რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის მარწყვის ჯიშების კლასიფიკაცია

2024 ავტორი: Sebastian Paterson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:51

შერჩევისა და გაუმჯობესების გრძელი გზა

ბაღის მარწყვი მრავალი წლის განმავლობაში ყველაზე პოპულარული იყო ყველა კენკროვან კულტურაში. იგი მთელ მსოფლიოში იზიდავს მებაღეებს თავისი საოცარი თვისებებით, რომლებიც იშვიათი კომბინაციით მხოლოდ მასში აგროვებს - გარეგნულად მიმზიდველი, სურნელოვანი, სამკურნალო, ნაყოფიერი და უსწრაფესი.

მარწყვის პოპულარობის საფუძველია კენკრის შესანიშნავი გემო, მათი დიეტური და სამკურნალო თვისებები, შაქრის, მჟავებისა და ვიტამინების ჰარმონიული კომბინაციის, ნაზი რბილობის, სხვადასხვა საკვები ნივთიერებების ადვილად მონელება. გარდა ამისა, სხვა კენკროვან კულტურებთან შედარებით, მარწყვი გამოირჩევა მცენარეული სწრაფი გამრავლების, პროდუქტიულობის, ადაპტაციისა და პლასტიურობის მაღალი უნარით; ამიტომ შესაძლებელია მისი გაშენება მსოფლიოს სხვადასხვა ნიადაგურ და კლიმატურ ზონებში.

მარწყვის ასორტიმენტის გაუმჯობესებაზე მუშაობა სისტემატურად ტარდება როგორც ჩვენს ქვეყანაში, ასევე მის ფარგლებს გარეთ. ზონირებული ასორტიმენტი პერიოდულად განახლდება თითოეულ სამებაღეო ზონაში, რადგან მოთხოვნები იზრდება ჯიშების მიმართ კულტივირების ტექნოლოგიების გაუმჯობესებისა და მომხმარებლის მოთხოვნის გამო, ამ ღირებული კენკროვანი კულტურების გემოსა და რეალიზაციასთან დაკავშირებით. არცერთი ცნობილი ჯიში არ შეიძლება ჩაითვალოს იდეალურად, ამიტომ ჯიშების გაუმჯობესების პრობლემა მუდმივად აქტუალურია მარწყვის კულტურის ყველა ზონაში, მათ შორის რუსეთის ჩრდილო – დასავლეთ რეგიონში. აქ, მარწყვის ასორტიმენტის გაუმჯობესებაზე მუშაობას აწარმოებენ პავლოვსკის ექსპერიმენტული სადგური VIR და ლენინგრადის ხილისა და ბოსტნეულის ექსპერიმენტული სადგური, რომლებიც 30 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში მუშაობენ, მნიშვნელოვნად ავსებენ და ანახლებენ ამ კულტურის ჯიშებს ჩრდილოეთით- დასავლეთის ზონა და რუსეთის სხვა რეგიონები.

რუსეთში, მარწყვი პირველად კულტურის სახით გამოჩნდა მეფე ალექსეი მიხაილოვიჩის ბაღში, მოსკოვის მახლობლად, სოფელ იზმაილოვოში, და უკვე პეტრე I- ის ქვეშ, ისინი ჩრდილოეთ დედაქალაქში მიიყვანეს, სადაც მათი კულტურის ძირითადი ადგილი იყო ცარსკოე სლოს რაიონი. სწორედ ამ რაიონში მოეწყო ცარსკოე სლოს მებაღეობისა და სატვირთო მეურნეობის სკოლა XIX საუკუნის ბოლოს, რის საფუძველზეც, საბჭოთა ხელისუფლების დამყარების შემდეგ, მოსკოვის ზონალური ხილისა და კენკროვანი სადგურის ძლიერი წერტილი (ახლა VSTISP) შეიქმნა. 1931 წელს ძლიერ წერტილს ეწოდა ლენინგრადის ზონალური ხილისა და კენკრის ექსპერიმენტული სადგური, ხოლო 1968 წელს - ლენინგრადის ხილისა და ბოსტნეულის ექსპერიმენტული სადგური, რომელიც იყო რსფსრ-ს ჩრდილო-დასავლეთის რეგიონის სამრეწველო სამეცნიერო დაწესებულება.

მებაღეობის მეორე სამეცნიერო დაწესებულებაა პავლოვსკის ექსპერიმენტული სადგური VIR, რომელიც ორგანიზებულია გასული საუკუნის 30-იან წლებში პავლოვსკის მიდამოებში, რომლის მარწყვის ჯიშების კოლექცია საფუძვლად დაედო ამ მასალის შერჩევისა და გამოყენებას წყარო კულტურა და სხვა ხილისა და კენკროვანი კულტურები. გასული საუკუნის 30-იან წლებამდე ჩვენს ქვეყანაში მარწყვის ასორტიმენტი მხოლოდ უცხოური შერჩევის ჯიშებისგან შედგებოდა: საქსონკა, როშჩინსკაია, სათავადო ლაქსტონა, ლუიზა, ვიქტორია, პოზდნიაია იზ ლეოპოლდსგალი, გარგარი, ბასრი.

მარწყვის ეს ჯიშები ზონირებულია ჩვენს რეგიონში. მაგრამ უკვე ომამდელ პერიოდში VIR R. P. Bologovskaya, N. M. Pavlova და Yu. K. პავლოვსკის ექსპერიმენტული სადგურის სელექციონერები. კატინსკაიამ შექმნა ჯიშები ველიკანი და დრუჟბა, ომის შემდგომ პერიოდში კი იგივე Yu. K. კატინსკაიამ მიიღო მრავალი ახალი მაღალი ხარისხის ჯიში, მათ შორის პავლოვსკაია კრასავიცა, ლენინგრადსკაია პოზიდნიაია, ნოვინკა, პოზდნიაია იზ პავლოვსკი, ლენინგრადსკაია ადრეული, ფესტივალინა, ზარია, სქედრაია, სევერიანკა, ვირიტსკაია, ოლიმპიისკაია და ზინუშკა.

1965 წლამდე ამ ჯიშებიდან მრავალი იყო ზონირებული ჩრდილო – დასავლეთის რეგიონში, ხოლო Festivalnaya და Zarya– ს ჯიშები, რომლებიც გამოირჩევიან მოსავლიანობითა და სხვა თვისებებით, დიდი ხნის განმავლობაში იკავებდნენ წამყვან პოზიციას ჯიშის ზონირებაში 1965 წლიდან, არამარტო ჩვენს რეგიონში, ისევე როგორც ბევრ რეგიონში. რუსეთი.

ლენინგრადის ხილისა და ბოსტნეულის ექსპერიმენტულ სადგურზე, მარწყვის შესარჩევი სამუშაოები დაიწყო 1932 წელს ნი რიბიტსკის მიერ, რომელმაც ომამდელ წლებში შექმნა დიდი რაოდენობით პერსპექტიული ჰიბრიდული ფორმები, რომელთაგან, ომისშემდგომ პერიოდში, მან ერთად OAMedvedeva- ს იზოლირება მოახდინეს და გადაეცათ 1956 წელს. სახელმწიფო ჯიშის შემოწმებისას ოთხი სახეობა: ჩრდილოეთის მოსავლიანობა, მსხვილფეხა ნაყოფი, სლავისანსკაია და სახარისაია. 60-იან წლებში ო.მედვედევამ შექმნა კიდევ ხუთი ახალი ჯიში: იუბილეინაია ლენინგრადი, ჟემჩუჟნიცა, პურპუროვაია, გრანატოვაია, ზვეზდოჩკა და სევერნაია იემჩუჟნიცას და ჟემჩუჟნიცას ჯიშები კვლავ რჩება ზონირებულ კულტურებად. პირველი კლასი ჩვენს რეგიონშია, ხოლო მეორე - სარატოვის რეგიონში და ყაზახეთში.

მომდევნო წლებში (1964-1977) ამ სადგურზე, სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა კანდიდატმა ე.ნ.ჟუჩკოვამ მიიღო ორი ძალიან ადრეული ჯიში კენკრის შესანიშნავი გემოვნური თვისებებით - პავლოვჩანკა და პრინევსკაია, რომლებიც რეკომენდებულია სამოყვარულო მებაღეობისთვის და კვლავ მოთხოვნილნი არიან. სამოყვარულო მებაღეები.

გასული საუკუნის 50-70-იან წლებში, სხვადასხვა დროს, ლენინგრადის ადგილობრივი ჯიშების გარდა, რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის ზონალურ ჯიშში, რომელიც მოიცავს რვა რეგიონს - ლენინგრადი, პსკოვი, ნოვგოროდი, ვოლოგდა, არხანგელსკი, კოსტრომა, ტვერსკაია, იაროსლავ და კარელიის რესპუბლიკა - მოსკოვის ჯიშები შედიოდა - კომსომოლსკაია პრავდა, ობილნაია, მისოვკა, კრასავცა ზაგორია და სხვები; ვოლოგდა - სკარლეტ ცისკარი, ვოლოგდა, შტანინსკაია; უცხოელი - ტალიზმანი, ზენგა ზენგანა, ჯუნია სმიდესი, ვენტა და სხვები.

70-იანი და 80-იანი წლების ბოლოს მარწყვის ჯიშებისადმი გაზრდილმა მოთხოვნებმა განსაზღვრა ახალი მიდგომები წყარო მასალის შერჩევაში - ეკონომიკურად ღირებული თვისებების წყარო სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა კანდიდატის გ. დ. ალექსანდროვას ახალ მეცხოველეობაში, რომელიც 1979 წლიდან აგრძელებდა მუშაობას მარწყვის მოშენებაზე. ამ დროისთვის, სელექციონერების მიღწევების წყალობით, როგორც ჩვენს ქვეყანაში, ასევე საზღვარგარეთ, დიდი რაოდენობით მიიღეს ახალი ძვირფასი ჯიშები, რომლებიც აკმაყოფილებენ თანამედროვე წარმოების მოთხოვნებს - დონორები სანაშენე სამუშაოებში გამოსაყენებლად. ამ მიზნით ექსპერიმენტული სადგურის საკოლექციო ნარგავები მთლიანად განახლდა - შემდგომი შესარჩევი სამუშაოების გენოფონდი.

სანაშენე სამუშაოების მიზანი იყო ინტენსიური ტიპის ახალი ჯიშების მიღება - ზამთრის მაღალი სიმტკიცე, მოსავლიანობა, მსხვილი ნაყოფი, შესანიშნავი გემო და კენკრის კომერციული თვისებები, ადრეული სიმწიფე, მოსავლის მშრალი სიმწიფე და დაავადების წინააღმდეგობა. თხუთმეტი წლის განმავლობაში შეიქმნა გ.დ. ალექსანდროვას ნამუშევრები და გადაეცა კრასავიცას, ვოლშებნიცას, დინამოვკის, უდარნიცას, სუდარუშკას, დივნაიას, წარსკოსელსკაიას ჯიშების სახელმწიფო ჯიშის ტესტირებაში.

პავლოვსკის ხილისა და ბოსტნეულის სადგურიდან გასვლის შემდეგ, მან განაგრძო მეცხოველეობა და მიიღო კიდევ რამდენიმე ახალი ჯიში, რომელთაგან ონეგას ჯიში 1997 წელს გადაეცა სახელმწიფო ჯიშის ტესტისთვის. მიღებული იქნა კრასნაია კაპელკას, ფავორიტის, ლაკომკას, ოტრადას, ორიგინალის ჯიშები, რომლებიც არ გადაეცა GSI– ს, რომლებიც გადიან ჯიშის შემოწმების ეტაპს და ამ ავტორის სხვა ჯიშებთან ერთად, ასევე ადგილობრივი და უცხოური პერსპექტიული ჯიშები. შერჩევა, მრავლდება პუშკინის ხილისა და კენკრის სანერგეში სამეცნიერო და წარმოების ცენტრის "აგროტექნოლოგია". 1993 წლიდან ლენინგრადის ხილისა და ბოსტნეულის ექსპერიმენტულ სადგურზე მარწყვის შერჩევაზე მუშაობა განაგრძო სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა კანდიდატმა გ.ა. კოპილმა, რომელმაც ონიჭნიცას, ნახოდკისა და ფორტუნას ჯიშები წარუდგინა სახელმწიფო ჯიშის გამოცდას. ახლა სასოფლო-სამეურნეო ფირმებში და განსაკუთრებით სამოყვარულო ბაღებში დაახლოებით 50 სახეობის მარწყვი მოჰყავთ. შეცვლილ პირობებში,როდესაც სამოყვარულო მებაღეობა ხდება მთავარი, დიდი მნიშვნელობა აქვს იმ ჯიშების შერჩევას, რომლებიც საუკეთესოდ აკმაყოფილებენ თანამედროვე ტექნოლოგიების მოთხოვნებს კონკრეტულ ნიადაგსა და კლიმატურ პირობებში.

ამ მიზნით, 1998-2003 წლებში სანკტ-პეტერბურგის აგრარულ უნივერსიტეტში, ხილის მოზრდილობის განყოფილებაში, ბიოლოგიურ მეცნიერებათა დოქტორის MNPlekhanova, ასპირანტების, MN Petrova და SF Loginova- ს ხელმძღვანელობით ჩატარდა ბიოლოგიური მახასიათებლების შესწავლა და შეფასება ლენინგრადის რეგიონისა და ჩრდილო-დასავლეთის რეგიონის ნიადაგისა და კლიმატური პირობების შესაბამისობისა და შიდა ჯიშების 37 ჯიშის მარწყვისა და თანამედროვე ტექნოლოგიების ელემენტებით წარმოქმნილი საუკეთესო ჯიშების შერჩევის მიზნით. მარწყვის წარმოების, ფერმერული და სამოყვარულო მებაღეობისა და მეცხოველეობაში გამოყენებისთვის 37 მარწყვის სრულყოფილი გრძელვადიანი შესწავლის შედეგად რეკომენდებულია ისეთი ჯიშები, რომლებიც განსხვავდება ეკონომიკურად ღირებული თვისებებისა და ინდივიდუალური ნიშან-თვისებებით:

ადრეული სიმწიფე - კრასავიცა, ვესნიანკა, ჯუნია სმიდესი, ზეფირი

გვიანი სიმწიფე - ბოროვიცკაია, პოლკა, ჩენდლერი

ზამთრის მაღალი სიმტკიცე - სუდარუშკა, ცარსკოსელსკაია, დივნაია, ონეგა, კრასნაია dropleka, ნადეჟდა, სპასკაია, სიურპრიზი ოლიმპიადაზე, იონსოკი, ჯუნია სმიდესი, ზენგა ზენგანა

მაღალი სარგებელი - მშვენიერია, სიურპრიზი ოლიმპიადაზე, ონეგა, ცარსკოე სელო, მარგალიტი, ზეგა ზეგანი, პოლკა, ჯუნია სმიდესი, ბოროვიცკაია, სუდარუშკა, იონსოკი, კრასნაია კადელკა

მსხვილი ხილით - მშვენიერი, ტალკა, რედგონტლეტი, კონკია, სუდარუშკა, ლორდი, ბოროვიცკაია, პოლკა, ზენგა ზენგანა

დესერტის გემო - სიურპრიზი ოლიმპიადაზე, ზენგა ზენგანა, სუდარუშკა, ტალკა, ცარსკოე სელო, დივნაია, პოლკა, სილამაზე, გვირგვინი, ლალის გულსაკიდი, იონსოკი, ზენიტი, კონკია

რბილობის სიმკვრივე და ინტენსიური ფერი - Crown, Polka, Tsarskoye Selo, Surprise Olympics, Carmen

ფოთლების ლაქის წინააღმდეგობა - Onega, Pearl mussel, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros

გამრავლების მაღალი მაჩვენებელი (რაც მნიშვნელოვანია ნაყოფიერების პლანტაციებისთვის) - სუდარუშკა, ონეგა, იონსოკი, სიურპრიზის ოლიმპიადა, ფესტივალინაია, ბაუნტი, ბოროვიცკაია, ცარსკოსელსკაია, ტროიცკაია

გამრავლების დაბალი მაჩვენებელი (რაც განსაკუთრებით საინტერესოა სამოყვარულო მებოსტნეებისათვის) - Crown, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord

ამ კვლევებში ეკონომიკურად მნიშვნელოვანი თვისებების კომპლექსის მიხედვით გამოვლენილია ზონალური ჯიშები: Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Junia Smides, Zenga Zengana, Krasavitsa, Onega, Cinderella და პერსპექტიული ჯიშები Surprise Olympiad, Borovitskaya, Grenada, Korona, Polka.

რეკომენდებულია ამ ჯიშების მოყვანა ჩრდილო – დასავლეთის რეგიონის პირობებში, როგორც ინტენსიური ტექნოლოგიის გამოყენებით მულჩირების ფილმის გამოყენებით, ასევე სტანდარტული საშინაო ტექნოლოგიის გამოყენებით. მარწყვის პრაქტიკულად რეკომენდებული ასორტიმენტი ძირითადად შეესაბამება დასავლეთ რეგიონის ბოლო ზონალურ ასორტიმენტს, რომელიც დამტკიცებულია 2008 წელს, რომელშიც შედის ჯიშები Festivalnaya, Zarya, Schedrai, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya yielding, Nadezhda, Cinderella, Krasavitsa ზაგორია, კოკინსკაია ადრეული, რაინდი, სკარლეტ გამთენიისას, ზენგა ზენგანა, ჯუნია სმიდესი, რედგონტლეტი, ადრეული მაჭერაუკი

გამრავლების პროცესი გრძელდება და ახალი ჯიშების სახელმწიფო ჯიშის შემოწმებაში შესვლისთანავე, ზონირებული ასორტიმენტი გაუმჯობესდება მომავალში.