Სარჩევი:
ვიდეო: პილაფი გოგრით ხორცის გარეშე, რეცეპტი
2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51
ბევრი უარყოფს გოგრას, მაგრამ ეს ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია. ჩვენს ოჯახს უყვარს გოგრის ფაფა, მაგრამ განსაკუთრებით პოპულარულია გოგრა გოგრით ხორცის გარეშე.
ასე ვამზადებ: გოგრა დავჭრა კუბიკებად, შევწვავ მცენარეულ ზეთში, ჩავყარო თასში, ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი ნედლი პრასი, შემდეგ კი უხეშ სახეხზე დაჭრილი სტაფილოს კიდევ ერთი უხვი ფენა. აუცილებელია მარილი მოაყაროთ ყველაფერს, წიწაკა, დაამატოთ დაფნის ფოთლები, შემდეგ კი ზემოდან დაასხით ბრინჯი. ჩაასხით შინაარსი წყლით ისე, რომ ბრინჯი მთლიანად დაიფაროს - და ღუმელში.
მებაღეების სახელმძღვანელო
მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები
შეგიძლიათ მოაწყოთ ტკბილი პილაფი გოგრით და პრასით. მისთვის გოგრა კუბიკებად დაჭრილი უნდა იყოს, მცენარეულ ზეთში შემწვარი, ზემოდან პრასით დაფარული (მანამდე ისიც წვრილად დაჭრილი უნდა იყოს, შემდეგ კი ოდნავ ჩაბნელდეს ტაფაში კარაქში). ჩირს ზემოდან მოაყარეთ პრასი. ვიყენებ ვაშლს, მსხალს, კომშს, სოუსს, ქიშმიშს. წინასწარ დაასხით მდუღარე წყალი ჩირს ორთქლზე. შრიალს ვაშრობ და ქლიავისა და ალუბლის ნაცვლად ვიყენებ. ხილს ბრინჯით ვფარავ, ყველაფერს წყლით ვავსებ, რომელშიც ჩირი ორთქლდება და ღუმელში ვაყრი.
ლუიზა კლიმცევა, გამოცდილი მებაღე
გირჩევთ:
როგორ დავდუღოთ კომბოსტო. ბიგოს რეცეპტი
ზამთრის შუა რიცხვი არის მჟავე კომბოსტოს დრო. დასრულდა ახალი ბოსტნეულისა და ხილის შემოდგომის მომარაგება. მურაბები და ყინვები მიმზიდველად აღარ გამოიყურება. ადრე გაზაფხულის გამწვანება ჯერ კიდევ შორსაა. C ვიტამინით მდიდარი კომბოსტო არის ის, რაც ახლა გჭირდებათ
ნასტურტუმის თესლის კაპერის რეცეპტი
სანელებლების შესახებ წიგნის წაკითხვისას წავაწყდი შენიშვნას ნასტურციუმის, როგორც სხვადასხვა კერძების სანელებლის კვების მნიშვნელობის შესახებ. წიგნში ვერანაირი რეცეპტი ვერ ვიპოვნე, ამიტომ მოვამზადე ჩვეულებრივი მარინადი და წიწაკის, ძმრის, მარილის, შაქრის გარდა, ტარხუნა და რეჰანიც დავამატე
სადღესასწაულო სუფრის რეცეპტები - ჩაყრილი პომიდორი, ხორცის ტორტი, სალათები და კოქტეილები
ახალ წლამდე ძალიან ცოტა დრო რჩება - ზღაპრული საღამო, რომელსაც მოუთმენლად ელიან არა მარტო ბავშვები, არამედ მოზარდებიც. ჩვენ გადავწყვიტეთ შემოგთავაზოთ რეცეპტების შერჩევა, რომელსაც ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება შეუძლია.ჩაყრილი პომიდორიმოხარშეთ კვერცხი მაგრად მოხარშული, ჩაყარეთ ცივ წყალში და გააცალ
იერუსალიმის არტიშოკის რეცეპტი
იერუსალიმის არტიშოკის ეს ახალი კერძი ცხელი უნდა იყოს - ცოლსა და შვილიშვილს უყვართ არაჟანი, მე კარაქს მირჩევნია - შემდეგ ჩემს ნაწილს შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ნიორი და პილპილი. ამ ბლინებს კარტოფილის ბლინების გემო აქვს, მაგრამ ისინი ტკბილია
საინტერესო რეცეპტი "ცოცხალი კომშის "თვის
კომშის ნაყოფიერების პირველ წლებში, მე ახლავე მოვამზადე არომატული კლასიკური მურაბა მოსავლისგან, ნაჭრებით სქელი სიროფით - ან ღვეზელისთვის რბილი მასით, მაგრამ შემდეგ მე "ცოცხალი" კომშის მომზადება დავიწყე. მე გეტყვი როგორ