აქტინიდიის კულტივაცია და ჯიშები

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

აქტინიდია პოპულარობას იძენს ჩვენს ბაღებში. მცენარის ბოტანიკური სახელი მომდინარეობს ბერძნული სიტყვიდან "actis" - ვარსკვლავი (საკვერცხის სვეტების გასხივოსნებული განლაგებისათვის).

ბუნებრივი ფორმით აქტინიდია ცხოვრობს ინდოჩინეთში, ჩინეთში, იაპონიაში, კორეაში. სახეობების უმეტესობას და 36 მათგანია, დეკორატიული მნიშვნელობა აქვს და მხოლოდ რამდენიმეა საკვები და სამკურნალო. ყველაზე მსხვილი ნაყოფიერი სახეობა (ნაყოფის წონა - 28-30 გ) არის ჩინური აქტინიდია.

მებაღეების სახელმძღვანელო

მცენარეთა ბაღები ბაღის საქონლის მაღაზიები საზაფხულო კოტეჯებისთვის ლანდშაფტის დიზაინის სტუდიები

ამ სახეობის მცენარეებთან მეცხოველეობა პირველად ჩატარდა ახალ ზელანდიაში, სადაც გამოყვანილ იქნა ხუთი მსხვილი ნაყოფიანი ჯიში, სახელწოდებით "კივი", კივის ჩიტის შემდეგ - სიმბოლო ახალი ზელანდიის გერბზე. მათ დაიწყეს ზრდა იტალიაში, საფრანგეთში, აშშ-ში, გერმანიაში, ბულგარეთში და სხვა ქვეყნებში.

ჩვენს ქვეყანაში, ველურ ბუნებაში, აქტინიდია იზრდება მხოლოდ შორეულ აღმოსავლეთში - პრიმორსკის მხარეში, სამხრეთ სახალინზე და კურილის კუნძულებზე. აქ სამი სახეობა ცხოვრობს: აქტინიდიის კოლომიკტა, აქტინიდია არგუტა, ან მკვეთრი კბილებით და აქტინიდიით პოლიგამიური.

სამოყვარულო მებაღეობაში მისი ორი ტიპი ყველაზე გავრცელებულია: actinidia argut და actinidia colomicta. რუსეთის არა შავი დედამიწის ზონაში მებოსტნეებისათვის ყველაზე საინტერესო აქტინიდია კოლომიკტა ყველაზე ყინვაგამძლე და ადრე მზარდი სახეობაა. მოხერხებულობისთვის, ჩვენ მას უბრალოდ აქტინიდიას დავარქმევთ.

შორეულ აღმოსავლეთში მას "ქიშმიშს", "ქიშმიშს", "ამურის ყურძენს" უწოდებენ. მიზანშეწონილია მას "ჯანმრთელობის ვაზი" ვუწოდოთ. აქტინიდიას ნაყოფი ნაზი, არომატული, წვნიანი, მჟავე-ტკბილი გემოა. ისინი შეიცავს 5-ჯერ მეტ C ვიტამინს ვიდრე შავი მოცხარი და 25-ჯერ მეტი ვიდრე ლიმონი. C ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად საკმარისია მიირთვათ 1-2 კენკრა ან 10 გრამი ჯემი. აქტინიდიის ერთ მცენარეს შეუძლია უზრუნველყოს C ვიტამინის მთელი წლის განმავლობაში მოთხოვნა 3-4 კაციანი ოჯახისთვის.

აქტინიდია შესაფერისია ყველა სახის დამუშავებისთვის. ამავდროულად, მნიშვნელოვანია, რომ დამუშავებულ პროდუქტებში მნიშვნელოვანი რაოდენობით ვიტამინი C იყოს დაცული. მაგალითად, აქტინიდიის ღვინო ასკორბინის მჟავის მაღალი შემცველობის გამო (1 ლ-ზე 1140 მგ-მდე) შეიძლება მიეკუთვნოს სამკურნალო ღვინოებზე. მას აქვს ოქროსფერი ყვითელი ფერი და ჰგავს ასაკის მუსკატის ბრენდებს. კენკრა კარგია ღვეზელის შემავსებლებისთვის. გამხმარი კენკრა ხარისხით მსგავსია გამხმარი თესლიანი თესლი (ქიშმიში). ნედლი სამუშაოები კარგად არის დაცული მაცივარში: შაქრით დაფარული კენკრა (1: 2) და შაქრით გახეხილი (1: 1,5-1,7).

პირველად ი.ვ. მიჩურინმა ჩაატარა მეცხოველეობა აქტინიდიის ჯიშების კულტივაციაზე. მან იწინასწარმეტყველა, რომ აქტინიდიას შეუძლია ყურძნისა და ბატი მარცვლის განდევნა რუსეთის ბაღებიდან. სამწუხაროდ, აქტინიდიას ჯერ არ მიუღია სათანადო განაწილება, რჩება იშვიათი კულტურა.

Actinidia არის დიდი ინტერესის ასვლა ბუჩქები (ლიანა), როგორც დეკორატიული, ხილისა და სამკურნალო მცენარე.

როგორც უაღრესად დეკორატიული მცენარე, აქტინიდიას ამუშავებენ რუსეთში 1850-იანი წლებიდან. მცენარეები განსხვავდება მრავალფეროვნებით - მცენარეთა სამეფოში საკმაოდ იშვიათი მოვლენაა. ყვავის დროს, ფოთლები ბრინჯაოსფერია, შემდეგ მწვანე, ივნისში ზოგიერთი ფოთოლი ღია ვარდისფერია, დროთა განმავლობაში ისინი კაშკაშა ვარდისფერია, შემოდგომაზე იისფერი ან ყავისფერი ხდება.

აქტინიდიის მცენარეები ორფეროვანია. ყვავილები თეთრია, ხეობის შროშანის ნაზი სურნელით. მდედრობითი ყვავილები განლაგებულია ცალკე, მამრობითი ყვავილები აგროვებენ 2-3 ყვავილოვან ყვავილს. მდედრობითი ყვავილებით, ფურცლები სათითაოდ ცვივა, მამრობითი ყვავილის პერიანტი მთლიანად ეცემა. ასევე არსებობს ბისექსუალური ფორმები, რომლებიც მოსავალს იძლევა თვით-დამტვერვით.

ნაყოფი მრავალთესლიანი კენკრაა, ოვალურივით მოგრძო, 2-3 სმ სიგრძის. კენკრის საშუალო წონა 2,5 გ, ფერი ზურმუხტისფერი მწვანეა, მომწიფებისას კიდევ უფრო მწვანდება. ნაყოფი მწიფდება აგვისტოს ბოლოს და სექტემბრის დასაწყისში. ისინი გარეგნულად ჰგავს gooseberry კენკრას. მწიფე, ისინი სწრაფად დაეცემა და გაუარესდება. თესლი ძალიან მცირეა (60-100 ცალი), ისევე როგორც მარწყვი. მოსავალი თითო ბუჩქზე 2-10 კგ.

აქტინიდიის ფესვთა სისტემა მჭიდროდ განშტოებულია. სოდო-პოდზოლურ ნიადაგზე იგი ზედაპირზე 25-30 სმ დაშორებულ ფენაში მდებარეობს, ვითარდება ჰორიზონტალური მიმართულებით.

მის ბუნებრივ ჰაბიტატებში აქტინიდიას გაუძლებს ყინვას 43 გრადუსამდე დაზიანების გარეშე. კულტურის პირობებში, 1-3 წლის ახალგაზრდა მცენარეები ძალიან მგრძნობიარეა ტემპერატურის ვარდნის მიმართ და ზამთრისთვის სავალდებულო თავშესაფარს საჭიროებს.

ხეხილის პერიოდში შესული მცენარეები ხასიათდება უფრო დიდი ზამთრის სიმტკიცით, ვიდრე არაპროდუქტიული. მაღალი სინათლის პირობებში მოყვანილი მცენარეები უფრო გამძლეა. ლენინგრადის რეგიონის პირობებში, აქტინიდიას შეუძლია გაყინოს გაუაზრებელი ყლორტების მწვერვალები.

Actinidia- ს ურჩევნია მსუბუქი ან საშუალო თიხნარი ტექსტურა, საკმარისად ნაყოფიერი ნიადაგები წყლისა და ჰაერის კარგი რეჟიმით, ოდნავ მჟავე ან ნეიტრალური რეაქციით.

მიუხედავად იმისა, რომ აქტინიდია ჩრდილის ტოლერანტულია, საუკეთესო შედეგები მიიღება, როდესაც კარგად განათებულ, თავშესაფარ ადგილებში იზრდებიან შენობების სამხრეთით ან სამხრეთ-დასავლეთი მხრიდან.

მძიმე და წყალგამყოფ ნიადაგზე სადრენაჟო ფენა (გატეხილი აგური, ხრეში, დაფქვილი ქვა და ა.შ.) 25-30 სმ სისქის ფენად იდება ორმოს ან თხრილის ფსკერზე (რაც უკეთესია) 60-70 სმ სიღრმეზე. ორმო ივსება ჰუმუსის, ქვიშის და თიხის თანაბარი ნაწილების ნარევით. მცენარეებს შორის მანძილია 1,5-2 მ. ერთი მამაკაცი ხუთ მდედრ მცენარეზეა გაშენებული. დარგვის საუკეთესო დრო გაზაფხულია. დარგვიდან პირველი 2-3 წლის განმავლობაში საჭიროა მცენარეების დაჩრდილვა ცხელ ამინდში.

მცენარეებს სჭირდებათ ვერტიკალური მხარდაჭერა წარმატებული ზრდისა და ნაყოფის მისაღწევად. ეს შეიძლება იყოს მავთულის ბოლქვი, ქსელის ჩარჩო, სახელმძღვანელო კაბელები. პრაქტიკამ აჩვენა, რომ მიზანშეწონილია რბილი მავთულისა და საბაგირო ტრიალების გამოყენება, რომლებიც მცენარეებთან ერთად შეიძლება დაიწიოს მიწაზე და ზამთრისთვის დაიფაროს. Actinidia იქმნება გულშემატკივართა სახით, თანაბრად ანაწილებს გასროლებს საყრდენის სიბრტყეში.

ღია ადგილებში საყრდენების არარსებობის შემთხვევაში, ეს ცოცვა მცენარე იქცევა დაბალ, ძლიერ განშტოებულ ბუჩქად. ასეთ პირობებში, მისი ტოტების ქერქზე გავლენას ახდენს მზის დამწვრობა.

სარეკლამო

რგოლები გასაყიდი კნუტები იყიდება ლეკვები გასაყიდი ცხენები

აქტინიდიას შემცირება ხდება დაავადებული, გატეხილი და გასქელებული გასროლების მოშორებით. უმჯობესია გაატაროთ გაზაფხულის წვენის ნაკადის დასრულების შემდეგ, მაისის ბოლოს და ივნისის დასაწყისში, რათა არ მოხდეს მცენარეების უხვად "ტირილი" და გამოშრობა. განყოფილებები დაფარულია ბაღის მოედანზე. ძირითადი ფილიალები იცვლება ყოველ 2-3 წელიწადში ერთხელ.

ნიადაგი სარეველებით არის გაწმენდილი, შესუსტებული, მულჩირებული. სასუქები, განსაკუთრებით აზოტის სასუქები, უნდა იქნას გამოყენებული შეზღუდული რაოდენობით, რათა არ მოხდეს გასროლის ხანგრძლივი ზრდა. გაზაფხულზე დაამატეთ 30-40 გრ ამონიუმის ნიტრატი და 15-20 გრ სუპერფოსფატი და კალიუმის მარილი. ნაყოფის შემდეგ, დაამატეთ 20-30 გრ სუპერფოსფატი და 15-20 გრ კალიუმის მარილი კვადრატულ მეტრზე.

Actinidia უარყოფითად რეაგირებს როგორც ნიადაგზე, ასევე ატმოსფერულ გვალვაზე და საჭიროებს რეგულარულ და უხვი მორწყვას. ზამთრისთვის სასურველია ფესვთა სისტემის გაყინვისგან დასაცავად ახლო მაგისტრალური წრის ზონის 8 -10 სმ ფენის დაფარვა.

ახალგაზრდა მცენარეები დაცული უნდა იყოს კატებისგან, რომლებიც გაზაფხულზე მცენარეებიდან გამომავალი ძლიერი, სპეციფიკური სუნით იზიდავს ღეროს ძირში მდებარე ქერქს.

აქტინიდიის გამრავლება შესაძლებელია მწვანე, ლიგნიზირებული კალმებით და ფენებით. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, ერთწლიანი ძლიერი ტოტი მასობრივი ყლორტების აღორძინების პერიოდში (მაისის ბოლოს) იდება კარგად გაფხვიერებულ ნიადაგზე, რომელიც მზარდი ყლორტების წარმოშობის წერტილებში იკვრება და იშლება ფხვიერი, ნაყოფიერი ნიადაგით გასროლების მხოლოდ ზედა ნაწილი. გასროლების ზრდასთან ერთად მეორდება ჰილინგი. ძირეული ფენები გამოიყოფა 2-3 წლის შემდეგ.

ჩვენი ზონისთვის რეკომენდებული ჯიშებია: ლენინგრადსკაია ადრეული, პავლოვსკაია, პობედა, მატოვაია, უროჟაინაია, VIR-1, სექტემბერი, ლენინგრადსკაია გვიანი და სხვები 5 გრამამდე წონის კენკრით.