ ფორმაში შაქრის თანაბარი რაოდენობით. ისინი ასეთ ცარიელს ინახავენ მაცივარში, უმატებენ ჩაის, ყავას, კომპოტებს, სალათებს ვაშლით და გოგრით. კომშის ხილს ამუშავებენ მურაბებად, ჟელეებად, ღვინოდ, გამაგრილებელ სასმელებად, ლიქიორებად, რომელსაც ის ანიჭებს ულამაზეს ქარვისფერს და სტაბილურ არომატს.
მცირე აზიის კულტურაში ქვიდონია არსებობდა 4 ათასზე მეტი წლის განმავლობაში; იგი საბერძნეთში მოვიდა ძვ. რუსეთში იგი გაშენებულია ძირითადად სამხრეთით, ასევე იზრდება ბალტიის ქვეყნებში. სანაშენე სამუშაოების შედეგი არის ჰიბრიდი, რომელიც შეიცავს ცალკეულ კოლექციებს.
კომშის მოყვანა არ არის რთული. იგი კარგად იზრდება და ნაყოფს იძლევა ჩრდილო-დასავლეთში. მხოლოდ თოვლის საფარის ახალგაზრდა ყლორტების მწვერვალები იყინება, ამიტომ ტოტების გახანგრძლივებული განლაგება ხელს უწყობს სიცოცხლის მეორე წლის ფილიალებში წარმატებულ გამოზამთრებას და ნაყოფს.
კომშის გამრავლება ხდება თესლითა და ფესვების რძით. თესლის აღმოცენების ენერგია საკმაოდ მაღალია.
სარეკლამო
რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები
ახალი თესლი ითესება შემოდგომაზე (ოქტომბერ-ნოემბერში) ბაღის საწოლზე ან გაზაფხულზე, მაგრამ მათი სავალდებულო სტრატიფიკაციის შემდეგ, სულ მცირე, 50 დღის განმავლობაში. ამისათვის თესლებს ურევენ სველ ქვიშას, ტორფს ან ნახერხს და ინახავენ დაბალ დადებით ტემპერატურაზე მაცივარში ან სარდაფში, ზოგჯერ ურევენ ჰაერის უკეთესად მიღებას. სიცოცხლის მეორე წლის ნერგები მოჭრილია სიმაღლის მეოთხედზე გვირგვინის უკეთესი განშტოებისთვის. ნერგების ნაყოფი მესამე წელს იწყება.
მუდმივ ადგილას ნერგები დარგეს არა უმეტეს სიღრმეზე, ვიდრე ისინი გაიზარდა განაწილების საწოლში. ადგილი უნდა იყოს მზიანი, ნიადაგი ნოყიერი, დრენაჟი, მჟავიანობა 5,5. ძირითადი გასახდელი მოიცავს 10 კგ კომპოსტის, 200 გრ სუპერფოსფატის, 30 გრ კალიუმის ნიტრატის შეყვანას კვადრატულ მეტრზე. ნერგების დარგვის დროს მანძილია 0,7-1 მ. დარგვის საუკეთესო დრო გაზაფხულია, თუ ამას შემოდგომაზე გააკეთებთ, მაშინ ნერგები უნდა დაიყოს ზამთრისთვის.
მოვლა მოიცავს გაზაფხულის აზოტით კვებას, ყვავილობისა და მოსავლის აღების შემდეგ - ფოსფორ-კალიუმი (20-30 გრ კვადრატულ მეტრზე). შესუსტება და სარეველა ხორციელდება, საჭიროების შემთხვევაში, მორწყვა. შემოდგომაზე ნიადაგს აყრიან ტორფს, ქერქს 3-5 სმ ფენით. აყვავების შემდეგ ამოჭრიან განუვითარებელი, მშრალი, გატეხილი ან ძალიან ძველი ყლორტები. ზამთრისთვის ისინი უზრუნველყოფენ თოვლის შენარჩუნებას, განსაკუთრებით ახალგაზრდა ნარგავებს.
ციდონიას იყენებენ ბაღში, როგორც ბილიკის გასწვრივ, კლდოვან გორაკებზე, გაზონზე ჯგუფურად, კარიბჭის შესასვლელთან და ყველგან ქმნის ულამაზეს გაფორმებას და უზრუნველყოფს ვიტამინებს ზამთარში.
გირჩევთ:
ჭარხლის ხახვი. ბიოლოგიური თავისებურებები, ჯიშები და შარდის კულტივაცია
შვეიცარიის ჭარხლის ჭარხალს აქვს მაღალი გემო. იგი მდიდარია ცილებით და შაქრებით. მანგოლდი ფასობს ვიტამინებით მდიდარი ფოთლებით და ფოთლების ფოთლებით. მათი შინაარსით იგი ჭარხლს აჯობა. ისინი შეიცავს 50 ასკორბინის მჟავას და 4 მგ კაროტინს, პროვიტამინ A 100 გრ ნედლეულს. გარდა ამისა, ეს მცენარეული მცენარე გამოირჩევა იმით, რომ შეიცავს უამრავ კალციუმის, ფოსფორისა და რკინის მარილებს
ჩვეულებრივი ცერეცოს (ფარმაცევტული კამა) და ბოსტნეულის ცერეცოს: კულტივაცია და ჯიშები. ცერეცოს რეცეპტები
ცერეცოს მსოფლიოში ერთ-ერთი საყვარელი სუნელი მცენარეა. განასხვავეთ ცერეცოს ჩვეულებრივი, ან ფარმაცევტული კამა ( Foeniculum Vulgare Mill. ) და ბოსტნეულის ან ტკბილი ცერეცოს, იტალიური ( Foeniculum Vulgare ssp. ვულგარე ( მილერი ) ყველა )
ჰენომელის ან იაპონური კომშის - კულტივირების გამოცდილება
ჩემი საყვარელი კომშის მოსავლის აღება ყოველ შემოდგომაზე, ზაფხულიც გვსიამოვნებდა. ბუჩქების ზრდასთან ერთად, ამოღებული ხილის რაოდენობაც გაიზარდა. 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, კომშის არსებობის ადგილზე, მისმა მოსავლიანობამ მიაღწია 4-5 ვედროს, რომლის ტევადობაც იყო 10 ლიტრი
ვაშლის, მსხლისა და კომშის დაცვა დაავადებებისა და მავნებლებისგან
ბროწეულ კულტურებს აქვთ მავნებლებისა და დაავადებების ყველაზე მეტი რაოდენობა სხვა ხილის კულტურებთან შედარებით. და თანამედროვე პროგრამები პათოგენებთან საბრძოლველად, სამწუხაროდ, ხშირად არ იძლევა მუდმივად მაღალ დაცვას
საინტერესო რეცეპტი "ცოცხალი კომშის "თვის
კომშის ნაყოფიერების პირველ წლებში, მე ახლავე მოვამზადე არომატული კლასიკური მურაბა მოსავლისგან, ნაჭრებით სქელი სიროფით - ან ღვეზელისთვის რბილი მასით, მაგრამ შემდეგ მე "ცოცხალი" კომშის მომზადება დავიწყე. მე გეტყვი როგორ